Рассольник с перловкой

[500x346]


Ингредиенты:

500г мяса на кости
50г растительного масла для жарки
5-6 клубней картофеля
3-5 горошин черного перца
3-4 лавровых листа
3 соленых огурца
2 средних моркови
1 стакан перловой крупы
1 луковица
½ стакана огуречного рассола

Приготовление:

Мясо промыть, выложить в кастрюлю, влить 2л холодной воды, довести до кипения, когда появится пена воду вылить, кастрюлю помыть, выложить в нее мясо, влить 2-2,5л новой холодной воды, довести до кипения, накрыть крышкой, сделать минимальный огонь, варить мясо 1,5-2ч. Кубиками нарезать лук, потереть на терке морковь, очистить картофель, нарезать его крупными кубиками. Промыть перловку, залить холодной водой и отставить. На сковороде с маслом обжарить лук, добавить морковь, потомить до мягкости. Огурцы мелко нарезать, выложить в сковороду и потомить до уменьшения объема вдвое, влить рассол, убрать огурцы с огня. В бульон с готовым мясом положить картофель, всыпать перловую крупу (воду слить), проварить их до полуготовности, добавить огурцы, лук с морковью, поперчить, положить лавр, накрыть крышкой и довести суп до кипения, проварить 5мин, проверить на вкус, долить огуречный рассол по вкусу, если необходимо.

Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_45557

Ларилорхен

Супер пышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями
 

Супер пышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями.

[505x390]

Ингредиенты:
- 500 г фарша куриного

Натуральная косметика: пять лучших масок от выпадения волос

[604x587]

Проверенные на практике маски из натуральных ингредиентов, которые помогут сделать волосы гуще и остановить их выпадение.

Как поднять гемоглобин

[200x211]Анемия - состояние, при котором в крови снижено содержание функционально полноценных красных клеток (эритроцитов). Количественно она выражается степенью снижения концентрации гемоглобина – железосодержащего пигмента эритроцитов, придающего крови красный цвет. Основная функция гемоглобина - участие в переносе молекул кислорода к органам и тканям организма, путем постоянного захвата кислорода в легких и отдачи всем нуждающимся структурам для проведения дальнейших окислительно - восстановительных реакций и получения энергии для жизни организма.

Для того, чтобы понять причины понижения гемоглобина в крови, нужно знать механизм образования его в организме. Гемоглобин - это сложное соединение железа с белком, находящееся в красных кровяных тельцах (эритроцитах). Поэтому для его образования важно достаточное содержание железа в пище и нормальное всасывание железа в желудке и тонком кишечнике.

Уровень гемоглобина в норме для мужчины – 135 – 160 г/л. Для женщины – 120-140 г/л. Для того чтобы поднять гемоглобин до нормальной отметки, применяют железосодержащие продукты. Для более эффективного усвоения железа обязательно принимают витамин С - не менее 80 мг/сутки, что соответствует примерно 250 г капусты брокколи, цветной или брюссельской, свежей клубники, грейпфрутовому, клюквенному, ананасовому и апельсиновому сокам.

Поднять низкий гемоглобин помогут следующие продукты

1. Каши и крупы. Гречка очень полезна, особенно если не совсем доварена, а лучше - зеленая пророщенная. Еще - фасоль, рожь, горох, чечевица.

2. Фрукты: гранаты, яблоки, груши, сливы, персики, бананы, хурма, абрикосы (курага), айва.

3. Овощи и зелень: свекла, репчатый лук, помидоры, картофель, особенно печеный и с кожурой, тыква, зеленые овощи, петрушка, укроп, шпинат, ботва молодой репы, горчица, листья одуванчика.

4. Ягоды: черная смородина, черника, клюква, клубника, земляника.

5. Соки: сок из красных фруктов, гранатовый, свекольный, морковный.

Достаточно действенной является морковь: ежедневно съедают утром натощак 100 г натертой моркови со сметаной или растительным маслом.

Смешанные соки

Свекольно морковный сок с редькой

Свекла красная - 1 часть, морковь - 1 часть, редька черная - 1 часть.

Отжимают сок, смешивают, принимают на протяжении нескольких месяцев 1-2 столовые ложки ежедневно.

Котлеты в луковом соусе

[604x401]

Ингредиенты:

килограмм фарша
упаковка грибов шампиньон
5 луковиц
2 моркови
1 яйцо
соль
перец
сладкий красный перец

Приготовление:

1.Одну луковицу мелко порезать, одну морковь натереть на терке и обжарить до готовности.
2.Половину зажарки измельчить в блендере.
3.В фарш добавить вторую половину и ту которая из блендера, яйцо, соль, перец, хорошенько вымесить и слепить котлеты.
4.Обжарить котлеты с двух сторон, не доводя до готовности.
5.Для соуса: оставшийся лук нарезать полукольцами, морковь натереть на терке, грибы разрезать на четверти.
6.Морковь и грибы обжарить.
7.Добавить лук, соль, красный сладкий перец, немного потушить.
8.Переложить к луку котлеты, накрыть крышкой и тушить на медленном огне до полной готовности лука.
9.Основной ингредиент соуса - лук, который выделят очень много сока, а с остальными компонентами вы можете экспериментировать. Можно добавить зелень, можно убрать морковь и грибы. Вариации зависят от вашей фантазии и вкусов. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_45077

Ларилорхен

[показать]

Апельсиновая кожура очень аппетитно выглядит, ее аромат сводит с ума. Потому идея сделать из апельсиновых корок десерт не кажется мне безумной! Наслаждаясь вкусом апельсина, не торопись выбрасывать кожуру. Простой рецепт апельсиновых цукатов тебе точно понравится, это лакомство станет незаменимым атрибутом дружеских чаепитий.

Для приготовления апельсиновых цукатов тебе понадобятся:

Девочки), хочу вам предложить замечательную идею использования остатков имеющейся шерстяной пряжи для создания тряпки для швабры. У кого имеется похожая широкая швабра с насадкой, в курсе, что специальные к ней микрофибровые тряпочки стоят недешево, да и продаются не во всех хозяйственных магазинах. Да и зачем лишний раз покупать, если можно связать из имеющейся пряжи? Надеюсь, вы не сомневаетесь, что связанная крючком шерстяная тряпка для швабры будет отлично чистить и натирать паркет или ламинат до блеска? Смотрим мастер-класс? Но сначала хочу вас пригласить посетить интернет-магазин пуховиков http://www.jacketjam.ru/. Здесь вы сможете приобрести очень стильные и модные женские и мужские весенние куртки, а также плащи, жилеты, пуховики, шарфы и перчатки от самых популярных и известных брендов.

[544x420] [628x480]

[648x633]

Одним из простых и доступных способов домашней экономии  является экономия на одежде.  На любом изделии всегда имеются этикеточки, бирочки или ярлычки, на которых  имеется информация о составе ткани из которой сделана одежда и  обязательно есть рекомендации по уходу за одеждой в виде значков или символов.   Но многие ли обращают на  этикетки на одежде?  Скорее всего нет, т.к. большинство людей покупают одежду только по внешним признакам и мало кто  видит что либо на этикетках, кроме цены и размера.

Серия сообщений "Разое 1":

Часть 1 - Полезные советы: как чистить серебро.
Часть 2 - СЕКРЕТЫ-СОВЕТЫ.
...
Часть 17 - Уксус вам в помощь.
Часть 18 - Во что можно превратить ненужный хлам.
Часть 19 - Как не испортить любимую одежду.

Серия сообщений "Полезные советы.":

Часть 1 - Как не испортить любимую одежду.

Чтобы семейные чаепития и посиделки с друзьями и коллегами были приятными, можно приготовить домашние ватрушки. А затем угостить булочками с творожной начинкой тех, кто вам дорог. Ароматная домашняя выпечка никого не оставит равнодушным, ведь она буде приготовлена с душой и вдохновением! Если вы не имеете достаточного опыта, воспользуйтесь этим подробным рецептом, где все четко и ясно описано. Приготовить ватрушки с творогом может каждая хозяйка, которая заботится о том, чтобы гости остались довольными и сытыми.

Ватрушка - сытная булочка к чаю

[325x295]

Для первой опары:

1 столовая ложка муки, 160 мл молока, 1/3 ч. л. быстродействующих дрожжей (1 г).

Смешаем все ингредиенты и оставим опару на 8 часов. 

Для второй опары:

4 г соль, 40 г сахара, 40 г муки.

В первую опару добавим сыпучие ингредиенты: соль, сахарный песок и муку. Замесим тесто, накроем его пищевой пленкой, оставим примерно на 1 час. Тесто должно увеличиться в своем объеме приблизительно в 1,5 раза.

Для теста:

40 г сахара, 100 г масла, 1 яйцо, 160 г муки.

Смешаем вышеуказанные ингредиенты. Должно получиться мягкое, немного липкое тесто. Разделаем его на 15 частей, каждая около 50 г. Сделаем красивые шарики, слегка прижмем ладонью и оставим на расстойку. Через 1 час наполним булочки творожной начинкой.

Для начинки:

300 г творога, 100 сахара, 90 г сметаны, 2 яйца, щепотка ванилина.

Смешаем ингредиенты для начинки и оставим на 20 минут. Разогреем духовой шкаф до 240 °С. В булочках сделаем углубления при помощи стакана, смажем яйцом. Выложим в каждую булочку-ватрушку по 30 г начинки. В начинку можно по желанию добавить изюм. Опять смажем яйцом и поставим в духовку выпекаться на 25 минут. 

Любая работа требует от нас свободного времени. А время - это огромная ценность. Чтобы время не утекало зря, а вы оставались довольны своей работой, читайте отзывы о компаниях. Так, вы сможете выбрать работу, которая будет по достоинству оплачиваться, а вас будут ценить как квалифицированного сотрудника. Здесь можно найти информацию работа в новой почте отзывы, прочитать о перспективах карьерного роста, проанализировать мнения бывших сотрудников и увидеть черный список компаний.

Компьютер для начинающих. Все о компьютере за 1 час



[600x1]


Спасибо за ваши комментарии!

МАФФИНЫ НА КЛУБНИЧНОМ ЙОГУРТЕ
 

[450x574]

[показать]

Все, что мы делаем в доме своими руками, призвано создавать уникальную, комфортную и уютную обстановку. Уют и отдых в нашем понимании часто связан с книгой, удобным креслом и чашкой чая. Но кресло при этом должно быть не офисным, а домашним,  гармонично сочетающимся с вазой на столе и декором в комнате. Подвесное кресло гамак – идеальный вариант для частных домов и дач – его не так просто представить в обычной квартире. Однако сделанное своими руками кресло гамак, о котором я хочу вам сегодня рассказать, прекрасно впишется и в интерьер детской комнаты.

Очень люблю такого плана коврики, но покупать их - недешево, а сделать самой, казалось, тяжеловато. Но это было до тех пор, пока я не увидела мастер класс как сшить этот оригинальный коврик своими руками - очень просто все оказалось))

[показать]