Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

САЛАТ «МИМОЗА» С ГОРБУШЕЙ





Ингредиенты:


●400 г филе горбуши (или лосося)
●5 яиц
●5 картофелин
●5 морковок
●1 зеленое яблоко
●зелёный лук
●пучок укропа
●майонез по вкусу
●лимонный сок
с●оль

Приготовление:


Отварите морковь и картофель в подсоленной воде. Натрите картофель и морковь на мелкой тёрке.
Сварите яйца вкрутую. Разделите на белки и желтки. Белки натрите на тёрке. Желтки раскрошите.
Филе горбуши отварите на пару, посолите и остудите. Разберите вилкой на мелкие кусочки.
Очистите яблоки и натрите на мелкой тёрке, сбрызните лимоном. Мелко нарежьте зелёный лук и укроп.


На блюдо поставьте кольцо разъемной формы. Первым слоем положите половину картофеля, немного посолите и смажьте майонезом. Вторым слоем положите половину рыбы, смажьте майонезом. Распределите лук и укроп.
Следующий слой – половина моркови, смажьте майонезом. Повторите слои картофеля, рыбы и моркови, смазывая каждый слой.
Затем выложите слой яблок, смажьте майонезом. Выложите белки, хорошо смажьте майонезом. Украсьте салат желтками.
Накройте салат пищевой плёнкой и уберите в холодильник на пару часов. Перед подачей оставьте на 15 мин при комнатной температуре и снимите разъемное кольцо.

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Салат «Марго»



Ингредиенты:

● картофель варёный — 2 шт.
● куриное филе — 1 шт.
● маринованные грибы — 150 г
● яйца варёные — 2-3 шт.
● твёрдый сыр — 50-70 г
● майонез — по вкусу
●соль, перец — по вкусу
● растительное масло для жарки

Приготовление:

Куриное филе нарезать крупными полосками, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до румяной корочки. Затем остудить и нарезать кубиками.Картофель нарезать кубиками и выложить на плоское блюдо первым слоем. Сделать сеточку из майонеза.Затем выложить нарезанное куриное филе, снова нанести майонезную сеточку. Майонез можно слегка размазывать вилкой, чтобы он покрывал слои более равномерно.

Нарезать кубиками маринованные грибы. Последнее время я грибы не покупаю, а использую домашние, заготовленные осенью. Для этого салата можно использовать шампиньоны или те грибы, которые вам нравятся. Грибы также покрыть майонезом.Нарезать кубиками яйца, выложить слоем поверх грибов, посолить и поперчить, сделать майонезную сеточку. Сверху салат «Марго» посыпать натёртым твёрдым сыром и украсить по желанию.

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Салат «Грибы под шубой»




Ингредиенты:

500 г. грибов,

1-2 головки репчатого лука,

3-4 вареные картофелины,

зеленый лук,

3-4 яйца,

несколько соленых огурцов,

сыр твердый грамм 200,

майонез



Приготовление:

Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и репчатым луком. Вареный картофель,яйца,соленые огурцы, сыр трем на крупной терке. Выкладываем слоями:

1 слой — жареные грибы с луком

2 слой — вареный картофель

3 слой — зеленый лук,

4 слой — майонез

5 слой — соленые огурцы

6 слой — яйца

7 слой — майонез

8 слой — тертый сыр

Украшаем по своему усмотрению.

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Dingley Dell by Isabell Kraemer


Читать далее...

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Пуловер толстой вязкой (из старого журнала, 99 г)


Читать далее...

Это цитата сообщения живу_не_тужу Оригинальное сообщение

Пуловер с ажурными цветами крючком.



1.

Читать далее...

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Детское платье с круглой кокеткой на спицах...схема

Читать далее...

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Пуловер. Спицы.

ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

Вяжем крючком перчатки по схемам и описанию

Элегантные перчатки вязаные крючком

Этот аксессуар идеально подойдёт для ношения осенью. Он будет сочетаться как с классическим пальто, так и со спортивной курткой. Связать перчатки совсем не сложно, это будет под силу даже новичкам. Но процесс этот достаточно трудоёмкий. Вязание состоит из двух деталей и манжеты, которую мы будем вязать круговыми рядами.

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

-==*-*==-

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

Филейное

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Джемпер Дымка


Читать далее...

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Кардиган Valentino Garavani: элегантная простота

Кардиган от итальянского дома моды Valentino Garavani, модель украшена комбинацией простых узоров. Скажу честно, я люблю такие вещи: ничего лишнего, но смотрится эффектно.

Читать далее...

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Простой, лаконичный, элегантный свитер спицами EllenДизайнер Кортни Спайхауэр.

Читать далее...

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Жакетик и штанишки для малыша.

Читать далее...

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Свитер оверсайз спицами.

Читать далее...

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Жаккардовый джемпер с круглой кокеткой

Размер: 42/44
 Вам потребуется 200 г светло-серой (цв. 14) и 100 г белой (цв. 13) пряжи Estivo II Lana Grossa (85% хлопка, 15% полиамида, 150 м/50 г) 200 г серой меланжевой (цв. 10) пряжи Musica Lana Grossa (97% хлопка, 3% полиамида, 75 м/50 г) Спицы № 5,5; круговые спицы № 5,5

Читать далее...

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Мягкий и уютный свитер Striped Love to ski от Marjolijn Reuter


Читать далее...

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Салат "Загадка Софьи"

ветчина - 200 г
капуста пекинская - 200 г
груша - 1 шт.
сыр - 70 г
орехи грецкие - 30 г
заправка:
масло раст. - 3-5 ст.л.
сок лимона - 1-2 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
перец острый молотый
соль

Порезать капусту, ветчину и очищенную грушу соломкой.

Сыр натереть на крупной терке.

Орехи перемолоть.

Немного сыра и орехов оставить для украшения.

Сделать заправку, смешав масло, сок лимона, горчицу,перец и соль.

Добавить заправку в салат и перемешать, дать настоятся.

Украсить по желанию.

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Вязание №1 2024