Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Яблочное повидло с апельсинами и лимоном в мультиварке
Итак повидло. Оно безумно простое, но оочень вкусное. И готовится оно в мультиварке. Мультиварка - это веЩь, помощница, да еще какая. И что-только не готовлю в ней. И вот добралась наконец до повидла))) Его конечно можно и в кастрюльке варить. Но тут настолько все просто, что нет, в кастрюле я варить точно уже больше не буду)))
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Мультиварка. Лучшие рецепты.
[показать]Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Повар и поварёнок. Рецепты для мультиварки
[показать]Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Черная смородина от посадки до урожая
Вообще эта культура считается одной из самых неприхотливых среди ягодных кустарников. Однако и у нее имеются свои предпочтения. И если вы сумеете угодить смородине, в будущем она порадует вас прекрасными урожаями ароматных ягод.
Где разместить
Самый лучший вариант – посадить смородину вдоль забора. Многие дачники, к слову, так и делают, но не учитывают один нюанс – сажают ее чуть ли не вплотную к ограждению. И уже через пару лет понимают, что урожай собирать практически невозможно – половина веток «залезла» к соседям, а подойти к растениям можно только с одной стороны. Поэтому при такой посадке важно соблюдать дистанцию – кусты надо сажать не ближе 1 м от забора. А еще лучше отступить 1,5 м.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Мастер-класс веночек из бутонов роз (фоамиран)
Автор Мк : Alena Semenova
Фотографии: Семилетова Екатерина.
Для изготовления веночка понадобится :
Тонкая проволка № 26-28 для бутонов и листьев и проволка потолще для основания веночка.
Плоскогубцы с кусачками
Тейп лента
Фоамиран( пластичная замша) 2-х цветов
Горячий пистолет
Секундный клей
Маникюрные ножницы
Молд листика(по желанию)
Краски ( по желанию)
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Подснежник из фоамирана
 [показать] |
|
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Техника плетения объемных бус
Источник МК - здесь, далее текст автора
Мне часто пишут в личку мастера и покупатели, как я собираю такое количетво нитей в бусах и при этом получается аккуратно и не видно узлов.
Я, девушка вежливая и всегда всем подробно описываю технику создания подобных украшений. Но, подробно описывать и показать пошаговые фото - это не одно и тоже. Поэтому я решила подготовить наглядный мастер-класс по созданию подобных украшений.
Итак, начнем!
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Пасхальный декор, венки, флористика
Фотографии в альбоме «пасха» ELEHA01 на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Букет из атласных лент. Мастер класс.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Коллекция букетов невесты. Свадебные идеи.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Книга: Вязание на спицах от BurdaModen
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Торт - Медовик
 |
Ингредиенты: Мука – 300 г Сахар — 200 г Сливочное масло — 100 г Мед — 2 ст. л. Яйца — 2 шт. Сода — 1 ч. л. Для приготовления крема: Сливочное масло — 300 г Сгущенное вареное молоко — 1 банка Грецкие орехи — 100 г |
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Сочники
Сочники готовлю часто, поэтому в рецепте сделала небольшие изменения, с которыми хочется поделиться со всеми.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Эклеры
 |
Ингредиенты: Для теста: 100 г масла 1 ч. ложка сахара 0.5 ч. Ложки соли 1.25 стакана муки 4 больших яйца 1 яичный белок |
Для крема:
6 желтков
1 яйцо
100-150 г сахара 2 ст. ложки сахара
3 ст. ложки крахмала
3 ст. ложки муки
3 ст. ложки масла
3 стакана молока (600 мл)
1 ч.ложка ванильного экстракта
На водяной бане размягчить масло до жидкого состояния, добавить сахар и соль. Снять с огня, медленно, помешивая, добавить муку. Снова поставить на очень слабый огонь и, постоянно помешивая, варить несколько минут, обычно не больше 3 минут, пока не получится густое однородное тесто, легко отслаивающееся от стенок кастрюли.
Дальше желательно пользоваться миксером. Постоянно перемешивая, добавить яйца одно за другим. Яичный белок взбить в крепкую пену и тоже добавить в тесто.
Нагреть духовку до 180 градусов, противень выстелить бумагой для выпечки. Наполнить кулинарный шприц или кулек тестом и выдавить на противень небольшие «пальчики» или кружочки. Выпекать 20-30 минут (зависит от величины). Остудить.
Крем готовим так:
Растереть желтки, яйцо и 2 ст. ложки сахара. Добавить крахмал и муку. Молоко подогреть, добавить сахар и довести до кипения. Медленно ввести половину молока в желточную смесь, постоянно помешивая. Вылить потом эту смесь в оставшееся молоко, довести до кипения и сразу же снять с огня. В крем ввести масло и ваниль. Остудить. Крем можно приготовить заранее. Он хранится в холодильнике 3 дня.
Наполнить эклеры кремом (или шприцом, или разрезать пополам). Сверху полить растопленным шоколадом или шоколадной глазурью (сахар-пудра, какао, немного масла и воды).
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Шоколадная помадка
Шоколадная помадка хорошо подходит для заливки торта "Прага", кексов, блинов и прочей выпечки.
- 4 ст.л. молока
- 4 ст.л. сахара
- 2 ст.л. какао
- 50 гр. сливочного масла
Лучше всего делать крем в турке. Если объем заливки выпечки большой, то можно взять маленькую кастрюльку.
Смешать молоко, сахар и какао. Поставить на маленький огонь и мешать до полного растворения. Добавить сливочное масло, довести до кипения и варить до загустения. Крем постоянно помешивать, что бы не прилипало ко дну. Снять с огня и лучше тёплый крем нанести на выпечку.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
10 салатов с крабовыми палочками (мясом)
[показать]1. Торт-салат
Нам потребуется:
[показать]пол стакана риса
[показать]5 яиц
[показать]1 луковица
[показать]200 г крабовых палочек
[показать]1 б. консервированной кукурузы
[показать]майонез
1. Разделяем кукурузу на 2 части, одну мы оставим для украшения.Вырезаем розочки из кожуры помидора.
2. Начинаем с первого слоя нашего салата - 1/3 часть отваренного риса, майонез. Каждый новый слой хорошенько придавливаем ложкой.
3. Следующий слой яйца (половина), майонез.
4. Следом крабовые палочки или крабовое мясо (половина), майонез.
5. Далее выкладываем уже всю кукурузу, майонез.
6. Потом еще 1/3 часть риса, майонез.
7. Крабовые палочки которые у нас остались, майонез. Мелко накрошенный лук, майонез.
8. Яйца, которые остались и майонез.
9. Рис. Теперь нам нужно сделать так, чтобы наш салат оказался на красивом блюде, да еще и перевернут, для этого мы накрываем его подготовленным блюдом и аккуратно переворачиваем. Тарелку в котором готовился салат мы аккуратно убираем. Если вы хорошо приминали все слои то ваш салатик не распадется.
10. Дело подходит к концу, украшаем салат розочками и зеленью.