Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Вкусные котлеты без мяса!

далее

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Хачапури: вкусный и экономичный рецепт

[показать]

Ингредиенты:

Тесто:
кефир — 2 ст
соль — 1 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
сода-1 ч.л.
масло растительное – 2 ст.л.
мука – 4 — 5 ст

Начинка:
сыр твёрдый — 150 гр.
яйцо отварное — 5 шт.
чеснок — 5 зубчиков
зелень — 1 пучек
майонез — 3 ст.л.

Приготовление:

Смешиваем кефир, соль, сахар, соду, растительное масло. Хорошо перемешиваем.

Сыр и яйца трём на крупной тёрке, добавляем измельчённый чеснок, зелень, майонез. Хорошо перемешиваем.

Тесто делим на части. Из каждой части раскатываем тонкую лепёшку, выкладываем начинку, края лепёшки скрепляем. Еще немного раскатываем. Чем тоньше получиться хачапури, тем вкуснее.

Жарим хачапури на сухой сковороде, на среднем огне, до золотистого цвета.

Готовые хачапури обильно смазываем сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Via
 

Это цитата сообщения AISUchan Оригинальное сообщение

Шпаргалка для вязальщиц!!! Приемы вязания крючком. (описание и видео)

ПРИЕМЫ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ. ОЧЕНЬ УДОБНО - КОМПАКТНО ИЗЛОЖЕНО !!!

  [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения BLUMERIN Оригинальное сообщение

Домашние Форнетти (слоеные мини-пирожки с курицей и грибами)

[300x300]
Форнетти - это венгерская сеть так называемого стрит-фуда (специализированные киоски на улицах), которая обрела широкую популярность в Украине.
Это маленькие и очень вкусные изделия из слоеного теста с различными начинками.
Ингредиенты
Слоеное тесто (готовое) — 500 г
Курица (филе) — 200 г
Грибы шампиньоны — 100 г
Лук репчаптый — 1 шт
Майонез (или сметана)
Кунжут
Сыр твeрдый — 70 г
Зелень
[показать]
- Курицу нарезать небольшими кусочками, отварить в подсоленной воде и перемолоть на блендере (или в мясорубке).
- Грибы мелко нарезать вместе с луком и поджарить в собственном соку.
- Сыр натереть на терке.
- Зелень мелко порубить
Смешать все ингредиенты вместе, добавить немного майонеза.
читать далее

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Яйца-кокотт с шампиньоновым пюре. Чудесная закуска!

[показать]Огромная благодарность автору: принцесса специй

Как же богат наш кинематограф разными вкусностями! Вот и решила попробовать приготовить горячую закуску из моего самого любимого фильма и литературного произведения Михаила Булгакова "Мастер и Маргарита". Закуска получилась очень вкусная!!!

читать рецепт

Это цитата сообщения Ludmila5929 Оригинальное сообщение

Сушки, фаршированные грибами.

Сушки фаршированные грибами.

Автор: Alesya

 

[показать]

рецепт тут:

Это цитата сообщения Tka4ewa Оригинальное сообщение

Готовим из грибов

[320x240]

 

Салат куриный с грибами или салат грибной с курицей.

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Картофельный рулет с грибами

[показать] Огромная благодарность автору:
Зоя Лукьянова

Сегодня я решила приготовить картофельный рулет с грибами. Пришлось, конечно, повозиться на кухне не 1 час, но зато результат того стоил! Домашние лопали рулет с огромным аппетитом!
читать рецепт

Это цитата сообщения Ludmila5929 Оригинальное сообщение

Икра из ножек опят!

[показать]

[показать]

Рецепт тут:

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

СЕЛЕДКА ПОД ГРИБНОЙ ШУБОЙ.

[500x400]

Читать далее...

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ В СЛОЙКЕ.

 

[291x225]

Это своеобразные мешочки-сюрпризы, в начинку которых можно положить абсолютно любые любимые продукты. А для детей они могут стать долгожданными мешочками-подарками от Деда Мороза.

Читать далее...

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ГРИБАМИ.

 

[320x214]

Сколько ни готовила, рулеты из грудок получаются суховаты. Но в таком варианте всем моим нравится.

Читать далее...

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Грибная икра из свежих грибов... для салата "ДРАКОША"...

http://supercook.ru/zz303-mr05.html

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Картофельные блины с грибами

[показать] Источник

Захотелось сегодня сделать что-то эдакое из довольно обычного овоща — картошки. И в голову пришел рецепт картофельных блинов. Получилось очень-преочень вкусно, сытно и достаточно оригинально!
читать рецепт

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Оригинальный сытный Салат " Грибное лукошко с опятами"

Очень вкусный салат! Красиво и аппетитно будет смотреться на вашем столе.

[650x425]

Это цитата сообщения BLUMERIN Оригинальное сообщение

Картофельные ньокки с грибным соусом

[300x150]
Ньокки - это итальянские картофельные клецки. Прекрасным образом могут выступать, как самостоятельное блюдо (с различными соусами - грибными, томатными, сырными, мясными и пр.), а также, как гарнир. Достаточно просто и оригинально.

Ингредиенты:

картофель - 1 кг;
яйцо - 1 шт;
тертый пармезан - 5 ст.л.;
мука - 300 гр (+ мука для раскатывания);
шампиньоны - 400 гр;
лук - 1 шт;
чеснок - 2 зубчика;
петрушка - 4 веточки;
белое вино - 1/4 стакана;
сливки 22% - 300 мл;
сливочное масло - 50 гр;
соль, перец;
пармезан для подачи.
читать далее

Это цитата сообщения Ludmila5929 Оригинальное сообщение

Шампиньоны фаршированные

[300x257] Берем шампиньоны покрупнее. Шляпки от ножек отделяем. Шляпки накалываем вилкой. Посыпаем сухой смесью: чеснок, лучок, паприка.Там обычно уже и соль присутствует. Можно взять Супер-приправу от "Магги". Ножки нарезаем кубиками и пережариваем с луком и болгарским перцем, тоже нарезанными кубиками. Добавляем все специи в эту начинку. Снимаем с огня и в почти остывшую начинку добавляем тертый сыр и майонез (сметану). Начинку - в шляпки, шляпки на противень, смазанный маслом и слегка присыпанный приправами. Температура духовки - 150-160, время приготовления 15-20 минут. Присыпаем зеленью уже на блюде. Приятного аппетита! [500x375] «Шампиньоны фаршированные» на Яндекс.Фотках Svetlana2070

Это цитата сообщения Ludmila5929 Оригинальное сообщение

Салат " Лесная поляна"

[300x137] ГРИБНАЯ ПОЛЯНА Делать в аллюминевой кастрюле, кастрюлю смазать рафинированным растительным маслом. Укладывать слоями, каждый слой смазать майонезом. 1) маринованный шампиньоны (шляпками вниз)+зелень мелко порезанная 2) яйцо на терке-1 шт 3)вареное и резаное куринное мясо+соль+перец - 200г 4)соленые 2 огурца на терке 5) вареная картошка на терке- 1-2 шт 6)1 вареная морковь на терке 7)сыр с яицом На 2 часа в холодильник. Затем аккуратно перевернуть на плоское блюдо и по краям украсить зеленью. ОЧЕНЬ ВКУСНО И УКРАШАЕТ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! [500x375] «Лесная поляна» на Яндекс.Фотках Svetlana2070

 

Это цитата сообщения Регетомама Оригинальное сообщение

Соединение деталей крючком

Читать далее...

Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение

ТУНИКА ДЛЯ ДЕВОЧКИ

[374x682]

Читать далее...