Ингредиенты
Мука 500 г, молоко 150 мл, сливочное масло 50 г, тыквенное пюре 150 г, сухие дрожжи 8 г, сахар 4 ст. л., яйца 4 шт., соль 0,5 ч. л., ванилин 1 щеп., арахис 12-14 шт.
Все подробности и детали в коротеньком видео ниже!


Приготовление
Слегка подогреваем молоко, всыпаем дрожжи, тыквенное пюре, сахар, соль, растопленное сливочное масло, добавляем 3 яйца. Добавляем просеянную муку. Замешиваем тесто, накрываем его плёнкой и отправляем в тёплое место.
Обминаем тесто и делим тесто на 12-14 частей, формуя шарики. Выкладываем шарики из теста на лист и делаем в каждом надрезы, имитируя бока тыквы. Смазываем каждую булочку яйцом и в центр вставляем арахис, имитируя хвостик тыковки. Помещаем в разогретую до 170-180 градусов духовку на 20-25 минут.
Приятного аппетита!