Нужно промыть рис, затем отварить на пару. Рис должен остаться крупинками и не развариться в кашу! Далее рассыпать на полотенце и оставить сушиться на сутки.
Обжарить рис на сухой сковороде, как только он начнёт менять цвет, следует понемногу всыпать его в масло, раскалённое в кастрюльке на среднем огне с добавлением соли, сахара и мёда (масло при этом не должно дымиться). Рис сразу же вздуется и нужно немедленно выложить его шумовкой в форму (какая понравится). Дать остыть и убрать в холодильник на 1 час.
[700x169]1.
[700x523]
[402x429]Многие начинающие дачники перед посадкой уже задумываются о том, что они будут заготавливать на зиму с приходом осени и наступлением сезона, поэтому, теряются, не зная, какие сорта огурцов для засолки и какие салатные самые лучшие.
Отличить, какие сорта огурцов для засолки, а какие салатные легко даже на вид, засолочные - самые бугорчатые со черным опушением. Нужно и на шипы обратить внимание - белошипые долго не желтеют на кустах, у них кожура толстая, для рассола малопроницаема, то есть, такие для солений не годятся, с черными же шипами – это самое то!
Шипики, образующиеся на плодах, регулируют у растения испарение влаги. Темнеют шипики из-за пигмента, который, накапливаясь, чернеет и останавливает испарение, делая впоследствии шипик ломким.
Качества огурца зависят и от плотности мякоти плода, засолочные огурчики имеют мякоть намного плотнее. У крупнобугорчатых сортов, предназначенных для засолки, очень развиты поперечные сосудистые пучки, идущие к поверхности, что делает мякоть огурца хрустящей.
Кроме того, качество засолки зависит ещё и от укладки огурцов в банки: при плотной укладке поверхность бугорчатых огурцов позволяет им лучше обтекать рассолом.
Лучшие сорта огурцов для засолки - огурцы с короткими бугорчатыми плодами с черными шипами. Классические засолочные сорта: Алтай, Нежинский, Береговой, Воронежской, Великолепный F, Муромский, Вязниковский. Единственный их недостаток - плоды быстро желтеют. Современные сорта для засолки - Хабар, Засолочный, F1 Соловей, F1 Семкросс отличаются высокими засолочными свойствами.
спасибки автору Каролине
Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение
Кайма
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения ma-ra Оригинальное сообщение
просто огромнейшее спасибо человечку, который собрал всё это в одно целое!
[479x363]Путеводитель по форуму "Вязание" . Осинка
Все темы разбиты на группы:
Вяжем различные предметы гардероба
Вяжем для мужчин
Различные вязальные техники
Вяжем салфетки, скатерти, домашние мелочи
Вяжем сумки, цветы, украшения, подарки
Подыскиваем модели
Разные тематики в вязании
Темы, связанные с переводами
Темы для вдохновения
Узоры
Вязальные игры
Все, что помогает нам вязать
Околовязальные разговоры
Вязание и коммерция, и прочее
Темы с моделями
Темы с переводами
Темы с узорами
Вяжем различные предметы гардероба
АРХИВ. Вязаная юбочка
Вязаная юбочка
Юбка на осень ...
О вязаных платьях
О вязаных платьях - 2
Летнее вязаное платье
Свадебное платье и аксессуары к нему
Для будущих мам
Сарафан (модно, тепло, практично)
Вязаные туники
Вязаная двойка
Болеро
Болеро - 2
Вяжем топики id=81894
Вяжем топики-2
Вязаный жилет
Вязаный жилет - 2
Вязаный шраг
Модель вязаного пальто
Модель вязаного пальто - 2
Шазюбль - Летнее пальто
Вязаная куртка!
Пальто из "бабушкиного коврика" 
[показать]
Это цитата сообщения Святулька Оригинальное сообщение
Путеводитель по подфоруму "Вяжем онлайн" . Осинка
Мы уже связали, вяжем и будем вязать [показать]
Платья, сарафаны - крючком - спицами
Костюмы, комплекты - крючком - спицами
Юбки - крючком - спицами
Топики, маечки, кофточки с коротким рукавом - крючком - спицами
Туники - крючком - спицами
Кофточки - крючком - спицами
Болеро - крючком - спицами
Жакеты, кардиганы - крючком - спицами
Свитера - спицами - спицами и крючком
Жилеты, безрукавки - крючком - спицами
Пальто, шазюбль - крючком - спицами
Шали, накидки, пончо - крючком - спицами
Шарфы и шапочки - крючком - спицами
Сумки - крючком - спицами
Мужчинам - спицами
Чулки, носки, обувь, Разное, Для дома, интерьера
Вяжем с... , Узоры, техники, дизайны
Белье, купальники, корсеты - спицами и крючком
Отредактировано 21.06.2010
источник http://mirpiar.com
[430x700] 1.
[700x526] 2.
[700x502] 4.
[490x700] 5.
[399x700] 6.
[515x700] 7.
[698x700] 8.
[700x687]
Это цитата сообщения mama_Nina Оригинальное сообщение
Болеро ракушками
http://club.osinka.ru/topic-120441?&start=1680
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]схема
[показать]/
Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение
Две блузы "ананасным " узором
[496x700]http://crochesdaelizangela.blogspot.com/
[481x700]
[486x700]
[480x640]
[480x640]
[400x362]
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ БЕЗ ЯИЦ
[показать]Благородный соус, как мы все теперь знаем, сначала был опошлен промышленным производством. Репутация его еще больше пострадала вследствие возникшего на социалистическом безрыбьи и не заглохшего до сих пор кулинарного творчества масс, сделавших майонез своим кумиром. Попытки реабилитировать майонез призывами к приготовлению его в домашних условиях из натуральных продуктов и т.д. разбились о козни сальмонеллы: без яиц, как известно, майонеза не бывает...
А вот, как теперь оказалось, и бывает!
Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение
Хорошие советы.
Источник http://blogs.mail.ru/list/kapriz717/