Это цитата сообщения MarinaYausheva Оригинальное сообщение
Ватрушки с творогом
Ватрушки с творогом по этому рецепту сделаны из необычного теста. Немного расскажу о самом тесте. Когда- то давно, на одном женском сайте, я нашла удивительный рецепт теста. Готовится оно из обычных ингредиентов, но технология имеет свои фишки. Я уверена, что приготовив однажды, вы захотите его снова и снова. Потому что с ним работать одно удовольствие. А уж какое оно на вкус после выпечки…..
Ну что ж, если я вас заинтересовала, тогда вперед!
Ингредиенты для теста:
- Молоко — 1 стакан
- Сахар — 2 стол. л.
- Дрожжи сухие — 1 пакетик (не имеет значения сколько в нем грамм 7, 11 или 12)
- Масло сливочное (или маргарин) — 200 гр.
- Яйца — 3 шт. (2 шт в тесто, 1 шт для смазывания)
- Мука — 500 гр (плюс на подмес )
Ингредиенты для начинки:
- Творог 5% жирности — 2 пачки
- Яйцо — 2 шт.
- Сахарная пудра — 2 стол. л.
- Ванильный сахар — 1 пачка
Приготовление:
Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение
Самое интересное о клубнике
По одной старинной легенде, в начале XVIII века один французский красавец-офицер подрабатывал шпионом в горах Чили. Умирая от голода, он решил попробовать мелкие красные ягодки, прекрасный аромат которых давно его привлекал. Собственно, благодаря этим ягодам он и выжил – и представил их ко двору. А уже через несколько лет королева вкушала землянику почти каждый день, предпочитая употреблять ее с шампанским. В Россию же клубнику (гибрид чилийской и виргинской земляники) завезли к концу XVIII века предприимчивые голландцы, немало взяв золота с русских купцов.
Это цитата сообщения Пурумпица Оригинальное сообщение
На пике садовой моды – лилии-мартагоны
Для садовых культур существует своя мода, разнообразная и многоликая, соответствующая сезону. Приятно наблюдать, что в последние годы все более популярными становятся лилии кудреватые, или лилии-мартагоны.Лилии – одни из старейших культивируемых растений. Благодаря достижениям селекционеров видовые лилии со временем были вытеснены гибридами с многочисленными сортами. Лет 10-15 назад на гребне моды оказались лилии новых гибридных групп, образовавшиеся от скрещивания гибридов классических групп. Появление многочисленных сортов этих групп было направлено в первую очередь на использование в промышленной срезке.
На данном этапе настал «звездный час» для лилий секции мартагон (Martagon) и мартагон-гибридов (Martagon Hybrids). Для лучшего понимания их особенностей совершим небольшой ботанический экскурс
Основным природным видом является лилия кудреватая (Lilium martagon). У нее множество народных названий, часто используют сибирское обозначение «саранка». Само происхождение слова «мартагон» восходит к древнеримскому эпосу: однажды богиня Юнона коснулась рукой лилии, из которой «вырос» бог войны Марс, а эта лилия стала называться «мартагон», что означает «произведшая Марса».
Высота лилии кудреватой 80-150 см, луковица яйцевидная, 4-7 см в диаметре, с многочисленными серо-желтыми чешуями. Стеблевые корни (расположены выше луковицы) слабо развитые. Листья обычно собраны в 2-4 мутовки по 6-12 листьев, однако могут также располагаться по стеблю неравномерно. Цветки в длинно-кистевидном соцветии – от единичных до нескольких десятков. Бутоны могут быть как голыми, так и белоопушенными. Цветки чалмовидные, сильно закрученные, около 4 см в диаметре, типовая окраска сиреневая или пурпурно-розовая, разных тонов, с пятнами или без. Цветение в июне-июле, в зависимости от места произрастания.
У этой лилии самый широкий ареал произрастания на евроазиатском континенте: Португалия (Западная Европа), Восточная Европа, Балканы, Кавказ, Урал, Сибирь, Приморский край, северо-восток Китая, Корея, север Монголии.
Мартагоны выращивают без пересадки много лет, при правильно подготовленном и выбранном месте можно ничего не менять 10-15 лет и больше. Предпочтительны полузатененные места, достаточно увлажненные в период вегетации рыхлые питательные почвы, без длительного осеннего и весеннего застоя воды.
Если вы хотите получить более высокие лилии и с большим количеством цветков, желательно провести 2-3 подкормки за сезон по обычной схеме. Для сохранения почвенной влаги полезно мульчирование растений имеющимся материалом, но не увеличивающим кислотность почвы (не подходят опилки и кислый торф). Полив должен быть достаточным, но не избыточным. Во время цветения поливать нужно под корень, чтобы не пострадала декоративность цветков. Укрытия на зиму мартагоны не требуют.
Лучшее время высадки и пересадки (при необходимости) луковиц – начало осени. Место для посадки лучше готовить заранее, за несколько месяцев, по типу высокой грядки: на песчаную подстилку выкладывается компостный слой, накрывается черным укрывным материалом и проливается. Рыхлость грунта должна сохраниться в течение многих лет. Кислотная реакция почвы должна быть нейтральной или слабощелочной. Посадка производится на глубину примерно 10 см от вершины взрослой луковицы.
Растения не любят пересадки, особенно при сильном повреждении втягивающих корней. Как правило, на следующий год после посадки/пересадки мартагоны не цветут, а иногда и не отращивают листья и стебель, затрачивая все силы на восстановление корневой системы. Если луковицы приобретены зимой, то их можно хранить в холодильнике до весны и потом высадить.
Видовые мартагоны – самоопыляемые растения, обычно дружно завязывают семена в большом количестве. При подходящих условиях произрастания наблюдается натурализация растений:
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Креативный способ высадки тюльпанов на даче
Идея в том, чтобы сажать тюльпаны в пень. Очень удобно. Не нужны поиски луковиц по всему участку
[показать] Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Крокусы — от посадки и ухода, до выгонки
[показать] Крокусы посадка и уход
Среди большого количества весенних мелколуковичных цветов крокусы занимают одно из главных мест, потому что крокусы посадка и уход за ними не отнимают у цветоводов и садоводов много сил. Куртины или группы цветущих растений представляют собой эффектное зрелище. На фоне прошлогодней листвы или потемневшего снега даже одиночный цветок кажется чем – то фантастичным.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Что сделать, чтобы тюльпаны стояли долго?
[показать] 1. Сразу после того, как вы срезали цветы или вам подарили букет, обрежьте стебли. В отличие от других видов цветов, например роз, стебли тюльпанов обрезайте не наискосок, а ровно, окуните кончики стеблей в сахарный песок, обмотайте их бумагой. Это необходимо сделать для того, чтобы при установке в вазу они не изогнулись. Через 3-4 часа бумагу снимите.
2. Поставьте тюльпаны в ледяную воду. Чтобы воду сделать ледяной, добавьте в нее несколько кубиков льда. В течение дня систематически добавляйте кубики со льдом, не давая возможности согреться воде.
3. Вазу с тюльпанами поставьте вдали от солнечных лучей и источников тепла. Максимально долго букет будет храниться в холодном помещении.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
8 ОСОБЕННОСТЕЙ ЛЮПИНА
[показать] 1. В цветоводстве зачастую используют люпин многолистный. Высаживают его в смешанных посадках большими группами, особенно красиво смотрятся вместе разные сорта. Хорошо сочетаются люпины с ирисами, хостами, дельфиниумами и другими крупными цветами. Отлично подходят для срезания.
2. Свои соцветия-стрелки 30—50 см в высоту люпин первый раз выбрасывает в июне—июле, а уже в августе—сентябре и вплоть до заморозков происходит повторное его цветение. Цветы белые, желтые, голубые, сиреневые, фиолетовые, синие, розовые и даже двухцветные. Отцветшие соцветия необходимо удалять.
Это цитата сообщения Алинин_сундучок Оригинальное сообщение
Все гениальное просто!от комаров
Лимон + гвоздика (приправа): ставим возле кровати и можно спать с открытыми окнами на даче!!!
1.
[500x275]с сайта "Одноклассники"
Серия сообщений "это надо знать всем":
Это цитата сообщения Нина_Зобкова Оригинальное сообщение
Притча про Книгу Счастья
|
Это цитата сообщения antize Оригинальное сообщение
Что должно быть в аптечке первой помощи?
Что должно быть в аптечке первой помощи?
[500x358]
Во-первых, аптечка должна быть. Дома, в машине, в сумке, с которой вы отправляетесь в путешествие. По закону аптечка должна присутствовать в любом автомобиле и магазине (так что в случае чего можно искать ее там).
В вашей аптечке могут быть различные лекарства, которые нужны именно вам. Но мы здесь перечислим тот минимум, который должен быть в аптечке для оказания первой помощи в критических ситуациях (которые могут случиться с вами или окружающими):
- Бинт (марлевый) - минимум 3 пачки. Бинт нужен для наложения повязок при кровотечении, а также для защиты ран от заражения.
- Бинт (эластичный) - для наложения фиксирующих повязок при переломах, вывихах, растяжениях
- Ножницы - чтобы не мучаться с обрезанием бинта и для срезания одежды например, при ожогах.
- Пинцет - может быть использован для удаления инородных тел с поверхности раны, заноз, рыбных косточек (застрявших в горле), клещей
- Вата - для обработки ран, создания валиков
- Марлевые салфетки - нужны для наложения повязок и остановки крови
- Жгут - для остановки сильных кровотечений
- Лейкопластырь - для закрепления повязок, закрытия небольших ран
- Гипотермические пакеты - в качестве холода при травмах
- Перчатки - для собственной безопасности, если вы будете оказывать помощь кому-то
- Йод, зеленка или перекись водорода - для обработки ран, чтобы предотвратить попадание инфекции
- Марганцовка - для обработки ран, ожоговых поверхностей. Слабым (розовым) раствором промывают желудок при отравлениях.
- Аэрозоль или мазь (обезболивающая, антибактериальная, противовоспалительная) для обработки ожогов
- Антисептические капли для глаз - применяются при травмах глаза
- Нашатырный спирт поможет при обмороке
- Раствор для пероральной регидратации - нужен при любых сильных потерях жидкости (тепловом ударе, отравлении...)
- Активированный уголь - помогает при отравлениях и желудочных инфекциях
- Обезболивающие и жаропонижающие таблетки (панадол, нурофен, анальгин, аспирин и т.д.)
- Противоаллергическое средство общего действия (лоратадин, цетиризин...) и местного действия (гидрокортизоновая мазь)
- Гормональное противовоспалительное средство (например, преднизалон) - на случай острой аллергической реакции
- Нитроглицерин - таблетки на случай острой сердечной недостаточности
источник
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение
Метеозависимость: причины и как с ней бороться
Не нужно удивляться, если в ничем не примечательный для вас день - ну, дождик накрапывает, но это же мелочи! Рядом находящиеся люди жалуются на необъяснимую утреннюю усталость, слабость и головную боль.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ И ВЫРАСТИТЬ НЕЖНУЮ И ПЫШНУЮ ГОРТЕНЗИЮ
КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ И ВЫРАСТИТЬ НЕЖНУЮ И ПЫШНУЮ ГОРТЕНЗИЮ
Это цитата сообщения Заблуда_Тая Оригинальное сообщение
Китайский енергетический самомассаж.
|
Раздел: Массажные методики для лица и тела »
|
|
Эта техника очень старая и используется для пробуждения энергии, активизации ощущений энергетических каналов в области головы и шеи, активизации деятельности мозга, поднятия духа и настроения.
Можно делать этот массаж в несколько раз в течение дня (в перерывах между работой или какой-либо другой деятельностью). Перед массажем рекомендуется выпить стакан воды. Потрите ладони, чтобы они стали горячими.
1. Ведите ладонями по лицу, начиная от подбородка, по голове, захватывая затылок. заднюю часть шеи, плечи и ключицы.
(эти движения надо плавно соединить в одно: второе является продолжением первого).
Трение ладоней должно быть легким, давление минимальным. Вы почувствуете в лице и голове циркуляцию энергии. Повторите движение 5-7 раз
2. Затем напитайте энергией скальп, заднюю часть головы, шею, мышцы плеч. Когда вы будете проводить руками вперед от плеч, - медленно наклоните голову назад.
Повторите движение 5-7 раз.
3. Активизируйте область ушей (это очень важные зоны – проекция всех органов тела).
[показать] |
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
Юсуповы. Проклятье и легенды
| Снова меня нашел дом с интересными легендарными обитателями. На Литейном проспекте расположилось это красивое здание. Обычно я проезжала мимо, сворачивая с улицы Белинского. Этот дом не заметить невозможно. Он выделяется среди остальных и сразу привлекает внимание. |
Lena Rudenko |
[показать]Дом княгини Зинаиды Юсуповой
Сделав несколько фото, я решила изучить историю его жильцов и опять нашла мистическую тему. Этот дом был построен в 1858 году для княгини Зинаиды Ивановны Юсуповой (урожденная Нарышкина), которой суждено было столкнуться с проклятьем рода. С жизнью этой дамы тоже связаны легенды.Читать далее
Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ Оригинальное сообщение
От каких болезней мы стареем и умираем быстрее?
[250x188]Ученые доказали, что умираем мы, в основном, от болезней, которые приводят к досрочному старению – вредные привычки, постоянные стрессы, токсины окружающей среды, чрезмерное ультрафиолетовое излучение*. Список можно продолжать. Но человеческие органы стареют не одновременно – изнашиваются и заболевают они под влиянием нашего образа жизни.Мужчины стареют быстрее женщин. После 60 лет по показателям износа организма мужчины оказываются «биологически старше» в среднем на 5-6 лет. Это вызвано следующими факторами:
У мужчин чаще встречаются психические расстройства: от аутизма до шизофрении, а также болезнь Паркинсона;
Среди мужчин больше алкоголиков и наркоманов;
Мужчины более склонны к поиску новых ощущений и к риску;
В мозге мужчин больше белого вещества и внутримозговой жидкости – они лучше переносят черепно-мозговые травмы;
Кровь в сосудах головного мозга у мужчин течет медленнее, поэтому у них потери функций мозга при атеросклерозе и старении развиваются раньше;
При старении у мужчин особенно страдает левая часть фронтальной коры, которая думает о долгосрочных последствиях предпринимаемых действий и отвечает за самоконтроль. Эта потеря тканей становится заметной на томограммах мозга уже к 45 годам.
Это цитата сообщения Zinur Оригинальное сообщение
Как работает сердце?
Если вы и вправду решили разобраться, как работает сердце, то первым делом обращаетесь к учебникам. Но что делать, если в книгах -- непонятные латинские названия и полная неясность?
Сайт "Наша Планета":http://nashaplaneta.su/blog/kak_rabotaet_serdce/2015-04-18-70939#ixzz3XeqftIDK
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
ПРЕЕМНИК ОПТИНСКИХ СТАРЦЕВ.Преподобноисповедник Севастиан Карагандинский (1884–1966)
Жизнь этого старца неразрывно связана с Оптиной Пустынью. Впервые он побывал там в 1888 году четырехлетним мальчиком, когда его родители, крестьяне Орловской губернии Василий и Матрона, возили троих сыновей в монастырь – благословиться у великого Оптинского старца Амвросия.
Это цитата сообщения Vialisa Оригинальное сообщение
Красивые георгины. Несколько интересных фактов.
Георгина (Георгин) – род растений семейства Астровые, или Сложноцветные. Георгина растение пушистое, клубневое, травянистое и многолетние растения родом из Мексики, Центральной Америки и Колумбии. Двудольное растение, родственные виды включают в себя такие растения, как подсолнечник, ромашка, хризантема и циннии.
Это цитата сообщения Vialisa Оригинальное сообщение
Ирисы.
Говорят, что древнегреческий врач Гиппократ еще за 400 лет до н. э. назвал ирис в честь богини радуги Ириды -вестницы олимпийских богов. Греки выращивали ирисы в садах и на кладбищах - они считали, что богиня Ирида переносит души женщин в иной мир .В Ветхом Завете это символ согласия Бога и человека. Сам же ирис, наряду с лилией, стал одним из цветков Девы Марии и расцвел в райских садах на картинах европейских художников. В российских монастырях запрещалось выращивать розы, говорящие с древнейших времен о земной красоте и любви, но на ирис запрет не распространился - он был цветком духовным. [показать]
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Эффективный способ выращивания рассады цветов!
Позвольте предложить Вам способ выращивания рассады в домашних условиях, довольно эффективный и проверенный на практике.
[300x225]
Покупаем семена приглянувшихся цветов и сеем их в указанные сроки на указанную глубину.
Если на упаковке глубина не оговорена, ориентируйтесь следующим образом:
семена покрупнее сеем глубже (до 2-х см),
семена помельче – на 1 см.
Целлофаном такие посевы укрывать не надо, достаточно поддерживать землю во влажном состоянии.
Слишком мелкие семена (петуния, душистый табак, наперстянка, лобелия) лучше вообще не прикрывать землей, т.к. они неплохо прорастают на свету.
1. Полейте приготовленный грунт,
2. рассыпьте семена, слегка придавите их к влажной земле,
3. укройте стеклом или прозрачной пленкой и ждите всходов.
До прорастания содержите посевы при комнатной температуре.
Как только появятся первые «коленца» проростков (даже если их всего несколько штук), начинайте убирать коробочки на ночь в холодильник. Делать это лучше с наступлением сумерек.
Место в холодильнике отведите в зоне хранения овощей, поскольку нам нужна температура около 8 град. тепла. Замечательно для этой цели подходят полки на дверце холодильника, как открытые, так и закрывающиеся подвижной крышкой.
Утром возвращаете коробочки на самое светлое место, особенно хорош солнечный подоконник. Не обязательно вставать для этого с первыми лучами, главное – не забыть про своих «питомцев», собираясь на работу или в институт.
Зачем это делать? Причина лежит на поверхности.
Чаще всего садоводы жалуются на то, что рассада вытягивается и полегает. Чтобы этого не произошло, важно соблюдать простое правило: чем меньше света, тем ниже температура. И наоборот.
Поэтому: начинается световой день – тащим рассаду на подоконник, заканчивается – прячем в холодильник. При низких положительных температурах процессы вегетации в растениях тормозятся,
что мы и делаем искусственно с наступлением темноты.
Как долго нам придется носиться с плошками?
До тех пор, пока придет время рассаживать наших «малышей» в отдельные горшочки. Повсеместно считается, что делать это нужно с появлением первой пары настоящих листочков. Однако практика показывает, что можно сделать это позже, когда листочков будет больше (3-4). Особенно это касается крохотных растений – петунии, например – которую в стадии двух листочков можно взять только с помощью пинцета.
Рассаженные в отдельные горшочки, растения будут занимать много места, и в холодильник не поместятся. Но, как правило, к этому моменту в европейской части восточного полушария, на которую мы ориентируемся, уже достаточно тепло, и ночная температура не ниже, чем в холодильнике.
Так что, первые пару дней подержите поддоны с рассадой в притененном месте, а затем начинайте действовать по привычной схеме: днем выставляете крохотные цветы на подоконник (лучше на солнце),
а ночью – на балкон.
Как только дневная температура достигает 15-17 градусов, можете вообще не заносить цветы в дом.
И, конечно же, следите за прогнозами погоды. Если обещают заморозки, обязательно заберите рассаду в закрытое помещение.
Надеемся, этот способ не покажется вам слишком хлопотным. Красота требует усилий! В результате вы получите крепкую устойчивую рассаду. К тому же, отпадает необходимость закалять растения перед высадкой в грунт.
Пара замечаний напоследок.
Мы не ставили в холодильник растения с очень мелкими семенами (см. выше). Просто не рискнули. Уж очень субтильными и нежными они нам показались.
Поэтому держали ночью на самом холодном подоконнике. Так же поступили с цветами, которые на пакетах с семенами характеризуются, как особо теплолюбивые и плохо переносящие низкие температуры.
И еще – у некоторых растений на холоде могут привянуть листочки, в тепле же они быстро набирают тургор (упругость).