Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Овощной Эдем
[269x193]На 100 г - 72 ккал.
[384x37]
- 300гр-кабачок;
- 1 лук;
- 1 морковь;
- 1 помидор;
- соль;
- перец;
- укроп (любая зелень);
- 50гр-сыр;
соус:
- 2-яйца;
- 100 мл - молоко;
- соль, перец.
Кабачок чистим, удаляем семена, режем полукольцами тонко. Затем лук, морковь, помидор полукольцами.
Форму для выпекания смазываем маслом, выкладываем морковь с луком, кабачок, помидор. Солим, перчим немного и ставим в духовку на 15 мин при 200 С.
Когда овощи зарумянятся, вытаскиваем, посыпаем зеленью, заливаем соусом (яйца слегка взбиваем, добавляем молоко, соль, перец) сверху тертый сыр и в духовку минут на 5-7.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Катаракта. Методы лечения народными средствами
[показать]Катаракта — помутнение хрусталика глаза. Нормальный хрусталик абсолютно прозрачен. Главную роль в развитии катаракты, по всей вероятности, играет нарушение питания хрусталика, приводящее к его помутнению. К 50 годам хрусталик теряет эластичность.
Цилиарная мышца вроде бы работает, а хрусталик не меняет фокус.
Перенапряжение мышцы, и так голодающей из-за сниженного с возрастом кровотока, приводит к переутомлению глаза. Вот почему многие, кто даже носит хорошо подобранные очки, быстро устают, у них часто болит голова.
Развитию катаракты способствуют сахарный диабет, продолжительные заболевания глаз (воспаление сосудистой оболочки, отслоение сетчатки, близорукость, глаукома и др.), травмы глаза, а также длительная работа при высокой температуре.
Для лечения катаракты необходимо выбрать момент, когда не болит голова, иначе может возникнуть опухоль оболочки мозга.
Больной не должен кашлять и раздражаться: раздражение и ярость способствуют возвращению катаракты.
Это цитата сообщения Yarni Оригинальное сообщение
Маленькие хитрости большого вязания
Решила я привести в порядок одну из наших тем на форуме!
Маленькие хитрости большого вязания
[показать] [показать]Огласите весь список, пожалуйста
[показать] Пожалуйста! Собрала все в так называемое оглавление. Думаю, всем будет интересно, может что-то будет открытием! Итак....Общие моменты, которые нужно знать:
Замораживание вязаных изделий
Заправка хвостиков
Как обойтись без узелков
Немного о пряже секционного крашения
Необычный способ вязания в 3 нити из одного клубка
Выпрямление пряжи паром
Десять заповедей вязания
Невидимый узел для соединения нити или Ткацкий узел
Как "поставить" вязаные вещи
Крючок:
Эластичный наборной край крючком без цепочки воздушных петелек
Подъем на новый ряд без в.п. подъема. Крючок.
И еще раз о переходе на новый ряд без в.п.
Вязание объемных элементов поверх филейной сетки. Крючок.
Крючок. Пышный столбик.
Основные правила вязания шапок крючком
Примеры выкроек рукава с окатом
Как связать шарик крюком
Невидимое соединение деталей из филейной сетки
Как связать реглан. Основные моменты.
Спицы:
Жаккардовые узоры БЕЗ ПЕРЕТЯЖЕК. Два видео.
Вязание рукава сверху
Вязание в технике FAIR ISLE
Обвязывание горловины, пройм, планок
Лента из кос в необычной технике спицами
Наборный край с фестонами
Утолщенный край
Размеры и расчеты:
Таблица детских размеров: обувь, одежда, головные уборы
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Магический секрет вашей стройности
Это цитата сообщения Natali002 Оригинальное сообщение
Новые русские фильмы 2013г.(15 видео)Мелодрамы
15.Милая девушка для семьи (2013) |
для Вас Natali002Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Треска под овощами
[245x166]На 100 г - 108 ккал.
[384x37]
- Филе трески 700 г;
- Помидоры 500 г;
- Болгарский перец 2 штуки;
- Морковь 3 штуки;
- Репчатый лук 2 головки;
- Соль по вкусу ;
- Специи по вкусу.
Филе трески немного солим, нарезаем и обжариваем.
Лук режем полукольцами, морковь натираем на крупной терке, перец нарезаем соломкой, помидоры - тонкими дольками.
Овощи обжариваем в отдельной сковороде и немного тушим, добавим соль и специи.
Обжаренное филе трески накрываем овощами и тушим еще 5 минут.
В качестве гарнира хорошо подойдет картофельное пюре или рис.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Перлотто
[270x191]На 100 г - 120 ккал.
[384x37]
- 1 стакан перловки;
- 300 г грибов (лучше лесные, но можно и шампиньоны);
- 1 луковица;
- 1 ст.л. оливкового масла;
- 1 ч.л. сливочного масла;
- 100 мл 10%-ных сливок;
- 2-3 ст.л. бальзамического уксуса;
- перец,соль и орегано по вкусу;
- несколько веточек петрушки.
Перловую крупу промываем и обсушиваем на сите. Грибы нарезаем и отвариваем в 1,5 л подсоленной воды. Лук мелко нарезаем и слегка обжариваем в оливковом масле, чтобы стал золотистым и прозрачным. Добавляем сливочное масло. Всыпаем перловку и прогреваем ее, помешивая, пока она не станет чуть прозрачной. Постепенно, по одному половнику, добавляем к перловке 1 л грибного бульона, перемешивая, чтобы впитался. Когда перловка будет почти готова, вливаем бальзамический уксус. Через 2-3 минуты добавляем грибы, сливки и специи. Варим еще 20 минут, по мере необходимости подливая грибной бульон. Украшаем зеленью петрушки.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Бельгийский салат - Визе
[245x201]На 100 г - 83 ккал.
[384x37]
- Сыр с низкой жирностью (у меня Oltermanni 9% жирности) - 60 гр;
- Сыр пармезан - 30 гр;
- Йогурт греческий или турецкий - 50 гр;
- Чеснок - 1 зубчик;
- Стебель сельдерея - 50 гр;
- Свежий огурец - 100 гр;
- Перец болгарский - 100 гр;
- Руккола - 40 гр;
- Мускатный орех (тертый) - щепотка по вкусу;
- Перец молотый, соль - по вусу;
- Мята свежая - пару веточек.
Нарезаем сыр Oltermanni соломкой, а пармезан натираем на крупной терке.
Очищаем и нарезаем тонкой соломкой овощи.
Готовим соус: Через чеснокодавилку выдавливаем чеснок, растираем его с мелконарезанной мятой, добавляем перец, мускатный орех и соль. Смешиваем смесь с йогуртом.
Заправляем соусом овощи, а затем смешиваем все с сырной соломкой и рукколой.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения simfonica Оригинальное сообщение
***Как научится печатать "вслепую"?***
[350x301]
В наш век технического прогресса уже никого не удивишь наличием домашнего ПК или ноутбука, что уж говорить о коммерческих компаниях и государственных учреждениях, для работы в которой нужны навыки не только быстрой печати, но и печати вслепую.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Сырный соус
Густой, вкусный сырный соус , почти как фондю) соус на основе бешамель.
Простой в приготовлении но такой нежный и можно сказать деликатесный)
[533x400]
300 мл молока
1 маленькая луковица
1 лавровый лист
15 гр сл масла
15 гр муки
100 гр сыра
20 гр пармезана
соль, перец
мускатный орех
В сотейник сложить луковицу, лавровый лист, залить молоком и довести до кипения. Накрыть крышкой и дать настоятся 20 минут. Процедить.
Растопить сл масло, добавить муку и обжаривать до легкой золотистости.
Влить молоко и помешивая венчиком варить до загустения. Добавить соль. перец, мускатный орех и тертый сыр. Варить на слабом огне 5 минут (или меньше) до однородности.
Подавать горячим с овощам на пару, картошке, пасте.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Убийственно вкусное сочетание - гратaн из кабачков
Многого я от этого блюда не ожидала, честно. Положа руку на бутылку оливкового, запеканка она и есть запеканка, каким гратаном ее ни назови. Как же я ошибалась! Убийственно, убийственно вкусное сочетание молодых кабачков, нежнейшего сливочного соуса и сыра. Остановиться - совершенно невозможно.
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
Очищение организма - очищение кожи
То или иное заболевание кожи — это, прежде всего, заболевание всего организма (то же самое, кстати, нужно сказать и о других болезнях). А это означает, что, очищая кожу, нужно одновременно очищать и весь организм.Прежде, чем очистить кожу от тех или иных патологических образований, полезно провести очищение организма и его больных органов с помощью овса по следующей методике.
- Очищение можно проводить цельным овсом (который дают лошадям). Берется стакан или два хорошо промытого в проточной воде овса, затем его сушат на сковородке, после чего перемалывают на мясорубке или кофемолке.
Вечером столовую ложку полученной овсяной муки заливают 0,3 л кипятка и помещают в термос. Утром процеживают и натощак пьют эту водичку с медом или без него. Пить ее можно месяц, потом сделать перерыв на 2-3 недели.
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Яичные пельмени от Майи
Яичные пельмени - это узбекское блюдо тухум-барак.
Оно настолько же необычайно вкусно и оригинально, насколько и сложно в приготовлении.
Не всякая хозяйка решится на такой подвиг. Однако тех, кто готов сделать это, ждет безусловное восхищение и благодарность гостей и близких.
Для тех, кто готов пройти через это испытание, мы публикуем подробнейший мастер - класс от автора рецепта.
Это цитата сообщения anna_kanovka Оригинальное сообщение
Канадская резинка
[600x515]Для начала вязания резинки наберите количество петель кратное 3-м и добавьте ещё 2-е кромочные петли.
1-й ряд (лицевая сторона): *1 лицевая, 2-е изнаночные*.
2-й ряд (изнаночная сторона): *2-е лицевые, 1 изнаночная*.
3-й ряд: *за лицевой петлей на 1 ряд ниже рабочего ряда вытяните от рабочей нити длинную петлю и оставьте ее на правой спице, 1 лицевая, 2-е изнаночные*.
4-й ряд: *2-е лицевые, 1 изнаночная (провяжите вместе с вытянутой в предыдущем ряду петлей)*.
Далее чередуйте 3-й и 4-й ряды.
Резинка односторонняя, можно вязать по кругу, причем в любом сочетании лицевых и изнаночных петель.
Подходит для вязания головных уборов, пуловеров, юбок.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Кулинарные секреты, которые хозяйки обычно собирают годами!
Кулинарные секреты, которые хозяйки обычно собирают годами!
1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.
2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней.
3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.
4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом.
5. Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком.
6. Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром.
7. Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде.
8. Чтобы молоко при варке не подгорело, кастрюлю надо сполоснуть холодной водой, и варить на среднем огне.
9. Овощи чистят или моют непосредственно перед тем, как опускают в суп.
10. Чтобы у морковки был хороший вкус ее надо варить 5-10 минут. Морковку также как и другие овощи варят на хорошем огне и солят в конце варки.
11. Чтобы рис был рассыпчатым его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут.
12. Чтобы соль в посуде не увлажнялась следует добавить в нее несколько зерен риса.
13. Чтобы рис не разваривался его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличится в размерах.
14. Чтобы молоко не убегало надо бросить туда кусочек сахара и накрыть, помешивая каждые 3-4 минуты.
15. Чтобы рис был прозрачным, нужно на 5 минут опустить его в кипяток.
16. Чтобы рис или макароны не слипались при варке, нужно добавить в воду немного подсолнечного или оливкового масла или обдать в дуршлаге холодной водой после варки.
17. Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду слегка разбавленную уксусом;
18. Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите чтобы вкусным был бульон - надо начинать варить овощи в холодной воде.
Серия сообщений "Кулинарные советы":
Часть 1 - Кулинарные советы. Приготовление различных блюд в горшочках.
Часть 2 - Кулинарные хитрости. Советы по правильному приготовлению мяса.
...
Часть 14 - 16 кулинарных хитростей от домохозяек. На заметку. Забираем, что бы не потерять!
Часть 15 - Котлетные хитрости. Хозяйке на заметку.
Часть 16 - Кулинарные секреты, которые хозяйки обычно собирают годами!
Это цитата сообщения simfonica Оригинальное сообщение
***ЛОСЬОН ДЛЯ МОЛОДОСТИ***
От старости никто не застрахован.
С возрастом кожа начинает стареть, постепенно появляются морщины.
Но, тем не менее, время можно повернуть вспять и еще на долгие годы сохранить свою молодость, сделать кожу свежей и упругой и заодно избавиться от прыщей и пигментных пятен.
Всего лишь для этого необходимо приготовить простейший лосьон и не лениться использовать его каждый день.
Это цитата сообщения kriolga Оригинальное сообщение
Всё о воде - как пить и как НЕ пить. Аюрведа рекомендует
[312x519]Максимальное количество жидкости должно приходить в первой части дня. Это важно для очистки организма, если пить воду на ночь, она вызовет отёк.
Как только вы проснулись, обязательно выпейте от 400 до 500 мл воды, это позволит организму завершить все процессы, которые велись во время сна, а так же очистит пищеварительную систему.
Аюрведа против холодной воды перед принятием пищи и воды во время и сразу после еды. Внутренний огонь «Агни» можно затушить водой. Вода разбавляет желудочный сок, что ухудшает процесс переваривания и быстрей смывает содержание желудка в кишечник.
От холодной воды процесс переваривания уменьшается почти в 10 – 15 раз.
Соблюдайте следующий питьевой режим:
- Утром после пробуждения 0.5 литра.
- После зарядки 0.5 литра.
- Через 2 часа после завтрака 0.5 литра
- Перед обедом за полчаса 0.5 литра.
- Через 2 часа после обеда 0.5.
- Перед ужином за полчаса 0.5 литра.
Важно: Пейте термически НЕ ОБРАБОТАННУЮ воду! Кипяченная вода - не живая и не несет пользы организму.
Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение
Верена №3 2008
Фотографии в альбоме «Верена №3 2008» Ирины Левченко на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Волшебный рецепт красоты - действует мгновенно
[350x270]
Приготовим это "мыло" по совету косметолога Ольги Сеймур .
Рецепт необыкновенно прост и доступен:
Берем
3 столовых ложки гороховой муки.
3 стол ложки овсяной муки ,
1/2 чайной ложки куркумы,
2 стол. ложки оливкового масла,
3 капельки ароматизированного масла ( розового, лаванды, имбиря или любого другого), которое вам нравится, для запаха.
Это цитата сообщения Лидия-Бирюза Оригинальное сообщение
Стройная фигура за три недели.