• Авторизация


Медовик 01-11-2013 03:12

Это цитата сообщения Shadow_and_Angel Оригинальное сообщение

Очень вкусный,нежный,тающий во рту медовик!)
[показать]
Ингредиенты:

Для теста:

●мука ~500гр
●сл.масло 80гр
●яйцо 2шт
●сахар 200гр
●мед 3 ст.л
●сода 2 ч.л
                                                                 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог-перевертыш с грушами 01-11-2013 03:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[показать]

 

Ингредиенты:

5—6 крепких груш,

300 г сметаны,

3 яйца,

1 стакан сахара,

1 стакан муки,

1 столовая ложка разрыхлителя,

½ чайной ложки соды,

1 чайная ложка корицы,

сок половинки лимона,

сахарная пудра.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ленивые чебуреки. Когда надо быстренько и вкусненько 01-11-2013 02:56

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Рецепт от Игоря)

  [300x225]Для теста нам понадобится вода и мука, хотите верьте хотите нет но это всё. Т.е.никаких других инградиентов. Здесь главное соблюсти правильно пропорции. Надо взять 300гр. муки и 300мл. воды. Воду нужно довести до кипения и затем влить в муку, только умоляю вас не лезте сразу туда рукой вымешивать, всё же кипяток просто напросто ошпаритесь (вот тогда вы вспомните меня добрыми словами). Начните вымешивать ложкой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варшавский яблочный пирог* 01-11-2013 01:20

Это цитата сообщения murchik2 Оригинальное сообщение

[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные пирожки из творожного теста с куриным фаршем, сыром и зеленью. 01-11-2013 00:39

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

[604x347]

Тесто:
- 250 г творога
- 200 г муки + 50 г на разделку теста
- 2 яйца
- 1 чайная ложка соли
- 2 чайные ложки сахара
- 1/2 чайной ложки соды
- растительное масло для жарки пирожков
                                                                                                                 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Катлама - узбекские луковые лепёшки 31-10-2013 17:25

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[показать]
Несмотря на простоту, необычайно вкусное блюдо! Даже нелюбители лука не останутся равнодушными! Улетают эти лепешечки в прямом смысле слова буквально за 5 минут. И хороши как с чаем, так и с бульоном, борщом, да и сами по себе. Как горячие, так и холодные.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с заварным кремом и яблоками.* 31-10-2013 17:09

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение


[583x370]

Первое
тесто
200г маргарина,
1-2 ст.л. сахара,
разрыхлителя (соды)и муки , делаем крошку.

0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебные булочки Dr.Oetker 31-10-2013 12:13


300 г муки

2 ч. ложки разрыхлителя

150 г сахара

1 шт. лимон

50 г.сл. масла

225 мл. молока

1 шт. яйцо

100 мл.варенье малиновое

1 пакет глазурь Dr.Oetker

Смажьте растительным маслом 10 формочек для выпечки. Вложите в них кружки из пергамента. Просейте муку и разрыхлитель в миску, добавьте сахар и перемешайте. Натрите на терке лимон для получения цедры и отожмите сок с лимона. Отлейте 2 ст. ложки сока. Масло нарежте кусочками и положите в кастрюлю вместе с цедрой, влейте 4 ст. ложки молока и прогрейте смесь. Снимите с огня и влейте оставшееся молоко. Яйцо хорошо взбейте, влейте его в масляную смесь, перемешайте и выложите в миску с мукой. Замесите тесто и заполните формочки на 2/3. Выпекайте булочки 15 мин при 200 градусов С. Дайте булочкам постоять в формочках 2 мин., затем вынуть из формочек и остудить. Приготовьте глазурь по рецепту и полейте булочки.

Приятного аппетита.     

                                [420x47]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебные булочки "Крем-де-Паризьен"( Creme De Parisienne) 31-10-2013 12:08

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: natapit




Вкусно, не то слово!!!!! Скорее пирожные, чем булочки.))


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Волшебные булочки с начинкой из лимонного крема и шоколада 31-10-2013 12:05

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

[показать]

Чтобы порадовать своих близких, я решила испечь булочки, но не просто булочки, а с лимонной начинкой и шоколадом. Полезно и вкусно! Я быстро замесила тесто и, убрав его в холодильник, приготовила крем. А к завтраку мои чудо-булки уже источали изумительный аромат!))) Я была довольна результатом, а домашние с удовольствием лопали их с горячим клюквенным чаем)

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 450 гр.
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 80 гр.
Сахар - 80 гр.
Молоко - 250 мл.
Дрожжи - 1 ст.лож.
Соль - 1/2 ч.лож.
Для начинки:
Лимоны (большие) - 2 шт.
Сахар - 200 гр.
Масло сливочное - 40 гр.
Миндальная мука - 4 ст.лож.
Термостабильный шоколад в каплях - 60 гр.
Для украшения половинки миндаля и яйцо для смазки.

Приготовление
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки Розочки 31-10-2013 12:04

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

 

Булочки Розочки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пироги постные «Отвори потихоньку калитку..!» 31-10-2013 00:00

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

 

 

 

 

 

Продукты:
  • • Для теста:
  • • Мука ржаная обдирная – 500гр. ,
  • • Вода ~ 300 гр.,(В зависимости от качества муки, смотреть по консистенции теста)
  • • Соль - неполная ч. л. (или по вкусу)
  • • Основная начинка :
  • • Рис круглый. ~ 1ст.
  • • растительные сливки 800 г.
  • • Сахар и соль по вкусу.
  • • Масло оливковое – 35 гр.,
  • • Дополнительные начинки:(для поста рыба и морепрод. в разрешенные дни)
  • • Семга С/С 100 гр.
  • • Морской коктейль в/замороженный 400 гр.
  • • сыр тофу 60 гр.
  • • Морской коктейль в/замороженный 400 гр.
  • • лук 1 шт. небольшая
  • • Клубника 5 шт.
  • • Киви 1/2 шт.
  • • Джем сливово- вишневый 100 гр.
  • • Для смазки пирогов :
  • • перед выпечкой- 1,5 ст. л. оливкового масла
  • • после выпечки- 1,5 ст. л. оливкового масла

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖНОЕ МИЛЛИОНЕРОВ 30-10-2013 23:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[показать]

Невозможно вкусные маленькие пироженки! Представьте восхитительное   песочное тесто, сверху тягучая карамелька и все это покрыто тающим   шоколадом. Очень трудно устоять!
  
  Вариантов приготовления данного печенья существует множество. Где-то   основу делают просто из муки, сливочного масла и сахара, где-то с   добавлением овсяных хлопьев, кокосовой стружки или какао, а потом   выпекают, где-то крошки печенья перемешивают с размягченным сливочным   маслом, выкладывают в форму и только охлаждают, не выпекая.
  С начинкой тоже поступают по-разному. В одних случаях используют готовую   вареную сгущенку, в других смешивают обычную сгущенку со сливочным   маслом или же со сливочным маслом и темным сахаром, получая таким   образом карамельку, и все это уваривая недолго. Но результат один – при   минимальных затратах времени и продуктов вы получите очень вкусные   штучки к чаю или кофе.
  
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий капустный пирог 30-10-2013 23:25

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

[показать]

Простой рецепт капустного пирога, много начинки и мало теста - что может быть вкуснее?? Очень ароматный, нежный и что самое приятное не тяжелый пирог.

Ингредиенты:

500 гр мелко нашинкованной капусты
3 яйца
100 гр сметаны 10%
50 гр сметаны
1 большая или 2 средние луковицы
1 ч ложка разрыхлителя
соль, перец, кунжут
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баварский яблочный пирог* 30-10-2013 23:14

Это цитата сообщения Bo-rina Оригинальное сообщение

Баварский яблочный пирог
 

Предлагаю вашему вниманию вариант яблочной выпечки из Баварии.
[600x338]
Основой для пирога служит сдобное дрожжевое тесто, в качестве начинки — сочный яблочный пудинг, пирог обязательно покрывается сахарной глазурью! Одним словом — вкуснотища!
Ингредиенты:
Для теста:
200 мл молока
2 ст.л. сахара
1 ч.л. сухих дрожжей
щепотка соли
2 яйца
50 гр сливочного масла
500 гр муки
Для начинки:
1,5 кг яблок
2-5 ст.л.сахара (зависит от сорта яблок)
1 стакан яблочного сока
1 стакан сухого белого вина
3 ст.л. крахмала
Для глазури:
100 гр сахарной пудры
3 ст.л. яблочного сока

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные косички 30-10-2013 23:12

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

[640x480]

[640x480]

Готовятся очень просто и быстро, а так же прекрасный способ утилизировать творог, если его не много залежалось в холодильнике.

Продукты:

1 яйцо

125 гр. творога

100 гр. сахара

80 мл. молока

80 гр. растопленного сливочного масла

250-300 гр. муки

3 ч.л. разрыхлителя

ванильный сахар

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виноградный пирог от Джейми Оливера 30-10-2013 23:10

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Ингредиенты
виноград без косточек 500 г
яйца 4 шт.
сахар 270 г
цедра лимона 2 шт.
цедра апельсина 2 шт.
оливковое масло 100 мл
сливочное масло 180 г
молоко 150 мл
стручок ванили или ванилин 1 стручок или 1 г
мука 400 г
разрыхитель 1.5 ч.л.

Готовим пышный ягодный пирог от знаменитого английского повара.

Виноградный пирог остудить и посыпать сахарной пудрой
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Винный кекс с виноградом 30-10-2013 23:03

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Ингредиенты
яйца 4 шт.
мука 250 г
сода щепотка
сахар 175 г
сливочное масло 200 г
вино (Мускат) 120 мл
темный виноград по вкусу

Это просто неприлично вкусно, а делается быстро и просто!.

Важно использовать виноград без косточек
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинный пирог с грибами и мясом 29-10-2013 03:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Блинный пирог с грибами и мясом, как альтернатива обычным блинчикам с мясной начинкой.

Нарядный, вкусный и очень сытный блинный пирог. В основе блюда – блинчики, испеченные любым привычным для вас способом. Главное, чтобы они были тонкими и мягкими. Такой пирог получается очень вкусным, благодаря нежной заливке, и выглядит оригинально и нарядно.
[700x525]

83c14e84abac6d5894d8fe30ccbd1145 (31x35, 2Kb)Блинный пирог с грибами и мясом - интересное и простое приготовление, новое сытное блюдо, которое легко можно приготовить в выходной день, как основное.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительный кокосовый пирог 29-10-2013 03:06

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Изумительный кокосовый пирог. Вкус бесподобный

 Изумительный кокосовый пирог "Пальчики оближешь"

[604x453]

 

Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии