[показать]

Продукты для фрикаделек:

Мясной фарш - 500 граммов
Морковка - 1 большая
Лук - 1 средняя головка
Чеснок - 2 зубчика
Яйца - 1 штука
Соль, перец

Для соуса:

молоко или сливки - 100 мл,
плавленный сыр - 100 граммов


1. Понадобится полкило нежирного говяжьего фарша. Но, как я уже писала в рецепте греческих фрикаделек, кулинарный рецепт - не медицинский, а значит есть и другие варианты: свиной, свино-говяжий, куриный - выбирайте!

2. Луковицу режем мелко, а морковку трём на мелкой тёрке.

3. Пассеруем овощи в одной столовой ложке растительного масла.

4. Два зубчика чеснока мелко рубим.

5. Смешиваем фарш, яйцо, морковку с луком, добавляем чеснок, соль, перец.

6. Хорошенько вымешиваем, чтобы насытить кислородом, сделать пышнее.

7. Формируем небольшие шарики сантиметра 3 в диаметре. Опускаем в кастрюлю с небольшим количеством подсоленной кипящей воды. Варим одну-две минуты после закипания.

8. Шумовкой перекладываем фрикадельки в форму для запекания. Бульон процеживаем (можно не весь, нам понадобится лишь один стакан).

9. В небольшом сотейнике смешиваем стакан бульона и половину стакана молока (или сливок), доводим до кипения и добавляем порезанный кусочками плавленный сырок. Варим, помешивая, пока соус не станет однородным.

10. Заливаем фрикадели соусом.

11. Закрываем форму фольгой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку или в аэрогриль на 30-40 минут. В аэрогриле ставим на НИЖНЮЮ решетку и запекаем при СРЕДНЕЙ скорости вентилятора.

http://my-gril.ru/

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

Снеговики. Вышивка крестом, схемы.

[показать]
Как успешно цитировать пост с вложением в свой дневник на ЛиРу

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

Журнал "Зимняя вышивка".

[показать]
СХЕМА

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

Журнал по вышивке крестом.

[показать]
СХЕМА

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

Пингвины в снежном шаре. Вышивка крестом, схемы.

[показать]
Как успешно цитировать пост с вложением в свой дневник на ЛиРу

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

Музыкальный сэмплер. Вышивка крестом, схемы.

[показать]
Как успешно цитировать пост с вложением в свой дневник на ЛиРу

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

Ангелочек. Вышивка крестом, схемы.

[показать]
Как успешно цитировать пост с вложением в свой дневник на ЛиРу

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

Снеговик. Вышивка крестом, схемы.

[показать]
Как успешно цитировать пост с вложением в свой дневник на ЛиРу

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

Свадебная метрика. Вышивка крестом, схемы.

[показать]
Как успешно цитировать пост с вложением в свой дневник на ЛиРу

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

Пара лошадей. Вышивка крестом, схемы.

[показать]
Как успешно цитировать пост с вложением в свой дневник на ЛиРу

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

Триптих "Утро. День. Вечер". Вышивка крестом, схемы.

[показать] [показать] [показать]
Как успешно цитировать пост с вложением в свой дневник на ЛиРу

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

Цветочный венок. Вышивка крестом, схемы.

[показать] [показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения Бражук Оригинальное сообщение

Permin №№14-0250,0252,0255,0257,0258 Вышивка на ёлку



[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Источник Торрент

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

Мать с младенцем. Вышивка крестом, схемы.

[показать]
Как успешно цитировать пост с вложением в свой дневник на ЛиРу

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рыба под грибным соусом.

Отличный рецепт рыбы под грибным соусом. Получается нежнейшая и ароматная рыба. В этом рецепте взята форель, но любая другая рыба, под таким же соусом, получается тоже отлично. Попробуйте.

[425x312]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения снег_и_елка Оригинальное сообщение

Рукоделие(декоративные идеи)

Нашла в интернете

1.
[525x700]

2.

Читать далее...

Это цитата сообщения Ириска753 Оригинальное сообщение

Новогодние вытынанки. Символ года. № 2

1. [360x480] 2. [349x480]
Далее

Это цитата сообщения Agnishanti Оригинальное сообщение

Ёлочные игрушки - новогодние избушки. МК yuliya.k

Читать далее...

Это цитата сообщения лучик_светы Оригинальное сообщение

Крестик и хардангер

[показать]

Читать далее...

Добрый день.Хочу вам сегодня показать еще одну свою куколку)Знакомьтесь,Новогодняя Феечка)

1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x525]