• Авторизация


"Десерт Мраморный" (творожный) 03-11-2013 03:10

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Ингредиенты:
- 400г творога обезжиренного
- 500г сметаны 10%
- 5 ст.л. какао
- 35-40г желатина
- печенье Юбилейное (самое обычное) 8 шт.
- 2/3 стакана сахара

Приготовление:
1. Желатин замочить на 30 мин.в холодной кипяч.воде(1/2 стакана).
2. Смешать в блендере сахар, творог, сметану.
3. Развести желатин в теплом молоке (примерно 5 ст.л. может чуть больше, должно жиденько получиться :) ) на газу, но не доводить до кипения. Добавить желатин к полученной творожной массе.
4. Массы разделить на 3 части.
5. В одну добавить какао (чтобы получились такие черненькие вкрапления (какао перемешать вилкой не оч хорошо)
6. Другую часть смешать с печеньем измельченным (но не до крошки-покрупнее)
7. Третью часть оставить белой.
8. Выстелить форму (по-глубже) пищевой пленкой. 9. Наливать по 2 ст.л. поочередно.
10. Убрать в холодильник на 6 часов.
[550x368]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИННЫЙ ТОРТ "МАКОВКА" С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ! 03-11-2013 03:09

Это цитата сообщения kkkmmmaaa Оригинальное сообщение

Блинный торт с заварным кремом. Готовить не сложно, а в результате получается великолепное лакомство. Такой торт можно приготовить к чаю и кофе, я думаю он понравится всем без исключения.

-tJ3BS5AkTY (600x450, 71Kb)

Ингредиенты:

 тесто:

- яйцо 2 шт

- сахар 50 гр

- соль 1/4 ч.л
- молоко 700 мл
- мука 300 гр
- масло растительное 50 мл
крем:
- молоко 400 мл
- сахар 4 ст.л - мука 2 ст.л
- масло сливочное 1 ст.л
- яичный желток 3 шт
- мак 2 ст.л
                                                                                            
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печенье с яблоком. 03-11-2013 03:07

Это цитата сообщения Кошка_Марта Оригинальное сообщение

Печенье с яблоком.

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКОРОСПЕЛЫЕ ПИРОЖКИ 03-11-2013 02:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

потрясающе вкусные маленькие СКОРОСПЕЛЫЕ ПИРОЖКИ

[326x220]

За счет технологии приготовления теста они получаются слоеными и мягкими. Настоящее слоеное дрожжевое тесто приготовить достаточно сложно, но этот рецепт очень простой и быстрый. Всего за час можно испечь чудесные пирожки. И хотя тесто дрожжевое, ждать пока оно поднимется не нужно. Достаточно его только замесить и можно сразу приступать к формированию пирожков и их выпечке. Попробуйте, не пожалеете.

121320538 (94x64, 30Kb)Чудо - пирожки! От их вкуса все в восторге, угощайте всех!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог на кефире с вареньем 03-11-2013 00:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[показать]

 
Этот пирог можно назвать одним из самых быстрых пирогов, если бы не одно НО, но обо всём по порядку!
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяный пирог к чаю. 03-11-2013 00:29

Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение

0,5 ст сливочного масла

1 ст сахара

2 ст обычных овсяных хлопьев

соль  на кончике чайной ложки

корица

1 ч.л разрыхлителя

Масло растопить в кастрюльке,добавить сахар,корицу,и проварить до полного растворения сахара. Овсяные хлопья смешать с солью и разрыхлителем, перемешать хлопья с сахарным сиропом. Выложить массу ровным слоем в посуду для запекания. Выпекать 20-25 минут,до золотистого цвета. Дать остыть 15 минут,разрезать на квадраты и подавать к чаю или кофе.

[600x600]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик с кофейным муссом 03-11-2013 00:11

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение


[показать]
Для теста:
- 50 г сливочного масла
- 2 столовых ложки какао-порошка
- 50 г сахара
- 2 столовые ложки муки
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя
- 1 крупное яйцо

Для мусса:
- 1 столовая ложка растворимого кофе в гранулах
- 100 г сахарной пудры
- 4 желтка
- 320 мл жирных сливок
- 12 г листового желатина или 3 чайных ложки порошкового желатина
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постная лепёшка с маслинами 03-11-2013 00:05

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Очень вкусная постная лепёшка, которая с успехом заменит хлеб. 

[показать]
Ингредиенты:
оливковое масло (2 ст.л. в тесто, 2 ст.л. для жарки) - 4 ст.л.
вода - 150 мл
дрожжи быстродействующие - 11 г
мука цельнозерновая - 0.5 стакана
мука пшеничная - 1 стакан
сахар - 0.5 ч.л.
соль - 0.5 ч.л.
лук репчатый - 1 шт.
маслины -1 горсть
чеснок - 3-4 зуб.
розмарин - 0.5 ч.л.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог со сгущёнкой 03-11-2013 00:02

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение


[500x333] 

Ингредиенты:
- 300 г песочного печенья ("Юбилейное")
- 3 яичных желтка
- 1/2 лимона
- 80 г сливочного масла 
- 400 мл сгущеного молока
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необыкновенный испанский десерт. Жареное молоко! 02-11-2013 23:55

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Мороженное мы уже жарили,теперь жарим ...молоко...
[показать]
(на 4 -6 порций) берем:
6 куриных яиц
60 г кукурузной муки
60 г муки
120 г сахара
1 чайная ложка ванили
0,5 л молока
1 чайная ложка корицы (молотой)
100 г сахарной пудры
1 кусочек масла
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с маком из слоенного теста 02-11-2013 23:25

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

[показать]

Требуемые ингредиенты:

500 г - слоенного теста;

1 стакан мака;

1 стакан кипятка;

1 белок и (1 желток+1 ч.л.молока для смазывания);

0,5 стакана сахара;

изюм — 100-150 грамм.

Ход приготовления:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковый пирог 02-11-2013 23:05
povarenok.ru/recipes/show/35477/

Пироги

 

                            [показать]
                            Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
                            Предлагаю вашему вниманию очень вкусный пирог с луком. Я его готовила уже не один раз, и всегда он исчезал за считанные минуты. Попробуйте, не пожалеете.
 
Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Маргарин, Яйцо куриное, Уксус, Соль, Лук репчатый, Сыр  плавленый, Сметана. 
Тэги: ужин, обед, завтрак, выпечка, пирог.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочное печенье "Совы" 02-11-2013 19:43

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

[604x453]


Какие чудесные печеньки получаются на праздничный детский стол, на школьную ярмарку или же в детский сад на праздник! Ребенку тоже интересно будет их делать вместе с мамой! А если проделать сверху дырочку в сыром печеньке и испечь –то получится такая съедобная медаль самому умному.
Предлагаю вашему вниманию два варианта этого забавного печенья.


Ингредиенты:

Тесто №1:
1 яйцо
0,5 стакана сахара
0,5 стакана сметаны
125 гр сливочного масла
350-400 гр муки
1 ч л разрыхлителя
цедра половины лимона или апельсина
1 ч.л. какао (для цвета, можно и без него)

Тесто №2:
125 гр сливочного масла
0,5 стакана сахара
3 ст.л. крахмала ( у меня кукурузный)
1 яйцо
200-250 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванильного сахара
1 ст.л. какао

Для украшения:
миндаль
шоколадные капли


Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье бриллиантовое 02-11-2013 03:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение


Как утверждает автор рецепта, это печенье от знаменитого Мастера кулинарного искусства Пьера Эрме.
Печенье имеет форму усеченного конуса, а свое название получило за сверкающие грани сахара по бокам. 
Хоть я и старалась делать все по рецепту, они у меня не очень то получились... Но это на внешний вид... А по вкусу даже очень и очень! Печенье просто тает во рту - хрустящая корочка и нежная рассыпчатая сердцевина!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальное тесто для пирожков. 02-11-2013 03:54

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Оригинальное тесто для пирожков.
Тесто на майонезе.


[275x183]

+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивительный слоеный пирог с сыром. 02-11-2013 03:52

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Удивительный слоеный пирог с сыром.
 

Слоеный пирог с сыром.

[520x347]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой, вкусный и быстрый в приготовлении кекс. 02-11-2013 03:51

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Кекс со сгущенкой.

[375x250]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты различных тортиков 02-11-2013 03:31

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

 

Торт «Теща»

[показать]
[показать]

Торт «Кучка»

 

[показать]

Торт «Прекрасная Мария»

[показать]

Песочный торт

[показать]

Самый вкусный и простой торт

[показать]

«Люблю тебя»

[показать]

Фруктовый торт

[показать]

Простой торт

 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк "Даниэль" 02-11-2013 03:26

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[604x406]

Ингредиенты:
 
(стакан - 250 мл)
Песочное тесто:
250 г размягчённого сливочного масла
1/2 ст. сахарной пудры
~ 400 г муки
1 яйцо
щепотка соли
 
Крем "Pâtissière":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии