• Авторизация


Без заголовка 09-01-2013 19:37

Это цитата сообщения Nadezhda55 Оригинальное сообщение

Диета Дюкана: принципы



[300x]Диетолог Пьер Дюкан разработал одноименную диету, которая является высокобелковой, с низким содержанием углеводов и жиров. В меню – только натуральные белковые продукты и овощи. Общее количество – 100 продуктов, среди которых 72 продукта животного происхождения и 28 растительного. Ограничений по времени приема пищи и ее количеству нет. Девиз диеты: «Ешьте, сколько захотите»!

Пьер Дюкан – французский диетолог, практикующий более 30 лет, является специалистом в области установок и форм поведения, привычек и эмоций, касающихся еды – ведь они очень индивидуальны. В настоящее время он – самый читаемый диетолог Франции и автор 19 книг (продано 2,5 млн. экземпляров!), среди которых бестселлер «Я не умею худеть».

Каждая книга уникальна и разработана совместно со многими врачами для создания собственной системы снижения веса. Программа снижения веса идеально подойдет для любого конкретного человека, ведь чем больше он будет использовать продукты питания, привычные ему, тем лучше будет результат.

Диета Дюкана простая, но строгая. При точном выполнении всех правил этой диеты отличные результаты гарантированы! Как считает диетолог Пьер Дюкан, существует три категории пищи, это – белки, углеводы и жиры. Человеческий организм не может прожить без белков животного происхождения, однако может легко обойтись без углеводов и жиров. Это является основой диеты Дюкана, которая состоит из 4-х фаз.

Первая фаза – «Атака»
Вторая фаза – «Круиз»
Третья фаза – «Консолидация»
Четвертая фаза – «Стабилизация»
Рецепты для диеты Дюкана



Первая фаза диеты Дюкана – «Атака»

[250x]
Начало диеты – фаза Атака, когда можно есть только белок – нежирные мясо и рыбу, яйца и молочные продукты жирностью 0%. Длительность этой фазы составляет от 1 до 10 дней. В течение этого времени могут уйти до 6 кг лишнего веса.

Если у Вас до 5 кг лишнего веса, то «Атака» рекомендована на 1-2 дня.

Если у Вас от 5 до 10 кг лишнего веса, то «Атака» рекомендована на 3-5 дней.

Если у Вас более 10 кг лишнего веса, то «Атака» рекомендована на 5-7 дней.

Также продолжительность диеты можно рассчитать индивидуально на официальном русскоязычном сайте Дюкана совершенно бесплатно. Нужно всего лишь ответить на несколько несложных вопросов, а в результате получится табличка, из которой видна продолжительность всех фаз диеты («Атаки», «Круиза», «Консолидации» и «Стабилизации») и Ваш идеальный, по мнению Дюкана, вес.

Продукты, которые разрешены на «Атаке»

[250x]диета Дюкана продукты

1. Нежирное мясо – говядина (кроме антрекота и филейной части), телятина, конина, кролик. Баранина и свинина запрещены!
2. Говяжья, телячья и куриная печень, почки и телячий язык, кончик говяжьего языка.
3. Курица и индейка (без кожи), запрещена птица с плоским клювом (утка, гусь).
4. Нежирная ветчина (без свиной кожи). Жирность от 2 до 4%.
5. Любая свежая или копченая рыба, даже жирная; консервированная рыба в собственном соку.
6. Любые морепродукты – ракообразные и моллюски.
7. Яйца: есть ограничение на желтки – в день можно не более 2-ух штук, на белок ограничений нет. При повышенном холестерине желтки можно есть не более 4-ех штук в неделю.
8. Молочные продукты жирностью 0%: молоко, кефир, творог, натуральный йогурт – общее количество до 800 г. в день, обезжиренное сухое молоко – жирность 1,5% (максимальное количество – 3 столовых ложки в день).

Все эти продукты нужно готовить без масла и жира, а употреблять без ограничений – сколько и когда захочется, даже ночью! Про подсчет калорий можно забыть!

Разрешенные добавки (в разумных количествах):

- кофе и чай, травяные чаи;

- любой уксус (бальзамический, яблочный, виноградный, столовый) и соевый соус;

- укроп, петрушка, тмин, лук (можно 1,5 луковицы в день), другие травы и специи;

- агар-агар, желатин, разрыхлитель для теста, дрожжи;

- в качестве приправы к блюдам допускаются корнишоны – 2 штуки;

- в качестве приправы к блюдам также разрешен лимон;

- соль и горчица задерживают воду в организме, поэтому разрешены в умеренных количествах;

- сахарозаменители на основе
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-01-2013 19:11

Это цитата сообщения Еленсия Оригинальное сообщение

Коптильня своими руками.

Лето хорошо тем, что можно отдохнуть от надоевших кастрюль-сковородок, перейдя на легкие блюда из овощей и зелени. И, конечно, все дачники тоннами закупают мясо и рыбу и жарят шашлыки.
А как еще можно разнообразить дачный стол? Коптить!

Копчение – это тепловая обработка продуктов, процесс пропитывания их дымом, который образуется при неполном сгорании древесины.

Копчение,как способ приготовления различных продуктов (в основном рыбы и мяса) было известно с незапамятных времен.
В наших краях оно получило широкую популярность еще в 10 веке.
В Древней Руси традиционно коптили продукты густым дымом в День духов – чтоб отогнать от себя различную нечисть. Но не только суеверия и традиции обусловили популярность этого метода – копчению подвергали все «излишки» - чтобы они хранились долгое время.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-01-2013 15:09

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Очищение кишечника - проверенная методика

[300x240]

Лимон является одним из наиболее эффективных продуктов для очищения всех органов и систем нашего организма. Благодаря своим целебным свойствам лимон способен растворить все шлаки и токсины, накопленные в стенках кишечника. Кроме того, лимон содержит большое количество пектиновых веществ, которые выводят из нашего организма тяжелые металлы. Также необходимо отметить антисептические качества лимона, ведь часто можно услышать, что 90% нашего иммунитета находится в кишечнике и от состояния его микрофлоры зависит здоровье всех органов и систем.

Очищение кишечника лимонным соком должно проводиться под наблюдением врача, однако, как правило, очищение подобным образом хорошо переносят все, даже те, у кого повышенная кислотность.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-01-2013 00:49

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пирог Сахарный с тремя плюсами !!!! отЛюбовь Холомонова (Телятникова)

 

Вчера Любаша выставила обалденный пирог.Готовить его на раз,два,три,но результат ...мммм....пальчики оближешь.Свой  пирог сфоткать не смогла(не успела)))),выставляю Любашкин.Ребята,девчата советую.Не пожалеете.

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-01-2013 00:45

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Апельсиновые цукаты в шоколаде

Ну, кто не знает цукаты! Это засахаренные фрукты или корочки от цитрусовых ( мандарины, лимоны, апельсины ), сваренные в сахарном сиропе. Но мне захотелось не просто цукаты в их обычном исполнении, а приготовить их в шоколаде. Поэтому готовим цукаты из апельсиновых корок в шоколаде, а по желанию можно просто обвалять их в сахаре.

[480x310]

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2013 12:40

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Полезные приемы многоцветного вязания

Автор: Ольга Боган

1. Присоединение нити в начале ряда

Нить нового цвета захватывают вместе с нитью предыдущего цвета и двумя нитями вместе вяжут кромочную петлю ряда, который предшествует ряду, в котором вводится пряжа нового цвета (в данном случае - бордовая).

[показать]

Присоединение пряжи нового цвета в начале раяда, первый этап

Работу переворачивают, кромочную петлю снимают, как обычно, и далее ряд вяжут пряжей нового цвета. Оставшийся "хвостик" заделывают крючком в кромочные петли.

[показать]

Присоединение пряжи нового цвета в начале раяда, второй этап

Еще о приемах: 

2. Смена цвета пряжи в начале ряда

3. Соединение концов нитей

4. Закрепление длинных протяжек нитей в классических жаккардах

читайте здесь: 

http://knitplanet.ru/technica/vyazanie-spitsami/mnogocvetnoe-vyazanie

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крючком 05-01-2013 01:50

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Шнур "пшеничное зерно" крючком. Мастер-класс + видео

Автор МК  Wendy Harbaugh

Подбор видео, пересказ и оформление мастер-класса Иримед

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
луковый суп 03-01-2013 21:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашний луковый суп с сыром - рецепт из-за границы

Традиционный рецепт супа, который подойдет как для обычного дня, так и для воскресного обеда всей семьи в холодный осенний день.
[700x352]
Луковый суп — настолько распространенное блюдо, что как и у борща украинского рецептов очень много, у каждой хозяйки свой секрет. Предлагаю вам один из вариантов.



eda32 (110x68, 4Kb)

рецепт супа....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
суп 03-01-2013 21:39

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Суп-пюре из шампиньонов+рецепты с грибами

божаю людей, которые любят учиться. Не в школе или институте. Там большинство находится по умолчанию. Я имею в виду тех людей, которые стремятся к новым знаниям. Которым интересно узнавать что-то новое и полезное для достижения своей цели. Или целей. С ними интересно. Они — яркие, незаурядные, неограниченные. У таких людей есть своя точка зрения. Они умеют выделить главное и объяснить. Они могут оценить обстановку и редко верят на слово. Они всё ставят под сомнение. Они часто циничны. Но это уже побочный эффект, не всегда отрицательный. Суп-пюре с шампиньонами получился вкусный, обязательно его приготовьте. [показать]

Читать далее

[500x375]

Также вкусно:

[показать]             Суп-пюре из белых грибов


 

[показать]       Суп из сушеных белых грибов


 

[показать]                          Суп-пюре из брокколи


 

[показать]Шампиньоны, фаршированные сыром


 

[показать]Профитроли с сыром и грибной икрой

http://33recepta.ru/soup/sup-pyure-iz-shampinonov/

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
32 супчика 03-01-2013 19:28

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

32 рецепта вкуснейших,полезных домашних супчиков

Гаспачо

Автор: Таня
[240x228]

Источник: http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/4/

Борщ украинский красный

Автор: Таня

[300x225]

Источник: http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/4/

Окрошка Летняя

Автор: Таня
[300x225]

Источник: http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/4/

Свекольник холодный

Автор: Таня
[300x225]

Источник: http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

Суп из спаржевой фасоли

Автор: Таня
[300x225]

Источник: http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

Минестроне

Автор: Таня
[300x225]

Источник: http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

Грибной суп с ячневой крупой

Автор: Таня
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ватрушки 03-01-2013 16:25

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Ватрушки из картофельного теста

[577x700]
Ватрушки из картофельного теста
[600x425]
Из блога Елены Рябухи

На эти ватрушки я наткнулась случайно, листая старенькую книгу рецептов.

Они пришлись мне по вкусу с первого слова, как говорится

!Очень, ну очень вкусные, нежные, ароматные и легкие получились ватрушки.

С хрустящей корочкой благодаря сыру, нежной картофельной основой

и ароматной грибной начинкой.

Отличное самостоятельное блюдо,а также хороши как закуска. 

Вкусно и в горячем, и в холодном виде.




[600x407]
картофель вареный 1кгкрупных 5-6 шт


яйцо куриное 2шт 1 - в картофель,1- для смазки
мука белая 100г + 1 ст.л. в фарш
шампиньоны 600г
лук репчатый 2шт
масло сливочное 20г
петрушка свежая 0.5пуч.
соль и перец по вкусу,мускатный орех молотый по вкусу,перечная смесь по вкусу
сыр твердых сортов 150г
Картофель вымыть и отварить в мундире в подсоленой воде. 
[600x450]
Тем временем подготовим грибной фарш.
Грибы вымыть и очистить.Нарезать кубиком. 
[600x450]
Лук очистить, вымыть и нарезать тоже кубиком.
[600x446]
Растопить на сковороде сливочное масло. Спасеровать лук до прозрачности. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
беляши в духовке 03-01-2013 16:23

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Домашние беляши в духовке.

Рецепт для таких как я, нелюбящих жареные беляши и пирожки. :)))


[показать]




Ингредиенты:


Тесто: 6 картофелин, 2 яйца, 1 стакан муки, соль.


Начинка: 300 гр. мясного фарша, лук репчатый (по вкусу), соль, зелень и специи по вкусу.



Приготовление:


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деревенский пирог 03-01-2013 16:21

Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение

ДЕРЕВЕНСКИЙ ПИРОГ

 

бесподобный ДЕРЕВЕНСКИЙ ПИРОГ из картофельного теста с мясом и овощами


Пироги любят все. И готовят пироги почти все. Но этот открытый мясной пирог – просто чудо. Тесто с картофелем получается очень нежное. Сочная и ароматная начинка делает его превосходным.
Я уже давно открыла для себя картофельное тесто, оно плотно прижилось в моей семье - уж больно оно вкусное! В этом варианте есть сливочное масло, благодаря которому оно становится очень нежным и воздушным, и совсем не похоже на песочное! В итоге получился бесподобный пирог - богатый, сытный, красивый! Очень уютный и семейный.
Это блюдо нужно обязательно приготовить. И я уверена, что оно станет частым гостем на вашем столе, чтобы подарить вам радость и удовольствие от вкусного ужина.

[500x369]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто картофельное 03-01-2013 16:18

Это цитата сообщения Тибати Оригинальное сообщение

Тесто картофельное "Универсальное"

Отличное тесто для булочек, пиццы, пирогов... С таким тестом приятно "работать", оно не липнет к рукам, очень эластичное, мягкое, нежное... Структура изделий пористая, нежная, "пушистая"...
[показать]
 

Ингредиенты для "Тесто картофельное "Универсальное""

  • Молоко (сыворотка, пахта, вода, картофельный отвар) — 300 мл
  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Сахар-песок — 1 ст. л.
  • Соль — 1,5 ч. л.
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Картофельное пюре (хлопья, быстрорастворимое) — 5 ст. л.
  • Масло растительное — 1,5-2 ст. л.


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшаем интерьер - пуфик своими руками 27-08-2012 10:21
amari02.ru/post233176181/


Пьём мы хорошо напитки и наверное, у каждого собираются пластиковые бутылки. Не выбрасывайте. Из них можно сделать пуфики и причём разных размеров. Красота!



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-08-2012 20:05

Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение

РАК и СОДА

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Pак и содa
(читаем и запоминаем, рассказываем другим!)

P.S. ЗАПИСАЛА с СОКРАЩЕНИЯМИ

Рак - грибковое заболевание и оно излечимо!
Предлагаем вашему вниманию перевод статьи Дэвида Айка, оригинал которой на английском вы можете найти на сайте davidicke.com
...некий доктор Ричард Дэй заявил: «Мы сейчас можем вылечить любой вид рака. Вся информация содержится в фонде Рокфеллера и может быть обнародована при наличии соответствующего решения»....
...Один из тех, кто открыто пошел против системы – это итальянец Тулио Симончини.На него началась травля со всех сторон и его на три года упекли в тюрьму, потому что он начал успешно лечить людей на последних стадиях рака. Его преступление заключалось в том, что он понял, что злокачественные опухоли – это разросшийся грибок кандиды (дрожжеподобный грибок, имеющий паразитарную природу, живет даже в организме здоровых людей; сильный иммунитет держит кандиду под контролем, но если организм ослаблен, грибок распространяется по телу и вызывает злокачественные опухоли).

Вот, что Майк Ламберт из клиники Шен, говорит о кандиде: «Грибки и особенно кандида живут за счет тела хозяина. Этому организму, как и любому другому паразиту, для воспроизведения нужен хозяин. Продукты жизнедеятельности кандиды ослабляют иммунную систему и приводят к тому, что человек чувствует себя плохо как физически, так и психически». Туллио Симончини считает, что рак и есть разросшийся грибок кандиды и что традиционное объяснение природы рака совершенно неправильное. Будучи сам специалистом в области онкологии и метаболических нарушений, он пошел против интеллектуального конформизма традиционной медицины, против традиционных методов «лечения» глобальной эпидемии рака.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-08-2012 15:59

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

Легко и просто (Наряды-пятиминутки)

идеи, требующие минимальных затрат времени на крой и пошив
[показать]
[показать]
-
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-08-2012 15:18

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

Легко и просто (Наряды-пятиминутки)

идеи, требующие минимальных затрат времени на крой и пошив
[показать]
[показать]
-
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-08-2012 15:05

Это цитата сообщения tanjamk Оригинальное сообщение

Без заголовка

ПЛАТЬЯ ИЗ ПЛАТКОВ (3 ВАРИАНТА С ВЫКРОЙКАМИ)

[показать]Жарким летом хочется воздушного, красивого, а тем, кто спешит в отпуск, ещё и сшитого за один день, платья. На кинофестивале «Кинотавр» многие наши актрисы пришли в нарядах, словно сшитых из шелковых платков (фото), определив тем самым тенденцию сезона.

Мы предлагаем вам три простых и очень нарядных платья из платков. При желании, можно взять отрез натурального шёлка и применить изложенный принцип.

Два платья от Pestova

• Голубое платье
Вам потребуется два платка размером 140х140 см из натурального шёлка или отрез купонного шёлка 2.80 м при ширине 1.40 м. Отрез может быть и меньшей длины, всё зависит от рисунка купона.

Крой
• Сложите 2 платка лицевыми сторонами внутрь. Проследите, чтобы долевые нити на обоих платках располагались в одном направлении. Раскроите, сверяясь с чертежом:

[показать]

У вас получится две детали платья со швом по переднему и заднему полотнищу (шов переда, шов спинки).
• На чертеже указана длина лифа - 24 см. Длина полуокружности (Пr), образованная этим радиусом подходит практически под любой размер. Максимальный обхват под грудью вычисляется по формуле - 3,14 х 24 + 2(42-24)=111(см). К длине полуокружности прибавляем длину незашитого шва по середине спины.
Хочется предупредить, что на размер чашки бюстгальтера превышающий «В», шить данную модель не рекомендуется. В ней не предусмотрена поддержка бюста.
• Из оставшихся выпадов ткани скроите ленту для кулиски шириной 4 см в готовом виде, кулиску - 5 см шириной в готовом виде, бретели - 4 см в готовом виде. Длина ленты в 3 раза длиннее обхвата под грудью.
Бретели кроите по долевой нити и обязательно проклейте тонкой тканой клеевой. Лучше кроить эти детали из края платка, если край однотонный, но можно использовать и другие части выпадов ткани. Это зависит от расцветки вашего конкретного купона.
• Из выпадов ткани подкроите две нижние детали лифа. Конфигурацию деталей возьмите с чертежа (обозначена - ЛИФ). Соблюдайте одинаковое направление долевой нити на платье и деталях лифа.

ПОШИВ

[показать]
• Сшейте передний шов. Шов по спинке сшейте от подола, до метки * на чертеже выше.
• Сострочите бретели и ленту, которую будете продёргивать в кулиску.
• Пристрочите бретели (в верхние уголки лифа). Нижние детали лифа наложите лицевой стороной на лицевую сторону платья, и прострочите по изнаночной стороне по всем открытым срезам, одновременно пристрачивая бретели. Выверните и проутюжте. Прикрепите низ деталей лифа к платью намёточными стежками. И пришейте кулиску с изнаночной стороны платья. Ею одновременно закроется нижний срез лифа с изнаночной стороны.
• Продёрните ленту в кулиску, бретели завяжите вокруг шеи. На примерке откорректируйте длину бретелей.
• Перед тем, как выровнять и обработать низ платья, дайте ему отвисеться: прикрепите к подолу грузики и оставьте на 2-3 дня в подвешенном состоянии. Выровняйте низ платья на манекене, или - с помощью помощника, надев платье на себя.

КОРИЧНЕВОЕ ПЛАТЬЕ

[показать]Для коричневого платья потребуется три шёлковых платка с красивой каймой по периметру - размер платка 90х90 см. Или два шёлковых платка размером 140х140 см.
Если платков три, перед раскроем состыкуйте их между собой по тем сторонам, где идёт долевая нить. Раскроите платье, сверяясь с чертежом ниже.
Сложите платки лицевыми сторонами внутрь. Проследите, чтобы долевые нити на платках располагались в одном направлении. Платье состоит из двух основных деталей, выкраивайте их в зеркальном отображении.
Раскрой и пошив аналогичны голубому платью. Подол выравнивать не надо.

[показать]

ПЛАТЬЕ ОТ NIKA

[показать] " align="right" border="0" />Вам потребуется два платка размером 140х140 см из натурального шёлка с ярковыраженной графической каймой.
Схема выкройки и раскладка приведены на чертеже:

[показать]

ДЕТАЛИ

• Деталь лифа - (1), две детали. Выкраивается только для передней половинки платья.
• Драпирующаяся деталь - (2). Выкраивается только для передней половинки платья.
• Переднее и заднее полотнища - (3) платья: две одинаковые детали.
• Полосы, шириной 4 см в готовом виде, для бретелей и перемычек (на чертеже не показаны). Проклейте их для жёсткости тонкой клеевой.
На выкройке нет размеров. Уточните их для своих обхватов перед раскроем. Ширина детали 2, и пришитой к ней вертикальной части
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии