Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Хрен с головой дружит

 

[показать]

Этот способ избавления от головной боли старинный, помогал нашим предкам, если случалась такая беда. Я тоже с удовольствием пользуюсь им и довольна результатом. Помогает оно мне всегда! А ведь раньше я пила много таблеток. Сейчас же обхожусь почти без них. Все началось с того, что у меня появился новый сосед. Сразу я к нему присматривалась — па­рень молодой, может, будет устраи­вать шумные гулянки, музыку громко станет слушать. Но ничего подобного. Вскоре мы с ним познакомились, ста­ли разговаривать при встрече. Выяс­нилось, что сосед мой — врач-хирург. Конечно, я стала спрашивать по-со­седски у него совета по поводу своих болячек. И больше всего меня пора­зило то, что врач почти никогда не на­зывал мне лекарств, которые надо бы принимать. Только, если я очень настаивала. И однажды я поинтересовалась, почему он не советует мне пить таблетки, а рекомендует пить чай тра­вяной, гимнастику делать, в баню хо­дить. Врач сказал, что сам таблетки принципиально не употребляет, толь­ко в самых крайних случаях и боль­ным не советует без надобности пич­кать себя «химией». На меня это про­извело сильное впечатление и я с тех пор стала потихоньку отказываться от таблеток.

Читать далее...

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Полезные кулинарные советы хозяйкам на заметку

 

1. Чтобы зелень, которую вы кладете на пиццу при выпечке не утратила своего цвета и вкуса, ее надо предварительно обмакнуть в растительное масло...

2. Чтобы макароны и спагетти не слипались при варке, добавить чуть-чуть растительного масла в кипящую воду.

3. При варке кожица картофеля не лопается (картофель в мундире), если в воду добавить несколько капель уксуса.

4. Отварной картофель будет вкуснее, если при варке положить несколько зубчиков чеснока.

5. Нарезанный лук сохраняет свежесть, если положить его на блюдце, посыпанное солью.

6. Соль не отсыреет, если в солонку положить зерна риса.

7. Горчица, разведенная на молоке вместо воды, сохраняется лучше, не сохнет.

8. Чтобы очищенные яблоки не темнели, их помещают в холодную, слегка подсоленную воду (для салатов).

 

Читаем далеее кулинарные советы

Это цитата сообщения Inna1976 Оригинальное сообщение

[показать]
Что расскажут ваши перчатки?
globus - p_i_f

Это цитата сообщения Inna1976 Оригинальное сообщение

[показать]

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

Острые рулетики со слабосоленой норвежской сельдью

[показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Inna1976 Оригинальное сообщение

Твой выход!!! И твой танец- русская цыганочка! И ты сама и твоя жизнь так похожи на этот танец

Русская цыганочка. Не смейся! Ведь ты одна(ин) из немногих, кому доступно видение и понимание этого танца. Ты со своей душой, чистой, наивной, по-детски доброй, но в то же время такой мудрой, только ты сможешь станцевать настоящую цыганочку. Нет, не пошлую и обесславленную, но зажигательную, задорную, манящую.Ты и сам(а) похож(а) на этот танец непосредственностью и открытостью. А твои глаза-искрящиеся и светлые. Но главное то, что чиста и светла твоя душа. [показать]

Пройти тест

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre".


[417x500]
+ читать дальше

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рататуй по-русски

http://derevnyaonline.ru/community/55/1649

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Cамый полезный овощ на каждый день

По мнению ученых, ежедневное употребление в пищу обычной моркови помогает защитить себя от целого букета недугов. По своей эффективности и обширности эффект от поедания морковки не уступает пользе яблок. Яблоки считаются одними из самых полезных: эти фрукты очень благотворны для важных органов и системы кровоснабжения. Доказано, что яблоки способны заменить большое количество БАДов. Но, помимо яблок, ученые рекомендуют еще ежедневно съедать небольшое количество моркови. По мнению специалистов, это настоящий суперовощ, который доставляет в организм вещества, необходимые для борьбы с вирусами различных болезней, - витамины, минеральные вещества и питательные соединения. С морковью мы получаем провитамин А, витамины С, D, E, K, B1 и B6, биотин, калий, магний, фосфор, органический натрий. Говоря о жизненно-важных системах, на которые особенно сильно влияет морковь, ученые выделяют, прежде всего, пищеварительную. Привычка грызть морковь полезна при таких проблемах пищеварения, как расстройства желудка, язвенная болезнь, гастрит, диарея, целиакия. Кроме того, последние исследования показали, что морковь спасает от ожирения, заражения крови, болезней десен, бессонницы, воспаления почек, печени, желчного пузыря, болезни Альцгеймера, колита, язвы и болезненного мочеиспускания, пишет MED daily. Она очищает полость рта, укрепляет зубы активизируют рост, улучшают зрение и память, укрепляют волосы и ногти. Немногим известно, что морковь – прекрасный афродизиак, а между тем это так. Бета-каротин, или витамин А, содержащийся в моркови в изобилии, оказывает защитное действие на простату, играющую не последнюю роль в половом влечении. Что также очень важно – при заморозке морковь не теряет полезных качеств. 30 мг бета-каротина ежедневно (375 г моркови) — отличная профилактика рака кожи (есть морковку нужно с маслом или сливками). Половина чашки тертой моркови ежедневно – это очень хорошая профилактика зимних простуд.

angel devid

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Кухонные хитрости для теста

	[604x402] 1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха. 2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет. 3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом. Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая. 4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге. 5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста. 6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35?С, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность. 7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие. 8. Перед тем как поставить изделия в духовку,ему дают подойти в течении 15-20минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются. 9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла. 10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста. 11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом. 12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое. 13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными. 14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается. 15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки. 16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались. 17. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается. 18. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки. 19. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки. 20. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку. 21. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 ч, но обязательно в тепле. 22. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином. 23. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками. 24. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат. 25. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку. 26. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Огурцы, капуста, баклажаны

http://derevnyaonline.ru/community/161/1568

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Пуловер спицами ...от Phildar (Франция)

[427x500]

Читать далее...

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Пуловер спицами ...от Phildar (Франция)

[269x500]

Читать далее...

Это цитата сообщения SASHOKI Оригинальное сообщение

Американцы назвали 20 любимых британских актеров

Это цитата сообщения Lara_Amber Оригинальное сообщение

Советы оздоровления. Пищевая сода и не только А. Огулов

[показать]

   Я училась у Александра Тимофеевича Висцеральному массажу лет эдак 10 назад. Этот массаж основан на славянской Хиропрактике - продавливание живота, если в животе нет застоя крови, то все внутренние органы работают как нужно. Сейчас, конечно, я не практикую этот массаж с клиентами, это очень тяжело физически. Делаю такой массаж только себе. В этом ролике Огулов интересно рассказывает о пищевой соде и не только...

 

 

Огулов Александр Тимофеевич. Москва, Россия.
Советы по очистке крови, лечению рака, очищение организма.
Президент Профессиональной Ассоциации висцеральных терапевтов. Доктор народной медицины, профессор, член Президиума народных целителей России.

 

 

[показать] [показать]

 

 

Это цитата сообщения SASHOKI Оригинальное сообщение

40 интересных фактов о Англии, которые мало кто знает

• [показать]

• 1. В Британии свиней не кастрируют, поэтому лучше не покупать свинину и не заказывать ее в ресторанах, но если вам запах и привкус мочи хряка в мясе нормален, то можно. Англичане очень любят бекон на завтрак и по утрам из едален разносится специфическая вонь. Я раз попыталась поговорить с менеджерами супермаркетов, думала, может какая-то опознавательная система на упаковках есть, но они даже не поняли о чем я и зачем кастрировать свиней. Зато много халяльного мяса, меня удивляет что никто из зелёных и прочих эко любителей животных почти не протестует против, ведь забой животных по мусульманским традициям очень жесток.

  [показать]

• 2. В Англии почти нет своей национальной кухни, вернее она как бы есть, но она достаточно примитивна и прямо скажем невкусна. Наверно худшая в Европе. Про английскую кухню я еще напишу
  
  3. В Англии самый высокий уровень ожирения по Европе
  
  4. Англичане действительно пьют много чая, чашка чая это такой ритуал в культуре общения, и панацея от всех бед. Парадокс, но хороший развесной чай в больших супермаркетах редкость, надо заказывать в специальных магазинах. Все пьют пакетированный.
  
  5. Школьная форма обязательна для всех школьников. В большинстве гос школ она одинаковая, но частные школы придерживаются разных

  [показать]

• 6. Public school это на самом деле частная школа, а бесплатная это state school. Students называют всех учащихся, как школьников, так и студентов вузов. Слово pupil в значении "школьник" практически не употребляется. Слово school может означать и вуз, как например law school или medical school
  
  7. За прогулы школьников их родители могут подлежать уголовной ответственности
  
  8. Дети идут в школу с пяти лет и обязательное обучение длится до 16. Для поступления в университет надо еще учиться дополнительных год-два
  
  9. Телесное наказание в гос школах было отменено только 1987 году. В частных школах - в 1999. В Шотландии и Ирландии и того позже.
  
  10. Частная элитная школа это на самом деле бурса-интернат. Очень жёсткое заведение.
  
  11. В Лондоне не больше осадков, чем в Москве, а то и меньше. И туманы тут редки. Однако дождь может пойти внезапно, но длится обычно не долго. Дождь на целый день - достаточная редкость. Если по прогнозу погоды обещают дождь, то он всегда будет идти с часу до двух дня или с 5 до 7 вечера, именно в то время, когда обеденный перерыв, или надо идти домой с работы. Закон подлости работает постоянно
  
  12. В Англии крайне редко выпадает снег зимой. Если выпал один сантиметр снега, то это целое событие. Города встают, транспорт не работает, самолёты не летают, все бегут лепить облезлых снеговиков и кататься с горок на надувных матрасах. Снегоуборочной техники коммунальщики почти не держат, видимо дешевле каждый год терпеть многомиллионные убытки, чем содержать технику....что ж они делать будут если немцы нападут

Читать далее...

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Катрин Денев и её лучшие роли

Французской актрисе Катрин Денев (Catherine Deneuve) уже 70 лет... Не может быть...

[400x397]

Денев начала карьеру в возрасте семи лет и продолжает сниматься до сих пор.

********

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Чеснок- как средство очищения от паразитов и грибов.

Так как я понимаю, что те лекции Огулова, что я публиковала, слушают не все, то напишу вам рецепт, как почиститься от паразитов и грибов в организме на разных уровнях: кровь, лимфа, мышцы, внутренние органы, дыхательная система.

Чистка маленьким детям не подходит, только взрослым. Вряд ли дети будут так чеснок принимать. Есть противопоказания: язва желудка, гастрит, проблемы с поджелудочной.

Читать далее...

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Как не умереть от гриппа. Умная профилактика. Творчество Оганян Марвы Аршаковны.

[401x604]
ПЕРВОЕ, что нужно запомнить: ЛУЧШЕ провести РЕАЛЬНУЮ профилактику и не заболеть, чем заболеть, а потом лечиться, даже "умным" способом.

Гриппом заболевают не потому, что заражаются вирусом. Кстати о вирусе: он уже поразил Европу и движется к нам. Это другая разновидность прошлогоднего вируса "Сидней", который унес 150 тыс. жизней. Что ожидать от незнакомца — неизвестно. Вакцин и препаратов от него придумать не успели. В этой ситуации у населения возникает паника и люди кидаются покупать любое рекламируемое средство, лишь бы не заболеть. Стремление похвальное, но чтобы оно осуществилось, надо понять следующее: вирус гриппа является только поводом, а не причиной заболевания.

Истинной причиной заболевания гриппом являются шлаки и токсины, в изобилии забивающие наши клетки, ткани и органы. В первую очередь — это гной в органах дыхания (они ведь первыми поражаются при гриппе, потом идут осложнения — сердце, почки, мозг и т.п.). Больной гриппом умирает не от вируса, а от собственных ядов, которые в огромном количестве выбрасываются из клеток в кровяное русло. А почему они выбрасываются? Это уже работа вируса гриппа. Получается, что вирус очищает клетки нашего организма, но в результате мы заболеваем, т.к. яды разносятся кровью по всем органам, что может привести к смертельному поражению сердца, почек или мозга.Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рулеты из морского языка

[показать]

Сразу хочу отметить, что это блюдо не совсем простое, и требует определенных навыков. Но, приготовив его, вы удивите своих близких вкусным и красивым ужином. [показать]