• Авторизация


Морковный пирог 25-08-2013 20:55

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

с орехами и глазурью

Для теста: 300 г моркови, 250 г грецких орехов, 4 яичных желтка, 200 г коричневого сахара, 1 чайная ложка молотой корицы, 30 мл светлого рома, 60 г муки, 5 г разрыхлителя, 4 яичных белка, 10 г сливочного масла.

Для глазури: 1 белок и 120 г сахарной пудры.

[466x700]

Морковь измельчим на мелкой терке. Орехи - в мелкую крошку. Вместо грецких можно использовать фундук, миндаль, кешью или сочетания орехов. Отделим яичные желтки от белков. Добавим сахар, взобьем желтки с сахаром до пышной светлой массы. К взбитым желткам с сахаром добавим корицу и ром, взобьем. Добавим во взбитые желтки морковь и муку, просеянную с разрыхлителем, сюда же положим молотые орехи. Все перемешаем.

Белки взобьем до твердых пиков. Начнем понемногу добавлять сахар, продолжаем взбивать. Когда масса станет гладкой, возьмем четверть массы и осторожно вмешаем в основное тесто. Затем добавим остальные белки, аккуратно вмешивая движениями снизу вверх, чтобы сохранить больше воздуха. Готовое тесто выльем в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.

Пирог выпекаем при 180 градусах в течение 40 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой. Переворачиваем пирог и покрываем глазурью. Для ее приготовления яичный белок взбиваем в крепкую пену, добавляем половину сахарной пудры, еще взбиваем, добавьте остальную пудру и взбиваем 3 минуты на максимальной скорости.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные жакеты спицами. 25-08-2013 20:55

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Подборка.

 

 
Как связать жакет спицами 
[x130]
Описание взято из журнала "Сабрина" № 8 /2013 г. Удлиненный жакет связан спицами № 5 и крючком № 5 из 750-800-850-900-950 г кремовой пряжи ...
Связать жакет спицами 
[x130]
Модель из книги J Ferrejra "Вяжем: свитера, кардиганы, платья, топы, аксессуары". Жакет с пышными рукавами связан спицами №4 и №5 ...

Вязание жакета 
[x130]
Модель из книги "50 вязаных жакетов". Синий жакет с пуговицами связан спицами №3 и №3.5 из 550/600/650/700 г пряжи (100% хлопок, 110 м/ 50 ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Аджика из слив 25-08-2013 20:54

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

и сладкого перца

Необычайно вкусная и ароматная аджика из слив и сладкого перца за 60 минут. Остроту аджики можно регулировать на свой вкус за счет увеличения или уменьшения количества горького перца.

[показать]

Вам понадобятся
сливы (венгерка) - 5 кг
чеснок - 0.5 кг
стручковый горький перец (чили) - 5-13 шт (по вкусу)
салатного перца красного цвета - 1.5 кг
сахар - 2.5 ст ложки
соль крупная - 2.5 ст ложки
черный перец, кориандр, гвоздику, тмин все в молотом виде
и по вкусу (можно заменить пачкой хмели-сунели)
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные и полезные блюда из помидор 25-08-2013 20:53

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

- подборка

 

[489x324]

Чудесный овощ помидор обладает превосходным вкусом, приятным и аппетитным внешним видом, а также целебными свойствами. Эффективная польза томатов обусловлена наличием в плоде целого набора необходимых для организма человека полезных веществ, витаминов и минералов. В помидорах содержатся естественные сахара – глюкоза и фруктоза; клетчатка, пектин, витамины С, Е, все витамины группы В и фолиевая кислота; каротин, множество органических кислот: лимонная, щавелевая, яблочная, янтарная, винная. Ликопен, каротин и ксантофилл, которыми богаты помидоры, обеспечивают ярко-красную окраску плода.

Подборка лучших рецептов из помидор:

Бутерброды с помидорами

Помидоры фаршированные

Помидоры запеченные

Помидоры с сыром

Макароны с помидорами

Помидоры жареные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны с помидорами

Курица с помидорами

Вяленые помидоры

Салат Капрезе

Икра из зеленых помидор

Холодный томатный суп

На заметку: Чем полезны помидоры

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 универсальных заправок для салатов 25-08-2013 20:52

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение



Мы любим салаты за бесконечное пространство для экспериментов. Согласись, что смешивать ингредиенты, руководствуясь только своей интуицией, и получать при этом всегда замечательный результат очень приятно. Но полностью раскрыть вкус салата поможет идеальная заправка. Кстати, ты же помнишь, что заправки нужно делать отдельно и тщательно перемешивать?


[показать]


Сметанная заправка
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Сметана или натуральный йогурт - 50 г
• Чеснок - 1 зубчик
• Смесь «прованские травы» - несколько щепоток
• Соль - по вкусу

Эта заправка делается буквально за считанные секунды, но придаст твоему салату одновременно нежный и пикантный вкус. Чеснок почисть и измельчи. Смешай все ингредиенты вместе и подавай

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как запомнить информацию 24-08-2013 22:27

Это цитата сообщения REDOFF Оригинальное сообщение



Как запомнить информацию

Одной из самых распространенных проблем для многих является проблема с запоминанием информации. Сегодня существует несколько способов того, как эффективно запомнить нужную вам информацию. Будь это текст какой-либо лекции, или же просто знакомство с новой компанией, где все люди для вас – новые.
Самое основное правило – это правильно запоминать всю информацию, чтобы она долго не смогла забыться.
Первым условием для хорошей памяти считается регулярная тренировка памяти. Старайтесь сами время от времени тренировать свою память. Вы можете запоминать номера машин, или имена продавцов в магазине. Вы увидите, что со временем ваша память станет лучше.

А теперь выделим основные правила того, как эффективно запомнить нужную нам информацию.
1. Выделите из всего, что вы видите, самое основное, что вам нужно запомнить. Лишние детали здесь не нужны.
2. Постарайтесь сосредоточиться исключительно на запоминаемой информации.
3. Попробуйте визуализировать вашу информацию, которую необходимо запомнить.
4. Постоянно повторяйте то, что вам нужно заучить с периодичностью каждые тридцать минут, потом через день, а потом только спустя две недели.
Можно также, чтобы лучше запоминать информацию, следовать нескольким советам:

а) Попробуйте ассоциировать информацию, которую вам нужно запомнить с какой-либо эмоцией. Ведь нам запоминаются надолго только те моменты, с которыми были связаны сильные эмоции.
б) Постарайтесь выделить из всего объема информации только все самое полезное, особенно если речь идет о значительных объемах информации. Не очень важные детали можно опустить.
в) Подбирайте подходящие вам ассоциации или выстраивайте логические цепочки, чтобы было легче вам запомнить определенную информацию. Это могут быть ассоциации абсолютно не соответствующие этой информации, но такие, чтобы именно вам было ее легче запомнить. Из любого вида информации можно, подбирая ассоциации, вырисовать яркую картину в голове. И чем ярче будет эта картина, тем легче будет запомнить вам определенный текст и понять его.

Иногда необходимо, наоборот, как можно скорее выбросить из головы определенную информацию, которую когда-то запоминали. Решение этой проблемы на самом деле очень простое. Вам достаточно будет записать всю эту информацию на листе бумаги, и в этот момент ваш мозг на подсознательном уровне остановится, так как таким действием вы как бы перенесли эту информацию в более надежное место, и теперь мозгу нет необходимости постоянно о ней думать. После этого, если не стараться специально вспоминать об этой информации, она быстро забудется.

#советы@iq.journal
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ С НЕЖНЕЙШИМ ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ 24-08-2013 22:26

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение



Крем, действительно, получился нежнейший, на творожок сладкий похож...
Рецепт для тех, кто любит творожный крем...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фильмы о любви 24-08-2013 22:24

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

, чтобы поплакать

Пятерка самых популярных в моем блоге короткометражных фильмов о любви, чтобы поплакать. Зачем плакать? Сам не знаю, но просто по таким запросам в поисковиках находят мой блог.
Сам не знаю? Знаю! Иногда и даже очень часто нужно поплакать, чтобы осознать жизнь, любовь дорогих тебе людей...
Смотрим фильмы о любви к родителям, мужу, жене, близким людям...





далее хорошее кино>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные жилеты ( 24-08-2013 22:21

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

15 моделей с описанием)

Источник http://spicami.ru/archives/23841?utm_source=feedbu...B0%D0%BC%D0%B8.%D0%A0%D0%A3%29
Сейчас самое время начинать вязать красивые теплые жилеты. Ведь осенью, когда еще не очень холодно, станет вашей палочкой-выручалочкой. Связать жилет можно из различной пряжи, все зависит от того, какой результат вы хотите получить. Будет это небольшой мягкий жилет, который можно накинуть под куртку и  в котором не будет жарко в помещении. Или вы решите связать объемный жилет, который можно будет носить даже на теплую водолазку. Можно связать жилет с капюшоном, тут сразу возникает образ спортивной модели. А можно найти модель вязаного жилета для офиса.

Если вы еще не вязали большие вещи, начните вязание с жилета, особенно если выбрать модель из толстой пряжи, то результат не заставит себя долго ждать.


А для того, чтобы вам было из чего выбирать я подготовила подборку по вязаным жилетам. Все модели даны с описанием и схемами вязания.


Под каждым фото есть слово ОПИСАНИЕ, кликнув на него у вас откроется отдельная страница с описанием модели.


Приятного вам вязания, самых красивых и теплых жилетов!!!


Первая модель – интересный вязаный жилет для офиса. Поверьте такой жилет обязательно обратит на вас внимание.


[230x300]


ОПИСАНИЕ


Удлиненная – идеальная модная спутница. Причем демократичный стиль casual позволяет носить ее и с юбками различной длины, и с джинсами или брючками.


[227x300]


ОПИСАНИЕ1   ОПИСАНИЕ2


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог "Изюминка" 24-08-2013 22:20

Это цитата сообщения Tatiana_Miroshnichenko Оригинальное сообщение



[700x525]

Хочу поделиться с Вами своим рецептиком вкусного творожного пирога - альтернатива сырникам.

Тесто:

160 грамм маргарина
Маргарин натереть на крупную терку.
2 столовых ложки сметаны
1/2 чайной ложки соды
Соду посыпать на маргарин.
2 стакана муки просеять на маргарин.
Аккуратно вилкой все размельчить.

Начинка:

500 грамм творога
1/2 стакана сахара
3 яйца
Изюм
Ванильный сахар
Ваниль, корица - по вкусу

1/2 часть теста выложить в форму для запекания.
Добавить начинку и разровнять.
Потом берем вторую половину теста и засыпаем на творог.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 30 минут.

Через 30 минут обязательно вынуть из духовки, чтоб не пригорел, и оставить остывать.

Приятного аппетита.

[700x525]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус "Халява" 24-08-2013 22:19

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]

Ах, какое сладкое слово - "халява"! В студенчестве мы ее даже ловили, [показать] перед экзаменом, в 12 часов ночи нужно было выпить бутылку водки, высунуться в форточку и показать луне зачетку, произнести волшебное заклинание "ловись халява", гарантированно - сессия сдана! [показать]
Почему соус называется "Xалява", я объясню в конце, сюрприз будет [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт вкусного домашнего сыра. 24-08-2013 22:19

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение



С очень многими рецептами сыра мы уже здесь познакомились, но в каждом рецепте, хоть чуточку чего то нового из ингредиентов встречаешь. Одинаковых рецептов почти не встретишь. Сегодня, я предлагаю Вам, рецепт вкусного домашнего сыра, с очень минимальным составом ингредиентов. Самый простой и быстрый способ приготовления. Знакомьтесь. Получается очень вкусно!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт домашнего коньяка 24-08-2013 22:16

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

.

А такой, интересно, рецепт домашнего коньяка, у Вас имеется? Если всё сделать по этому рецепту и дать ему настояться сколько надо, то Вы получите коньяк, не отличающий от настоящего. Он будет ещё и полезный, так как в нём присутствуют все полезные ингредиенты.

[320x370]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говорят дети... смешно до слез 21-08-2013 08:12

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

)))

В семье ждут прибавления. Лиза (5 лет) спрашивает маму:
— А что это у тебя живот всё больше и больше?
— Ела арбуз, проглотила семечку, теперь у меня в животе растёт новый
арбуз! — отвечает мама.
Лиза прищуривает глаза и упирает руки в бока:
— А уж не беременна ли ты, голубушка?Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как вернуть белизну вещам 21-08-2013 08:12

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Забытые секреты - .

Как вернуть белизну вещам, забытые секреты...
источник
Белые вещи со временем теряют свою первоначальную ослепительную белизну, приобретая желтоватый или серый оттенок. Несколько стирок – и блузка, джемпер или рубашка выглядит уже не столь привлекательно. Как вернуть белизну вещам, не испортив при этом ткань?

Предлагаю вспомнить полезные советы наших бабушек, которые не имели такого количества стирального порошка, как сегодня, а белье у них было белоснежным. Как же они этого добивались?
Вот один из таких секретов: попробуем постирать белое белье в марганцовке!

Возьмите два тазика с горячей водой (воду довести до кипения) приблизительно по 5 литров. В один тазик положите 1/4 часть измельченного хозяйственного мыла, а в другой 3-5 кристалликов марганцовки (цвет раствора должен быть красным, а не фиолетовым). Оба раствора смешайте, при этом вода будет темно-коричневого цвета. Размешайте, вызвав сильное вспенивание, и погрузите в раствор грязные белые вещи (пятна могут быть травяные, масляные, пятна ржавчины, пятна от шариковых ручек). Опыт наших бабушек показывает, что все пятна и все виды загрязнений удаляются, если вещи выдержать 6-8 часов в таком растворе. После того как выдержали белье 6-8 часов, прополощите в холодной воде, теперь высушите и погладьте. Белье при этом не портиться. Попробуйте, надеюсь, вам понравиться. Чем отбелить кухонные полотенца?

Отбеливать кухонные полотенца можно при помощи обычной сухой горчицы. Горчичный порошок залейте горячей водой, перемешайте и подождите, пока смесь отстоится, затем процедите ее. На несколько часов положите в эту смесь грязные полотенца. Они не только станут белыми, но и продезинфицируются. Попробуйте!

Еще один рецепт: Пожелтевшую белую одежду щедро намыливаем настоящим 72%-ным хозяйственным мылом, кладем в плотный полиэтиленовый пакет, закрываем, чтобы не проходил воздух, оставляем на сутки.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные средства от мозолей и трещин 21-08-2013 08:01

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение



Народные средства от мозолей и трещин

Из-за того, что кожа на пятках чрезмерно сухая, у человека могут появиться трещинки, доставляющие при ходьбе неприятные и порой болевые ощущения. Если вдруг вы обнаружите на своих подошвах мелкие насечки, не откладывайте лечение на завтра, иначе незначительные трещинки превратятся в болезненные мозоли.

Лечим трещины

1. Кашицу из тертого сочного яблока приложите к пяткам и забинтуйте. Если проводить данную процедуру каждый день, можно распрощаться с мелкими трещинками.

2. Старайтесь почаще протирать пятки срезом свежего помидора на протяжении дня, это поможет вам избавиться от глубоких трещин.

3. Также может излечить ваши пятки обыкновенная капуста. Все, что необходимо – это наложить на пятки листы капусты на целую ночь, а как проснетесь – смажьте пяточки увлажняющим кремом.

3. Если мозоли на подошвах очень болят, можно применить такое средство из народной медицины от мозолей и трещин, приложите к ним квадратики из хлопчатобумажной ткани, смазанные медом, закрепите их с помощью бинта и наденьте тоненькие носки. Оставьте эти компрессы на всю ночь, а утром теплой водой ополосните ноги и тщательно обработайте трещины детским кремом.

4. На ночь пятки нужно смазать обильно жиром, обернуть полиэтиленом, сверху надеть тонкие носки. Спустя две недели вы забудете об этой неприятной проблеме.

Избавляемся от мозолей

Если человек будет носить тесную или неудобную обувь, у него появятся мозоли. Чтобы от них избавиться, не стоит использовать различные пластыри. Начать борьбу с мозолями лучше при первом их появлении, а не ждать пока они станут еще больше. Помочь с данной проблемой могут ванночки для ног.

1. Налить в таз 1,5 литра горячей воды, добавить натертое мыло, три чайные ложечки соды. На протяжении 40 минут попарить в этом тазике ноги. Когда утолщения размягчатся, аккуратно поскребите их железной мелкозернистой лопаточкой. Затем насухо вытрите ноги, смажьте их кремом, в состав которого входит салициловая кислота, или обработайте мозоли борным вазелином, а сверху наложите пластырь от мозолей.

2. Неплохо помогает бороться с мозолями печеный лук, смесь молока и луковой кашицы, а также луковая припарка, сваренная на молоке.

3. Возьмите толстый лист алоэ, разрежьте его на две части, приложите срезом непосредственно к мозоли, забинтуйте, наденьте тонкие носки и не снимайте до самого утра.

4. Также можно проделать следующую процедуру: настоять в течение двух недель залитую яблочным уксусом луковую шелуху, которую в дальнейшем необходимо толстым слоем наложить на мозоль и на ночь забинтовать. Если повторять это каждую ночь, то спустя 5 дней мозоли исчезнут.

Кроме вышеперечисленных народных средств, способных избавить ноги человека от мозолей и трещин, есть еще много других методов.

[604x402]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Экспресс-буженина за 10 минут! 21-08-2013 07:59

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение



Ингредиенты
2 кг свиного филе (без костей )
2 столовые ложки майонеза
2 лавровых листа
3 шарика душистого перца
1 чайная ложка майорана
1 / 3 стакана соли
1 чайная ложка перца
1 столовая ложка сахара
4 зубчика чеснока
2,5 литра воды

Способ приготовления:

Налейте воду в кастрюлю с толстым дном.
Добавьте в воду, все специи, майонез и чеснок.Кипятим все, и даем остыть.
В холодный маринад кладем свинину и доводим до кипения. С этого момента, варить 5 минут и снять с газа.
Оставьте мясо на ночь для охлаждения (в той же кастрюле в рассоле), а затем утром мы доводим до кипения и варим снова 5 минут.
Опять же, оставьте на несколько часов, чтобы мясо охладилось.
Готовое мясо вынимаем из рассола, оборачиваем бумагой или фольгой и держим в холодильнике.

PS. Вы можете использовать любое другое мясо: (свинина ветчина, грудь индейки).
[500x346]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффективный кофейный скраб для тела 21-08-2013 07:58

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

.

Кто любит и ценит скрабы приготовленные своими руками? Этот рецепт для Вас. Очень эффективный кофейный скраб для тела, приготовленный из качественных ингредиентов.  Если вы хотите получить действительно хорошее косметическое средство, которое будет приятно использовать, которое обладает вкусными и тонкими запахами, то выбирайте для него самые качественные компоненты, а это значит, не используйте испитый кофе, не заменяйте масло на подсолнечное. Постарайтесь сделать всё по рецепту и тогда Вы получите, действительно, качественное , косметическое средство.

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный жакет с широкими планками. 21-08-2013 07:55

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Стильно, Модно, элегантно!

[384x500]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОПЫ / БЕЗРУКАВКИ спицами. 21-08-2013 07:55

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Подборка

ажурный топ с ландышами

Ажурный топ от Лены Ланне

 

Ажурный топ спицами с узором ландыши от Лены Ланне. Еще одна прекрасная модель этого автора. Очень удачное сочетание мохеровой пряжи и летней модели. Модель очень известная, но вдруг кто-то еще не сталкивался. Топ необычайно нежный и красивый. 

 

 

 

белый ажурный жакет описание

Ажурный жакет с запахом

 

Девочки, продолжаю пробовать ажурные круговые узоры, напоминающие цветы. Этот  ажурный жакет с запАхом понравился своим красивым узором на полочках модели. Конечно, в большинстве своем узоры состоят из листиков или ромбов. 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии