• Авторизация


11 хитростей кулинарии для хозяек. 20-11-2012 21:26

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

11 хитростей кулинарии для хозяек.

 

1. В замороженных овощах сохранится витамин С, если быстро разморозить их в кипящей воде.
2. Щепотка сахара, в процессе варки добавленная к овощам, значительно улучшает их вкус.
 
3. Овощи следует резать только ножом из нержавеющей стали. И чем крупнее нарезаны овощи, тем лучше, - в крупных кусках надежней сохраняются витамин С и минеральные соли.  
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как легко очистить кастрюли 20-11-2012 21:21

Это цитата сообщения stella4707 Оригинальное сообщение

Как легко очистить кастрюли

Как легко очистить кастрюли от нагара


Все мы хорошие хозяйки, но и у нас бывает вот такая картина - дно кастрюли в нагаре и не всегда руки доходят избавиться от такой некрасоты

[500x281]

Я делаю это так: в кастрюлю, большую по размерам сыплю соду и заливаю водой. Не знаю кто как, а я 1 столовую ложку соды развожу 2 стаканами воды. Развести надо такое количество, чтобы наша пригоревшая кастрюлька красиво села дном в воду

[500x281]

После того, как вода закипит, держать кастрюлю надо минут 15-20. Затем снимаем, переворачиваем и на горячее, не обсушенное дно сыпем соду и трем
[500x281]


На все оттирание у меня ушло 5 минут и вот итог

[500x281]

Через 30 минут (из которых вы поработали всего минут 5, остальное время кастрюля самостоятельно отмачивалась) у вас чистенькая, блестящая посуда и можно начинать коптить ее по новой)))

http://www.povarenok.ru/advice/show/29/

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Хрустящие огурчики от Марьяши 20-11-2012 21:18

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Хрустящие огурчики от Марьяши

  В прошлом году увидела этот рецепт и сначала как то засомневалась.Но подкупило только  то,что очень быстро маринуются огурцы.Решила сделать пару баночек для пробы.Если раньше я очень много времени тратила на консервацию огурцов,то в этом случае все идет очень быстро.Стояли огурцы хорошо,ни одна не бомбанула.Ну а когда открыли эти огурчики зимой,то я очень пожалела,что мало заготовила их.Огурцы вышли хрустящие, если кто помнит ,то такие Болгарские огурчики у нас продавались.В этом году практически все огурцы я закрыла по этому рецепту.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры 20-11-2012 21:15

Это цитата сообщения adarinka Оригинальное сообщение

Узоры

узоры для вязания юбок,и вообще любого клеша http://depositfiles.com/files/8ctp7wfd1 [487x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рюшки 20-11-2012 21:12

Это цитата сообщения -lapusik- Оригинальное сообщение

Рюшки

[640x640]
 

[700x700]
 

[640x640]
 

[640x640]
 

[700x525]
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солевой компресс для лечения радикулита 20-11-2012 21:10

Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение

Солевой компресс для лечения радикулита

Солевой компресс для лечения радикулита поможет избавиться от тянущих болей.

Возьмите 100 г поваренной соли и растворите ее в 1-м литре горячей воды.

Марлевую салфетку сложите в 8 слоев, смочите в крепком горячем солевом растворе и быстро приложите на больную область спины. Сверху тепло укутайте шерстяным одеялом или платком, оставив солевую повязку на ночь. Примочки необходимо делать в течение 10 дней. После солевой терапии радикулит отступит и боли пройдут.

Это простой, всем доступный и чрезвычайно эффективный способ. Да и никаких финансовых растрат.

[259x194]

1259869_92254127_1259869_91171560_1259869_vp (76x18, 0Kb)


Чтобы лечение болезни крона проходило без осложнений, важно знать симптомы и причины возникновения этого редкого недуга. Всю информацию об этом заболевании и методах лечения читайте по ссылке на сайте клиники GMS.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КИСЛО - СЛАДКИЕ ПОМИДОРЫ 20-11-2012 21:08

Это цитата сообщения Наткина_улыбочка Оригинальное сообщение

КИСЛО - СЛАДКИЕ ПОМИДОРЫ

Ни чего что сезон прошёл? Я тоже думаю, что ни чего, ещё осень будет! Ну какая прелесть, ну какая картинка...
Автору поклон - Topaz kuking.


"КИСЛО-СЛАДКИЕ ПОМИДОРЫ"

на 3-х литровую банку
помидоры среднего размера с крепкой кожицей - примерно - 1.8 кг
лук репчатый - 0.5 шт.
красный сладкий перец - 1 шт.
3 зонтика укропа
2 веточки петрушки и укропа
2 зубка чеснока
1 лавровый лист
2 вишневых листа
5 горошин черного перца
2 горошины душистого перца
1 лист хрена


ДЛЯ МАРИНАДА

на 3 литра воды (заливка на 2 банки)
5 ст. ложек сахара
4 ст. ложки соли
в каждую банку 80 миллилитров 9% уксуса.


В стерильные банки на дно уложить все специи. Лук, порезанный мелко лист хрена, уложить помидоры, сверху веточку и зонтик укропа. По бокам перец порезанный полосочками. Вскипятить воду, залить банки, закрыть п/э крышками оставить на 10 -15 минут. Воду слить, закипятить еще раз, залить, закрыть крышками на 10-15 минут, в третьий раз приготовить маринад (добавить в воду сахар и соль). Bскипятить, прямо в банку влить уксус, залить маринадом, закатать стерильными крышками, перевернуть вверх дном и укутать на 2-е суток.


[448x336]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОГУРЧИКИ С ГОРЧИЦЕЙ 20-11-2012 21:06

Это цитата сообщения Наткина_улыбочка Оригинальное сообщение

ОГУРЧИКИ С ГОРЧИЦЕЙ

Знаю, что рецептик не "по погоде", но шарилась в инете и нашла. Мне понравилось, вам я думаю тоже прийдётся по вкусу! Смотрите какая прелесть! Спасибо автору Topaz с kuking.


ОГУРЧИКИ С ГОРЧИЦЕЙ
НА 3-Х ЛИТРОВУЮ БАНКУ


огурцы среднего размера(лучше сорт неженский) 1.7 кг
1 лавровый лист
4 зубка чеснока
4 зонтика укропа
1 лист хрена
4 колечка острого перца
1 сладкий зеленый перец
5 горошин черного перца
3 горошины душистого перца
2 ч. ложки горчицы в семенах
1 ст. ложка наструганного корня хрена


ДЛЯ МАРИНАДНОЙ ЗАЛИВКИ

вода слитая с огурцов(примерно 1.7 литра)
2 ст. ложки соли
1 ст. ложка сахара
прямо в банку 100 миллилитров уксуса 9%


Специи уложить на дно банки и половину зелени и часть корня хрена. Oгурцы (вымочить 5-6 часов) уложить плотно огурцы в банку, пересыпая корнем хрена и специями по бокам уложить сладкий перец и зонтики укропа, сверху зонтик укропа, залить банку на 10 минут кипящей водой. Затем слить воду и закипятить, залить и выдержать еще 10 мину. Bоду слить добавить соль и сахар еще раз закипятить, прямо в банку влить уксус, залить маринадом и сразу закатать прокипяченой крышкой. Перевернуть на крышку и укутать потеплее на 2- е суток.


[480x360]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕСПОДОБНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО 20-11-2012 21:03

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

БЕСПОДОБНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО




[показать]

Описание: ... для куличей, рулетов, булочек и пирожков. Это тесто готовится не совсем обычным способом, что позволяет изделиям из него долго не черстветь, куличи получаются воздушными, а не "тяжелыми"! Рецепт Bepы с Djazzed Coock,
<<
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Все браузера интернета на одном сайте! 20-11-2012 12:44

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Все браузера интернета на одном сайте!

[500x260]

Дорогие друзья! Опять делюсь с вами полезной ссылочкой.

Часто, вы пишите мне, что у вас не загружаются картинки в комментарии, не открывается видео на Ли.ру и т.д. Очень часто проблемы в интернете возникают из-за вашего старого бразузера. Интернет становится все быстрее, появляются новые программы и приложения, зачастую, старые браузеры не успевают просто напросто адаптироваться к новым возможностям интернета. Поэтому разработчики браузеров выпускают все более новые версии одних и тех же браузеров, дабы исправить ошибки старых браузеров, улучшить их скорость и устранить проблемы в работе.

Если у вас иногда возникают такие проблемы или стали долго грузится страницы, обязательно обновите свой браузер! Для этого нужно просто скачать и установить новую версию браузера. Я нашла очень полезный ресурс со всеми новыми браузерами интернета!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные ватрушки 20-11-2012 12:33

Это цитата сообщения Беллочка-пушистик Оригинальное сообщение

Мясные ватрушки

[604x421]
Ингредиенты:
-Фарш – 500 грамм;
-Сыр плавленый ( Хохланд «Сливочный» брикет) – 150 грамм;
-Творог – 300 грамм;
-Сыр твердый тертый -100 грамм;
-Яйцо куриное -1 шт.
-Специи – соль, перец, сухой чеснок

В мясной фарш добавляем тертый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо. Творог смешиваем с плавленым сыром. Делаем из фарша гнезда и наполняем их творожной начинкой. Запекаем при 180 градусах 40 минут. Сверху присыпаем зеленым луком или зеленью.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБРАБОТКА КРАЯ ВОЗДУШНЫМИ ПЕТЛЯМИ 20-11-2012 12:17

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

ОБРАБОТКА КРАЯ ВОЗДУШНЫМИ ПЕТЛЯМИ



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустник 20-11-2012 12:15

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Капустник

http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/nesladkaja-vypechka/kapustnik.html

 

[700x524]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как спрятать нить 20-11-2012 12:14

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Как спрятать нить



Как спрятать конец нити

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Набор края и закрытие шнуром. 20-11-2012 12:12

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Набор края и закрытие шнуром.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовка из яблок для пирогов. Рецепт с пошаговыми фото 20-11-2012 12:08

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Заготовка из яблок для пирогов. Рецепт с пошаговыми фото

В нашем саду яблони дают каждый год стабильный урожай, и такой, что яблок хватает на все заготовки, какие только можно придумать. Варенье, повидло, джем, конфитюр – все это имеется в запасах. Но для пирогов я не использую ни варенье, ни повидло. Специально для яблочных пирогов я делаю заготовку из свежих яблок. Хлопот с ней минимум, а пользы – максимум. В ход идут все яблоки, которые находим под деревьями – червивые, с пятнами, побитые, недоспелые, в общем, все то, что ни для каких других заготовок не подойдет. 

По вкусу яблочная начинка получается такой же, как из свежих яблок. Главное в приготовлении – соблюдать пропорции сахара и яблок и не переваривать яблоки. Они должны только изменить цвет, но оставаться твердоватыми. Сока будет немного, и я считаю, что для яблочной начинки это большой плюс – нижний пласт теста не размокает, и пироги хорошо пропекаются. 

1). Кроме яблок нам понадобится сахар. Пропорции берем такие: на килограмм яблок (уже очищенных от пятнышек и семечек) нужно 150 - 200 грамм сахара. Не больше, иначе будет много сока.

 

 
 

 

2). Как поступать с яблоками – чистить от кожицы или нет – решать вам. Это зависит от личных предпочтений и внешнего вида яблок. У меня яблоки плотные, битых и порченых мало, поэтому кожицу я не срезала. Яблоки режем небольшими кусочками.

Читать далее

9). Через 2 дня достаем и убираем в темное место. Если хранить яблоки на свету, они могут потемнеть. Впрочем, на вкусе это никак не отразится. Удачных вам заготовок!

 

 
 
Автор: Марина Ветрова 

http://supy-salaty.ru/1225-zagotovka-iz-yablok-dly...recept-s-poshagovymi-foto.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДБОРКА ОВОЩНЫХ САЛАТОВ 20-11-2012 12:06

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

ПОДБОРКА ОВОЩНЫХ САЛАТОВ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать крем для торта в домашних условиях? 20-11-2012 12:05

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Как сделать крем для торта в домашних условиях?

[450x300]

Содержание:

  • Сливочный крем
  • Заварной крем
  • Белковый крем
  • Сметанный крем
  • Читать далее



    Как видите, сделать крем для торта в домашних условиях не так уж и сложно. Вам нужно только желание, миксер или венчик да необходимые по рецептуре продукты. Готовьте с удовольствием: себе на радость и другим на сладость. Приятного вам аппетита и успехов в кулинарном творчестве!

Советуем почитать: Торты домашнего приготовления

http://www.jlady.ru/desserts/kak-sdelat-krem-dlya-torta-v-domashnix-usloviyax.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изделия из мусорных пакетов 20-11-2012 12:03

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Изделия из мусорных пакетов

коврик-звезда из мусорных пакетов

 

вязание из пластиковых пакетов

мастер-класс по вязанию коробок из мусорных пакетов

как нарезать пакет для мусора одной лентой

 
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 мастерклассов по газетному плетению 20-11-2012 12:02

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

12 мастерклассов по газетному плетению

как крутить и красить газетные трубочки

сумка плетеная из журналов

плетеная подставка для зонтиков

украшение на стену плетеное из газет

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии