• Авторизация


Яблочный мармелад для детей 24-10-2013 01:36

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

3407372_93711470_1868538_re (78x23, 2Kb)  Компания "Мой Дворик" представляет яркие детские карусели и качели высокого качества из прочных материалов. Безопасные качели компактны и представлены в различных цветовых решениях. Их можно устанавливать в любом дворе - многоэтажного здания или частного дома. Порадуйте своих деток!


Яблочный мармелад для детей

[604x453]

 

Этот яблочный мармелад очень любят маленькие гномики. Его можно подавать на десерт вместо конфет и пирожных. Все-таки фруктовое непременно полезнее! Несмотря на наличие сахара в рецепте. Попробуйте угостить своих малышей этим сладким десертом. И сами не забудьте попробовать ароматную вкусняшку!

Для яблочного мармелада подготовьте эти продукты:

10 больших яблок, 200 г сахара, 4 столовые ложки крахмала, 200 мл воды, 40 г желатина.

Желатин залейте водой и оставьте на время, чтобы он разбух.

Крахмал разведите в небольшом количестве фильтрованной воды.

Яблоки очистите от кожуры и натрите крупно. Засыпьте сахаром, поместите в кастрюлю и поставьте на огонь. Доведите яблоки до кипения на большом огне, уменьшите и тушите в течение получаса, постоянно помешивая.

Добавьте разведенный крахмал и перемешайте. Доведите до кипения. Яблочное пюре в горячем виде взбейте при помощи блендера или перетрите через ситечко.

Желатин подогрейте до растворения, влейте в пюре и перемешайте. Форму выстелите бумагой и залейте яблочным пюре. Аккуратно разровняйте и поставьте яблочный мармелад в холодильник. Он должен затвердеть. Извлеките из формы и нарежьте на порционные кусочки. Украсьте орехами, изюмом, курагой, черносливом или шоколадом на выбор.

Подайте яблочный мармелад деткам на десерт и обрадуйте свою семью новой сладостью! Яблочный мармелад можно порезать при помощи фигурного ножа. Тогда его вид будет более привлекательным и аппетитным! Несложно и очень вкусно! Да и продукты вполне доступные.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальный рецепт для лимонного и клюквенного пирога 24-10-2013 01:35

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Универсальный рецепт для лимонного и клюквенного пирога

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Апельсиновый рулет 24-10-2013 01:33

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Апельсиновый рулет (163x161, 7Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ватрушка "Королевская" 23-10-2013 05:08

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Ватрушка "Королевская"

[показать]

Ингредиенты:

Пшеничная мука - 2 ст;
сахар: песок - 1 ст;
сливочное масло - 200 г;
творог - 0,5 кг;
яйца - 3 шт;
сода - щепотка;
ванильный сахар - 0,5 ч.л.
                                                                                             

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА 23-10-2013 02:04

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА


[показать]

Включаем духовку на температуру 180 градусов. Пусть греется, потому что подготовка пирога занимает слишком мало времени. За что я его очень ценю!

Нам потребуется для основы:

- 500 гр творога,

- 4 сырых яйца,

- 2/3 стакана сахара. 

- 60 г. масла

- мука

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Зефир лимонный.. 23-10-2013 01:05

Это цитата сообщения Merlin1703 Оригинальное сообщение

Зефир "Лимонный" [показать]
Описание: Очень вкусный, нежный десерт, больше похожий на суфле, с ароматом лимона и ванили. Можно просто кушать, а можно делать из этого зефира прослоечки в торты и пирожные.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немецкие блинчики (lechim-rak) 23-10-2013 00:59

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[604x283]

Немецкие блинчики-необыкновенно вкусные, за эти выходные пекла дважды, съедаются сразу же, но холодные они не менее вкусные!
 
Ингредиенты:
-Молоко - 1 стакан
-Яйца - 5 шт
-Мука - 1 стакан
-Соль - 1/3 ч л
-Сахар - 1 ч л
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Листопад 23-10-2013 00:57

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Торт Листопад

[497x640]

Давно я присмотрела тортик, заинтересовал генуэзский бисквит с белым шоколадом,ну и крем очень понравился...только вот обилие сливок на поверхности не очень люблю. Безусловно мой торт "по мотивам" и претерпел некоторые изменения...а кому интересен он в первоначальном виде,можете его найти на Кулинаре под названием "Белый трюфель".

Приступим...

Продукты для генуэзского бисквита:
6 яиц комнатной температуры
160 гр сахара
130 гр муки
1 ч.л. разрых.
15 гр крахмала
50 гр белого шоколада
50 гр сл.масла

Я захотела три коржа,т.к. побоялась,что не разрежу на три части получившийся бисквит...поэтому выпекла еще один корж из половины данных продуктов!!! И не пожалела об этом,после пропитки коржи стали тоньше и торт получился нормальной высоты как и хотелось мне.

Пропитка для бисквита:

50 мл апельсинового сиропа от цукатов
разведенного в 200 мл кипяченой воды
3 ст.л. ликера Амаретто

Крем:

250 гр белого шоколада
250 мл сливок 35%
200 гр творога(мелкозернистый в пачке) 18%
10 гр желатина
100 мл молока
100 гр апельсиновые цукаты (опционально)
100 гр сливовые или абрикосовые зерна (опционально)

Ганаш для покрытия торта:

200 гр белого шоколада
100 мл сливок
50 гр слив. масла

Трюфельная крошка:

1 ст. сахара
1/2 ст. воды
25-30 гр какао

Сварить помаду из сахара и воды,до образования шарика,уваривать в течение 15 минут. После убрать с огня,немного взбить , как только масса начнет белеть добавить какао. Застывающую помаду раскрошить на мелкую крошку.

Шоколадные листики:

50 гр темного шоколада
10-15 листиков от растений

Процесс:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Мамин день 23-10-2013 00:52

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Торт Мамин день

[539x640]

Торт получается совершенно домашним, без особых изысков. Классический, пропитанный сиропом бисквит, шоколадно - банановый крем, изюм, орехи и хрустящая крошка из безе. Было вкусно!

Ингредиенты для бисквита:

5 яиц
250 гр. муки
100 гр. сахара
0.5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
Форма 20 см в диам.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бананово-ананасовое суфле 23-10-2013 00:36

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

[300x200]

На 100 г - 93 ккал.

[384x37]

- Творог 1 стакан;
- Бананы 4 шт;
- Ананасы (консервированные) 600 г;
- Белки 2 шт;
- Желатин 1 ст. л.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Желатин замачиваем на 20 минут в 100 мл воды.

Для украшения суфле отложим 6 кружочков ананасов.

В блендере взбиваем творог, бананы и ананасы. Прогреваем набухший желатин до растворения, но не доводим до кипения, даем ему немного остыть и перемешиваем с фруктово-творожной массой.

Отдельно взбиваем белки, можно добавить щепотку соли, аккуратно при помощи лопаточки смешиваем белки с фруктово-творожной массой. Раскладываем суфле по креманкам или формочкам, украшаем кружочками ананасов.

Охлаждаем суфле в холодильнике 2-3 часа и подаем. Если вы готовили суфле в формочках, то его можно вынуть, для этого окуните формочки на несколько секунд в горячую воду.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца на белом соусе 23-10-2013 00:32

Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение

Автор - лиса с Кухарки
Источник - http://www.kuharka.ru/viewmessage.html?messageid=257205
Скажу сразу - пиццу эту я готовила, очень вкусно получается, но фоток не осталось. Поэтому далее слова и фото автора.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бананово-творожный низкокалорийный чизкейк с клубникой 23-10-2013 00:29

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

[296x267]

На 100 г - 95 ккал.

[384x37]

-творог (мягкий) 450-500 гр;
-йогурт/сметана 80-100 гр (если творог сухой, то йогурта понадобится чуть больше 100 гр );
-яйцо 2 шт;
-сахарная пудра 20 гр (если брать фруктовый йогурт, то без сахара);
-мука 50 гр;
-бананы 3-4 шт (400 гр);
-клубника (любые ягоды и фрукты для украшения).

1 - копия (128x35, 37Kb)

Творог и йогурт взбиваем с сахаром, добавляем яйца, взбиваем снова.
Добавляем муку, перемешиваем.
Добавляем в творожно-йогуртовую смесь банановое пюре и все взбиваем. Выпекаем в разогретой духовке на 160 градусах около часа (лучше выпекать на водяной бане).
Украшаем готовый чизкейк клубникой, присыпанной сахарной пудрой.
Остужаем готовый чизкейк, лучше оставить на всю ночь.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диетический творожно-овсяно-клубничный тортик 23-10-2013 00:24

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

[267x212]

На 100 г - 122 ккал.

[384x37]

Корж:
- 100 г овсянки;
- 1 яйцо;
- 100 г клубники (или любых других ягод/фруктов на свой вкус) все это перемешиваем.

Прослойка:
- 250 г мягкого творога (кремообразного,типа Валио 0,3%);
- 10 г изюма;
- корица;
- ванилин.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Все ингредиенты для коржа смешиваем вместе.
В форму сначала выкладываем тесто для коржа, ставим на 5-10 минут в духовку.
Затем сверху выкладываем творожную массу и еще на 25-30 минут. Выпекать при небольшой температуре что бы не пригорело.
Когда чуть остынет, разрезаем пополам и кладем половины друг на друга, что бы получилось 4 слоя.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА 23-10-2013 00:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Королевская ватрушка.

Легендарный и всеми любимый пирог с творогом 

[показать]
Эта ватрушка действительно королевская: аппетитная, рассыпчатая корочка и очень нежная, сочная начинка. Я бы назвала ее скорее вкуснейшим пирогом! Нежный творожный слой в обрамлении хрустящего песочного теста превращают эту выпечку в чудесное лакомство - "Королевскую ватрушку"!

Хрустящее песочное тесто приятно сочетается с мягким творожным слоем. А сливочная карамель добавляет приятную карамельную нотку выпечке.
 

Ингредиенты:

сливочное масло — 100 г
мука — 1,5 стакана
сахар — 1 стакан
соль — 1/2 ч. ложки
сода — 1/2 ч. ложки
творог — 500 г
яйца — 3 шт
ванильный сахар — 1 пакетик

                                                                           

[показать]Невероятно вкусно и нежно...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики с маком. ВКУСНООО!! 23-10-2013 00:10

Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение

[604x453]
Ингредиенты:
-сухих дрожжи - 7 г
-молока - 175 мл
-муки - 500 г
-масла - 170 г (размягчить)
-соли - 1 щепотка
-сахарной пудры - 140 г
-воды - 200 мл (горячая)
-маковых зерен - 250 г
-сушеной лимонной цедры - 1,5 ч. л.
-экстракта ванили - пол ч. л.
-яиц - 1 шт. (обмазывать выпечку)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькие шоколадные кексы 23-10-2013 00:04

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Источник:

Автор: Administrator
[400x307]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста от АЛИИ!!! 22-10-2013 17:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[показать]


Очень захотелось мне попробовать этих знаменитых пирожочков из жидкого теста! Попробуйте и вы... 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье по мотивам "Причуды" 22-10-2013 16:30

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Знаете печенье "Причуда", которое продается в магазинах? Заходите, угощу печеньем, ни чуть ему не уступающим, а гораздо вкусней. Нежный мягкий бисквит, кислинка начинки и сладость шоколада... Вкусно. И делать его - пара пустяков.

[показать]

Читать далее  

[500x53]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ. 22-10-2013 16:15

Это цитата сообщения Татьяна_Филимонова Оригинальное сообщение

 

 

  [показать]


Супы, борщи, щи

Блюда из мяса

Баранина, козлятина

Говядина. Телятина


Свинина

Ветчина. Дичь. Кролик.

Из тушёнки

Лагман

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый и вкусный торт 22-10-2013 16:03

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Быстрый и вкусный торт

[500x335]

Ингредиенты: 
-яйца – 2 шт., 
-сахар - 1 ст., 
-кефир – 1 ст., 
-варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника), 
-соды – 2ч.л. (без верха), 
-2 ст. муки. 
Крем для торта: 
-сметана – 2 ст., 
-сахар – 1/2-1 ст (кому как) 

Приготовление: 
Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан кефира, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты (горизонтально, я всегда пользовалась для этого натянутой ниткой) . 
Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник. 
Можно положить между коржами какие-нибудь фрукты, ягоды. ( часто кладем бананы кружочками и клюкву) 

Приятного аппетита!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии