<div align="center"><table style="background-image: url('http:'); background-color: #C55166; box-shadow: inset rgba(0,0,0,.4) 0 -4px 10px, inset rgba(252,255,255,.7) 0 4px 10px, -1px 20px 37px -22px #000;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 10px;"><table style="background-image: url('https://img-fotki.yandex.ru/get/25939/39663434.a56/0_c15bc_61540e98_M.jpg');" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 32px;"><table style="background-image: url('http:'); background-color: #C55166;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 11px;"><table style="background-image: url('http:'); background-color: #C39976; box-shadow: 0px 0px 10px #000, 0 0 5px #000 inset; border-radius: 0px;" cellspacing="0" cellpadding="0" width="650"><tr><td style="padding:20px" zzz="zzz" align="center"><center><span style="font-family:Times New Roman;font-size:20px;color: #56232C;">...Здесь будет ваша запись...<br /><br /> <br /><br /> <center><a title="Arnusha...ник не стирать,фон и рамочка авторские" href="http://arnusha.ru/profile" target="_blank"><img src="//img-fotki.yandex.ru/get/5643/39663434.2c2/0_8058d_e1c4b4a1_XS.jpg" border="0" width="74" height="18" alt="" align="center" /></a></center></span></center></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></div>
Читать далее...

...Здесь будет ваша запись...

<center><table style="background-image: url('http:'); background-color: #5B0084; border-radius: 20px; box-shadow: 0px 0px 10px 0px #000;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 2px;"><table style="background-image: url('https://img-fotki.yandex.ru/get/195990/39663434.ab8/0_c4435_b5ff3608_XXXS.jpg'); border-radius: 20px; box-shadow: inset 0px 0px 20px 10px #56007D;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 35px;"><table style="background-image: url('http:'); background-color: #8636A9; box-shadow: 0px 0px 10px #000; border: 0px double #00FE39;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 5px;"><table style="background-image: url('http:'); background-color: #8636A9; border: 4px double #FFF;" cellspacing="0" cellpadding="0" width="630"><tr><td style="padding:20px" zzz="zzz" align="center"><center><span style="font-family:Times New Roman;font-size:20px;color: #FFF;">...Здесь будет ваша запись...<br /><br /> <br /><br /> <img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/196081/39663434.ab8/0_c4430_a34287b6_M.png" width="300" height="32" border="0" /><br /><br /> <a title="Arnusha...ник не стирать,рамочка авторская" href="http://arnusha.ru/profile" target="_blank"><img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4138/39663434.2c3/0_805b1_e2d09f9e_XS.jpg" border="0" width="74" height="18" alt="" align="center" /></a></span></center></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center>

Читать далее...

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

рамочка чаепитие

........Здесь будет ваша запись........

<center><table style="background-image: url('https://www.yapfiles.ru/files/2368505/29_10.jpg'); background-color: #; border-radius: 20px 20px; box-shadow: inset 0px -4px 20px rgba(0,0,0,0.5), inset 0px 4px 1px rgba(252,255,255,0.5), 5px 5px 25px -5px #000;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding:35px"><table style="background-image: url('https://www.yapfiles.ru/files/2368489/11_6.jpg'); background-color: #; box-shadow: inset 0px 0px 3px #000;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding:2px"><table style="background-image: url('https://www.yapfiles.ru/files/2368507/29_11.jpg'); background-color: #; border:1px groove #CACACA;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="background-image: url('https://www.yapfiles.ru/files/2368489/11_6.jpg'); background-color: #; box-shadow: inset 0px 0px 3px #000;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="background-image: url('https://www.yapfiles.ru/files/2368507/29_11.jpg'); background-color: #; border:1px groove #CACACA;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="background-image: url('https://www.yapfiles.ru/files/2368489/11_6.jpg'); background-color: #; box-shadow: inset 0px 0px 3px #000;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding:10px"><table style="background-image: url('https://www.yapfiles.ru/files/2368504/29_9.jpg'); background-color: #; border:1px solid #CACACA; box-shadow: inset 0px 0px 7px #000;" cellspacing="0" cellpadding="0" width="640"><tr><td style="padding: 3px" zzz="zzz" align="center"><img src="https://www.yapfiles.ru/files/2368515/0_6_1.png" /><img src="https://www.yapfiles.ru/files/2368512/1_5_1.gif" /><center><font face="Beltheder Deco" color="#AAA5A4" style="font-size:19px">........Здесь будет ваша запись........<br /> <img src="https://www.yapfiles.ru/files/2368509/29_2.gif" /><center><a title="Arnusha...ник не стирать" href="http://arnusha.ru/profile" target="_blank"><img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4138/39663434.2c3/0_805b1_e2d09f9e_XS.jpg" border="0" width="74" height="18" alt="" align="center" /></a></center></font></center></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center>

Читать далее...

Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение

РАМКИ ТЕКСТОВЫЕ..КУЛИНАРНЫЕ-5 ШТ.

ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТ PEROOO

<div align="center"><table style="border:4px groove #996600" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/b/4/117/175/117175315_fono_t_fanina_kuricaodnot.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:7px"><table style="border:2px groove #996600" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/4/117/175/117175240_fono_t_fanina_kurica.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:45px"><table style="border:4px groove #996600" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/b/4/117/175/117175315_fono_t_fanina_kuricaodnot.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:7px"><table width="500" style="border:2px groove #996600" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/b/4/117/175/117175315_fono_t_fanina_kuricaodnot.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:1px" zzz="zzz" align="center"><table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px" align="center"><table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td align="center"><span style="font-family:Georgia;color:#996600;font-size:20px"><b>ВАША КАРТИНКА</b></span></td></tr></table></td></tr><tr><td style="padding:4px" align="center"><table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td align="center"><span style="font-family:Georgia;color:#996600;font-size:20px"><b>ВАШ ТЕКСТ</b></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="right"><span style="font-family:Verdana;color:#996600;font-size:10px"><b>PEROOO</b></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></div>
Читать далее...

Возьму от жизни всё, что можно...
И капельку — чего нельзя!..
А ведь и правда, очень сложно
Всё время быть «от А до Я»!


Порой, экспромт «из хулиганства»,
Мне дарит столько новых чувств,
Сюжетов, нового пространства...
И пусть так чаще будет, пусть!


Сняла я вето на запреты:
Их предостаточно и так!
Совсем не зря «безумств букеты»
Судьба мне дарит — это факт!


Беру от жизни всё, что можно...
И на десерт — чего нельзя!
«От сих — до сих...» — жить невозможно...
И ни к чему совсем, друзья!

© Ирена Буланова

Это цитата сообщения Dyklida Оригинальное сообщение

Весна в окошко постучала...

Весна в окошко постучала, День светом солнечным залив. Ручьём тихонько зазвучала, Даря прекраснейший мотив. Так захотелось улыбнуться, Поверив в лучшее опять. От зимней спячки встрепенуться, Не разуверившись, мечтать О том, что новый день подарит, О том, что в жизни есть любовь. И что удача не оставит, И не застынет в жилах кровь. Весна в окошко постучала, Жизнь ярким светом, озарив. Всё начинается сначала… Как важно сохранить порыв. Как важно жить не упуская Удачи тоненькую нить. Мир добротою освещая, С улыбкой и надеждой жить. © Copyright: Илья Евтеев, 2008 Свидетельство о публикации №108031502436

Светило солнце на шатре небес,...

Светило солнце на шатре небес, С теплом, на город музыка лилась... Похоже, Март открыл сезон чудес, Без объявлений — прямо здесь, сейчас. Звучала арфа... подпевали ей То флейта, то задумчивый рояль... И даже Ветер, тихо, средь ветвей, Мечтал о чём-то, устремив взор вдаль. Он вспомнил море... тихий шёпот волн... Брильянты звёзд в вечерней синеве... Как одиноко-грустный саксофон Пел любви, которой больше нет. Он так рыдал, роняя в темноте Осколки нот и слёзы на песок... И звал кого-то в этой суете, На перекрёстке судеб и дорог. Не докричался... только тишина, Вздохнув, неслышно удалилась прочь... И спряталась за облако луна, Чтоб слёз её не увидала ночь. Всё это нынче вспомнил Ветер вдруг... И очень удивился: «Отчего?! Сейчас — в лазури неба солнца круг... Спокойствие... и больше ничего... Возможно, память показала, что Всему у жизни есть свой срок и час... Когда и где — не ведает никто: Похоже, свыше, дарят людям шанс...» Светило солнце на шатре небес, С теплом, на город, музыка лилась... Похоже, Март открыл сезон чудес... Поверьте в чудо... насладитесь всласть! © Copyright: Ирена Буланова, 2024 Свидетельство о публикации №124031903952

Это цитата сообщения Dyklida Оригинальное сообщение

Всё как-то сразу расцвело...

Черёмуха цветёт... — похолодало; И третьи сутки буйствуют ветра. Переживём!.. Ещё не то бывало: До Пасхи — переменчива Весна. По-прежнему на небе светит солнце. Чуть-чуть похолодало — не беда! Апрель не унывает и смеётся: — Погода — тоже женщина... о да! В момент смениться может настроенье: Нахмурится, расплачется дождём... Но солнце засияет через время, А дождь и хмурость мы переживём. Черёмуха, сирени, груши, вишни, Словно невесты, все стоят в цвету... И на каштанах свечи — выше, выше: Два-три денька — и тоже зацветут! Глаз радуют тюльпаны и нарциссы, Фиалки, гиацинты, горицвет И одуванчик, жёлто-золотистый, Средь трав, как будто солнца яркий свет. Волшебная пора! Апрель-кудесник Нам дарит восхитительные дни! А южный ветер распевает песни О радости, о мире и любви. И не беда, что чуть похолодало... Весна идёт хозяйкой по земле: Во всей своей красе — не вполнакала... Довольны мы и рады ей вполне! © Copyright: Ирена Буланова, 2024 Свидетельство о публикации №124041602758

Любовь с Добром... и править будут вечно...

Не Красота наш грешный мир спасёт: Она так хрупка и недолговечна... Наверно, эту миссию возьмёт Любовь с Добром... и править будут вечно. Они, очистив души, возродят, Потерянное в суматохе буден, И возвратят все ценности назад: Духовность, веру, правду... — пусть так будет! Я верю в это и с надеждой жду, Как благости, прекрасного мгновенья... И это будет, вопреки всему, Как Божий свет и в душах просветленье. Ведь мир уже у пропасти стоит, Погрязнув в войнах, лжи и равнодушьи... Ещё чуть-чуть — и в бездну полетит... Неужто разум не разбудит души?! Очнитесь, люди! Вдумайтесь... ведь мы Всего лишь гости на планете этой, Которую, как мать, беречь должны!.. Но напрочь в суете забыто это. Спасите и себя, и эту жизнь На нашей, Богом созданной планете... Как можно столько лет катиться вниз?! Приходит Время быть за ВСЁ в ответе... © Copyright: Ирена Буланова, 2024 Свидетельство о публикации №124013104003

Осталась память, лёгкий запах счастья,..

Осталась память, лёгкий запах счастья, Тепло и нежность пролетевших лет; И странная возможность возвращаться Туда, где нас в помине больше нет... Остались мысли, разговоры, планы, Какие-то желания, мечты... Всё в памяти осталось первозданно, Не растворилось в зоне пустоты. Осталась радость, светлые мгновенья Былого счастья, горечи утрат... Осталось всё, над чем не властно Время... Но, к сожаленью, не вернуть назад. И здорово, что это всё осталось! Даёт мне силы выстоять порой: И, вроде, только память — эта малость... А кажется, как будто ты со мной. © Copyright: Ирена Буланова, 2024 Свидетельство о публикации №124052905820

Это цитата сообщения Dyklida Оригинальное сообщение

Я не девушка: я дама в возрасте...

Я не девушка: я дама в возрасте. Дама - вслушайтесь, в этом вся суть! И ума нынче хватит, и стройности Молодую за пояс заткнуть. Ей тягаться со мной - как до небушка: Ни сноровки, ни опыта нет, - Так, стажёрка... а я - Королевишна... Стаж уже больше *надцати лет! Дама в возрасте - словно Волшебница: Это факт - я ни капли не льщу, И девчушечка - ей не соперница: Даме в возрасте - всё по плечу! Ей известно, что юность - обёрточка И товар, где срок годности мал... Как красивая яркая кофточка - Год, другой, третий, пятый - финал. Словом "дама", пожалуй, ВСЁ сказано: Ум и шарм, и способность любить, Украшать собой будни и праздники, Есть готовить, стирать и лечить... Обеспечить уют в своём гнёздышке, Поддержать, когда надо, детей, Быть всегда добрым, ласковым солнышком... Молодой - не угнаться за ней! И, поверьте, слова "дама в возрасте" - Для меня, как заслуженный приз, И, наверное, повод для гордости, А порой - просто шанс на каприз! © Copyright: Ирена Буланова, 2019 Свидетельство о публикации №119030703580

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Журнал "Наша кухня" № 7 (2026) - Солим, вялим, маринуем

"Наша кухня" № 7 (2026)

Это цитата сообщения Dyklida Оригинальное сообщение

Омар Хайям — Мудрости жизни...

Достойней, чем весь мир возделать, заселить —
В одной душе людской печали утолить,
И лаской одного в неволю заковать,
Чем тысяче рабов свободу даровать.

Чтоб мудро жизнь прожить, знать надобно немало,
Два важных правила запомни для начала:
Ты лучше голодай, чем что попало есть,
И лучше будь один, чем вместе с кем попало.


Дарить себя — не значит продавать.
И рядом спать — не значит переспать.
Не отомстить — не значит все простить.
Не рядом быть — не значит не любить.

Я спросил у мудрейшего: «Что ты извлек
Из своих манускриптов?» — Мудрейший изрек:
«Счастлив тот, кто в объятьях красавицы нежной
По ночам от премудрости книжной далек!»


Я научу тебя, как всем прийтись по нраву,
Улыбки расточай налево и направо,
Евреев, мусульман и христиан хвали —
И добрую себе приобретешь ты славу.


Храни свои слова надежнее монет.
Дослушай до конца потом давай ответ.
Тебе при двух ушах язык один достался.
Чтоб выслушал двоих и дать один совет.

Хоть и не ново, я напомню снова:
Перед лицом и друга и врага,
Ты — господин несказанного слова,
А сказанного слова — ты слуга.
Омар Хайям

1.Творожные конвертики с яблоком Простой вариант выпечки к чаю, когда хочется чего-то домашнего, но без сложного теста. Конвертики получаются румяные, мягкие внутри и с приятной яблочной начинкой. Что понадобится Творог - 250 г Яйцо - 1 шт Мука - 180-200 г Сливочное масло - 50 г Сахар - 2 ст. л. Разрыхлитель - 1 ч. л. Яблоко - 1-2 шт Корица - по вкусу Щепотка соли Творог размять вилкой, добавить яйцо, мягкое масло, сахар и щепотку соли. Перемешать до однородности. Всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. Оно не должно быть слишком тугим. Яблоки нарезать небольшими кусочками, смешать с корицей. Если яблоки кислые, можно добавить немного сахара. Тесто раскатать, нарезать квадратами. В центр каждого положить начинку и защипнуть края конвертиком. Выложить на противень и выпекать 20-25 минут при 180° до лёгкой румяности. Конвертики вкусные и тёплыми, и остывшими. Начинка получается мягкой, а тесто нежным и творожным. Хороший рецепт к чаю из простых продукто 2.Рулетики из кабачка с курицей и сыром Лёгкий вариант ужина без тяжёлого теста и долгой жарки. Кабачок получается мягким, начинка сочной, а сыр сверху даёт аппетитную корочку. Что понадобится Кабачки - 2 шт Куриное филе - 300 г Сыр - 80 г Сметана - 2 ст. л. Чеснок - 1 зубчик Зелень - по желанию Соль и перец - по вкусу Масло - немного для формы Кабачки нарезать тонкими длинными пластинами. Слегка посолить и оставить на 5 минут, чтобы они стали мягче. Куриное филе мелко нарезать или измельчить в фарш. Добавить сметану, чеснок, зелень, соль и перец. На каждую пластину кабачка выложить немного начинки и свернуть рулетиком. Переложить в форму швом вниз. Сверху посыпать тёртым сыром и запекать 25-30 минут при 180°. Рулетики получаются нежные, сочные и хорошо держат форму, если дать им немного остыть после духовки. Простой домашний ужин, который выглядит аккуратно и готовится без лишней суеты 3.Куриные биточки в сливочном соусе Хороший вариант ужина, когда хочется чего-то мягкого, нежного и без сухой курицы. Биточки получаются сочные, а соус отлично подходит к картофелю, рису или гречке. Что понадобится Куриный фарш - 500 г Лук - 1 шт Яйцо - 1 шт Манная крупа - 2 ст. л. Сливки или молоко - 200 мл Сметана - 2 ст. л. Чеснок - 1 зубчик Соль и перец - по вкусу Зелень - по желанию Масло - немного для жарки Лук мелко нарезать или натереть на тёрке. Смешать с фаршем, яйцом, манкой, солью и перцем. Оставить массу на 10 минут, чтобы манка немного набухла. Сформировать небольшие биточки и слегка обжарить с двух сторон до румяности. Сливки смешать со сметаной и измельчённым чесноком. Залить биточки соусом, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 15-20 минут. В конце можно посыпать зеленью и дать блюду немного постоять под крышкой. Биточки получаются мягкие, сочные, с нежным домашним соусом. Простой ужин, который легко подстроить под любой гарнир.

Читать далее...

1.Сырный суп с курицей и картофелем Простой домашний суп, когда хочется чего-то горячего, мягкого и сытного. Готовится без сложностей, а получается нежный сливочный вкус, который хорошо заходит всей семье. Что понадобится Куриное филе - 300 г Картофель - 3-4 шт Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Плавленый сыр - 150 г Вода - 1,5 л Соль и перец - по вкусу Зелень - для подачи Масло - немного для обжарки Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Картофель порезать кубиком, морковь натереть, лук мелко нарезать. В кастрюле слегка обжарить лук и морковь на небольшом количестве масла. Добавить курицу и готовить пару минут, чтобы кусочки немного схватились. Влить воду, добавить картофель, посолить и варить около 15-20 минут, пока картофель не станет мягким. Плавленый сыр добавить в суп небольшими кусочками и хорошо размешать, чтобы он полностью разошёлся. Проварить ещё 5 минут на слабом огне. В конце добавить перец и зелень. Суп получается нежный, ароматный и очень домашний. Хорошо подать с сухариками или кусочком свежего хлеба. Горячая тарелка такого супа — то, что нужно для уютного обеда 2.Салат с курицей, сыром и огурчиком Простой салат, который можно приготовить и к ужину, и на праздничный стол. Получается сытный, свежий и без лишней тяжести. Что понадобится Куриное филе - 250 г Огурец свежий - 1-2 шт Яйца - 3 шт Сыр - 80 г Зелёный лук - небольшой пучок Сметана или натуральный йогурт - 2-3 ст. л. Горчица - 0,5 ч. л. по желанию Соль и перец - по вкусу Куриное филе отварить или запечь, затем остудить и нарезать небольшими кусочками. Яйца отварить и нарезать кубиком. Огурец нарезать соломкой или небольшими кусочками, сыр натереть на крупной тёрке. Смешать курицу, яйца, огурец, сыр и зелёный лук. Для заправки соединить сметану или йогурт с горчицей, солью и перцем. Добавить к салату и аккуратно перемешать. Если дать салату постоять 10 минут, вкус станет мягче и насыщеннее. Простой домашний салат из обычных продуктов, который хорошо выручает, когда хочется быстро и вкусно

Читать далее...

1.Заливной пирог с капустой и яйцом Домашний пирог без возни с дрожжевым тестом. Начинка получается сочная, тесто мягкое, а готовится всё из самых простых продуктов. Что понадобится Капуста - 400 г Яйца варёные - 3 шт Кефир - 250 мл Яйца сырые - 2 шт Мука - 180-200 г Разрыхлитель - 1 ч. л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Масло - немного для формы Зелень - по желанию Капусту тонко нашинковать и слегка обжарить на сковороде до мягкости. Посолить, поперчить и немного остудить. Варёные яйца нарезать кубиком и смешать с капустой. По желанию добавить зелень. Для теста смешать кефир, сырые яйца, щепотку соли, муку и разрыхлитель. Тесто должно получиться как густая сметана. В форму вылить половину теста, сверху распределить начинку и залить оставшимся тестом. Выпекать 35-40 минут при 180° до румяной корочки. Готовому пирогу лучше дать немного остыть, тогда он будет аккуратнее нарезаться. Простой сытный пирог к чаю, супу или на ужин 2. Курица с картошкой в духовке Простое блюдо для сытного семейного ужина, когда хочется всё сложить в форму и больше не стоять у плиты. Картошка получается мягкая, курица — румяная и ароматная. Что понадобится Куриные голени или бёдра - 700 г Картофель - 700 г Лук - 1 шт Сметана или майонез - 2 ст. л. Чеснок - 2 зубчика Паприка - 1 ч. л. по желанию Соль и перец - по вкусу Масло растительное - 1-2 ст. л. Зелень - для подачи Картофель очистить и нарезать крупными кусочками. Лук порезать полукольцами. Курицу посолить, поперчить, добавить паприку, измельчённый чеснок, сметану или майонез. Хорошо перемешать и оставить на 10-15 минут, если есть время. Картофель смешать с луком, солью, перцем и небольшим количеством масла. Выложить картофель в форму для запекания, сверху разложить кусочки курицы. Накрыть форму фольгой и запекать при 180° примерно 35-40 минут. Затем фольгу снять и готовить ещё 15-20 минут, чтобы курица подрумянилась, а картошка стала совсем мягкой. Перед подачей можно посыпать свежей зеленью. Получается простое, сытное и очень домашнее блюдо в духовке. Хороший вариант, когда нужно накормить всю семью без лишней возни

Читать далее...

1.Рыбные котлеты с рисом Простой вариант для семейного ужина, когда хочется чего-то сытного, но не тяжелого. Рис делает котлеты мягче, а рыба остается нежной и хорошо держит форму. Что понадобится Рыбное филе - 500 г Отварной рис - 150 г Лук - 1 шт Яйцо - 1 шт Панировочные сухари - 2-3 ст. л. Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу Растительное масло - для жарки Как готовить 1. Рыбное филе и лук пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. 2. Добавьте отварной рис, яйцо, соль и перец. 3. Хорошо перемешайте массу и оставьте на 10 минут. 4. Сформируйте небольшие котлеты и обваляйте их в сухарях. 5. Обжарьте на сковороде с двух сторон до румяной корочки. 6. Если котлеты крупные, накройте крышкой и подержите на слабом огне еще 5-7 минут. Получаются нежные домашние котлеты, которые хорошо идут и горячими, и уже остывшими. 2.Тонкие блинчики на молоке Классический рецепт тонких блинчиков без соды и разрыхлителя. Тесто получается жидким, хорошо растекается по сковороде, а сами блинчики выходят мягкими, румяными и подходят и для начинки, и просто к чаю. Что понадобится Молоко - 500 мл Яйца - 3 шт Мука - 200 г Сахар - 2 ст. л. Соль - 0,5 ч. л. Сливочное или растительное масло - 2 ст. л. Растительное масло - для первого смазывания сковороды Яйца разбить в миску, добавить сахар и соль. Перемешать венчиком до однородности, сильно взбивать не нужно. Влить примерно треть молока и снова размешать. Добавить просеянную муку. Перемешать тесто до гладкости, чтобы не осталось комочков. На этом этапе оно будет густоватым — так мука лучше расходится. Постепенно влить оставшееся молоко и хорошо перемешать. В конце добавить растопленное сливочное масло или растительное масло. Тесто должно получиться жидким, примерно как сливки. Если оно кажется густым, можно добавить ещё немного молока. Сковороду хорошо разогреть. Первый раз слегка смазать её маслом. Налить немного теста на сковороду и быстро повернуть её, чтобы тесто разошлось тонким слоем по дну. Жарить блинчик, пока верх не схватится, а края не начнут слегка подсыхать. Затем аккуратно перевернуть и подрумянить со второй стороны. Готовые блинчики складывать стопкой на тарелку. Если хочется более нежного вкуса, можно смазывать каждый горячий блинчик небольшим количеством сливочного масла. Из этого количества получается примерно 15 тонких блинчиков, если сковорода около 22 см. Подавать можно со сметаной, вареньем, мёдом, сгущёнкой или завернуть внутрь любую начинку. Блинчики получаются тонкие, мягкие и понятные по вкусу — тот самый рецепт, который удобно держать под рукой 🤍

Читать далее...

1.Овощное рагу с фрикадельками Сытное блюдо на каждый день: овощи тушатся вместе с маленькими фрикадельками и дают мягкий домашний соус. Что понадобится Фарш - 400 г Кабачок - 1 шт Картофель - 3 шт Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Помидоры - 2 шт Соль и специи - по вкусу Как готовить 1. Из фарша сформируйте небольшие фрикадельки. 2. Овощи нарежьте кусочками. 3. Лук и морковь слегка обжарьте. 4. Добавьте картофель, кабачок и помидоры. 5. Выложите фрикадельки, добавьте немного воды. 6. Тушите под крышкой 25-30 минут. Рагу получается мягким, сочным и хорошо подходит для семейного ужина. 2.Рыба, запеченная с овощами Этот рецепт удобен тем, что все готовится в одной форме. Рыба остается нежной, овощи пропитываются соком, а ужин получается легким и вкусным. Что понадобится Рыбное филе - 600 г Кабачок - 1 шт Помидоры - 2 шт Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Сметана - 3 ст. л. Сыр - 80 г Соль и перец - по вкусу Растительное масло - 1 ст. л. Как готовить 1. Рыбное филе нарежьте порционными кусками. 2. Овощи нарежьте кружочками или небольшими ломтиками. 3. Форму слегка смажьте маслом. 4. Выложите овощи, сверху разложите рыбу. 5. Посолите, поперчите и смажьте сметаной. 6. Посыпьте тертым сыром. 7. Запекайте 25-30 минут при 180 градусах. Блюдо получается мягким, сочным и хорошо подходит для спокойного домашнего ужина.

Читать далее...

Без заголовка

...ВАШ ТЕКСТ...

Inn_Gallery

<center><center><table style="background-image: url('http://s02.yapfiles.ru/files/2242060/12_1.jpg'); background-color: #; border:1px groove #0E101C;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding:2px"><table style="background-image: url('http://www.yapfiles.ru/files/2242694/11_1.jpg'); background-color: #; box-shadow: inset 0px 0px 3px #000;" cellpadding="0" cellspacing="0"><table style="background-image: url('http://www.yapfiles.ru/files/2242694/11_1.jpg'); background-color: #; box-shadow: inset 0px 0px 3px #000;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="background-image: url('http://s02.yapfiles.ru/files/2242060/12_1.jpg'); background-color: #; border:1px groove #0E101C;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding:2px"><table style="background-image: url('http://www.yapfiles.ru/files/2242694/11_1.jpg'); background-color: #; box-shadow: inset 0px 0px 3px #000;" cellpadding="0" cellspacing="0"><table style="background-image: url('http://www.yapfiles.ru/files/2242694/11_1.jpg'); background-color: #; box-shadow: inset 0px 0px 3px #000;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tbody><tr><td><table height="258" width="700" cellspacing="5" cellpadding="8" border="2" background="http://img24.imageshack.us/img24/317/bestfriendsdarkstrip.jpg"><tbody><tr><td><table height="258" width="100%" cellspacing="20" cellpadding="5" border="2" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//70/65/70065668_rose.jpg"><tbody><tr><td style="text-align: right;"><font size="4"><font face="georgia"><b><font color="#1a0f06">...ВАШ ТЕКСТ...</font></b></font></font></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></table></td></tr></table></td></tr></table></table></td></tr></table></center><center><a target="_blank" href="http://www.liveinternet.ru/users/"><font size="1"><b><font color="#1a0f06">Inn_Gallery</font></b></font></a></center><br /> </center>
...Заголовок

Читать далее...

5 творожных десертов без выпечки которые станут любимыми с первой ложки

Ягодный крем за несколько минут
Положите в чашу блендера пачку мягкого творога весом 400 г. Добавьте густую сметану — примерно две трети стандартного 200-граммового стакана, сахарную пудру по вкусу и щепотку ванили. Взбивайте, пока масса не станет гладкой и похожей на густой крем.
Теперь очередь ягод. Возьмите большую горсть клубники, малины, черники или смородины. Часть можно размять, часть оставить целой. Так десерт будет не только вкусным, но и красивым: в белой творожной основе появятся яркие ягодные разводы.
Разложите крем по небольшим чашкам и охладите. Через час он станет плотнее, а вкус — мягче. Если ягоды были заморожены, сначала подержите их немного на столе и уберите лишний сок.

Парфе в стакане для красивой подачи
Этот десерт выглядит так, будто над ним долго работали, хотя на деле все просто. Сначала взбейте творог с натуральным йогуртом и медом. На 300 г творога хватит маленькой баночки йогурта и пары ложек меда. Отдельно взбейте холодные сливки и вмешайте их в основу, не торопясь.
Дальше остается собрать слои. В стакан положите ложку крема, затем хрустящую прослойку из печенья, мюсли или гранолы, потом ягоды или кусочки фруктов. Повторите слой крема и украсьте верх орехами.
Парфе лучше постоять в холодильнике хотя бы полчаса. За это время крошка слегка пропитается, но сохранит приятную текстуру. Для летней версии берите ягоды, для более сытной — банан, орехи и немного тертого шоколада.

Клубничный чизкейк, который не нужно печь
Для основы подойдет любое рассыпчатое печенье. Измельчите 150 г в крошку и соедините с растопленным сливочным маслом. Масла нужно около 60 г. Выложите смесь на дно формы, прижмите и отправьте охлаждаться.
Начинка готовится из творога, сметаны, сахарной пудры, ванили и лимонного сока. Удобная пропорция такая: 500 г творога, 200 г сметаны и около 100 г пудры. Лимон добавляйте аккуратно, чтобы появилась свежая кислинка, но не резкость.
Чтобы чизкейк держал форму, понадобится желатин. Десяти граммов обычно достаточно: залейте его холодной водой, дождитесь набухания и прогрейте до растворения. Введите желатин в творожную массу, перемешайте, вылейте на основу и украсьте клубникой.
Такой десерт должен провести в холодильнике не меньше четырех часов. Лучше приготовить его вечером, а подать на следующий день: вкус станет ровнее, а срез получится аккуратным.

Рулет из лаваша с творожной начинкой
Когда не хочется возиться с формами, выручает тонкий лаваш. Для начинки смешайте творог со сливочным сыром или очень густой сметаной. На 250 г творога достаточно примерно 100 г добавки. Сладость регулируйте пудрой, а аромат — ванилью.
Фрукты и ягоды нарежьте мелко. Хорошо подходят клубника, персик, банан, черника. Сочные ингредиенты лучше слегка обсушить, иначе лаваш быстро размокнет.
Распределите творожную массу тонким слоем, разложите начинку и сверните плотный рулет. Заверните его в пленку и положите в холодильник. Через пару часов лаваш станет мягче, а рулет можно будет нарезать ровными кусочками.

Шоколадный мусс с легкой текстурой
Этот рецепт понравится тем, кто любит насыщенный вкус без тяжелого крема. Сначала взбейте 300 г творога с молоком и сахарной пудрой. Молока нужно немного — около 150 мл, чтобы масса стала мягче, но не жидкой.
Растопите плитку темного шоколада весом 80 г и остудите до теплого состояния. Соедините шоколад с творожной основой. Отдельно взбейте сливки и вмешайте их в крем лопаткой. На такую порцию достаточно 150 мл сливок.
Разложите мусс по бокалам и уберите в холодильник на 2–3 часа. Перед подачей можно добавить какао, шоколадную стружку, орехи или пару ягод. Главное — не смешивать творожную массу с горячим шоколадом: от этого десерт потеряет воздушность.