Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
1,5 кг. яблок натереть через крупную тёрку.
1 стакан муки,
1 стакан манки,
1 стакан сахара(если яблочки сильно сладкие... то можно и меньше),
можно орехи добавить...
1 пакетик ванили,
1 чл. соды.
100 гр (холодного) слив. масла.
1,5 кг. яблок натереть через крупную тёрку. Смешать (без яблок) 1 стакан муки, 1 стакан манки, 1 стакан сахара(если яблочки сильно сладкие... то можно и меньше), можно орехи добавить... 1 пакетик ванили, 1чл. соды. Смешать хорошо сухую смесь. Форму(диаметр 30см) смазать раст. маслом(можно и сливочным), посыпать манкой, разложить часть тёртых яблок, поверх часть сухой смеси.. так до конца.Последний слой пирога ––сухая смесь. Натереть поверх 100гр (холодного) слив. масла.Нагреть духовку 200гр. Выпекать пирог 1 час. Важно пирог печь вечером и оставить его в духовке до утра. Получается ну очень вкусненько!
[показать]
[показать]
Серия сообщений "Кулинария - выпечка сладкая 4":
Часть 1 - Пирог глазунья
Часть 2 - НАСЫПНОЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ.
Это цитата сообщения Velessa_JeM Оригинальное сообщение
Быстрые домашние булочки - самые вкусные и полезные!
В последнее время хлебобулочных изделий на прилавках магазинов и супермаркетов хоть отбавляй. Вот только их качество лично меня не всегда устраивает. Бывает, купишь мягкий и ароматный батон хлеба, а на следующий день он уже совсем не такой, как накануне, от вчерашней свежести и вкуса не осталось и следа. По этой причине, когда есть свободное время, стараюсь печь хлеб сама. И, скажу вам, разница, что называется, налицо. Тем более, недавно сестра подсказала замечательный домашний рецепт приготовления хлебных булочек, который теперь меня часто выручает. Пекутся такие булочки из быстрого теста для пиццы (мне пицца на таком тесте очень нравится, поэтому, советую присмотреться к рецепту) — да, да, не удивляйтесь, — такое возможно! Всего-то час работы, и результат порадует всю семью! Такие быстрые булочки отлично заменяют хлеб, а если дополнить их, скажем, домашним вареньем, то и сладкую выпечку за пояс заткнут! Настоятельно рекомендую попробовать!
Песочный пирог с вареньем
Рассыпчатый песочный пирог с вареньем по праву считается одним из самых простых видов домашних пирогов.
[показать]
Многие начинающие хозяйки именно на песочном тесте, пластичном и абсолютно «не капризном», начинают учиться выпечке.
Любой песочный пирог можно выпекать как на противне, так и в круглой форме, очень удобно, если она разъемная.
В качестве наполнителя можно использовать любое варенье, а дополнительная прослойка из творожного крема лишь добавит сочности пирогу.
[показать]Печенье песочное с вареньем. Рецепт с фото
Песочное печенье - оно же "пирог с вареньем", оно же "пирог смородиновый", оно же "ленивый смородиновый пирог", оно же "Штрейзель смородиновый", оно же... и не сосчитать.
Многие знают этот рецепт под названием «тертый пирог» или печенье с вареньем «по-домашнему» , названий много, а смысл очень простой - совмещаем песочное тесто с вареньем - и получается очень вкусная выпечка.
Варенье, кстати, может быть практически любое если не очень жидкое. Но традиционно в нашей местности на этот пирог-печенье идет смородина.
[показать]Пирог с вареньем из песочного теста
Состав
- для теста
- яйца - 2 шт,
- мука - 2-3 стакана,
- сливочное масло или маргарин - 200 г,
- сахар - 1 стакан,
- ванилин - на кончике ножа,
- разрыхлитель - 1 ч. ложка
- варенье или джем - 150-200 г
[показать]Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение
Как удалить из списка сохраненную ранее схему
А можно каким то способом удалить схемку из кладовочки?
Прописываю ход:
Настройки > Старые настройки > Настройки дизайна > Управление схемами > Отыскать нужную схему > Выделить > Отметить птичкой > "Удалить"
[700x343](текст с прокруткой, пользуйтесь бегунком справа).
Как увидеть свой список сохраненных ранее схем? Нужно зайти на профиль, для чего достаточно кликнуть на свой ник. Если настройками не запрещено видеть хранилище схем, вы его найдете где-то внизу. Чтобы посмотреть схемы, нужно войти, кликнув на цифру справа(это общее количество схем)
[614x395]Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Восхитительные и волшебно вкусные сырники
[показать]Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Вкусное печенье за 20 минут.
Поэтому частенько, пока мои любимые спят, я встаю и готовлю норвежские "Коричневые палочки".
Да нет, это просто название такое, причем переведенное с норвежского, а без дословного перевода
оно звучит просто и достаточно лаконично "Brune pinner" (брюне пинерь).
[показать]Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
10 вкусных кремов и глазури для десертов, тортов,кексов,медовиков и пирожных.
|
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Лимонный пирог с черникой
К чернике, я добавила небольшой мелко нарезанный персик. Поэтому пускай вас не останавливает наличие черники в рецепте, ее можно заменить другими сладкими фруктами или ягодами.
1 стакана муки
1/2 стакана кукурузной муки/крупы мелкого помола (finely ground yellow cornmeal)
1 чайная ложка пекарского порошка (разрыхрытеля)
1/4 чайной ложки соды
щипотка соли
6 столовых ложек размягченного сливочного масла
1 стакан сахара
2 яйца
цедра 1 лимона
1 столовая ложка лимонного сока (сок 1/2 лимона)
1/2 стакана кефира
1 стакан черники
1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка муки
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Seven-Layer Cookies (Многослойное миндальное печенье)
Печенье, а скорее пирог, получается мягкое, с нежным ароматом миндаля. Как чаще всего с ореховой выпечкой, со временем печенье становится только вкуснее. Сразу скажу, что чем заменить красители я не знаю. Я тоже не фанат химии в еде, но я решила сделать печенье по всем правилам. Безусловно можно не закрашивать коржи, а сделать просто печенье натурального цвета. Привожу рецепт дословно, мои минимальные изменения ниже.
4 яйца, отделить белки от желтков
1 чашка сахара
8 унций (220g) миндальной пасты
2 1/2 палочки (280г) сливочного масла, мягкого
1 чайная ложка миндального экстракта
2 чашки муки
1/2 чайной ложки соли
25 капель красного пищевого красителя
25 капель зеленого пищевого красителя
1 баночка (340г - 12oz) абрикосового или малинового джема, разогреть и протереть через ситечко
7 oz (200g) горького шоколада (bittersweet)
[показать]Это цитата сообщения Asana35 Оригинальное сообщение
НАЛИВНОЙ МЯСНОЙ ПИРОГ ИЗ ТЕСТА НА КЕФИРЕ.
[показать]
Очень понравился рецепт. Тесто делается всего за 10 минут. Это тесто без майонеза и выпечка получается очень нежной и пышной. Такие быстрые рецепты, наверное, нравятся многим, так что попробуйте приготовить такой наливной пирог.
Ингредиенты: тесто за 10 минут:
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды
Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу
[показать]Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Вкуснейший тортик
[показать]
[показать]
- мука 500-550 г;
- сахар 200 г;
- яйцо куриное 2 шт;
- мед 100 г;
- сливочное масло 100 г;
- сода 2 ч.л;
- вареная сгущенка 400 г;
- сливочное масло 200 г;
[показать]Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение
Как сделать посыпку для булочек!!
Одно время у нас в городе продавали очень вкусные, симпатичные булочки «Веснушки» — круглые, в восхитительной сладкой посыпке. Думаю, каждый из Вас хоть раз да пробовал вкусные булочки с посыпкой! И, конечно же, меня давно занимал вопрос, как сделать посыпку для булочек? Чтобы такая же получилась! И вот сегодня наконец я её сделала! Получилась точно такая посыпка для булочек – рецепт очень простой!
Ингредиенты:
- 2 столовых ложки муки с горкой;
- 1 столовая ложка сахара;
- 1 столовая ложка сливочного масла.