Торт «Шоколадно-апельсиновая магия»
[показать]
[показать]
[показать]
Набор продуктов для бисквита:
4 яйца
160 гр муки
160 гр сахара
5 ст ложек воды
2 ст ложки какао порошка
1 кофейная ложка разрыхлителя
Для апельсинового крема:
450 мл свежевыжатого апельсинового сока (у меня получилось из 4 -х больших апельсинов)
45 гр кукурузного крахмала
100 гр сахара или добавляйте по вкусу все зависит от сладости апельсинов
100 гр сахарной пудры
2 желтка
1 ст ложки апельсиновой водки или ликера
150-250 гр сливочного масла
Для шоколадного крема:
400 мл.молока
260 гр сахара
3 ст.ложки картофельного крахмала
2 ст ложки какао порошка
250 гр масла
Для шоколадной глазури :
30 гр сливочного масла
120 гр шоколада
растопить на водяной бане до полного растворения шоколада.
На бока торта у меня ушло 100 гр натертого шоколада.
Способ приготовления бисквита:
ТОРТ КРЕМ-БРЮЛЕ.
Похож на "Наполеон".Делается практически так же,только крем другой, коржей меньше и они толще.Ну в общем мне очень понравился) Кофейно-шоколадно-ванильный вкус)
[500x374]
Для тех, кому некогда. Быстрый заливной пирог
Наверняка, многим хозяйкам и их членам семьи придётся по вкусу этот простой, нежный, аппетитный и сытный пирог. Быстро, просто и вкусно! Ингредиенты - просты. Приготовление - проще некуда. Поглощение - за пару минут... Хотя, процесс жевания должен быть длительным, тогда пища усваивается организмом гораздо лучше.
Ингредиенты:
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
[500x331]
[700x375]
Вишневый чизкейк
Торт “Парижский коктейль”.
[500x375]
Хот-дог в "собаке" для деток и не только!
Всем привет! Вот такая забавная собачка может появиться и у Вас, если Вы прочтете рецепт. Порадуйте своих деток, да и взрослые, мне кажется, не откажутся от такого милого песика. Отличная идея для детских праздников, пикников, и просто чтобы порадовать и побаловать своих родных и близких. А приготовить забавную зверушку очень просто!
Дрожжевой пирог с малиной "Без хлопот"
Приготовить этот пирог удивительно легко, просто смешать и немного подождать, результат в конечном итоге впечатляет. Он был нежным и легким, как воздух. Можно использовать замороженные ягоды и насладиться ароматом ушедшего лета.
![]()
Пирог творожный с кокосовой карамелью и ананасами
[показать]
Торт с творожным кремом
Для теста:
мука пшеничная - 1/2 стакана
морковь - 1 шт.
яйца - 3 шт.
сахар - 1/2 стакана
крахмал картофельный - 1 ст. ложка
Для крема:
желатин - 1 ст. ложка
творог низкокалорийный - 500 г
йогурт натуральный - 150 г
Пирог «Розы с карамелью»
[685x457]
Осень на дворе, а у меня на душе... цветочки! Потому пирог, который я предлагаю сегодня тоже будет «цветочный». Красивый, ароматный, мягкий и сладенький — ну что ещё нужно в дождливую осеннюю погоду? Разве только чашка горячего чая.
Для приготовления пирога используется безопарное дрожжевое тесто, в качестве начинки можно использовать любую фруктовую карамель. Отдельные булочки под действием тепла соединяются в пирог, который при подаче разламывают или нарезают ножом.
[показать]
Готовим дома ароматные булочки Синабон: рецепт с фото. Видео-рецепты: готовим дома булочки Синабон
Содержание:
[481x632]Торт "Интрига" с сгущеным молоком
[показать]
Торт подойдет для праздника, а так же для вечернего чаепития в кругу близких родственников и друзей.
Приготовление займет не мало времени, но это стоит того чтобы увидеть восхищенные взгляды близких людей.
Для приготовления нам понадобится:
Для бисквита:
10 яиц;
350гр сахара;
250 гр муки;
150гр крахмала;
12 ст.л воды;
15гр ванильного сахара;
2.5 ч.л разрыхлителя;
Для крема:
500 гр сливочного масла;
300 гр сгущенного молока;
2 ст ложки какао-порошка;
[показать]

Описание: Это не булочки, а палочка-выручалочка! Да еще вкусные заразы: Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей. При добавлении различных компонентов их можно сделать сладкими или не сладкими, с сухофруктами, ванилью, с травами, с семенами, маком, кунжутом... да с чем угодно! У меня сегодня сладкий вариант (посыпала сверху сахарно-коричной смесью). А еще, в зависимости от того что вы используете, или творог, или йогурт, меняется вкус и текстура, каждый раз разный вкус, но всегда очень вкусно! Я в этот раз брала сладкую творожную массу. Ладно, хватит слов:) Привожу оригинал.
Ингредиенты для "Быстрых булочек":
· Мука— 350 г
· Йогурт(без добавок, или негустая сметана, кефир, творог с добавлением молока, "Fromage blanc" и т.п) — 300 г
· Соль— 1 1/2 ч. л.
· Сахар(если делаете сладкий вариант, то сахара больше) — 2 ч. л.
· Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
· Масло растительное— 1 ст. л.
[632x481]