[показать]

Всевозможные торты, конфеты и прочие сладости наносят ощутимый урон нашей стройности и здоровью! Это пустые калории, молниеносно прилипающие к нашим животам и ягодицам в виде ненавистного жира…

Так как же быть сладкоежкам, которым без сладостей жизнь не мила? Совет побольше налегать на фрукты и ягоды, безусловно, хороший. Они обеспечивают организм витаминами, а клетчатка, которой богаты дары полей и лесов, помогает пищеварению. Но что же делать в зимнее время, когда природа не балует нас фруктово-ягодным изобилием?

Есть несколько отличных идей, которые порадуют любителей сладкого в любое время года.

читать далее

[показать]Мы привыкли, что сейчас так много помощников у нас на кухне.

Одна из этих помощниц – это пищевая фольга. В основном, мы используем ее для запекания каких либо блюд.

Но фольга может пригодиться не только в приготовлении пищи.

Вот некоторые советы применения пищевой фольги в нашем доме:

- Ножницы затупились, не беда, возьмите кусочек фольги, порежьте его ножницами, и вы увидите, что ножницы стали острее.  

koko_shik

Выглядеть элегантно и грациозно женщинам хочется всегда: и жарким летом, и холодной стужей. В этом вопросе в холодное время года дамам помогают стильные женские пальто и трикотажная одежда. Сегодняшний пост - о них.

Трендом сезона признана монохромность. Перед модницами стоит непростое решение: правильный подбор одежды одного цвета, но разных оттенков. Только так можно добиться идеального стиля. Рассмотрим, какие модели модных пальто предложены дамам модельерами в наступившем сезоне.

1.

https://knitweek.ru/modeli/shal-pologij-sklon.html

Корень одуванчика, часто называемый русским женьшенем, является распространенным и ценным лекарственным сырьем, заготовка которого доступна каждому. В вегетационном периоде в одуванчике накапливаются многие полезные вещества.



СОСТАВ

Состав корня одуванчика:

*больше всего в нем инулина (до 24%);
*сахарозы (до 20%);
*каучук;
*органические кислоты;
*тритерпеновые соединения;
*флавониды;
*аспарагин;
*холин;
*соли кальция и калия;
*жирное масло;
*слизь, смолы.

Корень растения богат витаминами и микроэлементами. Эти свойства позволяют лечить самые разные заболевания ЖКТ, улучшать работу пищеварительного тракта, помогать при диабете и оказывать мягкое слабительное действие.

Инулин, содержащийся в одуванчике, на 95% состоит из фруктозы. Этот полисахарид не только снижает уровень сахара, но и оказывает детоксикационное и общеукрепляющее действие. Так же, как и корень топинамбура, одуванчик отлично справляется с дисбактериозом.

Растение содержит и горькие вещества, которые улучшают выделение желудочного сока и отток желчи. По этой причине употреблять корень одуванчика стоит людям, которые страдают гастритами на фоне пониженной кислотности, имеют проблемы с желчным пузырем и поджелудочной железой, а также болеют запорами и гепатитами.

Не менее успешно одуванчик лечит кожные заболевания, прыщи и чирьи, чье появление вызвано нарушением метаболизма. Корень одуванчика добавляют в различные лечебные препараты:

*желчегонные сборы (применяются при беременности);
*смеси с цикорием (используются при таком состоянии, как жировая инфильтрация печени);
*смеси, в которые входят календула и тысячелистник (позволяют усилить работу печени).

Корень одуванчика также способен уменьшить выпадение волос и предотвратить его.

Если человек страдает экземой или сыпью, ему поможет отвар корня, а вот масляную вытяжку можно использовать даже при лучевой болезни для лечения кожи. Народная медицина широко применяет растение для терапии нервных заболеваний, в качестве успокоительного и снотворного средства.



КАК ПРАВИЛЬНО ЗАГОТАВЛИВАТЬ КОРЕНЬ ОДУВАНЧИКА?

Сырье нужно заготавливать согласно следующим правилам:

*Собирать одуванчик лучше ранней весной или осенью.
*Корень, отделенный от выкопанного растения, нужно промыть холодной водой.
*Толстые части корня разрезаются в продольном направлении и вялятся в тени несколько дней.
*Для досушивания сырья лучше использовать духовку ли сушилку, придерживаясь температуры 40о С.

Если корень одуванчика заготовлен правильно, то при его переламывании будет слышен хруст.

КОМУ КОРЕНЬ ОДУВАНЧИКА ПРОТИВОПОКАЗАН?

Несмотря на то, что это народное средство применяется очень широко, важно знать не только о его полезных свойствах, но и о существующих противопоказаниях. Если у вас закупорены желчные протоки, настоятельно рекомендуется отказаться от использования этого лекарственного растения.

Также воздержаться от применения одуванчика стоит людям, у которых кислотность желудочного сока повышена. В этом случае нужна рекомендация врача.

Если при употреблении растения произошла передозировка, она проявит себя такими симптомами, как рвота или диарея.

НЕКОТОРЫЕ НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ

АРТРИТ
Залить 6 г сухих измельченных корней и травы одуванчика лекарственного 1 стаканом воды, кипятить 10 минут, настаивать 30 минут. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды. Свежая трава одуванчика применяется также наружно для компрессов.

ГЕПАТИТ
Млечный сок одуванчика (сок берется от всего растения) принимать по 1 столовой ложке, разведя в 1/2 стакана кипяченой воды.

ДИАТЕЗ ЭКССУДАТИВНЫЙ
Залить 1 чайную ложку

https://hitsovet.ru/belyj-sviter-s-relefnymi-kosami/

Автор @katerina_87knitting 

https://vk.com/nitki_kauni?z=photo-58678379_457290290%2Fwall-58678379_181055

Салаты с соленой рыбой всегда пользуются успехом на любом застолье. Предлагаю приготовить вкусный салат с соленой скумбрией. Идеальный рецепт салата для новогодних праздников. Непременно попробуйте и откройте для себя новый вкус!

Ингредиенты:

• Скумбрия соленая – 0,5 шт. (150 г)

• Яйца вареные – 3 шт.

• Маслины б/к – 15 шт.

• Лук красный – 1 шт.

• Яблоко – 1 шт.

• Кукуруза консерв. – 250 г

• Майонез – 150 г

• Лимон – 0,25 шт.

https://zen.yandex.ru/media/irinasnezhnaya/komplek...367f72e2?&utm_campaign=dbr

Ухаживая за кожей лица, совсем необязательно пользоваться дорогими косметическими средствами.
Зачастую, средства, изготовленные из самых обычных продуктов по народным рецептам, способны привести к прекрасному результату.   далее

Одна моя добрая знакомая и просто хороший человек Катя совсем скоро отправится на автомобиле из Мюнхена в Краков. Давайте пожелаем ей счастливого пути! А чтобы сомнительные заведения придорожного общепита не испортили Кате желудок, я предложила ей приготовить сытные горячие бутерброды.

Да и дома к чаю они тоже хороши. Рецептом пользовалась моя мама еще в дефицитные 80-е, а потом в нестабильные 90-е. Несмотря на скромный набор ингредиентов, получалась та еще вкуснятина!



Совет. Для яркости вкуса дополните начинку зубчиком чеснока, щепоткой душистых трав или паприки.

Ингредиенты

*Батон 0,5 шт.
*Яйцо 1 шт.
*Картофель 1 шт.
*Морковь 1 шт.
*Лук 1 шт.
*Подсолнечное масло по вкусу
*Соль по вкусу

Приготовление

1. Картофель, лук и морковь натрите на мелкой терке, добавьте яйцо и соль. Перемешайте массу.



2. Батон нарежьте ломтиками толщиной 1 см. Выложите на них по 1–1,5 ст. л. начинки, слегка придавливая ее.



3. Разогрейте в сковороде масло. Выложите ломтики батона начинкой вниз. Жарьте до появления румяной корочки. Переверните и жарьте несколько минут с другой стороны. Готовые бутерброды выложите на бумажное полотенце.



Получается аппетитно, сытно и недорого. Приятного аппетита и хорошей дороги всем путешественникам!

ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/