Вкуснота! Рулетики с семгой!

[700x525]

Для омлета:

4 яйца, 3 ст. л. сметаны, 3 ст.л. муки (без верха), соль.

Для начинки: плавленый сливочный сыр, сёмга слабосолёная, укроп.

Смешать яйца, муку, сметану, посолить по вкусу и испечь тонкий омлет. Я пеку в виде блинчиков.

Холодные блинчики смазать плавленым сыром (у меня "Простоквашино"), посыпать укропом, положить кусочки сёмги и свернуть рулетиком.

Завернуть в пищевую плёнку швом вниз и убрать в холодильник на час. Перед подачей порезать.

http://fotki.yandex.ru/users/natvor1960/view/213649/?page=3

Всем приятного аппетита! Ваша Три и ночка

Загадочное слово, правда? А все очень просто. Бурсак - традиционное блюдо казахов, башкир, узбеков, калмыков...Небольшие пончики! Интересно, что самый большой баурсак по весу - целых 63,2 кг был приготовлен в России в Уфе в начале октября 2011 года. Баурсак подается как к чаю(поливается медовым раствором), так и в качестве дополнения, например, к шаурме.  

[показать]

Ингредиенты:

• 1/2 чайной ложки теплого молока
•  2 столовые ложки сметаны
•  1 чайная ложка сливочного масла
•  1 столовая ложка подсолнечного масла
•  2 столовые ложки сахара
•  1 чайную ложку соли
•  1 пакетик дрожжей
•  мука сколько понадобится

Приготовление:
Наполнить стакан на треть водой, всыпать немного сахара, дрожжи, накрыть блюдцем. Дать дрожжам подняться шапкой.
Замесить тесто, добавляя все ингредиенты и дрожжи.
Накрыть тесто полотенцем, обмять, когда поднимется, и так три раза. Тесто должно так стоять два часа
Раскатать пласт в 1 - 1, 5 см толщиной разрезать на квадратики, выложить на полотенце. Так они должны полежать ровно 20 минут.
Обжарить в кипящем растительном масле.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[700x525]

[показать]

Как уже заметили постоянные читатели блога alter-zdrav.ru спина и методы ее приведения в порядок — одна из моих излюбленных тем. Я писала о гимнастике Шишонина для шеи, об упражнениях для поясницы от только что вышедших из обострения поясничного остеохондроза. Был у меня и материал и о правильных нагрузках и поднятии тяжестей при частых болях в спине. А сегодня у нас пойдет разговор о йоге для спины.

О тех упражнениях древних индусов, которые можно с успехом применять начинающим для укрепления здоровья, и в частности, поддержание в подвижности и работоспособности позвоночного столба в домашних условиях. Условно это можно назвать "лечением йогой больного позвоночника".

Поскольку, с 30 на 31 января в первый лунный день уже наконец-то наступает год Лошади, давайте рассмотрим  каковы бывают типы этого знака.

[показать]

[560x299]

1. Людей нужно принимать такими, какие они есть, или вовсе не принимать. Потому что их практически не возможно изменить. Если же Вы пытаетесь их переделать и сделать такими, какими Вы их хотите видеть,  — остается лишь пожелать Вам удачи. Потому что идея эта заведомо обречена на провал.

2. То как вы понимаете счастье, совершенно отличается от того, как его понимают другие люди. То, что действует для Вас, необязательно будет  работать и для них. Вы не судья, чтобы осуждать жизненные решения которые принимают ваши знакомые. Как сказано в библии: «Не суди, да не судим будешь».

Читать далее...

[700x583]

Предлагаю посмотреть мастер-класс по экзотическому макияжу глаз: хвост павлина.

Домашние конфеты Баунти

Замечательный рецепт приготовления домашних конфет «Баунти» - это своеобразно и оригинально!

Всего 20 минут - и вкусные кокосовые конфетки готовы!

[604x401]

Вкусняшки от Белоснежки

[показать]

Ингредиенты

- 200 г молочного шоколада

- 3 стакана стружки кокоса (несладкой)

- 1 стакан сгущенки

Приготовление

1. Смешаем сгущенное молоко с белой стружкой кокоса. Это начинка.

2. Подготовим поверхность, которую после приготовления конфет поместим в морозильник. Придадим форму прямоугольника каждому кусочку сладкой начинки, выкладывая на подготовленную поверхность. Можно выложить на пергамент или пищевую пленку, находящуюся на тарелке или подносе.

3. Поставим в морозилку на 25 минут.

4. Пока начинка затвердевает, растопим шоколад в микроволновке, или используя водяную баню.

5. Окуная кокосовую начинку при помощи вилки или деревянной шпажки, выкладываем ее обратно на тарелку. Шоколад остынет и можно будет кушать домашние вкусняшки-баунти!

Выкуп авто в Харькове в реальном времени можно осуществить в специализированной компании здесь http://vikupavto.kharkov.ua, оформив заявку онлайн. Быстро, надежно, без хлопот! Компания осуществляет выкуп новых авто и после ДТП.

5 кремов для тортиков и десертов

Крем со сгущенкой, маслом и желтками

[600x450]

Ингредиенты:

200 г размягченного масла сливочного

100 г молока сгущенного

2 желтка

ванилин

Приготовление:

Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком.
Продолжая взбивать, постепенно добавить яичные желтки.
Для ароматизации добавить ванилин.

Готовимся ко дню Св. Валентина!

[показать]

Тушеные свиные ребрышки!

[показать]

Как же я люблю побаловать семью простой едой, особенно нежным, тающим во рту мяском! Ну кто от такого откажется?

Рёбрышки посолить, поперчить, добавить сушеный розмарин (по желанию),

1-2 ст.л. меда, обжарить, положить в глубокую сковороду или (казан), залить горячей водой. Поставить на небольшой огонь.

Примерно через час положить нарезанный половинками или четвертинками кольца лука и натертую на крупной терке морковь.

Еще, примерно через 30 минут добавить лаврушку, перец горошком, ну, и бульон подсолить по вкусу.

Ну, что? Кому добавки?

http://fotki.yandex.ru/users/len-rud-dv/view/611210/?page=7