Вы должны его приготовить)))
Для песочного теста:
Мука – 200 гр
Сливочное масло – 100 гр (масло должно быть не размягченным и лучше порезать его на небольшие кубики и держать в холодильнике)
сахар – 20 гр
1 яицо + 1 ч. л холодной воды
ваниль
щепотка соли
Начинка:
яблоки – 5 (больших)
сливочное масло – 30 гр
сахар – 30 гр
вода – 30 мл
ваниль
палочка корицы
Приготовим песочное тесто. Сначала смешать все сыпучее : мука, сахар, соль, ваниль + сливочное масло (холодное)!!! Растереть кончиками пальцев до образования крошки. Теперь можно ввести все жидкие ингредиенты : яицо +вода. Высыпать на стол и растереть все тесто, основанием ладони ,не менее 5 раз, пока оно не станет более однородным и не скатается в шар. Выложить тесто на пергамент, убрать в холодильник на 15 мин. Пока займемся начинкой.
С яблок снять кожицу и убрать семечки.2 с половиной яблока!!! Нарезать маленький кубиком, как на винегрет, остальные 2.5 яблока пока не трогайте.В сотейник масло, сахар, ваниль и палочку корицы, когда масло растопится, поместите туда же мелко нарезанные яблоки и воду. Томите на среднем огне. Пока яблоки не размягчатся и вода и сок не выпарится, следите за тем. Чтобы яблоки не превратились в кашу, для этого изначально выбрать яблоки более твердых сортов!
Пока готовится начинка. Возьмите разъемную форму, желательно с не очень высокими бортами(если такие существуют), в школе мы использовали просто металлические кругии в них укладывали тонко раскатанное тесто. Сделать что-то типа тарталетки, но пока не выпекать. Потыкайте дно формы вилкой, чтобы в процессе выпекания, оно не вздыбилось.
Не забудьте смазать форму сливочным маслом!!!
Выложите в нее начинку из яблок, а поверх…нужно порезать, вот те в с половиной яблока, тонкими полукольцами… выложить поверх яблочной начинки, плотно, по кругу. И не переживайте, что у вас получается прям пирамида из яблок (мы на мастер классе хихикали. Мол.. нагородил шеф, а потом уже поняли, что все это красивенько осядет )))) Поверх яблок выложите небольшие кусочки масла и притрусите сахаром (мы использовали тростниковый, но уверенна, обычный тоже подойдет)
[900x900]
Отправляем эту пирамиду в разогретую до 170 градусов духовку на 40-45 мин. Контролируйте. Чтобы яблоки не сгорели.Из формы доставайте только когда уже остынет, он хрупкий, если вы конечно тонко раскатали тесто))) Мне он очень понравился) Шеф еще в яблочную
По утрам готовьте подтягивающее средство для лица, которое вы будете использовать каждый вечер.
1 чайную ложку льняного семени залейте 1/3 стакана кипятка и взбалтывайте несколько минут. Затем накройте бумажной салфеткой и поставьте настаиваться до вечера.
Вечером, на очищенную кожу лица и шеи нанесите ватным тампоном, смоченным в настое льняного семени, первый тонкий слой. Когда он подсохнет, снова смажьте кожу. Повторяйте так 5 раз.
Старайтесь во время процедуры не смеяться и не разговаривать, идеально - просто спокойно полежать в тишине. После того как все смоете кипяченой водой, нанесите на кожу ночной крем.
Устройте себе полный курс подтяжки лица и шеи из 12-15 процедур, и вы себя не узнаете, настолько хороша будет ваша внешность.
***
И ЕЩЁ ЛЮБИМЫЕ ПОДТЯГИВАЮЩИЕ И ОМОЛАЖИВАЮЩИЕ МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА, ШЕИ, ДЕКОЛЬТЕ.
***
***
***
***
***
***
***
***
***
***
***
***
1. Штопор для непредвиденных случаев: вкрутите в пробку саморез, а затем вытащите его вилкой. Вуаля!
Зеркальная мозаика. Роскошные идеи для вдохновения
[показать] [показать]
[показать]
[688x468]
Лето в самом разгаре. В воздухе пахнет раскаленным асфальтом, а одежда подозрительно прилипает к телу, несмотря на старания хваленых антиперспирантов. В такие моменты хочется убежать куда-нибудь подальше с душных городских улиц. Желательно в какой-нибудь сказочный парк с обилием тенистых аллеек, благоуханиями экзотических цветов и живительной прохладой кристально-чистых водоемов с золотыми рыбками. Или хотя бы представить себя в таком райском уголке, спасаясь от жары в комнате с кондиционером. Поэтому предлагаю совершить виртуальную экскурсию по пяти величайшим садам мира. Такую красоту нужно видеть!
[900x451]
[604x340]Почему хрустят суставы? Чем можно им помочь?
Почему необходимо побывать в княжестве Монако?
[680x510]
Монако – это миниатюрная страна на юге Европы. С одной стороны княжество омывает Средиземное море, с другой – протянулась граница Франции.
[314x311]
Для приготовления нам нужно:
- 1 кг фарша из куриных грудок;
- 1 небольшой кабачок;
- 2 моркови среднего размера;
- 2 луковицы среднего размера;
- небольшой пучок петрушки;
- небольшой пучок укропа;
- соль, черный перец по вкусу;
- 1 столовая ложка растительного масла.
Приступаем к приготовлению:
Нарезаем морковь и лук кубиками маленькими, обжариваем до золотистого цвета на среднем огне 10 минут. Кабачок очищаем от кожуры, натираем на крупной терке. Зелень мелко нарезаем. Смешиваем вместе фарш, обжаренные лук и морковь, кабачок. зелень. Добавляем специи.
Формируем из массы шарики и выкладываем их в формы для маффинов. Печем в разогретой до 200 градусов духовке до золотистой корочки 30-40 минут
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
[318x325]
Для приготовления нам нужно:
-2 яйца;
-1 стакан сахара взбиваем добела;
-добавляете 1 стакан кефира;
-2 стакана муки;
-2 ч.л разрыхлителя;
- масло растительное меньше чем полстакана.
Приступаем к приготовлению:
Все взбиваем. Добавляем в тесто изюм, орехи или начинку на свой вкус. Выливаем в смазанную маслом форму и выпекаем.
Выпекать нужно при 180 градусах 50-60 минут.
Приятного аппетита!
Sonya_kot
[382x256]