• Авторизация


Без заголовка 25-09-2012 19:22

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Пуловер с горизонтальной кокеткой

                                         [371x500]
 

                                         

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тертый» чизкейк 25-09-2012 18:54

Это цитата сообщения Ira889933 Оригинальное сообщение

«Тертый» чизкейк

«Тертый» чизкейк<br />
<br />
Ингредиенты: <br />
<br />
Для теста:...
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Мягкие апельсиновые печенья 25-09-2012 18:45

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Мягкие апельсиновые печенья

[604x453]

Ингредиенты:

Мука - 2 стакана
Яйцо - 1 шт
Масло сливочное – 50 гр
Сметана - 3 ст. ложки
Сахар - 80 гр
Сода - ½ ч. ложки
Соль - щепотка
Начинка:
Апельсин - 1 шт
Сахар - 160 гр
Крахмал - 1 ст. ложка

Приготовление:

Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник. Для начинки апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки, на блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом. Тесто достать, раскатать выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет, рулет готовый положить на время в холодильник, достать, порезать кусочками по 3см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 15-20 минут. Приятного аппетита!

1.
7212a42a3064 (150x139, 50Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Комтойс( традиционный рецепт французской провинции Франш-Конте) 25-09-2012 18:39

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Торт Комтойс( традиционный рецепт французской провинции Франш-Конте)

 

[401x600]

 

Источник: небольшая коллекция гастрономии Франш-Конте

Готовим это чудо
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные подарки в картофельных мешках 25-09-2012 17:44

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Мясные подарки в картофельных мешках

 
Ингредиенты:
     Тесто:
мука - 500 гр.
порошок для приготовления картоф. пюре (можно использовать картофельные хлопья, только измельчить) - 100 гр.
разрыхлитель - 1 ч. ложка
холодное сливочное масло - 200 гр.
холодная вода - 200 мл
 
     Начинка:
Круглый рис - 100 гр. 
репчатый лук - 1 луковица 
сливочное масло 1/2 ст. ложки
мясной фарш - 250 гр.
приправа для пиццы - 1 ст. ложка,
паприка - 1/2 ч. ложки
чёрный молотый перец - 1/4 ч. ложки 
перец чили - 1/4 ч. ложки,
тёртый сыр - 300 гр.
яйца - 1 шт.
нарезанная петрушка - 100 гр.
соль - 1 ч. ложка
 
    Перемешать, муку, картофельные хлопья и разрыхлитель. Положить нарезанное масло. Всё перемешать, добавить воду и быстро ещё раз перемешать. Поставить в холодильник. Разогреть духовку до 200С.
     Отварить рис в подсоленной воде, готовый рис промыть холодной водой. Порезать лук и спассеровать в масле.
Фарш выложить в миску, положить в него пассерованный лук, рис, сыр, яйцо, петрушку, посолить и добавить остальными специи. Перемешать.
     Разделить тесто на 24 части. Сделать из них круглые лепёшки и положить в форму для маффинов, или просто на бумагу.  В середину каждой лепешки выложить по 2 - 3 ст. ложки начинки и защипнуть края.
     Выпекать 15 минут
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-09-2012 14:36

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Вкусные фаршированные баклажаны "Папутцакья"

Предлагаю Вам вот такой интересный греческий рецептик баклажан "ТУФЕЛЕК", в переводе от  "Папутцакья"... сытно, вкусно, аппетитно...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Греческий салат - 5 рецептов 22-09-2012 14:21

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Греческий салат - 5 рецептов

Сообщество на Li.ru: Греческий салат рецепт

 

Греческий салат - 5 рецептов


[400x]


Читать рецепты греческого салата
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Английский салат 22-09-2012 14:01

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Английский салат

 
Вкусный, легкий, освежающий салат. 
more
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты с куриным филе, сыром и болгарским перцем 22-09-2012 13:56

Это цитата сообщения klochnata Оригинальное сообщение

Котлеты с куриным филе, сыром и болгарским перцем

[показать]

Ингредиенты
Котлеты с куриным филе, сыром и болгарским перцем. Ингредиенты

500 г куриного филе или филе индейки
150 г сыра
200 г болгарского перца
100 г булочки или кусочка хлеба
лук порей или 150 г репчатого лука
200 мл молока
панировочные сухари
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло

Рецепт приготовления
ДАЛЕЕ>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Nikuman (японские паровые пирожки) 22-09-2012 13:48

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Nikuman (японские паровые пирожки)

[650x488]

Выпив немного сакэ и поправив кимоно, глянем на цветущую сакуру на склонах Фудзи и приступим
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эпиграф. Как написать, украсить, удалить...урок от Olia2010 22-09-2012 12:23

Это цитата сообщения Olia2010 Оригинальное сообщение

Эпиграф. Как написать, украсить, удалить...урок от Olia2010

[показать]

Что мы видим первый раз попадая в дневник? Это, как правило, эпиграф. Эпиграф может стать лицом вашего дневничка. В нем можно написать приветствие вашим гостям или какие-то просьбы-пожелания для них же. А ещё в эпиграф можно добавить какие-то полезные для себя штучки, чтобы они всегда были под рукой. Некоторые хотели бы украсить свой эпиграф красивой картинкой или установить глобус-счетчик, который показывает сколько посетителей уже зашли к вам гости. Как это сделать? Вот об этом мы и поговорим сегодня.

Если вы ещё не успели оформить эпиграф в своем дневнике, то вам сюда

[380x86]

Если Вы считаете это сообщение полезным для себя или

нужным для ваших Постоянных Читателей,

то пожалуйста нажмите кнопочку "ПОНРАВИЛОСЬ",

а затем цитируйте. Так же с удовольствием прочитаю ваши

отзывы в комментариях и на содержательные отвечу. 

Ваша Olia2010

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юрий Лоза - Плот 22-09-2012 12:01
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ирина Муравьёва - Позвони мне, позвони 02-09-2012 15:43
Слушать этот музыкальный файл

.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Парфе 02-09-2012 15:33

Это цитата сообщения Сашина_Кухня Оригинальное сообщение

Парфе

[545x363]
Ингредиенты:
240г сливочного сыра
6-8 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильного экстракта
240мл жирных сливок
2 стакана ягод либо других фруктов по вашему вкусу
Приготовление:
Взбейте сахар, ванильный экстракт вместе со сливочным сыром.
Взбиваем отдельно сливки.
Смешайте сливки с сырной смесью.
Мелко нарежьте ягоды и фрукты.
Залить ягоды массой и поместить в холодильник.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
.Клубничный торт с творожной прослойкой.. 02-09-2012 13:47

Это цитата сообщения южная_краса Оригинальное сообщение

..Клубничный торт с творожной прослойкой..

Ингредиенты:
Для коржа:
- 4 яйца
- 200гр сахара
- 200гр. муки
- 2ч.л. разрыхлитель
- 1ст.л. крахмала

Яйца с сахаром взбиваю, потом добавляю все остальные ингредиенты. Выпекать 20-30мин.

Пока корж остывает, готовлю начинку:
- 500-800гр творога
- сахар, ванилин(по вкусу)
-немного сметаны (1-2-3 ложки)

Всё это перемешиваю в блендере долго, творог получается очень однородный,почти воздушный(творог у меня домашний, не сухой и не зернистый). Потом развожу желатин и в творожную масу.

Корж разрезаю пополам и в разъёмную форму, на корж раскладываю клубнику, заливаю творожной массой и в морозилку на 15 мин, потом наверх вторую половину коржа, украшаю и заливаю желе и опять в морозилку.

Через 1 час можно подавать к столу!.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся красиво защипывать пирожки 02-09-2012 13:38

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Учимся красиво защипывать пирожки



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкие блюда, торты. Подборка 1 02-09-2012 13:29

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Сладкие блюда, торты. Подборка 1

[показать]

Рецепт клубничного парфе со сливками

Ингредиенты:
Желе (сухое) - 85 гр
Сливки - 200 мл
Фрукты, ягоды – 1 стакан

http://refanparfum.ru/post219298078/?upd

[показать]

Клубничный торт без выпечки

для коржа:
150 гр. шоколадного печенья
60 гр. растопленного сливочного масла
для мусса:
250 гр. клубники
300 гр. клубничного йогурта (я брала "данон живинка")
200 гр. кремообразного творога (я брала "президент")
100 гр. сахара
200 мл. сливок 33%
2 ст. ложки с небольшой горкой желатина быстрорастворимого
50 мл. молока

http://technomouse.ru/post172344603/

[показать]

Тутти-фрутти воздушный торт без выпечки

и Коллекция тортов, не требующая выпечки

На 12 порций
Для коржа:
100 г белого шоколада
100 г сливочного масла
200 г хлопьев мюсли без добавок
50 г грильяжа
Для крема:
2 пакетика желатина
300 г консервированных мандаринов
300 г консервированных апельсинов
500 г творога
200 г сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
1/2 ч. ложки лимонной цедры
600 мл 30% сливок
Для украшения:
1 пакетик заливки для торта
1 киви
200 г мякоти дыни
1/2 плода карамболи
листики мяты
Кроме этого:
разъемная форма диаметром 26 см,
бумага для выпекания

http://www.liveinternet.ru/users/1951627/post113205009/

[показать]

Мраморная творожная запеканка

Ингредиенты:
Белая часть
1 пачка творога 200гр
3ст ложки сметаны(с горкой)
2ст ложки сахара(по вкусу)
1/2 пакетика
ванильного сахара
1 яйцо
1 ст.л. муки
Темная часть
100 гр сливочного масла
100 гр темного шоколада
3 яйца
3ст лож сахара
3ст лож муки
ванильный сахар1/2

http://www.liveinternet.ru/users/1280586/post109533742/

[показать]

Необычное ягодное желе с шампанским

Две пачки желатина.
Свежие ягоды (500 грамм). (КИРМИ:А по сезону, я думаю, можно использовать и замороженные) Можно брать любые ягоды, какие вы больше всего любите. Это может быть и клубника, и красная смородина, и ежевика, и малина. Чем больше и разнообразней, тем лучше!
Апельсиновый сок (100грамм).
Шампанское (400 мл).

http://blog.kp.ua/users/3668121/post206043956/

[показать]

Шоколадно-творожно-банановый торт "Surréaliste"

Ингредиенты:
Шоколадный слой:
250 гр

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить лукум? Восточные сладости дома 02-09-2012 13:22

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Как приготовить лукум? Восточные сладости дома

 

источник 

http://blondnotes.ru/kulinariya/kak-prigotovit-lukum-doma.html 

«Рахат лукум» в дословном переводе с турецкого звучит как «кусочки удовольствия». Истинная правда скрыта в названии этой вкуснейшей восточной сладости. Предлагаю побаловать себя и семью на выходные необычным десертом. Заходите и мы вместе узнаем как приготовить лукум в домашних условиях.

 

Сегодня существует множество вариаций лукума, которые отличаются как формой и размером, так и наполнителями. Мы приготовим фруктовый лукум  в кубиках.

  [620x380]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Давай попробуем вернуть... 02-09-2012 13:10
Слушать этот музыкальный файл

,
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ты, как королева... 02-09-2012 13:04

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Ты, как королева...

[показать]
 (159x53, 5Kb) (159x53, 5Kb)

Ты, как королева!
И смотришься мило,
В твоей красоте
Неуёмная сила.
А взгляд твой игрив
И настолько прекрасен,
Что для всех мужчин
Он предельно опасен.
Ты чудо и прелесть
Скажу без опаски,
Что ты появилась,
Как фея из сказки.
Идёт от тебя,
Как от солнца свечение,
Ты лучшее в мире
У Бога творение!

 (159x53, 5Kb) (159x53, 5Kb)
[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии