|
[640x480]Не всегда есть возможность выбраться на природу на шашлычки, поэтому их можно и приготовить в домашних условиям и порадовать свою семью.
Ингредиенты:
Для шашлыка:
- филе куриное;
- огурец;
- салат;
- редис;
- 1ст. ложка кунжута.
Для соуса:
- 100мл. мясного бульона;
- 1ст. ложка крахмала;
- 2ст. ложки белого вина;
- 10гр. свежего имбиря;
- 50мл. соевого соуса;
- 1,5ст. ложки сахара.
[677x339]
[677x339]
[677x339]Способ приготовления:
Для приготовления соуса наливаем в кастрюльку уже заранее подготовленный мясной бульон и соевый соус прогреваем и добавляем нарезанный имбирь и сахар. После того как бульон закипел добавляем крахмал растворенный в вине и уменьшаем огонь. На медленном огне провариваем еще в течении минуты соус до загустения. И затем даем соусу остыть немного. Консистенция соуса должна быть легкой и слегка жидковатой, но растекаться соус не должен.
Куриное филе нарезаем небольшими кубиками и нанизываем на деревянные шпажки. (такие шпажки можно купить почти в любом продуктовом магазине). Перед тем как жарить куриные шашлычки, смазываем их приготовленным ранее соусом и маслом. Жарим шашлычки со всех сторон и продолжаем также их смазывать и во время жарки. Лучше всего обжаривать в духовке или на сковороде гриль (у кого есть такая). Курица готовиться достаточно быстро, так что жарим до готовности. К шашлычкам подаем нарезанные овощи. Для этого нарезаем: листья салата, огурец и редис тонкими полосочками(как показано на фото). Затем выкладываем шашлычки на порционные тарелочки и еще раз поливаем их сверху соусом. Овощи подаем рядом. Шашлычки готовы и всем приятного аппетита!!!
Ступеньки, по которым можно подниматься бесконечно, не чувствуя усталости.
Уличное искусство стремительно развивается, и художники не желают останавливаться на достигнутом. Они осваивают новые способы проявления своего таланта, покрывая рисунками всевозможные поверхности городской архитектуры. Последней находкой для них стали ступеньки городских лестниц, отлично подходящие для создания невероятных шедевров, которые доступны взгляду лишь под определённым углом.
Сан-Франциско, США
[показать]
Добрый день, уважаемые рукодельницы. Сегодня мы рассмотрим использование лапок к швейным машинам. Если вы любите шить, то этот мастер- класс для вас. Я купила в китайском интернет магазине лапки для швейной машинки.
Лапки очень хорошие, но как узнать, как ими пользоваться. Начала искать информацию и поняла, что эта тема плохо освещена. А ведь если пользоваться такими приспособлениями, то можно легко и просто выполнять разные операции. Вот я и решила, разобраться сама, да и помочь людям, которые тоже ищут эту информацию. Итак, начну.
Лапка узкой подкладки края. Лапки могут быть разные на 2 мм, 4 мм, 6мм. Лапка дает возможность без наметок очень ровно и качественно обработать край. Еще эту лапку называют улитка. Сразу скажу лапка достойная. Край на подгибку срезать углом и заправить в улитку, Очень здорово ткань заворачивается сама.
Шов получается очень аккуратным. Ширина шва зависит от лапки. Завернуть ткань на 2 мм вручную - дело совсем не простое, а здесь любая ткань, даже если сильно сыпется, здорово подворачивается. Правда нужна сновка, но вы проявите терпение, и она будет вам верным помощником.
Художник Альваро Кастаньет (Alvaro Castagnet) родился в Монтевидео в Уругвае, в 1983 году иммигрировал в Австралию. В раннем возрасте отец Альваро отправил его в Национальную Школу Искусства в Монтевидео. После Альваро учился в Университете Изящных Искусств, где наставником в живописи у него был Miguel Angel Pareja.
Каждую весну я делаю такие букеты и потом...весь год у меня нет проблемы - какие цветы покупать, идя на день рождения к подругам! Я несу в подарок свои одуванчики! И хоть весь дом именинника будет утопать во всевозможных цветах, внимание всех гостей, обычно, приковано к моему скромному букетику!
В прошлом году я показывала этот мастер-класс, но сейчас у нас сайте много новых людей, и время сейчас подходящее - расцвет одуванчиков, поэтому решила повторить тему для тех, кто её еще не видел!
|
Салат "Гвадалахара".
салат для любителей куриных сердечек.
(я не фанат редиски и салатов типа "айсберг".
но мне было очень интересно попробовать. |
[480x480]
Сливочная подлива к макаронам с помидорами
Вам понадобится:
-несколько зубчиков чеснока,
-пара луковиц,
-стакан жирных сливок или сметаны,
-полкило помидоров,
-базилик,
-оливковое масло,
-ложка сливочного масла,
-соль,
-перец,
-немного сушеной мелиссы,
-ложка сахара.
На сегодняшний день в мире сохранилось не так много подобных объектов. Однако идею многофункциональных переправ активно развивают современные архитекторы.
В Средние века города, как правило, строились на реках и были небольшими по площади. В этой связи мосты не только выполняли транспортную функцию, но и давали дополнительное место под строительство. С расширением городских границ и развитием транспорта необходимость застраивать мосты постепенно отпала.
[показать]
[356x336]Можно ли сметать детали кроя на швейной машине?
[650x194]Эффектное и очень легкое платье для любого срока беременности! В таком платье из набивной вискозы вы будете чувствовать себя очень комфортно! Широкий подол, асимметричный крой и яркий цветочный рисунок позволяют скрыть животик и выглядеть элегантно.
[512x339]Слабосоленая семга — это наивкуснейшее лакомство, которое можно добавлять в салаты, различные закуски и просто кушать отдельно как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты:
- 500гр. семги;
- 2 ст. ложки сока лимона;
- 1ст. ложка соли крупнокристаллической;
- 2ст. ложки соевого соуса;
- 2ст. ложки оливкового масла;
- щепотка молотого кориандра;
- сахар 0,5ст. ложки.
Способ приготовления:
Берем семгу и промываем хорошенько. Затем натираем ее сахаром, солью и кориандром.
Маринад готовим, смешивая лимонный сок, оливковое масло и соевый соус.
Семгу нарезаем на куски и опускаем в маринад и переворачиваем кусочки пару раз. Накрываем тарелочкой или крышкой и отправляем в холодильник. Через сутки вкуснейшая слабосоленая семга будет готова.