Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сырные шарики с чесноком

[показать]

Сыр со времен своего появления, а случилось это очень давно, сразу после зарождения животноводства, остается одним из самых важных и распространенных пищевых продуктов для человека. Как результат переработки молока, он очень полезен из-за высокого содержания кальция, магния и фосфора, содержит нужные организму аминокислоты, а самое главное, пожалуй,- он очень вкусный. И действительно, ну как же быть без наших любимых праздничных бутербродов или, скажем, спагетти, не будь у нас сыра. Его используют везде - добавляют во всевозможные начинки для пирогов, варят с ним супы или просто подают, например, к вину или фруктам. Количеству всевозможных закусок из сыра нет числа, но, думаю, самая оригинальная и нарядная - это сырные шарики, чрезвычайно эстетичное и легкое блюдо, которое не просто разнообразит Ваше меню, но и станет украшением стола. И что тоже очень важно - готовиться очень быстро и просто.
[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Свиное филе в абрикосовом соусе

[x375]

Прекрасный рецепт подходит для выходного дня или праздничного вечера.
[показать]

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Баница

[показать]

Вкуснейшее болгарское блюдо с брынзой.

Читать далее...

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Рулетики. Просто и очень вкусно.

Рулетики. Просто и очень вкусно.

Рулетики с сыром и зеленью. [показать] Ингредиенты: Для основы: лаваш тонкий армянский - 1 шт. Для начинки: майонез - 150 гр. чеснок - 2 зубчика перец душистый горошком - 2-3 шт. сыр пошехонский - 150 гр. зелёный лук - 1 пучок зелень укропа - 1 пучок растительное масло - 2 ст. ложки Приготовление: Готовим смесь из майонеза, толчёного чеснока и размолотого душистого перца. Отдельно смешиваем натёртый на мелкой тёрке сыр и нарезанные укроп и лук. Лист лаваша делим на 2 части. Каждую часть смазываем смесью из майонеза и посыпаем тёртым сыром и зеленью. Сворачиваем рулетики. Каждый рулетик обжариваем на растительном масле. Остывшие рулетики нарезаем ломтиками наискосок, укладываем на блюдо и подаем на стол.

[показать]

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Шарф узором “якорная цепь” (вязание спицами)

[500x350]

 

Вязаный шарф спицами со схемой узора "якорная цепь" - модель из восточного интернет.

РАЗМЕРЫ ШАРФА:

• ширина 16 сантиметров
• длина 160 сантиметров

Как связать шарф спицами?

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Яблочный пирог - нежный, ароматный!

Рецепт яблочного пирога

[604x421]

Как приготовить:

Тесто: 1 ст. муки, 1/4 ст сахара, 100 гр. сливочного масла, 1 желток.

Начинка: 2-3 яблока, 50 гр. слив.масла, 2 ст.л. муки, 1 ст. молока,1/2 ст. сахара, 2 яйца, ванильный сахар.Читать далее...

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Цветочные пуловеры

[показать] [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

СУПЕР ВЕЩЬ! Пищевая фольга

[показать]

 

Пищевая фольга поможет не только в приготовлении продуктов, но её можно использовать и в самых неожиданных ситуациях. Я собрала несколько советов, некоторые довольно таки уникальные.

НА КУХНЕ...

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Красивый плед крючком. Схема

Красивый плед крючком. Схема

Еще идеи смотрите в рубрике Пледы, подушки, покрывала

[700x442]

Читать далее...

Это цитата сообщения Irina_Tokareva Оригинальное сообщение

Темно-синее болеро.

Ажурное темно-синее болеро, вязанное крючком.

[показать]

Размеры: обхват - 89 см., длина - 36,5 см.

Материалы:
- крючок 3 мм
- темно-синяя пряжа толщины, соответствующей размеру крючка.

Схемы и описание на русском языке.

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

Мясо по-Албански

 

Спешу поделиться с вами рецептом мяса по-албански. Уж и не помню откуда рецепт! Не знаю, почему по-албански, но под таким названием я его узнала и так мы его и называем.

[500x375]

Дальше интересней

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

9 рецептов самых вкусных салатов от Натальи Чагай

9 рецептов самых вкусных салатов от Натальи Чагай

Салат "Ночь"

[показать]
Ингредиенты: -Яйца вареные 5 шт -грудка куриная копченая 200гр -грибы маринованные 200гр -сыр 100-150гр -зелень для украшения -майонез или сметана.
Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью.

Салат с сухариками
далее>>>

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Шикарная подборка домашних сыров

[351x253]1.Домашняя моцарелла.

На 2 порции:
●1 л молока
●125 г натурального йогурта
●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)

Приготовление:

Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.

Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.

Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть. Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.

Читать далее...

Это цитата сообщения СеНАна Оригинальное сообщение

Пляжный комплект "Дочки - матери"

[показать]
 

Читать далее...

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Коврик 12-конечная звезда.

Коврик 12-конечная звезда можно сделать любого размера, вяжется очень просто, смотрится оригинально. Выберите несколько цветов, лучше всего 3-5, один из которых будет контрастным (более светлым или более темным) по отношению ко всем остальным, это подчеркнет лучи звездочки.
[700x650]
Схема вязания 12-конечной звезды
Обозначения:
Ст. с н. — Столбик с накидом.
Треугольник — под воздушку предыдущего ряда: 2 ст. с н. + 2 возд. + 2 ст.с.н.
Научиться вязать крючком столбики с накидом и воздушные петли с нуля: картинки и видео http://jenet.info/kak-nauchitsya-vyazat-kryuchkom-s-nulya/

В начале каждого ряда вместо одного столбика с накидом по схеме вяжем 3 тугих воздушки.

1 ряд: 4 воздушных петли замкнуть в кольцо.
2 ряд: 3 воздушных, 11 ст. с н. — в кольцо. Закрыть ряд полустолбиком.
3 ряд: 3 воздушных, 35 ст. с н. Закрыть ряд полустолбиком.
4 ряд: в каждую третью петлю предыдущего ряда — 1 ст. с н. + 2 возд. + 1 ст.с.н.. Закрыть ряд полустолбиком.
4a ряд: 12 треугольников.
5 ряд: 1 ст. с н. + треугольник + 1 ст. с н. — 12 раз. Закрыть ряд полустолбиком.
6 ряд: 2 ст. с н. + треугольник + 2 ст. с н. + пропускаем 2 петли предыдущего ряда. — 12 раз. Закрыть ряд полустолбиком.
7 ряд: 3 ст. с н. + треугольник + 3 ст. с н. + пропускаем 2 петли предыдущего ряда. — 12 раз. Закрыть ряд полустолбиком.
8 ряд: 4 ст. с н. + треугольник + 4 ст. с н. + пропускаем 2 петли предыдущего ряда. — 12 раз. Закрыть ряд полустолбиком.

И так далее до желаемого размера. Каждый 6-й ряд делайте контрастного цвета, чтобы подчеркнуть лучи.
http://jenet.info

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Платье Звездочка на девочку 3-4 лет.

Горловина
В начале каждого ряда вместо одного столбика с накидом по схеме вяжем 3 тугих воздушки.
1 ряд: 99 воздушных петель замкнуть в круг.
2 ряд: 3 ст. с н. + 2 возд. + 3 ст. с н. + пропустить 2 возд. в 1 ряду. Повторить 17 раз. Закрыть ряд полустолбиком.
3 ряд: 4 ст. с н. + Треугольник + 4 ст. с н. + пропускаем 2 петли предыдущего ряда. Повторить 17 раз. Закрыть ряд полустолбиком.
4 ряд: 5 ст. с н. + Треугольник + 5 ст. с н. + пропускаем 2 петли предыдущего ряда. Повторить 17 раз. Закрыть ряд полустолбиком.
5 ряд: 6 ст. с н. + Треугольник + 6 ст. с н. + пропускаем 2 петли предыдущего ряда. Повторить 17 раз. Закрыть ряд полустолбиком.
6 ряд: 7 ст. с н. + Треугольник + 7 ст. с н. + пропускаем 2 петли предыдущего ряда. Повторить 17 раз. Закрыть ряд полустолбиком.
[640x371]
Рукава
7 ряд: Для проймы: набрать 36 воздушных петель, полустолбик в предыдущий ряд через 2 клина горловины. 8 ст. с н. + Треугольник + 8 ст. с н. + пропускаем 2 петли предыдущего ряда. Повторить 1 раз. Повторить в новую цепочку проймы. Закрыть ряд полустолбиком.
8-11 ряды: Вяжем рукав, увеличивая каждый раз кол-во столбиков на 1. Х ст. с н. + Треугольник + Х ст. с н. + пропускаем 2 петли предыдущего ряда. Повторить 3 раза.
Второй рукав с другой стороны таким же образом. Оставляем для спинки 2 клина горловины, для переда — 3 клина горловины.

Продолжаем горловину до пояса.
Читать далее

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Бабушкин коврик из футболок и остатков пряжи.МК.

[600x599]
Что вы делаете со старыми футболками? Я вот до недавнего времени просто выбрасывала или они шли на тряпки. Но не в этот раз...
А все началось с того, что у нас "закончился" коврик в ванной комнате. Он был такой мягкий и натуральный, что я еще долго не могла расстаться с ним, хоть он и дырявый... Однажды вместо него я купила новый, но он был НЕ ТАКОЙ приятный. И я некоторое время просто бросала на пол... старую футболку. Тут меня осенило! Ну, конечно, "бабушкин" коврик! Еще его у нас называют рядушкой.
Читать далее__________________________________________________________________________

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Шаль с узором бабочек.

[272x448]
Нежная белоснежная шаль выполнена крючком красивым узором, ажурные пропуски которого напоминают силуэты бабочек. Вяжите шаль по представленной схеме, начиная с цепочки воздушных петель, повторив раппорт узора до желаемой ширины шали. Готовую шаль обвяжите двумя рядами обвязки и украсьте бахромой


[329x700]


[700x416]

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Коврик крючком.

[632x380]
Размеры – 120 см в диаметре

Пряжа и фурнитура:
Нить Aviso (60 % хлопок, 40 % акрил), цвет Goelette, 16 мотков.
крючок № 4,5
Читать далее

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Меховая жилетка и мини-МК.

Сшила себе вот такую жилеточку. И т.к. фоткать всё, что я делаю,у меня вошло в привычку, то я решила поделиться с вами мини МК.


[360x480]

Читать далее