Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Корзиночки с творожной начинкой
Нежные песочные корзиночки с начинкой из творога с изюмом и лимонной цедрой. Готовятся просто и быстро.
Рецепт
Это цитата сообщения Nelli_Petrovna Оригинальное сообщение
Вот такие пироги, плюшки от Ольги Смирновой
Авторский пирог Ольги Смирновой "Подсолнух"
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Как я делаю мастику...
Мастер-класс от Марин Ка
Беру ( например) вот такие мармышки или жевательные зефирки.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Армянский лаваш по-домашнему (2 рецепта)- превосходные, тонкие, нежные!
[350x246]Любите армянский лаваш и частенько его покупаете? Мука, водичка и немножко маслица – вот и весь секрет приготовления аппетитного кавказского кушанья!
Продукты для приготовления армянского лаваша используются простые и недорогие, доступные потребителю. Однако наши предприниматели даже на этом умудряются зарабатывать копеечку (и не маленькую) себе в карман. Не вижу смысла переплачивать за то, что прекрасно можно приготовить своими руками.
Сегодня я расскажу вам о том, как легко, просто и быстро приготовить тонкий армянский лаваш в домашних условиях.
посмотрев на то какая у нас цена на эти лаваши я решила изобразить их сама, получились просто превосходные, тонкие, нежные, муж даже не поверил сначала что я сама их испекла...Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
совершенно необыкновенный шоколадный пирог "Эрл Грей"
Это совершенно необыкновенный, обалденный пирог. Просто чудо какое-то!!! Я много раз пыталась приготовить шоколадную выпечку, никогда не получалось, но тут... О, чудо! Получилось просто потрясающе!!! Шоколадный пирог "Эрл Грей" - очень необычный шоколадный пирог с добавлением чая. Вкус очень свежий, насыщенный и нетипичный. Пирог получается очень оригинальным - с очень нежной и мягкой текстурой и насыщенным чайно-шоколадным вкусом.
Парадокс, но приготовленный с использованием чая, пирог отлично идет под кофе.
[640x425]
восхитительно вкусный кекс, очень простой в приготовленииЭто цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение
Яблоки запеченные в тесте.
5 крупных яблок
1 пласт слоеного теста
1 ст сахара
2 ст воды
3 ст л сливочного масла
1 ч л корицы
Яблоки вымыть. Тесто тонко раскатать,и нарезать на квадраты.Каждое яблоко обернуть в слоеное тесто и уложить в огнеупорную посуду. Вскипятить вместе сахар,воду,корицу и масло. Залить этим соусом яблоки,и выпекать на среднем огне примерно 45 минут. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Виктория_Александра Оригинальное сообщение
Самое вкусное печенье
Ингредиенты:
1 стакан пшеничной муки
120 г нарезанного кубиками холодного масла
4 столовые ложки коричневого сахара
Крем тоффи:
50 г сливочного масла
4 столовые ложки коричневого сахара
400 г сгущенного молока с сахаром (можно использовать готовую массу)
Кроме того:
150 г молочного шоколада
30 г орехов
Приготовление:
Форма квадратная со стороной 23 см, бумага для выпечки (пергамент).
Просеять муку в миску, добавить масло и растереть как лапшу. Добавить сахар и замесить тесто.
Выложить тесто на дно формы и наколоть вилкой.
Выпекать при температуре 180 ° С в течение 15-20 минут, пока тесто не зарумянится. Дать остыть в форме.
Приготовление крема. В тефлоновую кастрюлю положить масло, сахар и сгущенное молоко. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, пока смесь не закипит. Уменьшить огонь до минимума и варить около 5 минут или дольше, пока масса не загустеет, станет бледно-желтой и начнет отходить от стенки кастрюли.
Выложить массу ровным слоем. Дать остыть.
Когда масса остынет растопить шоколад на водяной бане. На массу положить орехи, залить всё расплавленным шоколадом и поставить в прохладное место.
[545x424]
Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение
Яблочный кекс с крустильяном
[показать]
Спешу рассказать о рецепте кекса, который на первый взгляд прост до неприличия, но это все только "на первый взгляд". Его "фишка" - в заливке, которая делает его внтри очень сочным, а сверху образует легкую сахарную корочку. Крустильян в переводе с французского - хрустящий)
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение
Луково-чесночное печенье с пармезаном
[показать]
Для этого печенья я решила не мелочиться и взять самый терпкий Джюгас с выдержкой 36 месяцев и я не прогадала! Это настолько вкусно и ароматно, что описать не возможно! Употреблять такое печенье нужно исключительно с хорошим белым вином - это настоящее гурмЭ)
[показать]Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Нежнейший тортик с ананасом "Облако"
[показать]Ингредиенты:
400 г консервированного ананаса
400 мл густого йогурта
400 мл жирных сливок для взбивания
2 чайных ложки желатина
сахар по вкусу
цедра лимона
2 чайных ложки ванильного сахара
около 200 г печенья савоярди, или печенья "дамских пальчиков"
[показать]Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
"Калачики" из сметанного теста
[показать]Ингредиенты:
Сливочное масло - 200 г
Сметана - 200 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар-песок - 90 г
Соль - ½ ч.л.
Разрыхлитель теста - 5 г
Мука пшеничная - 300 г
[показать]Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Шоколадный торт с финиками и орехами без выпекания
[показать]Основа:
Грецкие орехи – 1 стакан
Финики – 1 стакан
Сливочное масло – 1 столовая ложка
Крем:
Кешью – 1 стакан
Минеральная вода – 1/3 стакана
Растопленное сливочное масло – 80 г
Шоколад – 100 г
Мед – 2/3 стакана
[показать]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Необыкновенно вкусный торт «Три молока».
Ингредиенты и приготовление:
Для бисквита:
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 пакетик разрыхлителя.
3 ст. ложки раст. масла
3 ст. ложки крутого кипятка
Для пропитки:
200 мл сгущенки
200мл концентрированного молока
200 мл 20% сливок
[показать]Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Апельсиновый пирог
Ингредиенты:
- 200 гр. сливочного масла
- 3 яйца
- 2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 1 ч.л. пекарского порошка
- щепотка соли
- 1 груша
- 2 апельсина
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 1 гр. ванилина
[показать]Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение
Мои маленькие кнопочки-переходы "Далее",часть 9.
Мои маленькие кнопочки-переходы "Далее" ,часть 9.
[показать]
|
Это цитата сообщения RiaArei Оригинальное сообщение
Кнопочки-переходы для кулинарных постов. ►2◄
Кнопочки-переходы для кулинарных постов. ►2◄
[показать]Марокканские витые блины (Meloui)
1. Восхитительные блины которые могут быть и на десерт, и в качестве хлеба!
Хрустящая корочка снаружи и нежные, мягкие, тонкие слои внутри ни кого не оставят равнодушными..
[показать]
2. Ингредиенты:
- Манка мелкая (360 г в тесто + для формовки блинов) — 360 г (в оригинале рецепта семолина)
- Мука пшеничная — 250 г
- Сахар — 2 ч. л.
- Соль — 2 ч. л.
- Дрожжи (сухие ) — 1/4 ч. л.
- Вода (теплая ) — 330 мл
- Масло растительное (для формовки блинов) — 150-200 мл
- Масло сливочное (для формовки блинов) — 100 г
- Мед (+ растопленное сливочное масло для соуса)
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Тортик с киви!
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Бисквитный рулет с халвой
[330x480]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ЗАВИТУШКИ С ЛИМОННЫМ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
Самые обыкновенные простые сдобные булочки с необыкновенно вкусным лимонным заварным кремом.