Читать далее

Как выглядеть моложе своих лет? Этим вопросом задаются все представительницы прекрасного пола вне зависимости от образования, семейного положения и уровня дохода.

Читать далее

Горячие бутерброды пользуются большой популярностью. Это универсальное блюдо, которое подходят для праздничного и ежедневного меню. Получаются сытными, поэтому быстро утоляют чувство голода. Готовятся они немного дольше, чем закусочные холодные бутерброды, зато результат приведет всех в восторг.

далее

Беру свиную брюшину, рукав для запекания, прищепки и готовлю деликатес на праздничный стол (бюджетно, но очень вкусно)

Здравствуйте, дорогие подписчики и гости моего канала. Ну как же обойтись без мясной нарезки на праздничном столе? Правильно, никак. И тем более на новый год, который уже не за горами. Сегодня хочу поделиться рецептом запеченной свиной брюшины, которая отлично подойдет для этих целей. Получается достаточно бюджетно, но вместе с этим очень вкусно, натурально и полезно.

Для приготовления нам понадобятся: перец, чеснок, соль, рукав для запекания, нитки, прищепки (для чего прищепки, покажу позже) и, конечно же, брюшина. Брюшина должна быть с большим количеством мясных прослоек. Я купила вот такую.

 

 

 

Цена за 1 кг - 240 рублей, согласитесь, что найти натуральный мясной деликатес по такой цене просто невозможно. Покупала на рынке.

Хорошенечко моем куски брюшины, просушиваем, делаем продольные или поперечные надрезы (лучше продольные), стараясь не повредить шкурку.

 

 

А дальше классика. Натираем куски брюшины солью, измельченным чесноком, черным и жгучим красным перцем. Так же можно добавить тимьян или копченую паприку.

 

 

Интересный эксклюзивный узор спицами в виде круглых дырочек на лицевой глади. Дырочки получаются круглыми и чуть побольше, по сравнению с обычным накидом.

Узор мне напоминает коробочку с семена лотоса орехоносного.

Узор подойдет для вязания плечевых изделий (свитеры, кардиганы, туники, футболки, топы и майки), двухсторонних изделий (палантины, широкие шарфы, косынки, палантины, пледы) и других изделий.

Лицевая сторона узора:

Не нужно варить свеклу. Показываю способ, которым готовят свеклу в ресторанах (намного проще и вкуснее)

Здравствуйте, друзья! Листая ленту дзена я много раз натыкался на статьи с альтернативными способами приготовления свеклы. В этих публикациях авторы запекают свеклу в фольге. И они делают почти все правильно, кроме одной очень важной детали. О ней и хочу рассказать.

Возможно я не открою вам америку, но думаю, что вам будет интересно.

Таким способом готовят свеклу в ресторанах. И это действительно лучший способ приготовления свеклы.

Свекла - очень удивительный продукт. Не смотря на то, что стоит она сущие копейки, из нее можно сделать по-настоящему крутое блюдо (в следующем посте расскажу). Но для этого свеклу нужно правильно приготовить. Если вас интересует свекла для приготовления какой-нибудь селедки под шубой, то можете дальше не читать. Мы же будем готовить свеклу для салатов, в которых она нарезается крупными кусками. А в таких салатах каждый ингредиент должен быть вкусным даже по отдельности.

Итак. Для приготовления нам понадобится свекла (кто бы мог подумать). Мы хорошенько моем ее губкой. Лучше брать свеклу одного калибра, но у меня, к сожалению, вот так.

 

 

 

Хватаем кусок фольги и поливаем его в центре оливковым маслом. Сыпем соль и сахар.

 

 

Сверху на это дело кладем свеклу, и снова поливаем ее оливковым маслом, сыпем соль и сахар.

 

 

Чесночное масло для здоровья сосудов

Чесночное масло снимет спазмы сосудов головного мозга, сердечные спазмы, снимет одышку, отличная профилактика атеросклероза и замечательное сосудорасширяющее.

Народный рецепт чесночного масла, приготовленного в домашних условиях:

Пуловер с регланом от студии DROPS Design Размеры S - M - L - XL - XXL - XXXL Длину рукава , я думаю, можно вязать на свое усмотрение. Очень красивый нежный узор на рукавах.

Материалы Пряжа DROPS ALPACA (100% альпака, 50 г/167 м) 4-4-5-5-6-6 мотков цвета 6206; пряжа DROPS KID-SILK (75% мохер, 25% шелк, 25 г/200 м) 3-4-4-4-5-5 мотков цвета 08; спицы чулочные и круговые 5 мм Плотность вязания 17 петель и 22 ряда = 10х10 см чулочной вязкой альпака + мохер

Жакет крючком Anna

Даже из самых дешевых продуктов можно приготовить шикарные закуски на праздничный стол! Сразу 7 рецептов: «роллы по-русски», маринованные крабовые палочки, мини-бутерброды с пастой из крабовых палочек, рулет с плавленым сыром, шашлычки из картофеля, давленый картофель и фаршированная голень индейки. Все рецепты ВОСТОРГ! А самое главное, всё ПРОСТО!



СОДЕРЖАНИЕ:

00:00 Как дорого подать самые дешевые продукты на праздничный стол
00:23 Закуска вместо селедки под шубой «роллы по-русски»
03:09 Маринованные крабовые палочки
05:01 Мини-бутерброды с пастой из крабовых палочек
06:17 Рулет с плавленым сыром
08:02 Шашлычки из картофеля
10:21 Давленый картофель
11:17 Фаршированная голень индейки

РЕЦЕПТЫ:

—1— Роллы с селедкой

• Картофель - 4-5 шт.
• Отварная морковь - 1 шт.
• Отварная свекла - 1 шт.
• Вареное яйцо - 1 шт.
• Майонез - 1-2 ст.л.
• Лук
• Зелень
• Соль

—2— Маринованные крабовые палочки

• Крабовые палочки - 500 г
• Масло растительное - 70-80 мл
• Паприка (хлопья) - 1 ч.л.
• Ароматные травы (тимьян, базилик, орегано) - 0,5 ч.л.
• Петрушка сушеная - 0,5 ч.л.
• Чеснок - 1 зуб.
• По вкусу соль, черный и острый перец

—3— Паста из крабовых палочек

• Крабовые палочки (или крабовое мясо) - 100 г
• Вареное яйцо - 1 шт.
• Твердый сыр - 30 г
• Майонез - 1 ч.л.

—4— Закусочный сырный рулет

• Яйца – 4 шт.
• Майонез – 120 г (в тесто) + 40 г (в начинку)
• Плавленые сырки – 2 шт.
• Чеснок – 1-2 зуб.
• Укроп

—5— Шашлычки из картофеля

• Картофель (мелкий) - 16 шт.
• Баклажан - 1 шт.
• Сметана - 4 ст.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Прованские травы - 0,5 ч.л.
• Чеснок - 1-2 зуб.
• Соль

—6— Картофель «давленый»

• Картофель - 1 кг
• Масло сливочное - 30-40 г
• Специи для блюд из картофеля - по вкусу
• Сыр твердый - 70-80 г
• Зелень
• Соль

—7— Голень индейки фаршированная

• Голень индейки – 1 шт.
• Хлеб ржаной – 2 ломтика
• Бекон – 50 г
• Лук – 1 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Зелень
• Перец черный молотый
• Соль

ИСТОЧНИК: YouTube канал "КУХНЯ НАИЗНАНКУ"