• Авторизация


Яблоки в карамели 18-05-2014 10:31


Яблоки в карамели – очень вкусный десерт. К тому же готовятся они совсем просто.
Готовить яблоки в карамели не просто, а очень просто. Важно, чтобы сами яблоки были сочными, хрустящими и очень желательно с кислинкой. В таком случае контраст между сладкой карамелью и яблочной мякотью будет особенно очарователен.
В качестве посыпки можно использовать кокосовую стружку, кунжут или маленькие конфетки.

Вам потребуется:

6 маленьких сочных кисло-сладких яблок
300 г сахара
20 г сливочного масла
1 ст.л. белого винного или яблочного уксуса
1 ст.л. воды
30 мл сливок (20-30% жирности)
толстые деревянные шпажки или одноразовые китайские палочки

Как готовить:
1. Яблоки моем и тщательно вытираем. Отрываем хвостики, на их место втыкаем палочки.
2. Все остальные ингредиенты кладем в кастрюлю.
3. Ставим на средний огонь и варим до светло-коричневого цвета, около 10-20 минут (время может быть разным).
4. Для пробы на готовность капаем карамелью на тарелку. Если капли застывают до твердого состояния - готово.
5. Обмакиваем яблоки в карамель и кладем на застеленную пергаментом поверхность или смазанную маслом тарелку.
6. Даем карамели полностью застыть и наслаждаемся.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цветок на свадьбу 18-05-2014 10:27


[x250]

Эта бутоньерка очень красива и необычна! Хорошо смотрится на лацкане пиджака, удлиняет его. Гармонично сочетается с букетом из орхидей фаленопсисов, антуриумов.  Сам процесс изготовления требует сноровки и опыта, к сожалению, никто не показывал технику, поэтому пришлось разрабатывать самой (ноу хау). Вот и делюсь с моими читателями открытием!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

букетик 18-05-2014 10:22


[x250]

Автор: Светлана Чернявская. Блог автора: Флористика. От теории к практике

Самая основная техника - тейпирование. Без нее свадебный флорист не сделает украшения для заказчиков.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безотрывное вязание мотивов крючком 18-05-2014 10:19


[показать]

Вещи, связанные из цветочных мотивов, всегда выглядят нежно и женственно. Полотно из отдельных мотивов можно вязать без отрыва нити. Для такого вязания подойдёт большинство узоров крючком круглой или квадратной формы. Чтобы связать такое цельное полотно, нужно подобрать схему мотива, опеределить, в каких точках мотивы будут соединяться между собой и сколько воздушных петель будет в цепочке перехода для вязания следующего мотива. В этом небольшом мастер-классе вы можете пошагово посмотреть, как вязать и соединять между собой мотивы для вязания цельного полотна на примере несложного кругового узора цветка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало в луковой шелухе 18-05-2014 10:16


Хочу предложить вам замечательный рецепт горячей засолки сала в луковой шелухе. Он очень прост и не занимает много времени для приготовления. Сало приготовленное в луковой шелухе храниться в холодильнике три месяца.

Итак приступим.

Ингредиенты:

●свиное сало, нарезанное на куски примерно с кулак,
●7 стаканов воды,
●1 стакан поваренной соли, крупного помола,
●пару горстей луковой шелухи,
●красный или черный молотый перец,
●4 - 5 зубчиков чеснока.

Приготовление:

Выливаем в кастрюлю воду, добавляем соль и луковую шелуху. Ставим на огонь и доводим до кипения. Кипятим рассол 5 минут после чего добавляем в него куски сала. Рассол должен полностью покрыть сало, для равномерного просаливания. Кипятим сало в рассоле 20 минут. Если сало с прослойками мяса, то кипятить его нужно минут 40. Огонь выключаем и оставляем сало в остывающем рассоле на 24 часа при комнатной температуре. После этого достаем его из рассола и даем обсохнуть. Или обтираем бумажным полотенцем. Натираем сало красным или черным перцем (молотым). Можно натереть продавленным чесноком, но это на любителя. Укладываем куски сала в пакеты, даем салу еще немного полежать в холодильнике можно еще сутки, а потом убираем в морозилку. Сало получается остреньким и замечательно подходит под водочку. Приятного аппетита!!!
 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые впечатляющие городские панорамы 18-05-2014 10:08


Отличные зрелищные снимки, очень рекомендую к просмотру!
Шанхай, Китай
Один из самых густонаселенных мегаполисов мира с населением 22 миллиона человек. С 90-х годов Шанхай переживает невероятный строительный бум: за последние 20 лет здесь было построено более 7000 высотных зданий. Самое высокое здание в городе — Шанхайский всемирный финансовый центр — насчитывает 101 этаж. Самым интересным строением является, пожалуй, телебашня «Восточная жемчужина».
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цитаты великих людей 18-05-2014 09:47


[700x]
ЦИТАТЫ ВЕЛИКИХ ЛЮДЕЙ Из блога Юрия

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕХЛЫ ДЛЯ АВТОМОБИЛЯ СВОИМИ РУКАМИ. 18-05-2014 09:27

Это цитата сообщения alenalan Оригинальное сообщение

Чехлы для автомобиля своими руками.

 

Ну как хочется, чтобы в автомобиле было тепло и уютно, как дома. Вот несколько идей вязаных чехлов. В конце поста есть схемы вязания.

[604x453]

[442x334]

[604x453]

[472x354]

еще много фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всегда берите трубку... 18-05-2014 09:13


 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эротическая йога 17-05-2014 00:10


Искусство владения своим телом, гармония разума и эмоций в серии снимков «Голая йога».

AdMe.ru представляет совместный фотопроект модели Любови Хегре (Шумейко) и ее мужа Питера Хегре (Petter Hegre), в котором они демонстрируют необычный и откровенный способ занятия йогой, придуманный в США еще в прошлом веке.

Абсолютное отсутствие одежды на модели подчеркивает умиротворение и свободу, которыми наполнена каждая выполняемая асана. Она не стесняется своей обнаженности, ее тело находится в гармонии с разумом, и потому подчиняется только ему, безразличному к предрассудкам и стереотипам. Принятие своей первозданной красоты, не искаженной вмешательством косметики и аксессуаров чувствуется в каждой позе.

Красота изгибов, спокойная сосредоточенность в каждой асане превращают изображения в произведения искусства, посмотрев на которые, хочется немедленно записаться на занятия по йоге.

Поза голубя

[650x406]

Эка Пада Раджакапотасана

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный супчик по Дюкану 16-05-2014 23:47


[показать]

 

 

Приготовление

Потребуется:

 

2 баночки рыбных консервов (в нашем случае - кета в собственном соку)

1 л воды

1 луковица

2 яйца

пучок зеленого лука

3 лавровых листа

соль, перец по вкусу

 

Приготовление:

 

Отварить 2 яйца.

Вскипятить 1 л воды, посолить, мелко покрошить лук.

Одну банку консервов размять вилкой, смешать с луком. Вторую банку оставить крупными кусками.

Отправить рыбу с луком в кипяток, положить туда лавровый лист. Варить 4 минут.

В тарелку добавить половинку яйца, пряные травы и зеленый лук.

 

Блюдо подходит для любого этапа диеты Дюкана.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 рецептов с молодыми овощами 16-05-2014 23:40


Для того чтобы наша кожа была красивой, волосы блестящими, ногти крепкими, а фигура стройной, в нашем рационе должно присутствовать максимум полезных продуктов, в частности, свежих овощей. В борьбе с весенним авитаминозом и для укрепления своего здоровья нужно, прежде всего, думать о правильном питании, а лишь потом – о средствах из аптеки. Поэтому вместо покупки искусственных витаминов обратите внимание на молодые овощи и зелень, которые уже появились на прилавках магазинов.

Выбирайте самые свежие овощи, яркую зелень с ровными листочками. Если же они сморщенные, вялые, пожелтевшие или подгнившие, то продукт некачественный.

Из щавеля, крапивы, салата, укропа, петрушки, молодого лука, редиса, ревеня и другой зелени и первых овощей можно приготовить множество вкусных блюд: сделать салат, сварить суп или щи, а также приготовить витаминные коктейли. В нашей очередной подборке вы найдете все необходимые инструкции.

Хотите похудеть к лету? Чаще включайте подобные рецепты в свое меню и худейте с пользой для здоровья. Желаем вам быть красивыми и стройными!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из овощей 16-05-2014 23:35


Салат из
молодой капусты с грецкими орехами
Салат из молодой капусты с грецкими орехами
Шашлык из
курицы с овощами
Шашлык из курицы с овощами
Суп-пюре из
шпината
Суп-пюре из шпината
Овощной салат «Весенний»
Овощной салат «Весенний»
Картофельная запеканка с форелью
Картофельная запеканка с форелью
Постные
голубцы из савойской капусты
Постные голубцы из савойской капусты
Сельдерей
фаршированный
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-05-2014 23:19


[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ОБНОВИТЬ НАДОЕВШИЕ ВЕЩИ? 16-05-2014 22:56

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

Как обновить надоевшие вещи?

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫКРОЙКИ ПЛАТЬЕВ ДЛЯ РЕБЕНКА 16-05-2014 22:53

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Выкройки платьев для ребенка

Выкройки платьев для маленькой принцессы. Приближается летнее и очень жаркое время, делюсь выкройками платьев для ребенка:

1.
[650x517]

2.
[535x435]

3.
[634x622]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение стола: как привнести эстетику в обычную трапезу 16-05-2014 13:16


[показать]

Для тех, кто старается окружить себя красивыми вещами и привнести эстетику во все сферы свой жизни, мы предлагаем небольшую подборку незамысловатых вариантов украшения блюд и украшения стола — как особого, праздничного, как и повседневного.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛУКОВИЧНЫЕ ЦВЕТЫ В ИНТЕРЬЕРЕ. ПОДБОРКА КРАСИВЫХ ФОТОГРАФИЙ 16-05-2014 00:03

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Луковичные цветы в интерьере. Подборка красивых фотографий

Луковичные цветы в интерьере. Подборка красивых фотографий

[467x700] [530x700]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальные вешалки для обуви - значительно упростят хранение обуви в вашем шкафу. 16-05-2014 00:01


Оригинальные вешалки для обуви - значительно упростят хранение обуви в вашем шкафу.

Вам понадобится: 

Обычные металлические вешалки
Белая краска( красим вешалки)
Бумага (при желании украсить вешалки)
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ей бы в мисс Мира, а она пошла в столяры 15-05-2014 23:54


Какие самые распространенные женские профессии приходят первыми на ум? Учитель, медсестра, бухгалтер… Столярничество в этот круг не входит, и по закону вероятности шанс повстречать такую девушку ничтожно мал.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии