• Авторизация


Ошибки, которые мы совершаем на кухне 11-10-2013 14:51

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Ошибки, которые мы совершаем на кухне


Кухня — место стратегическое. Тут не место ошибкам и просчетам.

ОШИБКА ПЕРВАЯ:
размер разделочной доски

На наших кухнях худенькие двадцатисантиметровые досочки — самые частые гости. Кто сказал, что удобно готовить на маленькой доске?

Берем их — и откладываем. А на их место покупаем две — но очень большие. Вот теперь порядок.

ОШИБКА ВТОРАЯ:
плохой нож

Конечно, дорого — но нужно. Нож покупается раз и навсегда, поэтому не жалейте на тот инструмент, который не будет ни овощи портить, ни пальцы кромсать.

Вам нужен:

большой поварской нож
небольшой овощной нож
плоский длинный рыбный нож
хлебный нож.

ОШИБКА ТРЕТЬЯ:
вода в макаронах

Воду, в которой варятся макароны, экономить не нужно. Чего ее экономить?

На стандартную полукилограммовую пачку спагетти воды надо 5-7 литров — вот тогда у вас получится не макаронная каша, а нормальное блюдо.

ОШИБКА ЧЕТВЕРТАЯ:
мятое тесто

Тесто не нужно долго замешивать — так оно становится резиновым.

Особенно боится замеса тесто, в которое положено сливочное масло — поэтому вымешивайте нежно и быстро — так, чтобы кусочки масла остались в структуре теста. Тогда у вас обязательно получится нежная выпечка с хрустящей корочкой.

ОШИБКА ПЯТАЯ:
холодное масло

В холодном масле продукт получается невкусным, а сковородка — грязной. Поэтому льют его на раскаленную сковороду и ждут пару минут, пока оно раскалится.

ОШИБКА ШЕСТАЯ:
торопливый чеснок

Чеснок, заброшенный в блюдо раньше времени, превращается в не-чеснок. Ни вида, ни вкуса, ни запаха. Кладите его тогда, когда уже убрали огонь и собираетесь снимать кастрюлю или сковороду с плиты — причем режьте кружочками, а не крошите миллиметровыми кубичками.

ОШИБКА СЕДЬМАЯ:
перевернутое мясо

Чем чаще переворачивать мясо или котлету на сковороде, тем суше и жестче она получится.

И ваша суета вокруг сковородки превратится в кулинарное вредительство. Стейк, отбивную или котлету нужно перевернуть всего один раз — вот тогда они получатся по-настоящему вкусными.
[показать]
4360286_edf54eafe492_2_ (9x8, 0Kb)



angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
=20 мудрых высказываний Луизы Хей= 11-10-2013 14:44

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=20 мудрых высказываний Луизы Хей=

[300x423]


Читая жизнеутверждающие книги Луизы Хей, сложно представить, что когда-то ее жизнь была кошмаром. Отчим девочки был очень жесток, а в 5 лет ее изнасиловал сосед. В 15 лет она забеременела и бросила школу. А в 16 лет отказалась от своего ребенка. Переехав в Чикаго, ей приходилось работать прислугой.

Однако в начале 1970-х годов жизнь Луизы изменилась. На своем пути она встретила людей, которые утверждали, что мысли способны исцелить тело. Хей начала изучать эту теорию и проводить семинары.

В 1977—1978 годах Хей обнаружила, что больна раком, и нашла причину в отвращении к своему детству, в обиде на жестокое с ней обращение и изнасиловании. Она отказалась от медицины и начала новый образ жизни, занимаясь прощением, лечением, правильным питанием, расслаблением и очищением. Луиза утверждает, что именно так она излечила себя от рака.

Мы выбрали наиболее яркие цитаты из книги Луизы Хей, которые меняют не только образ мыслей, но и саму жизнь.

1. Люди, которые причинили нам страдание, были такими же запуганными, как вы сейчас.

2. Мы формируем свои убеждения в детстве, а потом движемся по жизни, воссоздавая ситуации, которые подошли бы нашим убеждениям.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Самые нужные программы. 11-10-2013 14:39

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Самые нужные программы.


[показать]

САМЫЕ нужные программы

Безопасность компьютера и данных  Безопасность компьютера и данных »»
 
  Антивирусы 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты 50 блюд из семги 11-10-2013 14:31

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепты 50 блюд из семги

Читать рецепты блюд из семги
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Такие золотые слова,что хочется их выписать отдельно:) 11-10-2013 14:11

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Такие золотые слова,что хочется их выписать отдельно:)

Вы не предназначены тяжело трудиться для создания комфорта в жизни или ощущения радости.

Эти состояния - естественный продукт существования в потоке.

Путь возращения к естеству или Божественному Потоку - очень важен для физического, ментального, эмоционального и духовного здоровья.

Поэтому, понимание естественного потока образцов сна, усталости, творческих энергий и их влияния на свободу внутреннего ребенка - это другой кусочек общего пазла, который составляет Матрицу Божественного Потока.

http://aauumm.ru/post294846098/page1.html#BlCom646133154

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
“Творог долгожителей” 11-10-2013 14:10

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

“Творог долгожителей”



Творог долгожителей – это пресный творог, делается из молока и лимона. Такой творог обладает рядом лечебных действий: улучшает память, укрепляет сердце, кости и суставы, улучшает общее самочувствие человека, а также весьма полезен при невротических расстройствах и депрессивных состояниях. Этот творог не вызывает брожения в кишечнике, хорошо усваивается, и приятен на вкус. Попробуйте приготовить вкусный и очень полезный творог долгожителей!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узнать про свой знак 11-10-2013 14:06

Это цитата сообщения оля-душка Оригинальное сообщение

[показать]
Узнать про свой знак
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 правил жизни от Анджелины Джоли 11-10-2013 02:08

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

5 правил жизни от Анджелины Джоли

5 правил жизни от Анджелины Джоли

[511x700]


1. Я не о чём не жалею. Никогда не жалела. И не верю в плодовитость сожалений. Пока ты жалеешь, стыдишься себя. Пока стыдишься ты в клетке.

2. Никогда не нужно искать виноватых, нужно жить, не причиняя никому боль, не судить других людей и быть абсолютно свободным.

3. Мы любим кого-то не потому, что наконец встретили идеал, а потому, что увидели его в ком-то неидеальном.

4. У меня не так много близких друзей, с кем я могла бы пооткровенничать. Поэтому одиночество — иной раз тоже достойный собеседник.

5. Когда ты делаешь что-то для других от души, не ожидая благодарности, кто-то записывает это в книгу судеб и посылает счастье, о котором ты даже не мечтал.

SelenArt

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теперь проблем стало меньше... Мотиваторы 11-10-2013 02:06

Это цитата сообщения esoterick Оригинальное сообщение

Теперь проблем стало меньше... Мотиваторы

[515x403]

 

А вы тоже хотите улучшить свою жизнь, избавившись от лишних проблем и обретя больше спокойствия, радости и удовлетворенности жизнью? Это возможно, о чем свидетельствует огромное количество отзывов и успехов тех, кто воспользовался несложными рекомендациями и техниками на сайте самопознания.

Продолжаю публиковать в блоге эти успехи и отзывы от прохождения первого уровня, и сегодняшней темой пусть будет фраза, которая является общим знаменателем этой подборки:

 

Теперь проблем стало меньше...

+ Мотиваторы

 

 

Приложив не так уж много усилий на уровне ума, почти каждый человек может тоже получить не менее замечательные успехи. Таким образом, утверждение "все в наших руках" обретает новый важный смысл: мы сами можем изменить нашу жизнь к лучшему, устраняя то, что мешает этому.

Читаем отзывы других, пробуем сами и отписываемся на форуме (по ссылке выше) о результатах. Ваши успехи вдохновляют других людей взять себя  в руки и начать что-то делать. Поэтому, огромная благодарность всем, кто делится успехами с другими. Улучшая таким образом жизни других, вы запускаете бумеранг, который вернется в вашу жизнь с новыми и новыми улучшениями.

Итак, новые 12 успехов и отзывов от практикующих техники первого уровня:

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Твоё тайное сексуальное "Я"" 11-10-2013 02:02

Это цитата сообщения Inna1976 Оригинальное сообщение

Результат теста:Пройти этот тест
"Твоё тайное сексуальное "Я""

Принцесса

Вам нравятся охи, вздохи, лунная дорожка, звёздное небо над головой и нравственный закон внутри: вас надо завоёвывать, а потом благодарить. Вы любите, когда вас носят на руках, а оральный секс для вас
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виктор Королев-Я брошу жизнь к твоим ногам… 11-10-2013 01:58

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Виктор Королев-Я брошу жизнь к твоим ногам…

Приглашаю в мой музыкальный мир:E-NUN.


[500x500]
-Juliana-
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёный пирог с моцареллой и помидорами 11-10-2013 01:57

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Слоёный пирог с моцареллой и помидорами

[534x357]

Ингредиенты:
- 500 грамм слоеного теста
- 500 грамм помидоров
- 500 грамм моцареллы
- соль, перец

Приготовление:

Нарезаем моцареллу и помидоры кругляшками. В форму выкладываем тесто. Выкладываем поочередно помидоры и моцареллу. Солим и перчим по вкусу. Ставим в духовку на 30 минут, при 180-ти граду

Приятного всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диета «Шесть каш" 11-10-2013 01:40

Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение

диета «Шесть каш

что такое диета «Шесть каш»?


 
 
 
,

[показать] Длительность разгрузки на кашах – семь дней. Через тридцать дней диету на кашах можно будет повторить, однако, рекомендованная периодичность – один раз в полгода. Солить каши и приправлять их сахаром запрещено.

Перед началом разгрузки надо почистить кишечник. Сделайте себе клизму или примите мягкое слабительное. Во время диеты на кашах делайте клизму раз в два дня.

Каши придется употреблять в определенном порядке, изменять который не рекомендуется. читать далее..

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Shivaree - 11-10-2013 01:32
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенный салат со сливочным соусом 11-10-2013 01:30

Это цитата сообщения aristocratbeauty Оригинальное сообщение

Тыквенный салат со сливочным соусом

[506x337]

Вам потребуются следующие ингредиенты: тыква, чеснок - 2 зубчика, руккола, сметана - 200 г, сливочный сыр - 1 пачка,  хлеб, зерновая горчица - 1 ст. л., соевый соус, растительное масло, соль по вкусу, укроп. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка 7. Путешествия по миру. 11-10-2013 01:28

Это цитата сообщения regullev Оригинальное сообщение

Подборка 7. Путешествия по миру.

Путешествия по миру. Подборка 7.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

[показать]

Живописные места Крыма

[показать]

Фото-природа

[показать]

Ночной Дубаи

[показать]

ДОЛИНА ЦАРЕЙ

[показать]

Мировые достопримечательности под покровом ночи

[показать]

Пирамида Хеопса

[показать]

Заброшенные железные дороги

[показать]

Балаклава и Фиолент

[показать]

Отель – вулкан с водопадом в Чили

[показать]

Воронцовский дворец

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морис Равель - Болеро 11-10-2013 01:26

Это цитата сообщения Доктор_Хаус_Ру Оригинальное сообщение

Морис Равель - Болеро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Элегантный двубортный жакет белого цвета, от французских дизайнеров (Bergere de France). Спицы 11-10-2013 01:22

Это цитата сообщения milochka56 Оригинальное сообщение

Элегантный двубортный жакет белого цвета, от французских дизайнеров (Bergere de France). Спицы



***


[500x700]

Размеры: S/M/L/XL
Таблицу размеров см. ниже.

Вам потребуется: 15/16/18/19 мотков белой (арт. 227.701) и 2/2/2/2 мотка черной (арт. 217.171) пряжи Bergere de France Sport; спицы № 4; крючок № 3,5; 8 лакированных черных пуговиц диаметром 20 мм; 6 кнопок для трикотажа.

Техника вязания.

Фантазийный узор, спицы № 4: число петель кратно 4 + 2.
1-й р.: весь ряд провязать 2 п., перекрещенные по лиц. стороне работы (провязать 2-ю п. с левой спицы лиц. за заднюю стенку, затем провязать 1-ю п. лиц., как обычно. Нить за работой. Вернуть на правую спицу 2 п. вместе).
2-й р.: 1 изн., далее весь ряд провязать 2 п., перекрещенные по изн. стороне (провязать 2-ю п. с левой спицы изн. за переднюю стенку, затем провязать 1-ю п. изн., как обычно. Нить перед работой. Вернуть на правую спицу 2 п. вместе), закончить 1 изн.
Повторять 1-й и 2-й р.

Полоски: * 4 р. черной, 5 р. белой нитью, повторять от *, обрывая нить после каждой смены цвета.

Плотность вязания, фантазийный узор: 32 п. и 26 р. = 10 х 10 см.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А кто вы в сказке? 11-10-2013 01:20

Это цитата сообщения Maruskevi4 Оригинальное сообщение

[показать]
А кто вы в сказке?
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Один маленький секрет жарки рыбы без костей. 11-10-2013 01:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Один маленький секрет жарки рыбы без костей.

Как же получить жаренную рыбу без костей? Вы знаете такой маленький секрет жарки рыбы ? Теперь можете покупать рыбу и с мелкими костями - Вы их не почувствуете, а как это сделать, читайте далее.


[477x363]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии