• Авторизация


📔Ирина Велембовская "Сладкая женщина"... 22-12-2025 20:22

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📔Ирина Велембовская "Сладкая женщина"

018ee155-a8b3-7008-b3a3-b3a0b5370db7 (451x700, 69Kb)В переулке в Черкизове найдена женщина с переломами.
Что она делала в этом доме, если живёт
на другом конце города и что привело к травме?
***
У Анны Доброхотовой, бывшей деревенской девчонки, перебравшейся в город и поднявшейся по профсоюзной линии на кондитерской фабрике, кажется, есть всё — квартира, работа, материальное благополучие, но самого главного — семейного счастья — так и не случилось.
Рядом не осталось ни одного близкого человека —
после общения с ней всех тошнило от этой «сладкой женщины», как от килограмма конфет,
съеденных за один присест.


Читает Мария Абалкина.
⌚️4:40:32

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогоднее варенье из клюквы... 21-12-2025 20:17


146688-ed4_big_wide (700x393, 55Kb)
[показать]
Варенье из клюквы...

Ингредиенты:
Клюква — 1 кг
Сахар — 1–1,2 кг (по вкусу)
Апельсины — 2 шт.
Корица — 1 палочка (или Ѕ ч. л. молотой)
Вода — 100 мл
По желанию: 1 ч. л. ванильного сахара или щепоть мускатного ореха

Приготовление:
Подготовка клюквыПереберите ягоды, удалите мусор, промойте и обсушите.
Подготовка апельсиновХорошо вымойте апельсины.Снимите цедру (тонкий верхний слой), затем очистите апельсины от кожуры и косточек.Мякоть нарежьте небольшими кусочками.

Варка основыВ кастрюле с толстым дном смешайте клюкву, воду и сахар.Поставьте на средний огонь, доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
Добавление апельсинов и специйДобавьте апельсиновую мякоть, цедру и корицу.Уменьшите огонь и варите 25–35 минут, периодически снимая пену.

Проверка готовностиКапля варенья не должна растекаться по тарелке.Если хотите более однородную консистенцию — можно слегка пробить блендером.

ЗавершениеУберите палочку корицы. При желании добавьте ванильный сахар.Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам и закройте крышками.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

БЛИННЫЙ ТОРТ "МАКОВКА"/С заварным кремом... 21-12-2025 20:07


0d16ea0d-7323-4ce9-a3ca-213fb802a265 (700x394, 88Kb)
[показать]
БЛИННЫЙ ТОРТ "МАКОВКА"/С заварным кремом.
Ингредиенты:
Тесто:
яйцо 2 шт
сахар 50 гр
соль 1/4 ч.л
молоко 700 мл
мука 300 гр
растительное 50 мл
Крем:
молоко 400 мл
сахар 4 ст.л
мука 2 ст.л
масло сливочное 1 ст.л
яичный желток 3 шт
мак 2 ст.л
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный блинный торт «Зебра»... 21-12-2025 19:56


image168b (617x589, 110Kb)
[показать]
Шоколадный блинный торт «Зебра»

Нежный, эффектный и тот самый торт, который удивляет с первого кусочка

Этот торт я готовлю, когда хочется произвести вау-эффект, но без лишней суеты. С виду он простой, но стоит разрезать — и начинается магия. Полосатый, нежный, очень сливочный. Это тот случай, когда торт выглядит сложнее, чем есть на самом деле. Главное — не спешить и получить удовольствие от процесса.
Шоколадный блинный торт «Зебра»

Нежный, эффектный и тот самый торт, который удивляет с первого кусочка

Ингредиенты
Шоколадные блины:

Яйца — 3 шт.
Сахар — 2 ст. ложки
Щепотка соли

Молоко — 400 мл
Пшеничная мука — 220 г

Несладкое какао — 30 г
Растительное масло — 2 ст. ложки
Ваниль — по желанию
Сливочный крем:

Сливочный сыр — 400 г
Сливки 33 % — 300 мл
Сахарная пудра — 90 г
Ванильный сахар — 1 ч. ложка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рамочка... 21-12-2025 19:52

Это цитата сообщения GALZIMA Оригинальное сообщение

Искали долго мы друг друга..

***Здесь будет текст***




Серия сообщений " Рамочки зимние":
[показать]

Часть 1 - Ехали на тройке с бубенцами, А вдали мелькали огоньки...
Часть 2 - Рамочка зимняя "Ищите любимых,впереди холодная зима"
...
Часть 98 - Пусть эта зима будет с миром в душе и любовью в сердце.
Часть 99 - Cказка под названием «Зима»..
Часть 100 - Белый снег, пушистый В воздухе кружится..


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Женские секреты», художник Фредерик Сулакруа... 21-12-2025 19:27


eCmkLfu5o9DBZyum0N22maflSNXEBW1NVFxU6tX_maViUCwLjEUILfFktK2z5leKJNVsdcpN3oVsqsLWI2F3LIG3 (536x700, 303Kb)

В изящном салоне, наполненном мягким светом и шелестом дорогих тканей, три молодые дамы сближаются почти вплотную, будто сама обстановка располагает к доверительным признаниям. Их жесты, наклоны голов и едва уловимые улыбки выдают мгновение интимного общения, скрытого от посторонних ушей. Эта сцена запечатлена на картине «Женские секреты», созданной французским художником Фредериком Сулакруа в конце XIX века.

Две подруги, склонившись к сидящей в центре даме, явно делятся сокровенной новостью: одна шепчет на ухо, другая с лукавой улыбкой наблюдает за реакцией. Веер, полуулыбка и лёгкий румянец выдают волнение, а подчеркнутая близость фигур создаёт ощущение живого, почти слышимого разговора.

Роскошные платья, блеск атласа, утончённый интерьер и тщательно продуманные позы превращают бытовой эпизод в галантную сценку. Сулакруа не осуждает и не морализирует — он с тонким юмором любуется женской природой, её тягой к тайнам, доверительным беседам и маленьким заговорам.

Фредерик Сулакруа был мастером салонной живописи и жанровых сцен, пользовавшихся большим успехом у публики конца XIX — начала XX века. Его творчество сосредоточено на изображении изящного быта, особенно женских образов, где художник виртуозно сочетал декоративность, тонкое чувство цвета и лёгкую иронию. Картина «Женские секреты» характерна для его манеры: она не столько рассказывает историю, сколько предлагает зрителю самому додумать её продолжение.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленинград. Концерт на НАШЕм Радио 2025... 21-12-2025 19:23




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Квартирник НТВ у Маргулиса» ... 21-12-2025 19:20




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Браво!Бис! 21-12-2025 19:17




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-12-2025 20:20


h-26744 (640x640, 208Kb)
печёночный торт!..
Многие морщатся от одного слова «печень»... Но это только потому, что они ни разу не пробовали ЭТО чудо!

Сегодня я наконец-то вывела для себя идеальный рецепт — методом проб и ошибок. И теперь делюсь с вами беспроигрышным вариантом

Печёночный торт «Моя субботняя любовь»

Для блинчиков:

* 1 кг куриной печени
* 2 ст.л. сметаны
* 250 г муки (просеянной)
* 2 яйца
* 1 ст.л. соли
* Немного сливочного масла для жарки

Прослойка:

* 3 луковицы
* 4 моркови
* 1 ст.л. соли

Соус для смазывания:

* 100 г сметаны
* 100 г майонеза
* 2 ст.л. прованских трав
* 5 зубчиков чеснока

Как готовим:

1. Печень промываем, добавляем все ингредиенты для теста и пробиваем блендером до однородности.
2. Жарим печёночные блинчики на сковороде, смазанной сливочным маслом.
3. Лук мелко шинкуем, морковь натираем и обжариваем до мягкости.
4. Для соуса смешиваем сметану, майонез, травы и чеснок.
5. Собираем торт: блин соус овощная начинка снова блин и так до верха.
6. Верх смазываем кремом и украшаем зеленью.

Оставляем в холодильнике, чтобы торт пропитался, и подаём охлаждённым.

Нежный, сытный и очень вкусный — такой торт меня ещё ни разу не подводил!
h-26744 (640x640, 208Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний салат на год Лошади 2026... 18-12-2025 20:09


h-26751 (700x466, 96Kb)
Новогодний салат на год Лошади 2026
Подготовить необходимые ингредиенты для рецепта новогоднего салата на год лошади 2026.
67666812_Bezimeni1 (300x215, 66Kb)
Морковь отварить до готовности.

Яйца отварить 8-10 минут с момента закипания. Остудить в холодной воде.

Для заправки смешать сметану, горчицу, соус терияки, цедру апельсина.

Копченое куриное филе нарезать кубиками.

Очищенный дайкон нарезать кубиками. Добавить к мясу.

В салатник добавить нарезанный свежий огурец.

Яйца очистить. Нарезать кубиками. Добавить к остальным ингредиентам.

Всыпать консервированную кукурузу.

К нарезанным ингредиентам добавить сметанную заправку.

Тщательно перемешать содержимое салатника.

Выложить на большое сервировочное блюдо и разровнять ложкой.

Твердый сыр измельчить на средней терке. Распределить сверху на салатные ингредиенты.

Тертую морковь выложить сверху на сырный слой в форме головы лошади.

Для декора сыр косичку разделить на тонкие ниточки. Из твердого сыра вырезать глаза. Из оставшейся вареной моркови я вырезала снежинки. Веточки зелени понадобятся для уздечки. Из оливки без косточки вырезать ноздри, зрачки и брови.

Щедро выложить ниточный сыр, формируя челку и гриву. Из твердого сыра я вырезала цветочек, чтобы лошадка выглядела более нарядно.

Декорировать лошадку как показано на фото. Еще из дайкона я вырезала зубы. Получилось очень реалистично.

Готовлю такой новогодний салат за день до застолья, чтобы в праздничный день максимально отдохнуть. Для этого готовый салат хорошо завернуть в пищевую пленку. Отправить в холодильник.

Новогодний салат на год Лошади 2026 готов. Приятного аппетита
h-26751 (700x466, 96Kb)
67666812_Bezimeni1 (300x215, 66Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сытные гусарики... 18-12-2025 18:58


h-30676 (600x450, 85Kb)
Сытные гусарики
[показать]
Ингредиенты:
- готовое слоеное тесто
- фарш
- сыр
- грибы
- лук
- морковь
- яйцо
- соль
- перец

Приготовление:
1. Готовим фарш:
Обжариваем отдельно грибы, мелко нарезанные лук с морковкой (натертую на терке), солим и перчим. Смешиваем все ингредиенты с фаршем, яйцом.

2. Из готового слоенного теста:
вырезаем кружки, в половине кружков делаем рюмкой отверстие, кладем фарш, накрываем кружком с дырочкой, вилкой придавливаем край, смазываем яйцом, посыпаем сыром и ставим в духовку на 30 минут.

Выпекать при 180 градусах, подавать с зеленью и сметанным соусом, для этого в баночку сметаны надавить чеснок, посолить по вкусу.
Приятного аппетита!
h-30676 (600x450, 85Kb)
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Щи со свежей капустой на говяжьей косточке... 18-12-2025 18:53


h-30670 (700x700, 69Kb)
[показать]
Щи со свежей капустой на говяжьей косточке

Ингредиенты:

Говядина (на кости) — 400 г
Вода — 2 л
Капуста — 400 г
Картофель — 3 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Масло растительно — 40 мл
Помидоры свежие или замороженные — 1 шт.
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Снимаем с кочана верхние листочки и тонко шинкуем капусту полосками. Отправляем в кастрюлю с готовым бульоном (мясо для бульона предварительно достаем из кастрюли, остужаем).
2. Вслед за капустой отправляем в кастрюлю картофель, который очищаем и нарезаем в форме брусков.
3. Пока картошка с капустой варятся, займемся овощами для пассировки. Морковь натираем, а репчатый лук мелко шинкуем кусочками. Достаем из морозилки заготовку из помидоров. Или нарезаем свежие помидоры.
4. В сковороде разогреваем растительное масло. Измельченную морковку вместе с луком перекладываем для обжарки в сковороду.
5. Минуты через 3–4 дополняем овощные ингредиенты помидорами. Томим вместе в течение 10 минут, жидкость должна выпариться.
6. Приготовленную овощную пассеровку отправляем в кастрюлю, где уже практически сварилась картошка и капуста. Варим еще 10 минут.
7. Нарезаем мясо, на котором варился бульон, отправляем в щи.
8. Готовые щи разливаем по тарелкам и подаем с пампушками, сметаной
h-30670 (700x700, 69Kb)
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГИ С ВАРЕНЬЕМ: ТОП-6 САМЫХ ВКУСНЫХ... 18-12-2025 18:48


h-30671 (500x351, 38Kb)

ПИРОГИ С ВАРЕНЬЕМ: ТОП-6 САМЫХ ВКУСНЫХ

1. ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
яйца - 2 шт,
мука - 2-3 стакана,
сливочное масло или маргарин - 200 г,
сахар - 1 стакан,
ванилин - на кончике ножа,
разрыхлитель - 1 ч. ложка
варенье или джем - 150-200 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Масло или маргарин растопить и охладить.В миску насыпать сахар, добавить растопленное масло, яйца, ванилин и все хорошо перемешать.Постепенно ввести просеянную и смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто (тесто не должно быть крутым).Тесто разделить на 2 неравные части (1/3 и 2/3).
Меньшую часть теста положить в морозильник на ~1 час.Большую часть теста равномерно распределить на противне (тесто можно тонко раскатать, а можно выложить более толстым слоем).Сверху, на тесто, выложить слой варенья и аккуратно разровнять его ложкой.Из морозилки достать меньшую часть теста и потереть на крупной терке сверху на варенье.Пирог поставить в нагретую до 200 градусов духовку и выпекать 20-25 минут.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рамочка... 18-12-2025 14:19

Это цитата сообщения valvallu Оригинальное сообщение

Уже не за горами Новый Год.

А жизнь летит...Уходит старый год,
Он был нелегким, он решал свои задачи.
Уже не за горами Новый Год,
И нам всем верится, он все переиначит.
Он позовет в наш дом родных гостей,
И обласкает этой встречей наши души.
Нам всем так хочется объятий поскорей,
Детей и внуков теплый голос слушать.
А что еще для счастья то нам надо?
Здоровья капельку, да преданных друзей.
Семью и дом, да самовар пузатый,
Без них нельзя...Жить с ними веселей.
И верой в лучшее живут наши сердца,
Что Новый Год все же достойным будет.
И стихнет зависть, обиды и вражда,
И доброта в нас задушевная прибудет.
И станет белой нашей жизни полоса,
И все плохое развеется, как пепел.
Ты веришь? Будет снова мир... И навсегда,
Рассвет над домом будет тих и светел...



© Copyright: Зоя Карпова

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-12-2025 14:17

Это цитата сообщения Olga_Barsukova Оригинальное сообщение

Рамочка поздравительная


***Ваш текст***




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рамочка... 18-12-2025 14:15

Это цитата сообщения valvallu Оригинальное сообщение

С Новым годом!

Ночь накинула на плечи
Шаль волшебной красоты.
Зажигает в небе вечном
Звёзды счастья и мечты.
И спешат домой все люди.
Время мчится быстро в даль.
Скоро праздник в Мире будет.
Новый Год спешит. Встречай!

Ох желания, желанья...
Сколько их под Новый Год!
Пусть под ёлку на свиданье
Меня счастье позовёт.
И пусть в Мире МИР настанет-
Я хочу и хочешь ты.
Кто сегодня не мечтает?
Ох, мечтания-мечты!

Не страшны мороз, метели,
И гуляет весь народ.
И в огнях сверкают ели-
Все встречают Новый Год.
И надеются на чудо
Все кругом, и я, и ты
Новый Год счастливым будет
И что сбудутся мечты.

С Новым Годом, друзья, с Новым Годом!
С годом счастья, любви, красоты.
С Новым Годом, друзья. С новым годом!
Пусть сбываются наши мечты.


© Copyright: Анна Гетьман, 2024

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Вельц Иван Августович (Россия, 1866 - 1926)... 16-12-2025 21:48

Это цитата сообщения ovenca Оригинальное сообщение

Где так привольно, царственно пылает грудь моя молитвой благодарственной за чудо бытия. Художник Вельц Иван Августович (Россия, 1866 - 1926)



BALTIISKOE-POBEREZE...jpegБалтийское побережье. 1888



Мой светлый храм - в безбрежности Развернутых степей,
Где нет людской мятежности, Ни рынков, ни цепей,—
Где так привольно, царственно Пылает грудь моя
Молитвой благодарственной За чудо бытия...

Моя святыня вечная - В безгранности морской,
Где воля бесконечная - Над малостью людской,
Где лишь тревога бурная Гремит своей трубой,
Где только высь лазурная Над бездной голубой...
~~~~~~~
Ю. Балтрушайтис, 1903

-LETNII-PEIZAZ-S-PRIBREZNYMI-SKALAMI.-1912...jpegЛетний пейзаж с прибрежными скалами. 1912


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТOРT... 16-12-2025 21:43


 (444x401, 128Kb)ТOРT...

ИHГРEДИЕHТЫ:

Tеcто:
3 ст. ложки мeда
150 гp саxаpа
3 cт. ложки pаститeльнoго масла
180 мл гoрячeй воды
500 гр муки
1 ч. лoжка сoды

Кpем:
250 гр cливoчнoгo масла
600 мл мoлока
3 яйца
1 ст. лoжки муки
1 cтакан cаxаpа
ванилин
100 гр лecных орехов или миндаля, измельчить

ПРИГОТОBЛЕHИE:
1. Pазoгреваeм духoвку дo 180C.
2. Пeрeмeшиваем мед, саxаp, маслo и воду и ставим на огoнь. Кoгда cмeсь закипит, снимаем с огня и добавляeм муку, смeшанную c содой. Тeсто пoлучаетcя заваpное. Делим егo на 6-7 частeй, раcкатываeм и выпекаeм каждый кopж дo золoтистогo цвeта. Форма можeт быть как круглая, так и квадpатная. Pаскатывать нужно тoнко, но теcтo нe pвeтcя.
3. Яйца pаcтираeм c cаxаpoм, пepeмeшиваeм с мукой, развoдим xолoдным мoлoкoм и ставим на огонь, непрeрывнo пoмешивая, пока маcса не загуcтeeт. Снимаeм с огня, ocтужаeм и дoбавляeм opexи и ванилин. Кoгда кpем пoчти oстынет, положить маcло и хорoшo перемeшать миксepoм.
4. Mазать коpжи лучшe eще тeплым кpемoм. Когда коржи пропитаютcя кpемово-oреxoвoй массoй, oни прoсто тают во pту.
h-30668 (602x413, 45Kb)
 (200x149, 49Kb)


2 (309x47, 4Kb)
.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картина «Увядание» (Утро) , художник Габриэлеь фон Макс... 16-12-2025 13:02


Бледный рассвет едва смог пробиться через дымку густого тумана, окутавшего землю. В сером окне различим силуэт просыпающегося города. Мир за стеклом лишён красок точно так же, как страдающая человеческая душа. Картина «Увядание» (Утро) написана немецким художником Габриэлем фон Максом в 1870-м году.

С постели девушка поднялась уже разбитой. Судя по тому, что рядом отсутствуют приметы, непременно сопутствующие длительной болезни, такие как микстуры, порошки или модные в XIX веке лекарственные облатки, слабость происходит вследствие душевных переживаний. Спустив ноги на мягкую прикроватную подставочку и придерживая голову рукой, барышня уже некоторое время сидит не шелохнувшись. Безвольная поза говорит о глубокой депрессии. В тяжёлом золотом балдахине больше света и жизни, чем в поникшей фигурке меланхоличной незнакомки.

Справа видна небрежно сброшенная вечером одежда: расшнурованный корсет и бирюзовое платье, отороченное широким кружевом. На узорчатом ковре лежит соскользнувшая со стула тонкая перчатка и одинокий бледно-розовый цветок. Бутон, состоящий из мелких соцветий, то ли осыпался сам, то ли был растоптан стоящими рядом туфлями. Волосы героини заплетены лентой, по тону совпадающей с вечерним нарядом. Серёжки инкрустированы «каплями» бирюзы. Согласно народным поверьям этот камень символизировал печаль и борьбу со злыми силами.

Сегодня работа хранится в Санкт-Петербурге в коллекции Государственного Эрмитажа.
mHZW6rXTfdefbIkrSb3Q8GLSKMpB8Ip_obu4G8Se8if4PXPZodJU_zWkExts8aUTuNvR8Hohv4X0_HUDzAaNNBSV (562x700, 283Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии