Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Бочковые помидоры в банке.
Скоро ведь у нас начнётся пора заготовок на зиму, я имею ввиду, консервирование. Но такие, бочковые помидоры, которые можно сделать в банке,они смогут Вас порадовать раньше, чем Вы начнёте консервацию. Очень простой рецепт. Получаются очень вкусными. Их можно делать пока будут у Вас свежие помидоры.
Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение
Все будет хорошо!
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Как приготовить тесто для чебуреков: проверенные рецепты от профессионалов
http://woman365.ru/recipes/kak-prigotovit-testo-dlya-cheburekov/
Чебуреки сегодня можно встретить в меню закусочных всех городов России и Украины. Но мало кто знает, что это исконно крымское блюдо, вернее крымскотатарское. Познакомиться с настоящими чебуреками можно только в Крыму, где его в лучших традициях готовят представители крымскотатарского народа. И с удовольствием делятся секретами его приготовления. Хотя если вы зададите нескольким поварам вопрос, как сделать тесто для чебуреков, вряд ли вы получите однозначный ответ. Как и многие национальные блюда, это прошло проверку временем и собственную «эволюцию вида». В итоге сейчас мы имеем возможность выбирать свой вариант теста для чебуреков. И радовать вкуснейшими вариациями на тему теста родных.
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Печенье с фундуком
Вкусное, рассыпчатое, не слишком сладкое, с очень приятной ореховой ноткой, несложное в приготовлении печенье в форме подковы.
[700x525]Ингредиенты
Фундук – 50 г
Мука пшеничная – 300 г
Сахар – 100 – 120 г
Сливочное масло – 150 г
Яйцо – 1 шт.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Лимон – 1/2 шт.
Разрыхлитель – 10 г
Информация
Сладкая выпечка
Порций – 1 противень.
Время приготовления – 40 минут.
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Клафути с клубникой
http://lady.tochka.net/31769-klafuti-s-klubnikoy/?utm_source=TOPnewsmailing&utm_medium=email+03-06-2013&utm_campaign=lady
Клафути с клубникой
Тебе понадобится:
- Сливочное масло 60 г
- Клубника 600 г
- Мука пшеничная 60 г
- Миндаль 50 г
- Сахар 100 г
- Соль 1 щепотка
- Яйца 3 шт.
- Молоко 200 мл
- Ром 1 столовая ложка
- Сахарная пудра для украшения
Как приготовить:
Сделай в блендере миндальную крошку из цельных орехов. В большой миске смешай муку, миндальную крошку, сахар и соль.
Добавь яйца, растопленное сливочное масло, молоко и ром, перемешай их с мукой. Тесто должно получится жидким.
Помытую и сухую клубнику разрежь на половинки. Форму смажь сливочным маслом, присыпь дно при желании коричневым сахаром. На дно выложи клубнику и залей все тестом.
Выпекай десерт в разогретой до 180 градусов духовке около получаса. Посыпь сахарной пудрой и подавай.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мраморное мясо - изумительно вкусно и смотрится изумительно...
Рецептов из куриного филе существует очень много. Практически в каждой семье есть свои любимые. И тем не менее очень приятно, когда кулинарные эксперименты заканчиваются успехом и еще одно блюдо становится фаворитом. Так и случилось у меня с этим рецептом. На праздники я готовила мраморное мясо. Отличный результат! Во-первых рецепт прост в приготовлении. Что немаловажно, когда готовишься к приему гостей. Во-вторых нарезка эффектно смотрится на столе. И самое главное получается очень вкусно!
[700x465]Мясо замечательно держит форму. Не распадается на кусочки. С желатином за время, проведенное в духовке, ничего не случается – оно не теряет своих желирующих свойств. Получается очень нежный и вкусный в желатиновой оболочке мясной рулет. Отмечу, что это блюдо сразу привлекает внимание и не оставляет никого равнодушным.
А как смотрится...Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
Бискотти - дважды в печь!
Название этого традиционного печенья происходит от средневекового латинского слова biscoctus, которое в современном итальянском языке преобразовалось в biscotto: «bi» означает «дважды», а «cotto» – испеченный или приготовленный, что вполне соответствует способу приготовления, ведь выпекаются бискотти действительно два раза.
[показать]Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Светло-серое платье без рукавов
Размеры: 34 (36/38) 42/44.
Вам потребуется:
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Булочки в заварном креме (необычно, легко, вкусно)
Это цитата сообщения Алиночка_Лунева Оригинальное сообщение
Пирожки "Как пух"
Ингредиенты (на 20 пирожков):
- 1 ст. кефира
- 0.5 ст. рафинированного масла
- 1 ст.л.сахара
Это цитата сообщения Нонна_Кураева Оригинальное сообщение
Рецепт Печенье с джемом
Очень вкусные печенья, а главное вы можете сделать их с любым вареньем, джемом или с консервированными фруктами и ягодами.
Ингредиенты
(20 штук)
- 150 гр. сливочного масла
- 1\3 чашки сахара
- 2 яичных желтка
- 1\2 чайной ложки ванили (или 1 чайная ложка ванильного сахара)
- 1\2 чайной ложки соли
- 1 1\2 чашки муки
- 2 яичных белка
- 3\4 чашки молотых орехов
- джем по вкусу
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180 С. Не смазывайте противень, в случае, если у вас противень без антипригарного покрытия, накройте его кулинарной бумагой.
- В миске миксером смешайте сахар с маслом до кремовой консистенции.
- Добавьте желтки, ваниль и соль.
- Взбейте.
- Затем постепенно добавляйте муку, при этом продолжая взбивать миксером.
- Из готового теста сформируйте небольшие шарики, в центре каждого большим пальцем сделайте небольшое углубление.
- Отдельно в миске взбейте белки.
- Каждое печенье обмокните сначала в белках, затем в орехах.
- Выложите на противень.
- В центр каждого печенья (углубление) положите джем по вашему вкусу. Я использовала консервированную черешню. Так же вы можете выпекать печенья без джема, а перед подачей заполнить каждое печенье свежими ягодами, фруктами или вареньем.
- Выпекайте печенье 16 – 18 минут или до золотистого цвета.
- После, дайте остыть 5 – 10 минут.
Приятного аппетита!!!)))
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Песочные кольца с арахисом
БисмиЛлаh
[показать]Давайте вспомним детство и детишек своих побалуем вкусненькими печенюшками... В Египте такое не купишь... Интересно, а в России такие кольца еще продают?
Рецепт ГОСТовский
15 штук диаметром 8см
Понадобится:
200г масла
130г сахарной пудры
350г муки
1 яйцо
1\2 ч.л. ванильной эссенции (или пол пакетика ванильного сахара)
1\4 ч.л. соли (растолочь)
1\2 ч.л. разрыхлителя.
1 желток для смазки
65г орехов для посыпки
противень
формочки диаметром 8 см и диаметром 2см
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения Kinitko Оригинальное сообщение
Соус Песто
Я просто обожаю итальянскую кухню. А особенно - соус песто. Могу добавлять его куда угодно - в картошку, закуски, подавать к рыбе, птице, овощам. Но, конечно, самое невероятное сочетание - это паста+песто. Не зря они даже звучат похоже. Советую попробовать.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Скраб "Лакшми". Это должна знать каждая женщина.
Скраб "Лакшми". Это должна знать каждая женщина.
Продукты для теста:
400 г муки
1 пакетик сухих дрожжей(9 г ) или 25 г свежих дрожжей
50 г сахара
щепотка соли
ванильный сахар
60 г сливочного масла
200 мл тёплого молока
1 яйцо
Для начинки:
440 мл молока + 6 ст. ложек
40 г сахара
1 пакетик (40 g )порошка ванильного пудинга
Для штрейзеля:
250 г муки
150 г сахара
150 г сливочного масла
30 г рубленного миндаля или других орехов
Приготовим сначала тесто.Смешать муку с дрожжами, сахаром,солью,ванильным сахаром.В тёплое молоко добавить масло и яйцо и ввести жидкость в сухую смесь.Замесить тесто,накрыть пищевой плёнкой и ставим в тёплое место для поднятия примерно на час.
Для штрейзеля перемешиваем данные продукты до образования крошки,ставим на время пока поднимается тесто,в холодильник.