Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт "Наполеон" с заварным кремом
[показать]
Сколько перепробовала «Наполеонов» — не получался такой как в детстве был. И вот узнала новый рецепт, опробовала и просияла. Вот он! «Наполеон» из детства!
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ (без выпечки)
[показать] Ингредиенты:
Для основы:
- 200 гр. печенья
- 1 ст. ложка какао
- 50 гр. размягченного сливочного масла
- 3-4 ст. ложки молока
Для шоколадного суфле:
- 100 гр. шоколада
- 300 гр. пастообразного творога комнатной температуры (я брала детский творожок "Тёма")
- 1\4 стакана сахарной пудры
- 1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
- 1 ст. ложка быстрорастворимого желатина
- 200 мл. сливок 33%
- 50 мл. шоколадного или любого другого ликёра (по желанию)
Приготовление:
Дно разъемной формы 19 см застелить кружком пергамента, бортики смазать сливочным маслом, печенье измельчить, добавить масло и какао, перемешать, по необходимости добавить молоко. Должна получиться масса, держащая форму.
Готовую массу выложить на дно формы, утрамбовать, поставить в холодильник.
Шоколад растопить на водяной бане, добавить сахарную пудру, ванильный сахар и творог, хорошо все взбить миксером, отдельно взбить сливки.
Желатин растворить в небольшом количестве горячей воды (примерно 3-4 ст. ложки), влить тонкой струйкой в творожную массу и хорошо перемешать миксером, затем добавить сливки и алкоголь, еще раз взбить, выложить крем в форму, убрать в холодильник на ночь.
На следующий день пройтись ножом по краю формы, снять бортик. Готовый торт можно посыпать какао , украсить тертым шоколадом или свежими ягодами.
[показать] Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Клавиатурный тренажер
Чегой-то у меня скорость печати конкретно упала, растренировалась и разленилась я, да... Ха, зато без ошибок. Да вы сами попробуйте, прикольный тренажер!
Всех любить
[показать]
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Банановый кекс
Время приготовления: 1 час 20 мин Порций: 8 Калорийность: 364 кКал на порцию
[604x404]
Этот кекс очень легко делается и он очень полезен в случае, когда нужно утилизировать спелые бананы. Использование коричневого сахара придает волшебный карамельный вкус пирогу, хотя можно обойтись и без него.
Вам понадобится:
Сливочное масло 55 г
Яйцо куриное 3 шт.
Разрыхлитель теста 10 г
Грецкий орех 50 г
Сахар коричневый 180 г
Мука пшеничная 250 г
Бананы 3 шт.
Это цитата сообщения хохотушка_старушка Оригинальное сообщение
Любите запеканку творожную
Сегодня утром готовила новую запеканку творожную. Мои дорогие - это не забываемый вкус. Чудо! Обязательно приготовьте, кто не любит творог, после этого блюда - полюбит непременно. Выношу на ваш суд. Пожалуйста.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Цветочные коврики крючком. Идеи, мастер-классы
Цветочные коврики. Вязание крючком
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Продолжаю знакомить вас с различными вариантами изготовления ковров и ковриков своими руками. Начало смотрим здесь - Коврики крючком: идеи, мастер-классы и Оригинальные коврики крючком от Sonia Maria, Бразилия. Мастер-классы.
Коврики, с которыми я хочу вас познакомить, также вяжутся крючком. Но логика изготовления состоит в том, что ковровое полотно так или иначе формируется из связанных цветов - объемных или фрагментных, соединенных между собой, пришитых к основе или вывязанных на основе. Получаются очень интересные комбинации. Думаю, если в таком же исполнении связать чехлы на подушки или пуфы, получится очень гармонично и стильно:) Вы увидите варианты цветочных ковров, несколько мастер-классов по их изготовлению и, разумеется, по вязанию цветов для будущих ковров:) Приятного просмотра!
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Коврики крючком: идеи, мастер-классы
Коврики. Вязание крючком. Мастер-классы
Всем привет!
После выхода публикации Оригинальные коврики крючком от Sonia Maria, Бразилия. Мастер-классы я поняла, что тема вязания домашних удобностей и приятностей интересует не только меня:) Поэтому не буду откладывать в долгий ящик различные находки и предлагаю вашему вниманию подборку интересных идей, собранную мной по всему миру:)
По большому счету, вязать коврики для дома можно из всего чего угодно - из толстых нитей (или тонких, но собранных по несколько штук), различных веревок и канатов (не забудьте, кстати, о практичных шпагатах и сизалевых нитях:)) и из всего, чему можно придать форму нитей - трикотажных остатков, обрезков, отжившего свой срок постельного белья и даже из джинсов и старых детских колгот:) В общем, оглянитесь вокруг - наверняка в вашем доме найдется все необходимое:) Как вязать из постельного белья (в том числе и как подготовить пряжу) я писала здесь - Уютный коврик для "малыша":) из старых простыней. Навязалось:) По такому же принципу можно делать пряжу и из других тканей. На мой взгляд, удобнее и легче вязать коврики крючком, поэтому эта подборка и посвящена такому вязанию. Обращаю ваше внимание, что в качестве шаблона для вязания коврика можно с успехом применять схему вязания салфеток:) Приятного просмотра!
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Тесто "Как пух"! Хозяйкам на заметку!
Тесто "Как пух"
У каждой хозяйки есть свой секрет приготовления теста, но бывает часто, что советы друзей оказываются более чем полезными и ими не помешает воспользоваться. Смотрим, берем в копилку!
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Приготовление:
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Нежный шоколадный бисквит.
Такая основа шоколадного бисквита подойдёт для любого торта. Готовится очень просто. Результат потрясающий. Знакомьтесь с рецептом и готовьте вкусные десерты.
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Из журналов: Учимся кулинарному искусству /3
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Из журналов: Учимся кулинарному искусству /5
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Из журналов: Учимся кулинарному искусству /4
[показать]Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Потрясающие пирожные на скорую руку! Просто, быстро и очень вкусно!!!
[показать]
Эти пирожные – ну просто палочка-выручалочка перед неожиданными торжествами. Потому что готовятся просто и быстро. А поскольку они получаются еще и очень вкусными, то так же быстро съедаются!
Печенье с творогом и вареньем
Источник: http://stranamasterov.ru/node/654376
Рекомендую взять варенье по кислее( хотя любое подойдет, только не сильно жидкое)
- 2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 3 ст.л. какао
- 1 ст.л.разрыхлитель
- 2 яйца
- 100 г масло сливочное
- 250 г творог
- 1 стакан варенья (любое, у меня было абрикосовое)
- 2 ст.л.сгущенки
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Очень быстрый рулет к чаю
Испечь вкусный рулет к чаю можно всего за несколько минут. Отлично подходит этот рецепт тем женщинам, у которых нет много времени на приготовление блюд.