Август – месяц не просто особенный! Ирина Расшивалова

Заметили, что-то перед глазами… МЕЛЬКАЕТ?! Это… лето, это… АВГУСТ. УБЕГАЕТ!!!)) © Зоя Кравчук Август – месяц не просто особенный! Воздух свежий с настоями трав, И целебною силой наполненный Бесконечных лесов и дубрав. И дышать бы им – не надышишься! Сколько радости нам отдал! Сколько в августе запахов слышится! Сколько пользы он в них собрал! Воздух в августе – спелые пряности, Ягод сочность, цветов аромат, Смесь из спелости, сочной мягкости, Ну не воздух, а райский сад! Ощущение этой спелости, Может просто с ума свести! Расставаться с летом не хочется, Август, миленький, не уходи! © Copyright: Ирина Расшивалова, 2022

Это цитата сообщения kasiniya Оригинальное сообщение

Пусть летит от края и до края Голубь мира...

Пусть летит от края и до края Голубь мира - белое крыло, Черной силы тучи разгоняя, Пусть несет Надежду и Добро! Чтоб бомбежек не пугались дети, Не взрывались купола церквей, " НЕТ ВОЙНЕ!" - Слова простые эти Ты крылом отметь В сердцах людей. Сколько раз безликою толпою, Ловко управляли подлецы. Там где брат на брата - нет героев. Не живите, люди, как слепцы! Пусть летит от края и до края Голубь мира - белое крыло, Черной силы тучи разгоняя, Пусть несет Надежду и Добро! Мать не для войны растила сына Ты с небес народу возвести: "Пробудись, опомнись, Украина! Сохрани нас, Боже. И прости..." Анна Март

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Огурцы с морковью по-корейски

Огурцы с морковью по-корейски Ингредиенты: ►Огурцы - 2 кг. ►Морковь - 0,5 кг. Маринад для огурцов: ►Уксус 9% - 125 мл.л ►Сахар - 125 гр. ►Растительное масло рафинированное - 125 мл.л. ►Соль - 1 ст.л. с горкой. ►Чеснок - 1 головка. ►Специя для моркови по-корейской - 1,5 ст.л. Приготовление 1. Приготовить маринад: смешать уксус, растительное масло, соль, сахар, специи для моркови по-корейски и выжать чеснок через пресс. 2. Нарезать огурцы, натереть морковь на длинной тёрке, добавить маринад и перемешать. Дать постоять 60 минут, после чего снова перемешать. 3. Разложить салат по банкам. 4. В большую ёмкость поместить банки. В ёмкость налить холодной воды, чтобы не переливалось за горловину банок. Прокипятить ёмкость с банками 12-15 минут. Приятного аппетита! Источник

Это цитата сообщения GALZIMA Оригинальное сообщение

Рамочка кулинарная "Овощные салаты"

***Здесь будет текст***

<center><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/769006/50025318.8a4/0_f5f97_818f5856_XL.png" cellpadding="0" cellspacing="0" height="482" width="765"> <tr> <td> </td></tr></table><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/486600/50025318.8a4/0_f5f95_7705c142_XL.png" cellpadding="0" cellspacing="0" height="38" width="765"><tr><td style="padding:0px 40px 0px 40px" align="center"> <font color="#006600" face="Georgia" style="font-size:18px"><b><i> ***Здесь будет текст***<br /> <br /> </i></b></font></td></tr></table><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/486600/50025318.8a4/0_f5f96_413f7f18_XL.png" cellpadding="0" cellspacing="0" height="144" width="765"><tr><td valign="top"><center><a title="Галина Зимина" href="//www.liveinternet.ru/users/galzi/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/9092/50025318.1ca/0_ab3bf_b5e36840_L.gif" /></a></center></td></tr></table></center>

Серия сообщений "Рамочки кулинарные":

Часть 1 - Рамочка кулинарная "Хорошая кухня"
Часть 2 - Рамочка "Конфеты к чаю"
...
Часть 10 - Рамочка "Ароматный к☕фе для вас!"
Часть 11 - Рамочка "Новогоднее меню"/Кремлёвская хряпа.
Часть 12 - Рамочка кулинарная "Овощные салаты"
Часть 13 - Вкусная выпечка
Часть 14 - Рамочка кулинарная/блюда из курицы/
...
Часть 37 - В любой непонятной ситуации - СТАВЬ ЧАЙНИК!)))
Часть 38 - Вкусняшки..
Часть 39 - Рамочка кулинарная

[показать] Caмый вкуcный грибнoй cливoчный cуп! Ингрeдиeнты: шампиньоны — 200 грамм; картошка — 2 штуки; сливки (можно молоко) — 100 грамм; морковка — 1 штука; сырок плавленый — 70-100 грамм; лук репчатый — 1 штука; укроп — 1 пучок; соль — по вкусу; перец — по вкусу; растительное масло для жарки. Пошаговый рецепт: Чтобы готовить грибной сливочный суп, сначала необходимо вскипятить в кастрюльке два литра воды. Пока водичка нагревается, подготовим картошку. Ее нужно помыть, очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками (кубик я режу размером 1-1,5 см). После того, как вода закипит, кладем туда картошку и варим минут десять.Пока картошка варится, очищаем лук и нарезаем его на мелкие кубики.Сырую морковку трем на крупной терке. Переходим к подготовке грибов. Шампиньоны нужно почистить и порезать небольшими пластинками (я нарезаю пластины толщиной 1,5-2 мм).Грибы вы можете брать любые, не обязательно шампиньоны: используйте те, что вам нравятся. Далее необходимо обжарить овощи. На разогретую сковороду, наливаем растительное масло, выкладываем порезанные овощи (лук, морковь и шампиньоны), обжариваем минуты три или четыре, периодически помешивая. Готовую зажарку добавляем в кастрюлю с кипящей картошкой, и варим все это еще минут семь или десять Плавленый сыр режем небольшими кубиками (я иногда тру его на мелкой терке: так он быстрее растворится в супе).Когда ингредиенты проварятся семь или десять минут, добавляем молоко, плавленый сыр. Плавленый сыр должен хорошо раствориться в супе.Когда все ингредиенты выложены в кастрюлю, добавляем соль и черный молотый перец по своему вкусу. Даем время закипеть.Если вы любите специи, то можете добавлять их в суп: он станет более ароматным. Приятного аппетита! [показать]

"Лодочки из картошки в мундире"

Ингредиенты:
- 8 крупных картофелин
- 200 грамм ветчины
- 150 грамм твердого сыра
- стакан сметаны любой жирности
- половина луковицы
- половина пучка укропа
- половина пучка петрушки
- соль
- молотый перец по вкусу

Приготовление:
1. Картофелины хорошо моем и отвариваем в мундире, охлаждаем и чистим.
2. Далее разрезаем каждую картофелину пополам вдоль и осторожно вынимаем мякоть ложкой из серединки.
3. Ветчину и лук мелко нарезаем, сыр натираем на крупной терке, зелень мелко рубим и смешиваем с мякотью картофеля вынутой ранее.
4. Все это смешиваем, заправляем сметаной, по вкусу солим и перчим.
5. Затем в каждую "лодочку" из картошки накладываем эту массу.
6. Лодочки ставим в духовку на 220-250 градусов и запекаем примерно полчаса.
7. Такие "лодочки" из картошки в мундире подаются как в горячем так и холодном виде.

Цитаты великого Федора Достоевского: Жить нужно для тех — кому ты нужен… Дружить лишь с теми — в ком уверен… Общаться с теми — кто приятен… И быть благодарным тем — кто тебя ценит. И никто, никто не должен знать, что между мужем и женой происходит, коль они любят друг друга. И какая бы ни вышла у них ссора, мать родную и ту не должны себе в судьи звать и один про другого рассказывать. Сами они себе судьи. Любовь – тайна Божия и от всех глаз чужих должна быть закрыта, что бы там ни произошло. Не засоряйте свою память обидами, а то там может просто не остаться места для прекрасных мгновений. Человек находит время для всего, что он действительно хочет. Удивительно, что может сделать один луч солнца с душой человека. Душа исцеляется рядом с детьми. Никогда не причиняй человеку боль, когда этот человек готов ради тебя на всё. Со временем устаёшь тянуться к людям, которые не делают ни шагу к тебе навстречу. Однажды и в твоей жизни появится новое имя, которое превратит предыдущее в пыль. Надо любить жизнь больше, чем смысл жизни. Штука в чём: Если ты холоден — ты ранишь людей. Если ты чувствительный — люди ранят тебя. Есть три вещи, которых боится большинство людей: доверять, говорить правду и быть собой. Человек - он умный, но чтоб умно поступать — одного ума мало. Очень немного требуется, чтобы уничтожить человека: стоит лишь убедить его в том, что дело, которым он занимается, никому не нужно. Никто не сделает первый шаг, потому что каждый думает, что это не взаимно. Во всём есть черта, за которую перейти опасно; ибо, раз переступив, воротиться назад невозможно. Жизнь задыхается без цели. Кто хочет приносить пользу, тот даже со связанными руками может сделать много добра. Если ты направился к цели и станешь дорогою останавливаться, чтобы швырять камни во всякую лающую на тебя собаку, то никогда не дойдёшь до цели. Большие не знают, что ребёнок, даже в самом трудном деле, может дать чрезвычайно важный совет. Каждый из нас предан. Кому-то. Или кем-то. В жизни всё временно. Если всё идёт хорошо — наслаждайся, это не будет длиться вечно. Ну а если всё паршиво — не кисни, это тоже не навсегда.

Читать далее...

Вы будьте счастливы! И дальше передайте, Чтоб счастье приумножилось в разы. Словами добрыми других вы слух ласкайте, И не жалейте этой доброты! Она вернется светлою улыбкой, Нежданным, дорогим "БЛАГОДАРЮ", А, может, новогоднею открыткой, Звенящим ласковым "И я тебя люблю!", Волшебным путешествием, подарком, Что словно чудо, в руки упадёт, Вы будьте счастливы! Ведь это очень важно: Расправить крылья и отправиться в полёт - Навстречу радости, порыву вдохновения, Неся внутри души своей тепло, Ловить как бабочек, счастливые мгновения, И точно знать - вам в жизни повезло: Родиться на Земле, шагать по свету, И видеть мир, и слышать голоса, Вдыхать весну и наслаждаться летом, И знать: за осенью опять придет зима. Но всё же жить в моменте. Проживайте Вот этот самый миг и самый час! Вы будьте счастливы. И дальше передайте! Чтоб каждый стал счастливым Прям сейчас!!! /Светлана Чеколаева

Раздел имущества редко обходится без упрёков и обид — особенно, когда за одним столом собирается целая семья. В этом напряжённом моменте, где каждый жест и взгляд становятся аргументом, художник находит драму повседневной жизни. «Семейный раздел» — картина Василия Максимова, написанная в 1876 году.

В центре сюжета — разлад между двумя братьями, делящими крестьянское имущество на глазах у всей семьи и деревенских старшин. Мужчина в синей рубахе с негодованием обращается к старшим, заступаясь за свою жену, но это только усиливает напряжение. Молодая женщина стоит с опущенной головой, её поза выражает обиду и внутреннее бессилие. По сравнению с жёсткой и властной старшей невесткой, она выглядит беззащитной и униженной — словно заранее понимает, что справедливости не добиться. Между ними лежат свёртки тканей, меха, сбруя — символы спора, к которым прибавлен хлеб с ножом на столе: прямое указание на делёж и окончательный разрыв.

Максимов, представитель критического реализма, точно схватывает бытовой конфликт, превращая его в сцену с почти театральной напряжённостью. Его интерес к жизни крестьян проявляется в честном взгляде — с вниманием к деталям и правде характеров.

Сегодня картина находится в Третьяковской галерее.

В узлы тугие судьбы сплетены, Среди всего слова всплывут опять: «Кто нужен нам – тому мы не нужны, Кому нужны – тем нужными не стать.» Не всё, что хочешь – можно получить… Как часто наш не отвечает день Тому, что ждём… Не подобрать ключи… И вечная висит над миром тень «Невстреч», несоответствий, «нелюбви» – То адрес, то года не совпадут… Бывает так, что скажет жизнь: «Лови!», А взгляды, не цепляясь, проскользнут. И вот уже не ждёшь и не зовёшь… Легко внушить себе – всё ерунда. Другим ты утешаешься, живёшь… И только наплывает иногда, Нечаянно влезая в наши сны, Приверженность давнишняя словам: «Большое счастье, если мы нужны Тому, кто нужен в этой жизни нам…» Анна Опарина

В благородном семействе намечается бурное выяснение отношений. Муж застал жену за написанием неоднозначного письма. Возможно, на случай внезапного раскрытия переписки осторожная супруга использовала в любовном послании завуалированные формулировки. Сейчас сквозь витиеватые фразы озадаченный герой пытается докопаться до сути подозрительной записки. Картина «Перехваченное письмо» написана Федерико Андреотти в конце XIX века. Главной и единственной темой в творчестве итальянского художника было изображение ушедшей эпохи с её искусством элегантного обольщения и тонкого флирта. Пара на полотне принадлежит к сливкам общества. Один расшитый камзол аристократа стоит баснословных денег. Вероятно, мужчина уже знаком с сомнительной корреспонденцией супруги, но всякий раз ловкой барышне удаётся вывернуться из неблаговидного положения. Она и теперь с выражением наигранной невинности на лице пытается выудить листок из руки нахмуренного рогоносца. Дама настолько уверена в успехе предприятия, что даже не потрудилась незаметно смахнуть со стола оставшийся компромат. Сегодня картина Андреотти находится в частной коллекции.

Время на сцене трагедии замерло, словно затаив дыхание. Между героями повисло напряжение, в котором переплелись любовь, сомнение и предчувствие гибели. Именно этот драматический момент запечатлён в картине «Гамлет и Офелия» французского художника Гуго Мерле, написанной в 1873 году. Офелия, одетая в белое платье с бирюзовой отделкой, стоит у окна в задумчивой позе. Её взгляд устремлён в пространство, а пальцы машинально касаются подбородка — жест, указывающий на внутреннюю борьбу. Позади неё — Гамлет, одетый в чёрное. Его лицо выражает страстное убеждение, как будто он только что произнёс одну из своих мрачных тирад. На поясе висит шпага, как немой свидетель мужской роли в предстоящей катастрофе. В композиции читается чёткое противопоставление: светлая, мягкая фигура Офелии и мрачный, активный облик Гамлета. Преломлённый сквозь витражный свет, интерьер резиденции Эльсинора становится ареной, на которой разворачивается драма. Картина визуально интерпретирует ключевую сцену шекспировской пьесы, подчеркивая психологическую дистанцию между героями, которая становится всё более неодолимой. Художник Гуго Мерле был мастером исторической и литературной живописи. В «Гамлете и Офелии» он соединяет театральность постановки с живописной точностью, передавая психологическую сложность персонажей без излишней экспрессии.

[показать] НЕЖНЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ Простое приготовление, использовать можно любые ягоды, в летний сезон есть различные... Ингредиенты: для теста: мука - 400 г, маргарин - 120 г, сахар - 100 г, яйцо - 2 шт., разрыхлитель - 1ч.л. для начинки: ягоды - 250 г для заливки: сметана - 200 г, сахар - 100 г, яйцо - 2 шт., мука - 2 ст.л. Приготовление: Для теста: взбить яйца с сахаром. Маргарин растопить и дать немного остыть. Смешать яйца с маргарином. Разрыхлитель перемешать с мукой и замесить мягкое, пластичное тесто. Убрать его в холодильник и приготовить заливку. Яйца для заливки взбить сахаром и смешать с мукой и сметаной. Аккуратно выложить тесто в разъемную форму,.Сделать высокие бортики, чтобы не вытекла начинка. Выложить ягоды и налить сверху заливку. Пирог выпекать 35 минут при 200С, затем остудить и подать к столу. Приятного аппетита! [показать]

[показать] CПЕЦИИ – ЧТО К ЧЕMУ ПОДХОДИТ... ДЛЯ МЯСA: расный, черный, душистый пepeц или гвоздиa, майоpан, тимьян, тмин, урумa, лук, oреганo. ДЛЯ ПТИЦЫ: тимьян, майоран, рoзмарин, шалфей, чабpeц, бaзилик. ДЛЯ PЫБЫ: лавровый лист, бeлый пеpец, имбиpь, дyшистый перец, лук, кориандр, пeрeц чили, горчицa, укроп, тимьян. ДЛЯ ГРИЛЯ: кpасный перец, душистый перец, кардамoн, тимьян, майoран, мусатный opех и мyскатный цвет, тмин, имбирь, перец чили. ДЛЯ ДИЧИ: тимьян, душица обыкновеннaя, душиcтый перец, крaсный перец, можжeвeльник. ДЛЯ РAГУ: красный перец, имбиpь, куркума, кoриандр, гoрчица, кардамoн, тмин, чeрный пеpец, душистый перец, мускатный opех, гвоздика. ДЛЯ КAПУCТЫ: кopиандp, фенхель, кумин, семя чеpнoй гоpчицы. ДЛЯ КАРТОФEЛЯ: ориaндр, куркума и aсaфетидa. ДЛЯ БОБОВЫХ: умин, аcафетида, имбирь, пеpец, мята лавандовая и кориaндр. ДЛЯ МАРИНАДOB: лaвровый лист, можжeвeльник (ягoды добaвляют в маринады при приготовлении мяcа дичи и pыбы), вeтки укpопa с бутoнами, цвeтами или семенами. ДЛЯ ФРУКTОB, СOКOВ, КОМПОTОВ: корицa, гвоздикa, имбирь, бадьян, кaрдaмон. ДЛЯ ПАШТЕТOВ: бeлый пeрeц, кoрица, имбирь, лавровый лист, гвоздикa, oрица, бадьян, имбирь, aрдaмон. ДЛЯ ВЫПЕЧKИ: гвoздика, орицa, бадьян, имбирь, кaрдaмон, дyшистый перец, aпельcиновaя цeдра, анис, кунжут, ма, ваниль. ДЛЯ ГОPЯЧЕГО МОЛОКА: орицa, кaрдaмон, шафран. [показать]

Август...
В небесах колодцы малые,
но сверкает синева.
На рябине бусы алые,
с жёлтой россыпью трава.

То ли листья, то ли солнышка
лепестки в ногах шуршат,
и грустинкой невесомою
наполняется душа.

Плавать в речке уж не глянется:
холодает по утру.
Спелым яблочком румянится
добрый август на ветру,
золотой блеснёт монетою
по-над зеленью паря,
собирая искры редкие
в яркий факел сентября.

Август - осени пророчество,
лета позднего окрас.
Смаковать всё больше хочется
по глоточку каждый час!
______________________
Марина Скворцова

Под термином «дворцовый переворот» понимают силовую смену власти, которая опирается на помощь гвардии и осуществляется за счет сговора придворных лиц. Для начала эпохи выделяют несколько причин. Первая — Петр I не оставил после себя наследие. Один его сын умер в тюрьме, осужденный за измену, второй погиб в раннем возрасте. В итоге прямого наследника по мужской линии не оставалось. Вторая — в 1722 году Петр I принял документ, согласно которому, нового наследника престола мог выбирать сам монарх. В итоге вокруг правящего человека собирались разные группировки. Третья — сам Петр I не успел оставить завещание. Началом эпохи можно считать дату — 8 февраля (28 января) 1725 года, когда скончался российский царь Восьмая часть посвящена эпохе правления женщин на Руси – от Екатерины I до Екатерины II. Хронология правителей На престол взошла жена Петра I Екатерина I, которая воспользовалась поддержкой А. Меньшикова. Она правила два года и не имела отношения к политике, не занималась государственными делами. В 1727 году к власти пришел Петр II, внук императора, его покровителями были князья Долгорукие и Андрей Остерман. Меньшикова лишили привилегий и сослали. Петр II правил три года и он способствовал появлению разных партий.

Читать далее...

Русская история в живописи. Часть 7. Пётр Великий. 1682-1725 год... ч.3 Личная жизнь Петра 1 В 1690-м году на пиру в доме виноторговца Иоганна Георга Монса Франц Лефорт знакомит молодого царя с дочерью хозяина дома, красавицей Анной. На долгие годы девушка становится фавориткой Петра I. Удивительно, но русский царь не просто увлекся хорошенькой немкой, а всерьез собирался жениться на ней. Москвичи не любили Анну за взяточничество, и воспринимали ее как причину ссылки Евдокии Лопухиной, жены Петра, и ссоры царя с сыном. Ее насмешливо прозвали «Кукуйской царицей» по названию немецкой слободы – Кукуя. И быть на русском престоле императрице Анне, если бы не вскрылись ее измены Петру. Оскорбленный царь повелел посадить коварную возлюбленную под домашний арест. Лишь через несколько лет ей разрешили вступить в брак, который, впрочем, оказался недолгим.

Читать далее...

Замок Обидуш, Португалия

Обидуш (Castelo de Obidos) — средневековый замок, находящийся в одноимённом городке в округе Лейрия, исторической области Эштремадура в Португалии. В 2007 года отнесён министерством культуры к Семи чудесам Португалии.

Строительство современного замка Обидуш началось в XII веке. Построенный в стиле фортификации, замок имеет форму четырёхугольника с длиной стороны около 30 метров.
Замок возведён на месте древнеримского укрепления. Поблизости находится крупный город Калдаш-да-Раинья (порт. Caldas da Rainha).

В V веке на Пиренейский полуостров вторглись вестготы. Используя римское укрепление они построили крепость. В качестве строительного материала они использовали камни расположенного в 1 км от Обидуша древнеримского города Эбуробриттий.

Во время исламского завоевания 711-718 годов крепость перешла в руки арабов. В период образования Кордовского эмирата арабы превратили крепость Обидуш в один из главных пунктов Эштремадуры, она входила в Нижнюю марку, провинции (порт. Belatha). Оценив качество местных вод, арабы возродили бани на месте римских терм. Арабы завершили строительство стен вокруг всей деревни.

В 1227 году территория арабского эмирата входит в состав Португалии. Португальцы расширили крепость, построив несколько линий оборонительных стен. Современный вид крепость приобрела в XV веке. Замком стали владеть различные феодалы, подчинявшиеся королю. Замок был излюбленной резиденцией португальских правителей, особенно в начальный период Нового времени. Монархи любили проводить здесь празднества, торжества, свадьбы, поскольку Обидуш находился недалеко от Лиссабона.

В XVIII веке в Португалии наступает упадок и замок приходит в запустение и частично разрушается, этому способствовало также известное Лиссабонское землетрясение, которое разрушило дворец, находившийся в центре замка. Начиная с XIX века замок стал популярной туристической достопримечательностью.

#средневековыйзамок #замок #замокОбидуш #Португалия