Это цитата сообщения Юлия___Александровна Оригинальное сообщение
БЕЛОЕ ПОНЧО (каталожная модель).
[700x570]ОПИСАНИЕ.
Это цитата сообщения Eugeney Оригинальное сообщение
Кайма Лист и желудь / Leaf and Acorn Lace.
[400x214]Это цитата сообщения Malyh_Alexey Оригинальное сообщение
Ирладнское кружево
Это техника ирландского сшивного кружева. Вяжутся отдельные детали, раскладываются в узор и сшиваются.
[показать]Это цитата сообщения Татьяна_Макаренко Оригинальное сообщение
Мясные шарики в слоёном тесте
День на работе был довольно бешенный. .. Вот и сегодня за день я уже не понимала:кто я, где я нахожусь и что от меня хотят.Домой практически ползла, думая что бы приготовить, но..... как это всегда бывает на кухне у меня открывается второе дыхание. Итак у нас сегодня мясные шарики в слоёном тесте. Сделать просто пирожки банально и скучно и я решила сделать шарики обмотав их слоёном тестом словно ленточкой.
Нам нужно:
мясной фарш, лук репчатый, соль, перец, специи по вкусу, сливки 20%
слоёное тесто.
Фарш соединяем с мелко порезанным лучком(может кто-то ещё что то добавить-пожалуйста)
соль. перчик. специи какие нравятся+я всегда добавляю немножко сливочек жирненьких сегодня20%. Хорошенько перемешиваю фарш и формирую котлетки-шарики.
Слоёное тесто(у меня магазинное, сегодня было не до домашнег- времени в обрез) разрезала ножичком для пиццы на полосочки и обмотала каждый шарик , что бы не было пустых мест. Выпекала в предварительно нагретом АГ 20мин, на температуре 205 гр с расширительным кольцом.Вот, что у меня получилось
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения polinad2007 Оригинальное сообщение
СТОЖКИ
Давно ничего не выкладывала, а вчера готовила очень вкусное и не сложное в приготовлении блюдо и хочу угостить и вас.
СТОЖКИ
Источник рецепта Светлана-Омичка с Едим Дома. А увидела я это блюдо на SAY7 у Лайта. Внесла свои коррективы, и вот что получилось
[показать]
Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение
Салат "Изумрудный"
Описание: Такой салатик достойно займет свое место на праздничном столе. Не сложно готовится, в итоге красиво и вкусно.
Это цитата сообщения марина_Везучая Оригинальное сообщение
осетинские пироги
forum.say7.info/topic4924.html
Девочки, предлагаю вам попробовать осетинские пироги с разными начинками. Надеюсь они понравятся тем, кто любит кавказскую кухню. Особенностями приготовления являются: разделка теста без скалки, а только руками, как говорила моя бабушка "С любовью к тем, кто покушает" и очень тонкая корочка с обильной начинкой, ну и безусловно добавление исконно осетинской травы гедегин, он же чабер садовый, если его нет - подойдёт любой готовый сбор, типа "Прованские" или "Итальянские травы", где чабер присутствует в большом кол-ве.
Вот популярные начинки:
Первая: молодые цукини(или кабачки или тыква), домашний сыр(или брынза или сулугуни или творог или типа адыгейского на крупной тёрке), много любой зелени(укроп, петрушка, зел.лук, репч.лук), пару ложек сметаны и пару щепоток чабера или прованских трав. Кабачки тру на крупной тёрке, отжимаю, смешиваю с творогом, зеленью, луком, травкой, сметаны немного, чтобы начинка не рассыпалась.
Если с творогом - немного солю, если с брынзой - нет. Пропорции такие: 70% цукини и 30% творога.
Вторая начинка - обычный фарш(свинина+говядина+вода), тоже много зелени, репчатый лук и пару щепоток чабера обязательно. Перчить не надо, чабер даёт остроту. Можно добавить зубчик чеснока.
Третья ещё очень вкусная начинка: цукини заменяю картофельным пюре+сыр и прочее (в пюре добавить слив.масло или сметану)
Четвёртая - красная фасоль отваривается до мягкости, плюс обжаренный лук, плюс чабер
Пятая очень вкусная из ботвы свёклы и сыра
Шестая и самая-самая-самая популярная просто из сыра и неск.ложек сливочного масла, если сыр тощий+1ст.ложка муки.
тесто режем на куски с большой кулак, начинки ровно столько же.
разминаю пирог до полупрозрачности начинки, переворачивая стороной.
толщина готового полуфабриката полкоробка спичек.
с начинкой из цукини та же песня
Это цитата сообщения raza777 Оригинальное сообщение
Выпечка из теста "как пух"
выпечка из теста "как пух"
Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
Вот такая колбаса...
Рецепт в картинках...
[640x480]
Это цитата сообщения оскольчанка Оригинальное сообщение
коричневая кофточка
[504x700]
[700x546]
[685x700]
Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение
КОФТОЧКА_летняя ажурная (японские ажуры)
[показать]Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Салат с утиной грудкой, сельдереем и ананасами
Свежий, хрустящий... с лёгкой копчёной ноткой, в меру острый, кисло-сладкий.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Пуловер спицами с ажурной кокеткой, связанный сверху
http://sheru.ru/modeli-shemy-stati-o-vjazanii/vaza...kofta-s-azhurnoj-koketkoj.html
Размер: 44-46.
Вам потребуется: 380 г п/ш пряжи (50% шерсти, 50% акрила, 240 м/100 г) белого цвета; круговые спицы № 4; крючок № 2 (только для выполнения петли под пуговичку сзади кофты); пуговица белого цвета.
Основные узоры: резинка "1*1" (1 лиц. п. * 1 изн. п.); узор по схеме 1; лицевая гладь (лиц. ряды - лиц. петли, изн. ряды - изн. петли).
Плотность вязания: 16 п. * 24 р. = 10 * 10 см.
Это цитата сообщения Легкие_рецептики Оригинальное сообщение
Засолка красной рыбы
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ - САМОЕ ВКУСНОЕ