• Авторизация


Розы из полимерной глины. Мастер-класс 29-04-2014 12:26

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Розы из полимерной глины. Мастер-класс

Дорогие рукодельницы) представляю вашему вниманию необыкновенной красоты розы из полимерной глины. Все цветы ручной работы и мастер-класс ниже - от Волосовой Евгении

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Шушпанчики" 29-04-2014 11:11


[300x198]
http://www.povarenok.ru/recipes/show/84880/

Очень вкусное и простое печенье без выпечки. Готовится буквально 20 минут. Для любителей кокоса. Можно подать такое печенье к чаю, но ещё лучше оно подойдёт к утреннему кофе.

Ингредиенты для "Печенье "Шушпанчики"":

• Печенье — 125 г
• Молоко — 50 мл
• Сахар коричневый — 1 ст. л.
• Какао-порошок — 1 ст. л.
• Коньяк — 2 ст. л.
• Стружка кокосовая — 50 г
• Сыр сливочный — 50 г
• Сахарная пудра — 50 г
• Ликер (кокосовый. Можно не добавлять) — 1 ч. л.



Рецепт "Печенье "Шушпанчики"":


Печенье перемалываем в блендере

Измельчаем печенье вместе с коричневым сахаром. Я взяла коричневый сахар ТМ "Мистраль" демерара fine. Он обладает мягким карамельным вкусом и отлично подходит для приготовления десертов.

Смешиваем с какао-порошком и добавляем 2 ст. л. коньяка. Вливаем молоко и всё перемешиваем.

Выкладываем шоколадный слой на растянутую пищевую плёнку. Я плёнку положила на бамбуковый коврик для суши, чтобы удобнее было потом заворачивать рулет.

Сыр, кокосовую стружку, пудру и кокосовый ликёр обрабатываем в блендере до однородной массы.

Делаем из неё второй слой.

Шушпанчики" ингредиенты Теперь аккуратно сворачиваем рулет и пакуем его в плёнку. Убираем свёрток в холодильник на 1 час.
Охлаждённый рулет режем на сегменты и выкладываем на блюдо.
Можно присыпать печенье сахарной пудрой и подать с чаем, но этот десерт лучше подойдёт к утреннему кофе. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печенье с начинкой 29-04-2014 11:03


[300x200]
http://www.povarenok.ru/recipes/show/84825/

Описание: А вы когда-нибудь ели печенье с начинкой из печенья? Да, вот такой рецепт я встретила. Ну очень вкусно получилось! За рецепт спасибо Анне М.


Ингредиенты для "Печенье с начинкой":

• Масло сливочное (маргaрин) — 200 г
• Мука — 300 г
• Крахмал картофельный (стакан 250 грамовый) — 1 стак.
• Сахар коричневый (Мистраль ) — 4 ст. л.
• Сметана — 200 г
• Разрыхлитель теста (15гр) — 1 пач.
• Печенье — 100 г
• Варенье (любое) — 250 г
• Яйцо (для обмазки верха) — 1 шт


Рецепт "Печенье с начинкой":


Смешаем 150гр муки, стакан крахмала, разрыхлитель. Добавляем мягкое масло (маргарин). Все хорошо перемешаем руками в крошку.

Добавляем 2 ст. л. сахара и сметану и остальную муку.

Замешиваем тесто и ставим его в холодильник на час.

А пока делаем начинку. Для этого нам нужно перемолоть печенье. И смешать его с вареньем. Варенье берем любое, но лучше густое. У меня было домашнее повидло сливовое. Печенья может понадобиться меньше, это зависит от того какое вы возьмете. Поэтому не смешивайте сразу все.

Тесто делим на 3 части. Одну раскатаем в пласт, прямоугольной формы.

В середину кладем нашу начинку. Размазываем ее, но не густо.

Один край пласта накладываем таким вот образом.

И закрываем другим краем пласта. Прижимаем слегка рукой, ровняем по бокам. Пройдемся слегка вилкой по краю.

Смажем все взбитым яйцом и посыпем сахаром. У меня Мистраль. Он очень хорошо сюда подходит. Разрежем на кусочки, примерно 3-4 см шириной. То же самое делаем с остальным тестом.

Выкладываем на лист. Ставим в разогретую духовку на 30 минут при 180гр.

Вот такая вкуснятина получилась. Угощайтесь! Приятного аппетита!

1.
648360_30441-200x150x 1 (200x150, 22Kb)

2.
648364_85146-200x150x2 (200x150, 28Kb)

3.
648365_28836-200x150x3 (200x150, 22Kb)

4.
648383_17171-200x150x4 (200x150, 22Kb)

5.
648390_34855-200x150x5 (200x150, 38Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт ЛИМОННОГО ЧИЗКЕЙКА 28-04-2014 22:15

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рецепт ЛИМОННОГО ЧИЗКЕЙКА

Рецепт ЛИМОННОГО ЧИЗКЕЙКА

[600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые колдуны под шубкой 28-04-2014 19:14


[210x156]
http://mahmudka.ru/lenivye-kolduny-pod-shubkoj/



СОСТАВ:
фарш (домашний) — 300 г.
картофель — 4 шт.
лук репчатый — 2 шт.
яйцо — 1 шт.
соль, перец
сухари панировочные
помидор — 1 шт.
сметана (или майонез)
сыр — 100 г.

РЕЦЕПТ:
Фарш посолить, поперчить, добавить картофель, натертый на средней терке, мелко нарубленный лук и яйцо. Хорошо перемешать, сформировать круглые котлеты и обжарить их с двух сторон до полуготовности. Затем выложить их на противень, застеленный фольгой (фольгу немного смазать растительным маслом), каждую немного обмазать сметаной, положить по колечку репчатого лука и помидора, а сверху кусочек сыра.
Накрыть противень фольгой и поставить в духовку, разогретую до 200С, минут на 20.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Ленивый яблочник" 28-04-2014 16:57

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог "Ленивый яблочник"

Пирог из категории: быстро, лениво, вкусно. На сайте есть похожие рецепты, но составом отличаются.


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ ЦИТРУСОВЫЙ 28-04-2014 16:37

Это цитата сообщения Тамара_55555 Оригинальное сообщение

ПИРОГ ЦИТРУСОВЫЙ

[300x225]
Молоко — 100 мл
Дрожжи (сухие) — 1 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Сахар (1 стак в начинку, 0,25 в тесто) — 1,25 стак.
Мука — 3 стак., Соль — 0,5 ч. л.
Лимон — 1 шт., Апельсин — 0,5 шт

Мягкое масло растереть с мукой. В теплое молоко положить дрожжи и сахар. Дать дрожжам раствориться. Соединить муку с маслом и дрожжи с сахаром . Посолить. Поставить его на 30 минут в холод.
Достаем тесто и делим на три части. Первую часть раскатываем и кладем в форму. Размеры формы 25Х20 см.

Делаем начинку. У лимона и апельсина удаляем косточки. Кого смущает горькая корка, можно ее срезать. Перемалываем, добавляем стакан сахара. Выкладываем на первый корж.
Потом раскатываем второй корж и кладем на начинку. На второй опять начинку и третий корж сверху. Получается три слоя. Смазываем желтком, накалываем зубочисткой и ставим в духовку, нагретую до 180 градусов минут на 40-50.
Получаем вот такой пирог. Ждем когда остынет и нарезаем. на кусочки.
ИСТОЧНИК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный до БЕЗУМИЯ и безумно сытный Пирог "Курино-грибной жульен" 28-04-2014 16:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный до БЕЗУМИЯ и безумно сытный Пирог "Курино-грибной жульен"

 

Простое в приготовлении и вкусное блюдо с красивым названием. На столе пирог со вкусом настоящего жульена выглядит очень эффектно, а классическое сочетание грибов и сметаны никогда не подведет.
[700x466]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соблазнитесь-это так вкусно 28-04-2014 16:09

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Соблазнитесь-это так вкусно!

Безумно вкусный пирог с черносливом

http://alimero.ru/profile/alena-zolotinka1/

 
[560x420]
Стоило мне постряпать этот пирог один раз к приходу подруги, как он стал основой для кулинарных экспериментов. Пробовала его печь с клубникой без орехов, с черносливои и курагой, черникой… мммм честно при воспоминании вкуса этих пирогов аж слюноотделение увеличивается!!! 
 
                      Итак, начнем с необходимых продуктов:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фамильный пирог 28-04-2014 15:40

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Фамильный пирог

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие лепёшечки "Этли экмек ". 28-04-2014 15:37

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Хрустящие лепёшечки "Этли экмек ".

Эта выпечка будет по нраву и деткам и взрослым. Хрустящие лепёшечки "Этли экмек " с мясным фаршем сверху - очень вкусно. Аромат не передаваемый. Такие лепёшки из турецкой кухни. Кто бывал в тех краях, наверное, знают, что это.

[400x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с апельсиновым соком 28-04-2014 15:30

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирог с апельсиновым соком.

[600x450]

Желаете отведать вкусного десерта? Тогда знакомьтесь с рецептом. Готовится этот пирог с апельсиновым соком проще простого. Ингредиенты самые просты. Но вкус получается изумительный. Очень ароматный из-за апельсинового сока. 

Ингредиенты:

5 яиц, 0,5 стакана растительного масла, 2 стакана сахара,2,5 стакана муки.1 пакетик разрыхлителя (10г), ванильный сахар 1 пакетик, цедра 1 апельсина, 1 стакан апельсинового сока

Приготовление по материалам сайта:SBinfo.ru/1365747442


Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром в пышную пену, влить масло, апельсиновый сок, добавить цедру апельсина. Муку соединить с разрыхлителем и постепенно добавить в массу, хорошо всё перемешать, вылить в форму и выпечь в разогретой до 180 духовке около часа, готовность проверить деревянной шпажкой. Пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.

полезная заметка

Если у Вас есть финансовые проблемы, то выход всегда есть. На помощь может прийти займ в банке. как оформить потребительский кредит онлайн в подробностях можно узнать на странице сайта. Это очень удобно и выгодно. Вам всего лишь навсего надо заполнить специальную форму анкеты на потребительский кредит онлайн, размещенную на  сайте, и выбрать подходящие условия кредитования. Вся процедура – от подачи заявки до заключения договора – занимает всего один день. Исполняйте свои мечты!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СДЕЛАТЬ СЫРНИКИ ПЫШНЫМИ 28-04-2014 15:26

Это цитата сообщения Тамара_55555 Оригинальное сообщение

КАК СДЕЛАТЬ СЫРНИКИ ПЫШНЫМИ



Не всегда сырники получаются пышными, а иногда и вовсе разваливаются на сковороде. Но можно избежать этой неприятности. На 250 граммов творога возьмите одно яйцо и две столовых ложки сахара. Взбейте и добавьте в массу две столовых ложки растительного масла. Постепенно всыпьте три столовых ложки муки. Такие сырники не развалятся на сковороде при жарке и получатся очень пышными и вкусными.
ИСТОЧНИК
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЭРЗЕРЕ - молдавские пирожки с капустой 28-04-2014 15:24

Это цитата сообщения Тамара_55555 Оригинальное сообщение

ВЭРЗЕРЕ - молдавские пирожки с капустой

ОЧЕНЬ вкусные пирожки с тонким хрустящим тестом!!!!! Начинка может быть любой, но традиционно эти пирожки делаются с тушеной или квашеной капустой!
[404x253]
ТЕСТО:
125 мл. воды , 115 мл. растительного масла , 320 гр. муки , соль
НАЧИНКА:
450 гр. квашеной капусты , 200 гр. лука , 100 гр. моркови , укроп , + 1 желток для смазки

ЧИТАЕМ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУПЕР ТЕСТО НА ВАРЕНИКИ И ПЕЛЬМЕНИ 28-04-2014 15:23

Это цитата сообщения Тамара_55555 Оригинальное сообщение

СУПЕР ТЕСТО НА ВАРЕНИКИ И ПЕЛЬМЕНИ

[496x323]
минеральная вода газированная - 1 ст. , яйцо 1 шт. , соль 0, 5 ч.л. , сахар 0, 5 ч.л. ,
масло растительное 4 ст.л. , мука 4 ст. (можно и меньше)


В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно.
Замесить мягкое, эластичное тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню :)
С этой порции получается около 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

ИСТОЧНИК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С СЫРОМ И СОСИСКАМИ НА ЗАВТРАК 28-04-2014 15:21

Это цитата сообщения Тамара_55555 Оригинальное сообщение

ПИРОГ С СЫРОМ И СОСИСКАМИ НА ЗАВТРАК

[454x257]
250 мл кефира , 150 г муки , 2 яйца , 200 г сыра ,
200 г сосисок (или колбасы) , 1 ч.л. разрыхлителя , соль

Сыр натереть на крупной терке. Сосиски порезать тонкими кружочками.
Яйца, кефир, 1/3 ч.л. соли смешать до однородности.
Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков.
Добавить сыр и сосиски, перемешать.
Переложить тесто в форму, смазанную маслом (у меня форма 25х25 см).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут.
Пирог вкуснее всего в теплом виде, хотя и в холодном он тоже очень неплох.
ИСТОЧНИК

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБНЫЙ ПУДИНГ ПО-СКАНДИНАВСКИ 28-04-2014 15:18

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РЫБНЫЙ ПУДИНГ ПО-СКАНДИНАВСКИ

Рецепт очень простой, а этот необычный пудинг получается вкусный и красивый.

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ - "ЭТО БОМБА" 28-04-2014 15:03

Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение

АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ - "ЭТО БОМБА"

Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках! 
Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех! 
Блины очень вкусные и необыкновенно красивые! Попробуйте!
 
 
Ингредиенты:  [показать]
 
- Молоко (2,5% жирности) — 3 и 1/4 стакана 
- Сухие дрожжи — 10г. 
- Куриные яйца — 2 шт. 
- Мука высшего сорта — 500г. 
- Сахар — 2 ст.л. 
- Соль — 1 ч.л. 
- Растительное масло — 2 ст.л. 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ►
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИННЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ 28-04-2014 14:55

Это цитата сообщения Тамара_55555 Оригинальное сообщение

БЛИННЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ


[500x333]
Блин — 12 шт. , Творог — 500 г. , Яйцо — 3 шт. ,
Сливки (сметана) — 100 мл. , Сахар — 4 ст. л.

ЧИТАЕМ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРАБАБУШКИНЫ БЛИНЧИКИ 28-04-2014 14:49

Это цитата сообщения annuschka888 Оригинальное сообщение

ПРАБАБУШКИНЫ БЛИНЧИКИ

 


[показать]

 
Этот рецепт достался нам в наследство от моей прабабушки (по маминой линии). В моей семье пекли и пекут блинчики только по этому рецепту. К моей бабушке до сих пор в гости приходит ее младший брат, чтобы... "поесть мамины" блины.
Сначала надо вскипятить воду (1,5 - 2 литра), снять с огня, дать 2-3 минуты остыть.... в это время взбить венчиком 2 яйца (моя бабушка кладет 4 шт ) с 1\2 ч.л. соли (по вкусу, можно добавить сахар, если любите сладкие) до пены. Влить в яйца уже некрутой кипяток, размешать, дать остыть (до приятного тепла), всыпать муки (я - на глаз, чтоб тесто текло), влить 3-4 ст.л. раст. масла. Даю еще ему 30 мин. постоять и пеку на раскаленной чугунной сковороде. 
Блины получаются тонкими (не рвутся), но пышными, сочными, нежными и очень вкусными! Их не надо смазывать никаким маслом, они не сохнут!   Другие блины на воде у меня всегда получаются резиновыми. 
 
А эти я нафаршировала тушеной капустой. 

 
[показать]

 

Источник  -  ( Иринка-Картинка )

С благодарностью прочитала у  

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии