• Авторизация


МИРНАЯ ЖИЗНЬ 20-ГО СТОЛЕТИЯ... 27-01-2025 20:27



Наиболее распространённым инструментом фиксации реальности среди советских художников была, безусловно, живопись. Благодаря её отличительной способности от других видов изобразительного искусства наиболее точно и чётко передавать окружающую действительность, она является самой подходящей и горячо любимой. Стоить обратить внимание, что живопись не только формировала мысль советского человека, но и самым аккуратным и непосредственным образом проникала в сознание каждого. Несмотря на бесконечные попытки властей подчинить искусство своим правилам, воплотить в жизнь догматы нового режима, живопись меньше всего подчинялось пропагандистской функции и отражало переживания народа, его мечты, переживания, и прежде всего царящий дух того времени.


Александр Дейнека. Стахановцы. 1938


Русские идут Анатолий Ганкевич


А.А. Дейнека, «Стахановцы»
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮДИ ВСТРЕЧАЮТСЯ, ЛЮДИ ВЛЮБЛЯЮТСЯ, ЖЕНЯТСЯ... 27-01-2025 19:38




Художник Шелюто Николай Андреевич

Григорьев Василий Иванович. Театральная площадь в Москве


Корыгин Константин «Дом отдыха Военно-воздушного флота РККА «Марфино» 1937
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

овощное рагу с фрикадельками... 27-01-2025 19:33


h-29311 (604x454, 82Kb)
овощное рагу с фрикадельками
Ингредиенты:
Фрикадельки:
-фарш говяжий - 500 гр.,
-лук репчатый - 1 шт.,
-яйцо - 1 шт.,
-панировочные сухари - 50 гр.,
-вода - 50 мл.,
-соль - 1 - 1,5 ч.л.,
-перец черный свеже молотый - по вкусу
-мука - для панировки фрикаделек.
-масло растительное - для обжаривания фрикаделек
Овощное рагу:
-лук репчатый - 1 шт.,
-помидоры крупные - 2 шт. (или 1 стакан мякоти свежих помидоров),
-морковь крупная - 1 шт.,
-перец болгарский (красный) - 1 шт.,
-чеснок - 2 зуб.,
-соль - 1-1,5 ч.л.,
-сахар - 1 ч.л.,
-перец черный свежемолотый - по вкусу,
-ромарин сухой - 1 ч.л.,
-базилик сухой - 1 ч.л.,
-шафран - пара щепоток,
-вода - 500 мл.
-масло сливочное - 2 ст.л.,
-масло растительное - 1 ст.л.
-петрушка свежая - небольшой пучок.
Приготовление:
1. Сначала сделаем фрикадельки.
В блендере мелко нарезать репчатый лук, положить к луку фарш, соль, перец и хорошо пробить. Добавить в фарш воду, перемешать. Добавить панировочные сухари, перемешать. Разбить туда же яйцо, хорошо перемешать и вымесить фарш.
Из полученного фарша налепить фрикадельки размером с грецкий орех, обвалять их в муке.
Фрикадельки (небольшими партиями) обжарить в растительном масле до золотистого цвета, выложить на блюдо с бумажной кухонной салфеткой, чтобы она впитала всё лишнее масло.
2. Пока жарятся фрикадельки, можно подготовить овощи для рагу (почистить, нарезать)
В сотейнике нагреть сливочное и растительное масло, спассировать репчатый лук.
К луку добавить нарезанную морковь и болгарский красный перец. Обжарить до мягкости, минут пять.
Добавить мякоть помидоров (натирать на тёрке), горячую воду (кипяченную), соль, сахар, перец черный, розмарин, базилик, натёртый чеснок, перемешать всё, дать закипеть. Попробовать на вкус, если нужно - досолить, доперчить. Сотейник закрыть крышкой, и тушить рагу на медленном огне 30 минут.
3. Затем, положить к овощам фрикадельки и тушить ещё 10 минут.
После того, как уже поварились 10 минут фрикадельки, добавить замороженный зеленый горошек, пару щепоток шафрана и тушим ещё 10 минут.
В конце добавить нарезанную петрушку и выключить огонь.
Пока готовится рагу, на гарнир можно отварить картофель.
Приятного аппетита!
ФАНИНА


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салатик... 27-01-2025 19:30


h-29323 (604x341, 77Kb)
Слоеный салатик
Ингредиенты:
- печень куриная или телячья(отварная) -350гр
- огурчики маринованные - 1 банка
- яйца - 4-5 шт.
- морковь - 4 средних
- лук - 4 средних головки
- майонез
- масло для жарки
Приготовление:
- печень телячью ОТВАРИТЬ, затем натереть на крупной терке, куриная более мягкая ее можно порезать мелкой соломкой (у меня куриная печень тёртая на крупной тёрке)
- огурчики нарезать мелкими кубиками
- морковь отварить и натереть на крупной терке
- лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета
- яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке
- желтки оставить для украшения
укладывать слоями в следующем порядке:
- печень 1/2 порции, промазать майонезом
- лук жареный 1/2 порции
- огурчики маринованные 1/2 порции
- морковь, промазать майонезом
- белки, промазать майонезом
- оставшаяся печень, лук, огурчики и промазать густо майонезом
- сверху посыпать желтком, тертым на мелкой терке.
Приятного аппетита!
ФАНИНА


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всё будет только так, как быть должно... 23-01-2025 22:50

Это цитата сообщения Dyklida_-2 Оригинальное сообщение

Всё будет только так, как быть должно.

[показать] [показать]

[показать]

"Всё будет только так, как быть должно.
И Истина - светла и неизменна.
Когда одно закроется Окно,
Откроется другое... непременно!...
Да, этот мир на пары разделён:
Рожденье - смерть, хорошее - плохое,
Верх - низ, болезнь - здоровье, глуп - умён...
Но вспомнить мы должны совсем иное!
Здесь всё - урок... Пусть трудный иногда...
Оценок нет... Есть опыт - очень разный...
Мне ярко светит Синяя Звезда...
И будь, что будет... Я со всем согласна.
Ведь главное - себя не потерять
В потемках боли, в сумерках страданий...
Жить и Любить... И всё Объединять.
Собрать в Одно. Спаять в палитру Знаний.
И за зимой опять придет весна...
И жизнь течёт, решению послушна...
Я буду только там, где быть должна.
И всё случится только так, как нужно."
Copyright: Елена Елена 12, 2016
Свидетельство о публикации №116052602326

Для G.V.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рамочка... 21-01-2025 20:16

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

рамочки для постов *с зимним фоном* 16шт

...Здесь будет ваша запись...



...Здесь будет ваша запись...



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2025 20:12


...ВАШ ТЕКСТ...
I.G.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рамочка... 21-01-2025 19:08

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

рамочка для поздравления

[показать]
......Здесь будет ваша запись....

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фруктовый хлеб капустный пирог сливочные сконы овсяное печенье из каши... 21-01-2025 19:03

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

фруктовый хлеб капустный пирог сливочные сконы овсяное печенье из каши

Фруктовый хлеб

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-купечески с грибами... 21-01-2025 17:29


Мясо по-купечески с грибами
Ингредиенты:
свинина (карбонат) - 4 кусочка,
грибы замороженные или свежие - 150-200 гр,
помидор - 1 шт,
сыр - 200-250 гр,
майонез,
соль, специи - по вкусу.
Приготовление:
1. Нарезанное порционными кусками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи
2. Снимаем с помидора шкурку (опустив для этокго в кипяток на минуту), режем кружочками и выкладываем на мясо
3. Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3).
4. Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Затем поливаем майонезом (в очень умеренных количествах), солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20.
Приятного аппетита!
h-29302 (604x402, 62Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованная капуста... 21-01-2025 17:25


h-29303 (604x453, 69Kb)

Маринованная капуста - беленькая, сладенькая, хрустящая!
Капусту нарезать большими квадратами так, чтобы получились «стопочки» из капустных листьев.
На терке измельчить одну морковку
Один острый перчик разрезать пополам (это для любителей остренького)
Аккуратно уложить «стопочки» в банку,пересыпая морковкой.
В середину банки положить острый перчик (для любителей поострее).
Капусту не трамбовать. Сложить рыхло.
Для приготовления рассола из расчета на одну 3-литровую банку:
Вскипятить 1 литр воды
Добавить 1 стакан сахара
2 столовых ложки соли
После остывания в рассол добавить
1/3 часть стакана 9% уксуса
Залить рассол в банку.
Банку поставить в холодильник.
Через три дня готова капуста беленькая,сладенькая, вкусненькая, хрустящая.
h-29303 (604x453, 69Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленские столбы, Россия... 21-01-2025 17:06


Ленские столбы, Россия
Словно стены огромного старинного замка или каменный лес выстроились вдоль правого берега реки Лена на территории Якутии причудливые природные образования – Ленские столбы.
Неповторимые, величественные и прекрасные, они сравнимы с такими чудесами природы, как гора Улуру в Австралии или окаменевший лес Аризоны в США. Местные жители полагают, что Ленские столбы хранят Якутию от бед и являются местом особой силы, ученые же говорят о том, что эти столбы – настоящая летопись истории этих мест, в них, слой за слоем, отразились все эпохи за минувшие сотни миллионов лет.
h-138972 (660x451, 99Kb)
h-138975 (660x404, 109Kb)
h-138976 (660x442, 88Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2025 17:02


В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Состав:
- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вода 250 мл
- гвоздика 6 шт
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч л
- зерна кориандра шепотка
- соль 2 ч л
- сахар 0,5 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- уксус яблочный 2,5 ст л
Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
h-29297 (604x453, 88Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустные котлеты с фаршем... 21-01-2025 15:47


image (525x700, 124Kb)
Капустные котлеты с фаршем
Ингредиенты:
- Капуста — 500 г
- Фарш (любой) — 600 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт. (среднего размера)
- Пармезан (по желанию) — 50 г
- Соль — 1 ч. л.
- Чёрный перец — по вкусу

Приготовление:
- Капусту и лук нарезаю крупными кусочками и измельчаю (можно воспользоваться кухонным комбайном, блендером или мясорубкой).
Заметка: из молодой белокочанной капусты котлеты получаются особенно нежными и вкусными.
Совет: не упустите момент в сезон созревания капусты — это сделает блюдо ещё лучше.
- В подходящую по размеру миску выкладываю измельчённую капусту с луком. Добавляю фарш, яйцо, соль, перец по вкусу и натираю на мелкой тёрке небольшой кусочек сыра (если есть в наличии). Сыр можно исключить — котлеты останутся вкусными.
- Хорошо перемешиваю до однородности, чтобы получилась эластичная масса.

Формирую котлеты.
- Разогреваю растительное масло на сковороде. Котлеты обваливаю в муке (или в панировочных сухарях) и жарю на небольшом огне с двух сторон под крышкой до румяной золотистой корочки.
- Если сомневаетесь в готовности (например, капуста не успела дойти или мясо), котлеты можно пропарить. Для этого:
- Переложите котлеты в сковороду, налейте пару ложек воды, накройте крышкой и тушите на медленном огне.
- Либо выложите в форму для запекания, добавьте немного воды, накройте фольгой и отправьте в разогретую духовку на 15 минут при 180°C. Я предпочитаю отправлять котлеты в духовку. Так они получаются нежнее, сочнее и ароматнее.
- Из указанного количества продуктов получается 15–16 котлет среднего размера. Котлеты очень вкусные, разлетаются моментально, хоть каждый день готовь!
Капустные котлеты без мяса
Ингредиенты:
- Капуста — 700 г
- Манная крупа — 5 ст. л.
- Яйцо — 2 шт.
- Лук репчатый — 2 шт. (среднего размера)
- Сливочное масло — 30–40 г
- Соль — 1 ч. л.
- Перец, сушёная зелень (по вкусу)

Приготовление:
- Мелко нашинкованную капусту опускаю в кипящую воду. Варю до полуготовности 5–10 минут с момента закипания. Затем капусту остужаю, сливаю воду и хорошо отжимаю руками лишнюю влагу.
- Лук мелко нарезаю и обжариваю на сливочном масле до золотистого цвета.
- В миску к отжатой капусте добавляю обжаренный лук, яйца, манную крупу, соль, приправы (перец, укроп, чеснок) по вкусу. Всё хорошо перемешиваю. Если масса получается жидковатой, добавляю ещё немного манки.
- Оставляю фарш на 7–10 минут, чтобы манка набухла, и начинаю формировать котлеты.
- Жарю котлеты на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки под крышкой. Из указанного количества продуктов получается 12–13 котлет.
- Котлеты можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. Подавать можно со сметаной, горчицей или любым соусом: грибным, сырным, томатным.
Салат из свежей капусты с помидорами
Ингредиенты:
- Капуста — 500 г
- Помидоры — 2–3 шт.
- Чеснок — 2–3 зубчика
- Растительное масло — 3–4 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Зелень (по вкусу)

Приготовление:
- Капусту нарезаю тонкой соломкой, перекладываю в миску. Переминаю капусту руками до выделения сока — так она становится мягче и сочнее.
- Помидоры нарезаю кусочками, чеснок пропускаю через пресс, зелень мелко рублю.
- Добавляю к капусте помидоры, чеснок, зелень, соль и заправляю растительным маслом. Всё тщательно перемешиваю.
- Салат получается пикантным, вкусным и готовится быстро. Его можно подавать сразу, а можно оставить в холодильнике на несколько дней — он становится только вкуснее.

Приятного аппетита! Надеюсь, эти рецепты станут вашими любимыми!

#капуста #рецепты #кулинария

h-15 (550x454, 70Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комплекс упражнений... 20-01-2025 19:49


Предлагаемая система заданий дополняет материалы учебников по русскому языку, рекомендованных МО РФ для общеобразовательных учреждений. Актуальность подобного рода разработки очевидна: учителям и ученикам неизбежно придётся столкнуться с проблемой подготовки к Единому государственному экзамену. В настоящее время появилось множество пособий для подготовки выпускников к сдаче ЕГЭ, однако в них в основном тиражируются типовые тестовые задания (многочисленные «клоны» тех, что включаются в состав ЕГЭ), не всегда направленные на осмысленное и действительно системное формирование определённых навыков. Опыт работы убедительно диктует необходимость изменения структуры уроков русского языка, а также методов и форм подачи учебного материала и проверки знаний учащихся. Материал школьных учебников, к сожалению, очень ограничен как в плане типологии предлагаемых заданий, так и в плане возможностей выбора не только групповых, но и индивидуальных траекторий формирования базовых компетенций.

Предлагаемые упражнения позволяют проверить языковую подготовку учащихся на уровне учебных умений или способов действия, на основе понятий и правил, применяемых не только в стандартных условиях, но и в работе со специально отобранным языковым материалом.

Комплекс упражнений содержит задания на дифференциацию языковых явлений, разграничение омонимичных форм и частей речи, задания на развитие гибкости мышления, что позволит осознанно подходить к анализу языковых явлений, избегая «натаскивания» при подготовке к ЕГЭ.

Предлагаемые материалы помогут осуществить систематический индивидуальный и групповой контроль знаний при проверке домашних заданий и закреплении полученных знаний на уроках, итоговых проверках, а также при подготовке к ОГЭ и ЕГЭ в качестве повторения пройденного.

Комплекс упражнений

1. Подчеркните причастие, укажите в каждой строчке его отличительный признак.

Горячий, горелый, горящий, горя.___________________________

Зрячий, зримый, зрелый, зреющий.__________________________
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жизнь похожа на поездку на поезде... 17-01-2025 18:50





Поезд жизни:

Жизнь похожа на поездку на поезде, со всеми остановками, объездами и авариями. Мы садимся в поезд, встречаем родителей и думаем, что они будут путешествовать с нами вечно, но они сойдут на какой-то станции, и нам придется продолжать путь без них. В поезд войдет много пассажиров, наши братья и сестры, двоюродные братья, друзья и даже любовь всей нашей жизни. Многие сойдут с поезда и оставят после себя большую пустоту. Про некоторых мы даже не заметим, что они вышли. Это путешествие, полное радости, печали, приветствий при встрече и при расставании.
Успех заключается в установлении хороших отношений со всеми.
Большая загадка заключается в следующем: мы не знаем, на какой остановке должны выйти.
Поэтому надо жить, любить, прощать и всегда отдавать лучшее! Потому что, когда наступит тот момент, когда мы должны сойти с поезда, а наше место останется пустым, позади нас должны остаться только прекрасные воспоминания о нас, которые должны продолжать путешествовать в этом поезде жизни вечно!!!
Желаю тебе, чтобы твое путешествие с каждым днем было все прекраснее и чтобы в твоем багаже всегда были любовь, здоровье, успех и достаток.
Спасибо всем пассажирам поезда моей жизни!!! Сильные люди умеют держать свою жизнь в порядке. Даже со слезами на глазах могу с улыбкой сказать: у меня все хорошо.
G.V.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка "С наступающим Крещением Господним!"... 17-01-2025 14:29

Это цитата сообщения Valentina_begi Оригинальное сообщение

Рамочка "С наступающим Крещением Господним!"

Дорогие мои, с наступающим светлым праздником!
Пускай в вашей семье всегда царит счастье!
Пускай болезни и беды не приносят вам слез!
Пускай Господь убережет вас от любого ненастья!
Желаю вам крепости веры, твердости духа и огромной любви в сердце!
С Крещением Господним!


Здесь будет ваш текст...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
📔Наталья Алексеева "Манино счастье"... 17-01-2025 13:57

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📔Наталья Алексеева "Манино счастье"

9uifzqydgp (203x320, 11Kb)Маленькая Маня провела детство в деревне.
Затем мама забрала её в большой город жить с ней и старшей сестрой. Маня вынуждена заново узнавать свою семью, с их тайнами и неудачами в личной жизни. Одинокие и несчастливые мать, бабка и прабабка
не позволяют девушке создать свой собственный благополучный мир. Пусть интуитивно, понемногу,
но Маня начинает приводить свою жизнь в порядок. Остаётся сделать последний важный шаг – стать первой в семье, кто исправит ошибки предыдущих поколений. Первой, у кого всё сложится.


Читает Ольга Богданова
⌚️15:54:10

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я пенять на судьбу не вправе... 16-01-2025 19:24



Я пенять на судьбу не вправе,

годы милостивы ко мне...

Если молодость есть вторая

- лучше первой она вдвойне.

Откровеннее и мудрее,

проницательней и щедрей.

Я горжусь и любуюсь ею -

этой молодостью моей.

Та подарком была, не боле,

та у всех молодых была.

Эту я по собственной воле,

силой собственной добыла.

Я в ее неизменность верю оттого,

что моя она, оттого,

что душой своею оплатила ее сполна

В.Тушнова


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Только тебе... 16-01-2025 19:19




Только тебе...
Было… Я от этого слова бегу,
И никак убежать не могу.
Было… Опустевшую песню свою
Я тебе на прощанье пою.
Было… Упрекать я тебя не хочу,
Не заплачу и не закричу.
Было… Не заплачу и не закричу.
Ладно. Пронеслось, прошумело, прошло.
Ладно. И земля не вздохнет тяжело.
Ладно. Не завянет ольха у воды,
Не растают полярные льды.
Ладно. Не обрушится с неба звезда,
И не встретимся мы никогда.
Ладно. Пусть не встретимся мы никогда.
Никогда тебя мне не забыть,
И пока живу на свете я,
Не забыть тебя, не разлюбить.
Ты судьба, судьба и жизнь моя.
Снова, не страшась молчаливых дорог,
Я однажды шагну за порог,
Снова я как будто по тонкому льду
В затаенную память приду.
Снова над бескрайней землею с утра
Зашумят и закружат ветра,
Снова над землею закружат ветра.
Солнце распахнет молодые лучи,
Ах, как будут они горячи.
Солнце будет царствовать в каждом окне,
Будет руки протягивать мне,
Солнце будет в небе огромном сиять,
И в него я поверю опять,
В солнце я однажды поверю опять.
Слышишь, я когда-нибудь встречу любовь,
Обязательно встречу любовь.
Слышишь, половодьем подступит она,
Будто утро наступит она.
Слышишь, я от счастья смеясь и любя,
В этот миг я забуду тебя,
Слышишь, в этот миг я забуду тебя.
Никогда тебя мне не забыть,
И пока живу на свете я,
Не забыть тебя, не разлюбить.
Ты судьба, судьба и жизнь моя.
Роберт Рождественский

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии