• Авторизация


тортик медовый с курагой 18-09-2012 14:00

Это цитата сообщения Дама_с_пекинесом Оригинальное сообщение

ПЛЯЦОК МЕДОВЫЙ С КУРАГОЙ

В медовых тортах для меня этот рецепт - бесспорный лидер , ароматно, вкусно, красиво . А с нежными сливками и кислинкой кураги получается без хлопот выпечка , вполне достойная праздничного стола .


[640x480]

Тесто Тесто
3/4 стакана меда (я использовала искуственный) , 100 г сахара , 3 желтка , 3 ст. ложки сметаны , 1 ст. ложка масла сливочного размягченного , 1 ч. ложка соды (погасить 2 ч.ложками уксуса) , 370 г муки . Перемешать все миксером , накрыть крышкой и поместить в холодильник на ночь .
Разделить на 6 частей , выкладывать тоненько на противень , застеленный бумагой (тесто очень липкое , я его растягиваю мокрыми руками ). Печь при 180 град .

Крем
250 г кураги отварить и спюрировать в блендере (не идеально , пусть чуствуются кусочки) .
500 г сливок 35% вззбить с 100 г сахара .

Сборка
На охлажденные коржи нанести тонко курагу , на курагу - взбитые сливки . По желанию украсить тертым шоколадом . Оставить на столе на 2 часа , потом поместить в холодильник .

Я использую форму 20.5*25.5 см. 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
грибок ногтей - лечение 18-09-2012 12:49

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Грибок ногтей - лечение

[показать]

Лечим грибок ногтей народными средствами


Онихомикоз или грибок ногтей одно из самых долгих инфекционных заболеваний. Он медленно, но верно разрушает ногтевую пластину, распространяясь на другие ногти и даже кожу. Это заболевание вызывает грибковая инфекция, передающаяся контактным способом. От грибка могут страдать не только ногти, но и другие участки тела. Чтобы избавиться от грибка, нужно уничтожить все его очаги.


Чаще всего заражения происходят в семье, так как многими предметами пользуются все. Местами повышенного риска можно считать общественные бани, бассейны, спортзалы, душевые, прокат коньков. Посетители этих заведений чаще всего заражаются грибком.


Грибковая инфекция традиционно лечится как наружно, так и внутренне.


Существует много народных средств избавления от грибка с использованием различных кислот, йода, серы и красителей. Лечение может длиться целыми годами.


Вот несколько полезных рецептов народных средств.


Лечебная яичная мазь. Для нее вам понадобится одно яйцо, столовая ложка растительного масла, столько же уксусной эссенции (70%)и чайная ложка диметилфталата. Все смешать и поставить в холодильник. Пользоваться мазью перед сном, активно втирать ее в пораженные места. Затем ноги укатать полиэтиленом и надеть носки. При тяжелых формах грибка, компресс не следует снимать до трех суток. В ближайшее время вы избавитесь от него, и ваши ноги снова будут здоровыми.


От грибка можно избавиться с помощью настойкой прополиса (20%) или экстракт.


Ежедневные примочки прополиса помогут вам.


Еще одно средство против инфекции – чайный гриб. С гриба снимается пленка, потом его растирают до однородной массы. Мазь используют ежедневно несколько раз в день. Она каждый раз должна быть свежеприготовленной. Перед сном лучше делать примочки из настоя чайного гриба, которому три месяца. Ноги нужно помыть, кожу на них распарить, вытереть насухо, затем обматываем ноги бинтом, смоченным в чайном грибе. Сверху надеть носки, и в таком виде лечь спать.


От грибка ногтей можно избавиться даже с помощью обычного чеснока. Это лекарство нужно принимать внутрь. Разрезать зубчик на несколько кусочков, и утром, на голодный желудок, съесть его за пол часа до еды, запив водой.


Хорошим народным средством для лечения грибка признанна уксусная кислота. Пораженные ногти нужно подстричь, затем ватной палочкой, смоченной в уксусной кислоте, обработать ногтевую пластину и ложе ногтя. Все это делать нужно очень аккуратно, чтобы не обжечь кислотой здоровую кожу. Лечение повторять два раза в неделю.


Лечебная глицериновая мазь. Смешайте столовую ложку глицерина с йодом и уксусной эссенцией, с двумя столовыми ложками кипяченой воды. Перед тем, как лечь спать распарьте стопы и намажьте массой.


Важно не забывать дезинфицировать все предметы и вещи, с которыми соприкасался грибок. Тщательно обработайте стены, полы, гигиенические принадлежности, свой гардероб, а также средства и инструменты по уходу за ногтями и кожей.
http://beautyhealthclub.ru/uhod-za-nogtjami/uhod-z...87-gribok-nogtei-lechenie.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

быстрый тортик без выпечки 18-09-2012 12:46

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Быстрый тортик без выпечки

Быстрый тортик без выпечки

     
Делается все проще некуда!
Что нам нужно:
1 банка концентрированного молока без сахара
1 банка сгущеного молока с сахаром
1 лимон
песочное печенье несколько пачек или пару больших пакетов (я брала Марию Затяжное, но в следующий раз возьму помягче что-то типа Юбилейного обычного - это будет идеальный вариант!)
Приготовление:
Выливаем в посудину две банки молока, туда же сок одного лимона. Немного взбиваем или перемешиваем. Будет очень жидкий крем, после лимона он немного загустеет, но совсем немного )) Так и надо!
Теперь берем форму для торта какую вам удобно ( я выстелила ее пищевой пленкой - так удобнееутром доставать тортик) и выкладываем туда слой печенья, заливаем тонким слоем крема, еще слой печенья, еще крем...так пока не кончится последний.
Ставим в холодильник на ночь!
Утром достаем нежный и вкусный торт. Такая вкуснотища, пальчики оближешь ))

Серия сообщений "торты без выпечки":
Часть 1 - Тортики без выпечки
Часть 2 - Торт-суфле "Халва и клубника" (без выпечки)
...
Часть 31 - Торт овсяный из печенья
Часть 32 - Манник без выпечки
Часть 33 - Быстрый тортик без выпечки
Часть 34 - Птичье молоко без выпечки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
опята маринованные 18-09-2012 12:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованные опята на зиму. Рецепт очень простой, а главное быстрый.

Рассказываю как приготовить маринованные грибы за час!!!
Уже начинается сезон опят и я предлагаю вам сделать на зиму вкусные заготовки из этих грибов, а именно маринованные опята по очень простому рецепту. Самыми вкусными получаются совсем маленькие опятки. Хрустящие, ароматные, похожие на гвоздики. Как приятно выставить на празничный стол зимой- грибочки, заправленные лучком и растительным маслом!
[668x501]
Есть их можно уже через пару дней, но постараемся сохранить их до зимы, чтобы долгими зимними вечерами вспоминать за столом лето.

Из чего готовить маринованные опята
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-09-2012 12:35

Это цитата сообщения masha29 Оригинальное сообщение

Лечимся вместе!



Б0ЛЕЗНИ СЕРДЦА:

Ежедневно ешьте на завтрак хлеб, намазанный вместо джема пастой из меда и пудры корицы. Это снижает уровень холестерина в артериях и спасает человека от инфаркта. Даже те, у которых уже был инфаркт, могут уменьшить риск повторного инфаркта.
Регулярное употребление меда с корицей улучшает дыхание и укрепляет мышцу сердца. В некоторых домах престарелых Америки и Канады, регулярный прием смеси меда и корицы пациентами, заметно улучшил состояния их, подвергшихся возрастным изменениям, вен и артерий.

СЛАБОСТЬ:

Недавние исследования показали, что содержание сахара в меде скорее полезно, чем вредно для поддержания сил. У пожилых людей, принимающих мед и корицу в равных пропорциях, улучшается концентрация внимания и подвижность.
Доктор Милтон, который проводил исследования, говорит, что ежедневный прием полстоловой ложки меда с добавлением корицы в стакане воды, с утра натощак и после полудня, примерно в 15:00, когда жизненные функции организма начинают снижаться, повышает жизненные функции в течение нескольких дней.

АРТРИТ:

Страдающие артритом могут ежедневно, утром и вечером, принимать 1 чашку теплой воды с 2 ложками меда и 1 маленькой ч.л. корицы. Регулярный прием вылечивает даже хронический артрит.
В недавних исследованиях руководимых Копенгагенским Университетом, установлено, что когда доктора назначали своим пациентам смесь 1 ст.л. меда и 1/2 ч.л. корицы перед завтраком, через неделю у 73 пациентов из 200 полностью прошла боль, а в течение месяца большинство пациентов, которые не могли ходить или передвигаться из-за артрита, смогли ходить, не ощущая боли.

ХОЛЕСТЕРИН:

2 стол. ложки меда и 3 ч.л. корицы, смешанные с 2 стаканами теплой воды, уменьшают уровень холестерина в крови на 10% в течение 2-х часов. Как и для страдающих артритом, прием смеси 3 раза в день приводит в норму холестерин даже у хронических больных. Люди, ежедневно принимающие с пищей мед в чистом виде, также меньше жалуются на холестерин.

ИММУНИТЕТ:

Ежедневный прием меда и корицы укрепляет защитные функции организма и защищает от бактерий и вирусов. Ученые обнаружили, что мед содержит множество различных витаминов и железо. Постоянный прием меда усиливает способность белых кровяных шариков сражаться с бактериальными и вирусными заболеваниями.

ВОСПАЛЕНИЕ МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ:

Принимать 2 стол. ложки корицы и 1 ч. ложку меда, размешанные в стакане слегка теплой воды. Это убивает микробов в мочевом пузыре.

ВЫПАДЕНИЕ ВОЛОС:

При выпадении волос или облысении можно смазывать корни волос пастой из смеси разогретого оливкового масла, 1 ст. ложки меда, 1 ч.ложки корицы перед мытьем головы на 15 мин. Затем промыть волосы слегка теплой водой. Даже 5 мин. достаточно, чтобы был заметен эффект.

КОЖНЫЕ ИНФЕКЦИИ:

Смесь меда и корицы (в равных количествах), нанесенная на пораженные части кожи излечивает экзему, грибок и все другие виды кожных инфекций.

ПРЫЩИ:

Паста из 3 ст. ложки меда и 1 чайной ложки корицы. Смазывать прыщи перед сном и смывать следующим утром теплой водой. За 2 недели прыщи исчезнут полностью.

УКУСЫ НАСЕКОМЫХ:

Смесь 1 части меда на 2 части теплой воды с добавлением маленькой ч.л. корицы медленно втирать в зудящую часть тела. Замечено, что боль уменьшается через 1-2 минуты.

НЕСВАРЕНИЕ ЖЕЛУДКА:

Пудра корицы посыпанная на 2 ст.л. меда, принимаемая перед едой,
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог с курицей 18-09-2012 12:30

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Пирог с курицей (необыкновенно вкусный пирог, который предельно прост в исполнении)

Пирог с курицей (необыкновенно вкусный пирог, который предельно прост в исполнении)

     

Ингредиенты:
Тесто:
1 стакан сметаны,
1 стакан майонеза,
3 яйца,
1 стакан муки,
щепотка соли,
1 пачкой разрыхлителя.
Начинка:
1 куриная грудка (из 2-х частей, в смысле 2 филе),
1 средняя луковица,
200 грамм твердого  сыра (эстонский или швейцарский),
соль - 1/2 чайной ложки,
перец - 1/2 чайной ложки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чудо мазь 18-09-2012 12:13

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Чудо мазь.

 Текст автора.

Мне кажется, что я владею бесценным рецептом.

Когда-то он вылечил меня от рожистого воспаления,

сейчас спасает от всяких ран и кожных заболеваний

всю нашу родню, и теперь я  решила  поделится с вами.

А дело было так...

 В 1999 году я жила у брата в Ленинграде.

У  меня заболела нога.
Стопа распухла, покраснела, появился сильный зуд.

Врач сказал, что это рожистое воспаление.

Выписали мази и лекарства, но ничего не помогало.
Поехали мы к родственникам в Ленинградскую область.

Наша родственница сняла у меня с ноги повязку,

все внимательно осмотрела и намазала больное место мазью.
Сказала, что этим средством у них даже в больнице

врачи лечат раны и кожные заболевания у пациентов.

Дала мне мази с собой, и мы уехали.

Через неделю у меня все прошло.

Рецепт родственники  взяли у грузинских врачей.
Рецепт мази:  
■ 200 г оливкового масла,
■ 100 г смолы хвойных деревьев (сосна, ель, кедр),
■ 100 г натурального пчелиного воска.
Если смола сухая, ее нужно растереть в порошок.

Все компоненты положить в кастрюлю и варить на водяной бане 10 минут.
Затем добавить 2 ст. л. пчелиного меда и еще варить 10 минут.

Добавляем 1-2 г прополиса  и снова прокипятить 10 минут.

Состав все время перемешивать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт " Мишка на севере" 17-09-2012 17:57

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Торт "Мишка на Севере"

Торт «Мишка на севере»

 

[550x350]Ингредиенты:

200 г сливочного масла

1 ст. сахара

5 желтков

200 г сметаны

0,5 ч. ложки соды, погашенной в столовой ложке уксуса

Соль на кончике ножа

ванилин

3 ст. муки

Для начинки:

5 белков

0,75 ст. сахара

1,5 ст. рубленых грецких орехов

Для помадки:

4 ст. ложки какао

150 г сахара

8 ст. ложек молока

150 г сливочного масла

 

Приготовление:

Разотрите размягченное сливочное масло с сахаром, в эту массу, продолжая растирать, добавьте  по одному 5 желтков. Затем добавьте сметану, соль и гашеную соду. Все хорошо перемешайте. Постепенно добавьте  муку и ванилин. Муки нужно столько, чтобы получилось не слишком крутое тесто.

Разделите тесто на три части и поочередно испеките их в духовке. Печь на среднем жару.

Подготовьте начинку:

5 белков взбейте в густую пену, постепенно добавляя сахар. Всыпать рубленые грецкие орехи и осторожно перемешать. Смажьте начинкой коржи.

Приготовьте шоколадную помадку:

Размешайте какао с сахаром. Влейте горячее молоко и хорошо размешайте. Поставьте на огонь, чтобы смесь закипела. Непрерывно помешивать! Когда сахар полностью растворится, снять с огня и положить масло. Горячей массой залить торт сверху. Поставить на некоторое время в холодильник для застывания помадки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт" Лиза" 17-09-2012 17:55

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Торт "Лиза"

Торт Лиза

 

[550x350] продукты:

2 яйца

1 банка сгущенки

 

1 стакан муки

0,5 ч. ложки соды

0,5 ст. ложки уксуса

200 г творога

100 г варенья (желательно ягодного)

4 ст. ложки абрикосового джема100 г сливочного масла

100 г воды

1 ст. ложку водки или рома

0,5 стакана сахара

5 ст. ложек какао-порошка

3 ст. ложки молока

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт " Алёнка" 17-09-2012 17:54

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Торт "Аленка"

Торт Аленка

 

[550x350]Очень много рецептов торта «Аленка» и один из них- предлагаемый мною. Испеките и не пожалеете! Вкусный тортик.

Начнем с того, что включим духовку и разогреем ее до 200 градусов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт на кефире 17-09-2012 17:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт самый простой и самый вкусный...БЕСПОДОБНО вкусный!

 

Мы как-то привыкли, торт - на день рождения или на большой праздник. Давайте почаще баловать себя и своих близких, любимых людей. Так здорово вечерrом собраться всей семьей и провести отлично время в уютной обстановке за чашкой горячего чая, с удовольствием уплетая простой и вкусный торт.

[700x488]

Именно рецептом такого тортика я сегодня и хочу с Вами поделится.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нежный пирог с капустой 17-09-2012 17:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог с капустой! Нежный и ароматный.Тесто упрощено для удобства,но вкус остается потрясающий.

http://vk.com/wall-4806561_145077

[показать]

 
Воздушное тесто,тающая текстура.
кефир 1 стакан
мука 2.5-3 стакана
сливочное масло или маргарин 200 гр
сахар 1 ст. л+ванильный щепотка
соль 1 ч. л
сода 0.5 ч. л
яйца 1 шт
Начинка: капуста+лук+зелень обжарить,посолить,остудить.
Готовим:
Смешайте кефир+сода+соль+яйцо
Масло с мукой+сахар
Соедините и замешайте тесто(должно быть не тугое,нежное,муку добавляйте не всю сразу,сколько возьмет),когда перестанет липнуть к рукам оберните и уберите в холодильник на 30 минут.
Раскатайте в пласт(прямоугольный) перетащите на противень,на середину начинку,соедините края к середине или начинку в основание,край в основание,как угодно.На 30-40 минут 180 гр,проверяйте на готовность.
Источник: vk.com/vtarelke
Автор: Sofi Felice
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чизкейк 17-09-2012 17:08

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Чизкейк

Чизкейк


 

Игредиенты:

- Мука пшеничная 1/2 стакана
- Творог 700 г
- Сметана 150
- Сахарный песок 1 стакан
- Молоко 0.3 стакана - 5 яиц
- Масло растительное 0.5 стакана

Приготовление:

1. Творог обрабатываем блендером, добавляя в него сметану - около 100 г. Главное - получить из творога гладкую массу без крупинок.
2. Яйца разделить на белки и желтки, белки взбить в пену в половиной стакана сахара. В взбитые белки добавить последовательно 1/2 стакана муки, 5 оставшихся желтков и 1/2 стакана растительного масла без запаха. Часть массы - в форму с высокими стенками.
3. В оставшуюся часть массы добавить подготовленный творог. Посолить массу, добавить 1/2 стакана сахара, 1/3 стакана молока, ванильный сахар. Вымесить массу миксером и осторожно вылить в форму поверх первого слоя. Первый слой неизбежно поднимется по краям.
4. Ставить в разогретую печь на 40-60 мин, выпекать при 180-200. В процессе торт поднимается, приобретая коричневарый оттенок. Достав его из печи, смазать сметаной, смешанной с сахаром - 50. г сметаны 2 ложки сахара. Поставить в выключенную остывающую печь.
5. Выложить на торт фрукты и/или ягоды - свежие или консервированные. Залить их желе - два стакана сиропа, в котором бланшировались фрукты и 1 стакан распущеного желатина (2 ст.л. желатина на 1 стакан воды).


vk.com/wall-34451036_50658

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торты от мастера 17-09-2012 16:52

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

торты от мастера

Фотографии в альбоме «торты от мастера» svetlana на Яндекс.Фотках

[показать]
<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
песни " машины времени" ч2 17-09-2012 16:38

Это цитата сообщения Sergey1958 Оригинальное сообщение

Песни Машины времени. Альбом второй.




[показать]




perlerose1 (200x45, 18Kb)
>



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
песни " машины времени" ч1 17-09-2012 16:37

Это цитата сообщения Sergey1958 Оригинальное сообщение

Песни Машины времени. Альбом первый.




[показать]




perlerose1 (200x45, 18Kb)
>



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
воскресный пирог 17-09-2012 16:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Воскресный пирог

[700x524]

В воскресенье обязательно должен быть пирог. Он создаёт настроение. Сегодня пекла вот такой пирог с яблоками и со сливами. Этот я пекла сегодня утром.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог сметанник с курицей и грибами 17-09-2012 16:28

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Пирог-сметанник с курицей и грибами

Пирог-сметанник с курицей и грибами

http://my.mail.ru/community/chamomilla-8/29E9FD964D14C54A.html 

Пирог-сметанник с курицей и грибами
Курица готовая (у меня копченые бедрышки) – 500 грамм;
Тертый сыр – 300 грамм;
Сырое куриное яйцо – 3 штуки;
Грибы любые готовые (у меня были консервированные, можно жаренные) – 2 горсти;
Сметана – 500 грамм
Мука – 1 стакан;
Разрыхлитель – 2 ч. ложки;
Зелень – 1 пучок;
Кунжут - горсть;
Специи- по вкусу.
Для теста, яйца немного взбила, смешала со сметаной, приправила солью и перцем. Муку смешала с разрыхлителем и аккуратно добавила к сметане. Получилось довольно жидкое тесто. Оставила тесто минут на 30. За это время некрупно порезала курицу, зелень и грибы, натерла сыр. Половину теста выложила в форму, на него начинку и залила второй половиной тесто. Посыпала пирог тертым сыром (сыр должен полностью покрыть тесто). Запекала в разогретой до 180 градусов духовке минут 20. Затем вынула пирог и проткнула его в нескольких местах зубочисткой. Снова поставила в духовку – до готовности еще минут на 30. Готовность также проверила зубочисткой – если сухая – готово. Готовый пирог присыпала обжаренным кунжутом.

 
[604x335]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шоколадный торт с черносливом 17-09-2012 16:18

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Торт легкий, недорогой, но очень вкусный!

Приготовить можно буквально "между делом"!)))

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ


[600x452]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лечение фольгой 17-09-2012 16:15

Это цитата сообщения Wasilinka Оригинальное сообщение

Бабушкины рецепты

Мало кто знает о существовании простого, но в тоже время эффективного способа лечения многих заболеваний – лечения фольгой.
Однако, этот способ лечения широко применяли наши предки.  Фольга используется для лечения многих состояний. Она обладает мощным противовоспалительным и рассасывающим действием. Например, лечит раны, ушибы, фурункулы, рассасывает отложения солей в суставах, шпоры, косточки, которые нарастают на стопе ноги.
Чтобы получить эффект лечения нужно фольгу положить на больное место на ночь или на весь день, а при шпорах — обернуть пятку и закрепить, чтобы не отвалилась.
Фольга лечит и кашель, если положить ее на грудь, снимает зубную боль — если приложить к щеке, боль в ухе — если привязать к уху.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии