[показать]

Чтобы куличи точно получились мягкими и вкусными, соблюдайте советы профессионалов:

Читать далее

Шоколадные коржи и очень воздушный лимонный крем – это настоящее чудо вкуса.

Ингредиенты:

Читать далее:

Пирог с ягодами "Домашний"

Сложно представить себе Новый год и Рождество без музыки. Существует множество новогодних мелодий. Но среди них есть особенные. Те, что заставляют сердце сладко замирать от предвкушения счастья. В этой статье мы собрали наши любимые песни для новогоднего настроения. Послушай их прямо сейчас, и ожидание предстоящего праздника станет по-настоящему волшебным и радостным.

Песни для новогоднего настроения:

«В лесу родилась елочка»

Знакомая каждому человеку, родившемуся в СССР, песня, как оказалось, имеет своих авторов. Ее слова в 1903 году написала писательница Раиса Кудашева. А на музыку двумя годами позже их положил композитор-любитель Леонид Бекман.



В преддверии новогодних праздников эту веселую песенку с удовольствием исполняют не только дети на утренниках, но и взрослые на корпоративных вечеринках.

«Маленькой елочке холодно зимой»

Еще одна детская новогодняя песня, пожалуй, не менее популярная, чем «В лесу родилась елочка». Более того, их часто путают. Ставшее основой песни стихотворение Зинаиды Александровой было опубликовано в 1935 году, когда в СССР вновь разрешили праздновать Новый год.



Интересно, что обычно исполняют только три куплета этой песни, хотя в оригинальной версии их на семь больше.

Jingle Bells

Самую знаменитую рождественскую песню на все времена Джеймс Лорд Пьерпонт (James Lord Pierpont) написал в далеком 1857 году. Как ни странно, но в ней нет ни слова о празднике.



Изначально Jingle Bells предназначалась для программы, посвященной Дню благодарения, и только со временем стала исполняться на Рождество. Песню неоднократно перепевали многочисленные исполнители. В их числе Луи Армстронг, Фрэнк Синатра, Элла Фицджеральд, Элвис Пресли и другие.

«Пять минут»

Музыкальная комедия «Карнавальная ночь» Эльдара Рязанова (1956) с великолепной Людмилой Гурченко в главной роли долгое время была новогодним фильмом № 1 в СССР и разошлась на цитаты.



Не меньшую популярность получили и песни, звучащие в картине. Особенно заключительная — «Пять минут». В ожидании Нового года так и хочется спеть вместе с героиней Гурченко: «Пусть кругом всё поет, и цветут от счастья лица! Ведь на то и Новый год, чтобы петь и веселиться!»

Happy New Year

О популярности шведского квартета ABBA в СССР можно рассказывать очень много. В списке любимых песен и композиция Happy New Year — «Счастливого Нового года», вышедшая в 1980 году.



В отличие от других новогодних песен в ней нет ни колокольчиков, ни церковного хора. Даже напротив, есть мрачные размышления о будущем. По версии ABBA наступающее счастье лишь возможно, и не факт, что когда-нибудь придет.

«Новогодняя»

Песня «Новогодняя» группы «Дискотека Авария» была написана в канун 1999 года. И с того времени прочно обосновалась в списке самых популярных новогодних хитов.



Новогодний гимн. Скоро этой песне 20–лет. У многих самая лучшая песня про Новый год. Когда слушаешь эту песню - сразу новогоднее настроение, в любое время года. Ностальгия в душе.

«Щедрик»

Песня была написана Николаем Леонтовичем в 1901 году, а впервые прозвучала только в 1916-м в исполнении хора Киевского университета.



5 октября 1921 года «Щедрик» был

Если вы не любите домашнюю колбасу с салом, этот рецепт для вас: колбаса сама по себе будет очень нежной и сочной, совсем не сухой, с яркими пряными нотками и домашним ароматом. Эта закуска – прекрасная замена покупным колбасам.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

• куриные бедра без косточек, 2 кг;
• говядина, 1.5 кг;              читать далее

Если вам надоели обычные блинчики, можно приготовить тонкие, очень красивые и вкусные картофельные блины. Их можно готовить с любой начинкой. Возьмите себе на заметку этот простой рецепт.

Читать далее:

И снова мы хотим удивить! Сегодня – десертами!!! Хороший и правильно подобранный десерт – это идеальное завершение любого праздничного застолья. Хотим с вами поделиться интересными идеями абсолютно не сложных, не действительно вкусных десертов, в которые запросто можно влюбиться раз и навсегда!



Содержание видео:

1. Пирожные Бейлис-Шу
2. Рулет «Баунти»
3. Пирожное Ленинградское
4. Праздничные шишки из хлопьев

✅ Пирожные Бейлис-Шу

● Желток - 2 шт.
● Сахар - 60 г
● Ликёр Бейлис - 50 мл
● Крахмал кукурузный - 30 г
● Молоко - 190 мл
● Сливки 33% - 200 мл
● Сахар - 50 г
● Масло сливочное - 60 г
● Мука пшеничная - 60 г
● Масло сливочное - 50 г
● Вода - 130 мл
● Соль - 0,25 ч. л.
● Мука пшеничная - 70 г
● Яйца куриные - 2 шт.

✅ Рулет «Баунти»

● Печенье - 300 г
● Сахар - 40 г
● Какао - 30 г
● Молоко - 180 мл
● Сыр сливочный - 300 г
● Сахарная пудра - 60 г
● Сахар ванильный - 10 г
● Кокосовая стружка - 80 г

✅ Пирожное Ленинградское

● Соль - 0,25 ч. л.
● Молоко - 70 мл
● Вода - 70 мл
● Масло сливочное - 50 г
● Мука пшеничная - 70 г
● Яйца куриные - 2 шт.
● Тесто слоёное бездрожжевое - 250 г
● Сливки 33% - 300 мл
● Сгущённое молоко 100 г

✅ Праздничные шишки из хлопьев

● Печенье овсяное - 300 г
● Масло сливочное - 100 г
● Молоко сгущённое (варёное) - 100 г
● Ликёр Бейлис - 40 мл
● Кукурузные хлопья - 100 г
● Сахарная пудра

ИСТОЧНИК: YouTube канал "Webspoon PLUS"