[550x367]
[показать]
[показать] Осень в разгаре. Мы ностальгируем по такому короткому лету… и продолжаем жить, борясь с осеней депрессией.
Но ситуацию можно исправить и не потерять ни грамма настроения, если на вашем участке будут расти осеннецветущие цветы. Они скрасят обстановку, отвлекут от завядших растений, и станут настоящей колыбелью для засыпающего сада.
мне в этом году очень понравилась декоративная капустка, обязательно буду сажать на следующий год.
В подборке небольшой акцент на неё)
ну и конечно обратите внимание на формы вазонов и контейнеров
[503x700]
Философия осенних цветников состоит в том, что часть растений не потеряла своей летней формы, и регулярные заморозки с начала сентября таким растениям нипочём; какие-то — с наступлением осенних дней преобразились и приобрели новый облик (у них «открылось второе дыхание» и они цветут с новой силой второй волной цветения), а некоторые, наконец, дождались своей поры и из статистов сада стали его акцентами.
[450x675]
Спасение цветов от ранних осенних заморозков позволяет продлить им жизнь в саду до устойчивых холодов, а затем контейнеры с цветами можно поставить на застеклённую веранду (балкон) или на светлый прохладный подоконник в доме. Цветы ещё долго будут радовать своими ярким красками и напоминать о прошедшем лете, хоть за окном уже - снег…
[550x550]
Растения, которые обитают в контейнерах и украшают террасу, серьезной заботы не требуют, ухаживать за ними можно, даже не выходя в сад.
Их легко перемещать, группируя в зависимости от потребностей хозяев и их настроения, убирать одни и добавлять другие или же вовсе ежегодно полностью менять обстановку, на зиму их можно просто убрать в любое подходящее помещение.
Выставляла пост про живую изгородь, это растение по праву может стать таковым)
В естественных условиях скумпия кожевенная растет на юге России, в Средиземноморье, в Крыму, на Кавказе, до Гималаев и Китая. Преимущественно встречается на южных склонах, на почвах, где известь, содержащая горные породы.
Скумпия 'Purpureus'
Ветвистый кустарник, в высоту достигает до 3 м, иногда растет в форме дерева с округлой кроной, около 5 м. Кора скумпии 'Purpureus' —шелушащаяся, серовато-бурая, побеги красноватые или зеленые, голые, выделяют млечный сок.
Листва скумпии 'Purpureus' очередная, простая с тонким черешком, обратнояйцевидной или яйцевидной формы, слегка зубчатые или цельнокрайные. Цветки тычиночные или обоеполые, многочисленные, часто недоразвитые, зеленоватые или желтоватые, собраны в большие редкие метелки. Цветет деревце в июне, в южных районах цветение многократное.
Плоды — сухие маленькие костянки обратнояйцевидной формы, созревающие в августе.
Во время плодоношения скумпии, плодоножки удлиняются, и покрываются белыми или красными волосками, благодаря этому метелки становятся пушистыми и декоративными. Деревце в таком виде красуется с июля до ноября.
Универсальные заправки для салатов от Джеймса Оливера
"Всегда добавляйте заправку перед самой подачей к столу. Я обожаю делать заправку в баночках из-под джема: в них можно разглядеть, перемешались ли компоненты, их удобно взбалтывать, а остатки можно прямо в той же банке поставить в холодильник. Здесь я даю четыре основных рецепта заправок, которыми можно поливать многие салаты. За исключением заправки с йогуртом, все они состоят из 3 частей масла и 1 части кислоты, то есть уксуса или лимонного сока".
Французская заправка
Очистите и мелко порубите половину зубчика чеснока. Возьмите банку из-под джема, поместите в нее чеснок, 1 ч. л. дижонской горчицы, 2 ст. л. белого или красного винного уксуса и 6 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.
Заправка с йогуртом
Налейте в банку из-под джема 6 ст. л. натурального йогурта, 2 ст. л. белого или красного винного уксуса и 1 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.
Лимонная заправка
Налейте в банку из-под джема 6 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Выжмите туда же сок 1 лимона. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.
Заправка с бальзамическим уксусом
Налейте в банку из-под джема 6 ст л. оливкового масла extra virgin и 2 ст. л. бальзамического уксуса, добавьте по щепотке морской соли и молотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.
Кубдари (kuptaari, kubdari) — пирог или лепешка с мясом, который начали готовить в Сванетии грузинские хозяйки. По вкусу кубдари очень напоминает осетинские пироги, которые вам более известны. Кубдари можно приготовить из свежей говядины или свинины, но идеальным вариантом будет соединение этого мяса. И мясо для кубдари обязательно должно быть рубленым, а не прокрученным через мясорубку. То, что это самый вкусный грузинский пирог, даже не сомневайтесь, впрочем как все блюда грузинской кухни! Если будете в гостях в Грузии, обязательно попробуйте кубдари!
Ингредиенты (для теста) :
Полностью рецепт в фотографиях смотрите на моем новом сайте по ссылке http://gruzinskaya-kuhnya.ru/kubdari-gruzinskiy-pirog-s-myasom/.
И еще, подписывайтесь на рассылку сайта, на нем я планирую размещать свои рецепты блюд грузинской кухни, все, что я готовлю и обожаю).
У сайта также есть группа вконтакте. Я вас жду! Спасибо!
Вязаные крючком мотивы с совушками и птичками
Нежные пасхальные мотивы в интерьере
[360x480]
[360x480]
[349x480]
[640x428]
[350x324]
[298x350] Милые и очаровательные детишки в творчестве Frederick Morgan
[700x559]
[700x559]
[700x559]
[700x559]

4 рецепта от всемирно известного кондитера.
Вкусная домашняя выпечка — это всегда повод для радости, а еще — для лишнего часа на тренажерах. Но разве можно отказать себе в удовольствии приготовить десерт по рецептам самой Анны Олсон? Тем более если это лимонно-клюквенный пай или шотландский бисквит. Кондитер с 15-летним стажем успевает не только готовить все эти вкусности, но и вести кулинарную телепередачу на телеканале Food Network, и писать книги, последнюю из которых, «Back to Baking», кстати, еще даже не успели перевести на русский язык. А секретами из нее Анна делится на Passion.ru уже сейчас!

Нико Пиросмани "Пастух в бурке на красном фоне"
Набади - грузинская бурка. Если хотите, назовите ее шерстяной валяной плащ-палаткой, потому что форма такая: мужская накидка с широкими плечами, с глубоким вырезом, без рукавов, бывает длинная до земли, бывает укороченная, белая (парадная) или черная (повседневная), легкая или тяжелая. Очень удобная, практичная верхняя одежда, - не боится ни дождя ни снега, в ней тепло. Поэтому она была популярна у пастухов, которые уходили высоко в горы. Валяли набади в Имеретии, Сванетии, Мегрели и в Душетском районе. Искусство изготовления бурок в Грузии сохранилось благодаря семейным традициям, этим занимались женщины. Например, известны отличные бурки с длинным ворсом, которые валяли в мегрельском селе Джвари. Женщины последовательно проделывали все этапы трудоемкого процесса: стирали шерсть, расчесывали, выкладывали, валяли и т.д. Надо сказать, что бурки были в ходу на всем Кавказе, и были настолько комфортными, что северокавказские казаки стали использовать ее как часть своей военной амуниции (вместе с чохой/черкесской).
БЕЛАЯ МЕГРЕЛЬСКАЯ БУРКА (изготовление):
[показать]1658-1660_Отрочество Богоматери
[показать]1630-1635_Уснувшая юная Дева Мария
[показать]1635-1640_Агнец Божий
[700x525]
[510x680]
Различные поделки на пасху – это ежегодная традиция многих семей! Я предлагаю вовлечь ваших деток в процесс приготовления сахарных пасхальных яичек. Делаются они очень просто, чем можно предположить, глядя на фото.
Прежде чем приступить к приготовлению сладкого шедевра, подумайте, какие формочки вы сможете использовать, чтобы в итоге у вас получилось яйцо. Если у вас есть специальное блюдо под кулич с формочками для яиц вокруг, то вам крупно повезло, если же нет, то поищите на кухне маленькие яйцевидные конфетницы, сахарницы, подставки для яиц. Если и этого у вас не нашлось, то не отчаивайтесь!