Это цитата сообщения pmos_nmos Оригинальное сообщение
"Тупой и еще тупее"
Позавчера провели очередной опрос учащихся на кругозор.В опросе принимали участие семь человек от 14 до 17 лет. На этот раз на десерт были поданы несколько портретов: Ленин, Сталин, Гитлер, Гагарин. Ленина узнали трое, но не смогли объяснить, кто он такой. Один из них указал: Илья Ленен, презедент ( орфографию и стиль сохраняю). Остальные ( уч-ся 9-11 кл обычных общеобразовательных школ) ответили " не знаю". Сталина не признала всего одна учащаяся 11 класса. Она же не смогла ответить, кто основал Санкт-Петербург - в смысле какой царь (или император), не смогла назвать ни один мост в Питере и ни одной музыкальной группы- ни русской, ни зарубежной. Зато она ответила, что Астрид Линдгрен - это африканское государство, а статуя Свободы находится в Москве. Эту девушку я приметила еще на консультации, осторожно задала ей пару вопросов в присутствии мамы. Вопросы были самые обычные: что они сейчас проходят в школе по литературе, каких писателей она помнит из тех, кого уже прошли. Девица , тараща на меня глаза, молчала. Я спросила, какие реки в Питере есть еще, кроме Невы - увы, она не назвала ни одной. Мать поспешила оправдать дочурку: - Мы живем в Купчино,- сказала она,- а в школе их на экскурсии не возят.
Первого космонавта узнал всего один, остальные ответили так: актер, капитан Калинин, Голубков, человек, генерал, хоккеист. А вот зато Гитлера опознали все. Ответы: Гитлер, очень плохой; это фашист; это кто хотел захватить Русь; американец, фашист; убивал русских.
Вопрос: кто такие братья Гримм - выбрать нужное:1) спортсмены-тяжеловесы; 2) дрессировщики; 3) писатели; 4) участники шоу " Минута славы". Правильно ответили двое, а пятеро считают, что это дрессировщики (1 чел), участники шоу " Минута славы" ( двое, в том числе знакомая вам девушка), и двое считают, что это спортсмены-тяжеловесы.
Вопрос: что такое " цензура"? Выбрать правильный вариант из предложенных. Ответы: "цынзура- это аппарат для сверления зубов"( сразу трое так считают); "это повышение цен"( два человека); "место, где хранят деньги" ( один) и " тюрьма" (один). Ответ "контроль за свободой информации" не выбрал никто: не поняли сути выражения.
И напоследок вопрос, который задаем в каждой группе: кто или что такое " диктатор" - выбрать нужный ответ. Лишь трое выбрали ответ " правитель", а двое считают, что это " автор диктанта", еще двое - " программа по проверке диктантов". А вот еще вопрос, которого раньше не было в нашей картотеке: между кем и кем была Куликовская битва? Мнения разделились: "между русскими и французами" - считает меньшая половина опрошенных, а бОльшая, что "между русскими и фашистами", в то время как два человека думают, что Великая Отечественная война 41-45 г была между русскими и французами ( в том числе наша очаровательная барышня из Купчино).
Огромная просьба к читателям не приводить в пример собственных эрудированных и одаренных детей, знающих ответы на эти вопросы. Я же считаю, что эти знания не являются признаком особого развития и начитанности, а являются нормой для человека 14-17 лет, который учится в нормальной питерской школе, а не в спецшколе для умственно отсталых. И еще: я не работаю в школе, не являюсь училкой, не являюсь педагогом и поэтому никакой ответственности перед разгневанными читателями за уровень развития этих учащихся нести не собираюсь. Я несу ответственность исключительно за конечный результат обучения по программе " Без правил", автором которой я являюсь, для чего, собственно, этих учащихся и приводят к нам их родители.
Это цитата сообщения Rele_Vremeni Оригинальное сообщение
Луковое масло
[359x474]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
еще однин чудесный яблочный пирог "Пасторский"
Честное слово, была уверена, что абсолютно все знаю о яблочных пирогах, ничем в этом плане меня не удивишь. Какое заблуждение! Этот пирог из старого маминого блокнота с рецептами произвел ошеламляющее впечатление. Ни разу до этого не готовила и не пробовала. А зря. Шикарное сочетание орехов и яблок. Эффектно смотрится на столе. Рецепт имеет австрийские корни.
[700x459]
Ароматный, румяный пирог замечательно поднимает настроение в холодные зимние вечера....Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
ХЛЕБНЫЕ "ПЛИТОЧКИ"
ХЛЕБНЫЕ "ПЛИТОЧКИ"
Если вы любите домашний хлеб, попробуйте вместо традиционного "кирпича" или круглого каравая испечь хлебные "плиточки" - особенно когда ждете гостей. Поверьте, они это оценят!
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
Швейцарское постное песочное тесто
Швейцарское постное песочное тесто
Такое тесто подходит для приготовления как сладких, так и несладких пирогов. Из него выходит вкусное печенье.
Мука пшеничная 2 стакана
Масло подсолнечное рафинированное 125 мл
Вода 125 мл
Соль 0.5 ч. л
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
Варшавский яблочный пирог
Варшавский яблочный пирог
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Пирог творожный с кокосовой карамелью и ананасами
[показать]Ингредиенты для формы 22 или 24 см:
для теста:
150 г творога
50 г сливочного масла комнатной температуры
2 яйца
50 г сахара
50 г крахмала
100 г муки
1 ч л разрыхлителя
250 г консервированных ананасов кусочками, отцеженных от сиропа
для карамели:
90 г кокосовой стружки
150 г сахара
100 г сливочного масла
4 ст л молока
[показать]Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
Пирог "Ноктюрн"
Пирог получается очень вкусным и красивым!
Это цитата сообщения yunty Оригинальное сообщение
КАК ПРИГОТОВИТЬ КОРЗИНОЧКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
КАК ПРИГОТОВИТЬ КОРЗИНОЧКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
|
Это цитата сообщения Zinur Оригинальное сообщение
Таинственная Россия. Шаманы. Куда ведут коридоры сознания?
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Торт"Наполеон " самый вкусный
Увидела на Одноклассниках рецепт Наполеона.И вспомнила этот рецепт,который мы всегда пекли на Новый Год еще при Союзе.Потом как то рецепт упростился .Появилось много разных вариантов и этот Наполеон отодвинулся в сторону.А зря.Так как он выходит просто шикарным.
Да и тесто очень поддатливое,работать с ним одно удовольствие
Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение
Таинственный сайт, связанный с Россией и министерством обороны США, ведет обратный отсчет ко дню «Х»!.
Таинственный сайт, связанный с Россией и министерством обороны США, ведет обратный отсчет ко дню «Х»!.
Новое видео, размещенное ниже, только что выпущено Сьюзен Дюкло, cовладельцем и автором интернет-изданий "All News PipeLine" и "Wake up America",издателем, рассказывает об очень странном и таинственном сайте - http://www.distant-perception.com/
, который имеет первоначальное отношение одновременно и к России, и министерству обороны США.
Это цитата сообщения Bo4kaMeda Оригинальное сообщение
Главнокомандующие русской армией в Великой войне
Это цитата сообщения Zinur Оригинальное сообщение
Загадки русской истории
[показать]Рюрик, Александр Невский, Дмитрий Донской, Иван Грозный, Лжедмнтрнй, Марина Мнишек, Борис Годунов, Елизавета I, Екатерина Великая, Александр II — вот лишь часть именитых и загадочных личностей, ставших локомотивами русской истории на протяжении целого тысячелетия. С этими и другими персонажами русской государственности тесно связаны целые пласты истории, многие из которых до сих пор покрыты темными пятнами и пеленой таинственности. С некоторыми из них мы постараемся познакомить Вас в нашем цикле фильмов и показать Вам новый взгляд на многие, доселе казавшиеся известными и понятными, события!
Это цитата сообщения Аху_Суисво Оригинальное сообщение
В объектив фермера попал... йети!
Сенсационные кадры, которые взбудоражили весь мир, удалось сделать жителю маленького городка в штате Пенсильвания. Вечером мужчина услышал шорох на заднем дворе своего частного дома и с камерой в руках отправился выяснить, в чём дело. Фермер явно рассчитывал застигнуть лису или оленя, но в объектив попало нечто.
Криптозоологи, специалисты по поиску таящихся от людей созданий, предполагают, что это самка снежного человека. На мгновение она замерла, а потом резко метнулась в сторону и исчезла в темноте. Автор уникального ролика говорит, что существо было ростом примерно два метра.
У тех, кто верят в существование йети, уже полвека не было столь чёткого изображения. С тех пор, как в 1967 году американцы Гимлин и Паттерсон сняли на киноплёнку прогулку огромного лохматого существа.
http://www.1tv.ru/news/other/215887
Серия сообщений "непознанное":
Часть 1 - Уникальный случай мысленного удаления опухоли.
Часть 2 - Путешествия во времени или галлюцинации?
...
Часть 7 - Компетентно о бессознательном, или о том, что за гранью...
Часть 8 - Гадание "Китайский оракул".
Часть 9 - В объектив фермера попал... йети!
Часть 10 - Душа на пути к свету.
Часть 11 - Истина, открывшаяся на пороге смерти.
...
Часть 18 - Метаморфозы правды и зла.
Часть 19 - Предсказание: Россия в преддверии "Золотого века"?
Часть 20 - Нумерология: наука или заблуждение?
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Торт "Конкорд" (Concorde Cake) Миниатюрная версия
Торт "Конкорд" (Concorde Cake) Миниатюрная версия
Этот торт я давно увидела в одном блоге под названием dailydelicious рецепт с прекрасным фото здесь, но руки никак не доходили до
него. Внимательно изучив сам рецепт еще и у блогера Нины Никсии, сам способ
приготовления, я подумала, а, легкотня, и решила его приготовить!
Минимум затрат, минимум готовки и торт готов. Ведь я очень люблю безе, частенько в моих рецептах есть белки, а тут еще и шоколадное, ммм,
да еще с таким волшебным муссом, по-другому я его назвать не могу, он
действительно на вкус волшебный, шоколадный, нежный. Хотя я его готовила
второй раз уже по своему опыту, и исходя из того,что у меня осталась
одна плитка шоколада, так как по рецепту у меня он к сожалению не
получился, а там нужно было 125 г черного шоколада и 75 г сливочного
масла, в общем он у меня свернулся. Благо в холодильнике всегда есть запасная шоколадка.
Так вот, если вы хотите чего-нибудь сладенького, очень шоколадного и
безумно любите похрустить безе, я думаю, тортик этот очень понравится.Кстати скажу.что.постояв всю ночь,тортик еще с утра хорошо хрустел,но вечером немного впитался в безе.и стал еще вкуснее!!! Я его обожаю!
Готовила торт в миниатюрной версии, так как понимала, что большой нет
смысла делать, так как безе много не скушаешь и шоколада тоже, но
насладиться прекрасным вкусом небольшого кусочка достаточно. Рецепт с
моими маааленькими изменениями.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Хлебушко СИТНЫЙ - молочный. Вкуууууусный.....
[показать]Хлеб просто фантастический - с хрустящей тонкой корочкой, но пышным и нежным мякишом... Запах - очуметь.
Попробуйте и испеките! Я всю жизнь думала, что печь хлеб - это высший пилотаж! А вот оно как получилось - пеку и с преогромнейшим удовольствием, а с каким удовольстивем это поедается!
Почему хлеб называется ситный? - Хлеб, испеченной из муки вышего сорта, просеянной через сито.
Это цитата сообщения Angel-in-sky Оригинальное сообщение
Испекла Молочный хлебушек...
Испекла Молочный хлебушек, вкусный получился и нежный :)
500 гр. муки
3 ст. ложки сахара
0,5-1 ч. ложки соли
2 яйца
200 мл. молока
2 ч. ложка сухих дрожжей
3-4 ст. ложки масла
Подогреть молоко, добавить сахар и дрожжей. Поставить подняться дрожжам(я поставила на водяную баню, так быстрее). Вмиску с опарой ,добавить масло, яйца, соль, хорошо перемешать. Добавлять понемного просеянную через сито муку и замешивать тесто. В конце смочить руки маслом подс. Протереть посуду внутри, в которой будет подниматься тесто, тесто замесить и положить в миску. Завернуть в одеяло и дать подняться. Форму смазать маслом подс. присыпать мукой, выложить тесто и дать еще раз подняться. Поднялось, смазать желтком и выпекать, готовность проверять шпажкой. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Хлеб ржаной
[350x263]Еще в начале двадцатого века в России ржаная мука занимала около шестидесяти процентов рынка мучных изделий. В наше время этот показатель упал до уровня в десять-пятнадцать процентов, но при всем этом Россия продолжает входить в пятерку наиболее крупных производителей ржи. Многие века хлеб ржаной люди употребляли в пищу, так как он им был и по вкусу и по карману. В ржаной муке присутствуют многие полезные вещества такие, как лизин, цинк, марганец. В отличие от пшеничной муки в ржаной муке на тридцать процентов больше железа и почти в два раза магния и калия. Пекут хлеб из ржаной муки без дрожжей, на густой закваске. Хлеб, состоящий на сто процентов из ржаной муки, не рекомендуется употреблять ежедневно, так, как он тяжел для кишечника. Оптимальный состав муки для выпечки хлеба это восемьдесят процентов ржаной муки и двадцать пшеничной. Печем сами вкуснейший хлеб ржаной!
Для приготовления Вестфальского ржаного хлеба необходимо:
• Ржаная мука грубого помола – двести пятьдесят грамм.
• Ячменная мука грубого помола – двести пятьдесят грамм.
• Лесные рубленые орехи – семьдесят грамм.
• Сыворотка – двести миллилитров.
• Сливочное масло – сто грамм.
• Сахар – пятьдесят грамм.
• Молотая корица – одна чайная ложка.
• Молотая гвоздика – одна чайная ложка.
• Кориандра – одна столовая ложка.
• Разрыхлитель – один пакет.
• Йогурт для смазывания поверхности хлеба.
• Муку обеих сортов высыпать в миску, добавить разрыхлитель, сахар, корицу, гвоздику и кориандр, все тщательно перемешать, масло втереть в тесто, добавить сыворотку и орехи, все опять перемешать. Затем тесту необходимо придать прямоугольную форму и смазать его маслом. Духовку нагреть до температуры сто пятьдесят градусов, поверхность теста смазать йогуртом и в духовку. В духовке хлеб выпекается около одного часа.
Для приготовления ржаного хлеба в духовке надо:
• Ржаная мука – полтора стакана.
• Пшеничная мука – полтора стакана.
• Дрожжи сухие – одна столовая ложка.
• Масло растительное – одна столовая ложка.
• Теплая вода – полтора стакана.
• Сахар – пол столовой ложки.
• Соль – одна чайная ложка.
• Мука – для посыпания.
• Масло растительное – для смазывания.
• В теплой воде смешать сахар и дрожжи и оставить на минут пятнадцать, чтоб вода покрылась пузырями. В другую миску просеять оба вида муки, добавить растительное масло и соль, после чего по не многу добавляя дрожжевую воду замесить однородное тесто. Затем накрыть полотенцем тесто и оставить его на один час в теплом месте, чтобы оно увеличилось в объёме. После этого тесто выложить на кухонный стол, предварительно посыпанный мукой, тщательно помять и положить в форму для выпекания хлеба, смазанную растительным маслом. Тесто в форме накрыть пищевой пленкой и на двадцать минут оставить. Нагреть духовку до температуры двести градусов, поставить в нее форму с тестом и выпекать хлеб минут сорок пять. Вкуснейший хлеб готов!
http://pekarenok.info