• Авторизация


Заряжаем воду энергией богатства 03-06-2014 08:01


Способ «Зарядка воды энергией богатства»:

1. Налейте в стакан дистиллированную или кипяченую воду.

2. Возьмите стакан в руку или, усевшись поудобнее, поставьте стакан воды перед собой.

3. Закройте глаза.

4. Начните представлять картинки, связанные с богатством, изобилием и финансовым процветанием. Вот вам муж внезапно дарит автомобиль, вот вы выигрываете в лотерею крупную сумму денег, а вот ваш начальник выписывает вам премию в размере двух окладов. Помните, ваши картинки должны быть позитивными, а также наиболее приближенными к реалиям жизни. Впрочем, вы можете помечтать и о невозможном. Ведь говорят, что мечтать не вредно, а вредно – не мечтать.

5. А теперь выпейте заряженную энергией изобилия воду. И выпейте ее с полной и безоговорочной уверенностью, что все, загаданное на воду, обязательно сбудется!

6. Не удивляйтесь, если жизнь внесет свои коррективы в ваши планы-визуализации. Радуйтесь тому, что получите благодаря заговоренной воде. И в следующий раз денежная удача будет к вам уже более благосклонной.

7. Вы можете выполнять эту методику ежемесячно.


http://www.magicwish.ru/publ/ritual_quotzarjadka_v...rgiej_bogatstvaquot/10-1-0-260
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отличное, волшебное тесто, для пельменей и вареников 02-06-2014 15:55

Это цитата сообщения хохотушка_старушка Оригинальное сообщение

Отличное, волшебное тесто, для пельменей и вареников

[показать]Хочу предложить вам отличное, волшебное тесто, для пельменей и вареников.

Потребуются следующие продукты:

  • 1 стакан минеральной, сильно газированной воды;
  • яйцо - 1 штука;
  • соль 0.5 чайной ложки;
  • сахар - 0.5 чайной ложки;
  • оливковое масло - 3-4 столовых ложки;
  • мука - 3.5-4 стакана.

Приготовим:
В чашку сложим все продукты, которые нам потребовались для замеса теста, кроме муки. Муку начнём добавлять небольшими порциями. Тесто, надо хорошо месить, пока оно не станет, мягким, блестящим, эластичным. Оно не должно прилипать к вашим рукам, а также к столу. Муку можете убирать, вам она больше не пригодится. Не верите, испытайте его, как можно быстрее. Ваша кухня будет чистой, а стряпать вам захочется, всё чаще. Муку, при раскатке, вы больше не будете подсыпать, ведь тесто у вас по истине - волшебное. Теста должно получится, примерно один килограмм. если из этого теста стряпать чебуреки, яйцо, в этом случае, добавлять не следует. Хотите жарьте это тесто, хотите тушите, хотите варите. Теперь, вы можете похвастаться друзьям, что нашли рецепт, самого лучшего в мире теста.


 

                        

[700x72]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Маринованная краснокочанная капуста с морковью и чесноком 02-06-2014 14:27

Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение

Маринованная краснокочанная капуста с морковью и чесноком

[600x396]

Эх, какие краски в самом начале готовки!
Немного жаль, что потом капуста всё равномерно окрашивает под себя, но всё равно цвет красивый.
Вопщем, отличный закусон эта маринованная краснокочанная капуста с морковью и чесноком, вкусно и очень полезно.

рецепт маринованной краснокочанной капусты с морковью и чесноком

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из курицы 02-06-2014 13:50

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Рулет из курицы

Простой куриный рулет - немного усилий - и лучше чем в ресторане!

Очередной вариант приготовления курочки. Все легко и просто, но вкусно и необычно! Ничего сложного в приготовлении этого рулета нет. Ингредиентов минимум, а результат - вкусная закуска.

[показать]

Ингредиенты
Читать далее [697x49]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс с творогом и консервированными абрикосами 02-06-2014 11:16


[300x227]
http://www.povarenok.ru/recipes/show/85753/

Ингредиенты для "Кекс с творогом и консервированными абрикосами":

• Мука — 300 г
• Сахар (+ 4 ст.л. в творожную начинку) — 150 г
• Ванилин — 2 пакет.
• Молоко (300 мл. в тесто, 100 мл в творог) — 400 мл
• Сода (я заменила разрыхлителем) — 2 ч. л.
• Масло сливочное — 120 г
• Творог (мягкий) — 250 г
• Какао-порошок — 2 ч. л.
• Пудинг ванильный — 1 пакет.
• Абрикос (консервированный)
• Джем абрикосовый (от торговой марки "Махеев")






Рецепт "Кекс с творогом и консервированными абрикосами":

Сделаем творожную начинку. В миске смешать мягкий творог, сахар, теплое молоко, ванилин и ванильный пудинг

Взбить все миксером в пышную массу

В отдельной чашке соединить растопленное масло, теплое молоко, ванилин, сахар

Добавить соду (я заменила разрыхлителем) и муку (я положила муки немного меньше). Вымешать тесто

1/3 часть теста отлить в отдельную чашу и добавить в нее какао-порошок, размешать


Кекс с творогом и консервированными абрикосами ингредиенты Выкладываем в форму из-под кекса половину белого теста, затем половину темного теста

На темное тесто выкладываем творожную начинку, на нее консервированные абрикосы (без сока)


Кекс с творогом и консервированными абрикосами ингредиенты Абрикосы закроем темным тестом, затем сверху оставшееся белое. Ставим в разогретую до 180* духовку и выпекаем примерно час.

Готовый кекс остудить в форме! Затем перевернуть на тарелку и заглазировать абрикосовым джемом от "Махеева".
Приятного чаепития!

1.
668439_59454-200x150x (200x150, 42Kb)

2.
668441_72994-200x150x (200x150, 42Kb)

3.
668443_14038-200x150x (200x150, 39Kb)

4.
668448_89190-200x150x (200x150, 46Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые грибные вареники из картофельного теста, запеченные под овощной шубой 02-06-2014 11:04


[300x225]
http://www.povarenok.ru/recipes/show/85757/

Ингредиенты для "Ленивые грибные вареники из картофельного теста, запеченные под овощной шубой":

• Картофель — 4 шт
• Мука — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Грибы (замороженные) — 400 г
• Соевый соус (фирмы Kikkoman ) — 4 ч. л.
• Помидор — 2 шт
• Баклажан — 1 шт
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Вода — 1 стак.
• Базилик (сушеный) — 1 ч. л.
• Чеснок (сушеный) — 1 ч. л.
• Соль (по вкусу)



Рецепт "Ленивые грибные вареники из картофельного теста, запеченные под овощной шубой":

Отварить картофель, слить воду, помять пестиком или блендером.

Добавить в пюре муку, вымесить, чтобы получилось эластичное тесто, все зависит от степени крахмалистости картофеля. Картофельное тесто более воздушное и нежное, чем приготовленное только из муки. Оставить тесто в стороне отдохнуть.

Готовим начинку. Луковицу нарезать и обжарить на растительном масле, добавить нарезанные грибы, у меня замороженные подберезовики, и обжариваем до готовности, в конце добавить 2 ч. л. соевого соуса фирмы Kikkoman, он придаст грибам более насыщенный вкус, и молотый перец по вкусу. Остудить.

Раскатать тесто в тонкий пласт и выложить на него грибную начинку.

Скрутить тесто с начинкой в рулет.

Нарезать на небольшие сегменты рулет и выложить в смазанную растительным маслом форму наши грибные завитушки.

Нарезать на тонкие кружочки помидоры и баклажан и положить поверх рулетиков.

Готовим соус. Смешать в воде томатную пасту высокого качества, сушеный базилик, сушеный чеснок, соевый соус фирмы Kikkoman и соль по вкусу.

Выливаем соус поверх овощей в форму, закрываем сверху фольгой и выпекаем при температуре 190 градусов 40 минут. За 10 минут до готовности снять фольгу и немного покалить верх запеканки.

Достаем из духовки запеканку и можно ее сверху присыпать зеленым луком и свежим базиликом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вафельные корзиночки с пикантным салатом 02-06-2014 08:53


[700x466]
http://sladosti.blogspot.co.il/2014/06/blog-post_4991.html


Салат делаю заранее, наполняю корзиночки перед подачей на стол, они довольно долго не размокают.

Продукты:

упаковка вафельных корзиночек,
4 плавленых сырка,
3 варёных яйца,
200 г шампиньонов,
по 1 небольшой моркови и луковице,
2 зубка чеснока,
укроп,
майонез,
растительное масло,
соль.

Приготовление. Яйца и плавленые сырки натереть на крупной тёрке. Шампиньоны обжарить на растительном масле, нарезать. Пассеровать нарезанный репчатый лук и натёртую морковь. Выдавить чеснок. Перемешать все компоненты, посолить, заправить майонезом. Выложить салат в вафельные корзиночки, украсить веточками укропа.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Курабье" 01-06-2014 11:11

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Печенье "Курабье"

[показать]
Рецептов печенья Курабье существует огромное множество. Сама история его возникновения овеяна многочисленными легендами. Ну тем приятнее и содержательнее может стать беседа за чашкой чая, если испечь вот такие вкусные «звездочки»! Продуктов понадобится минимум, временные затраты тоже минимальны, но результат – изумительное рассыпчатое печенье со сладкой каплей тягучего варенья в серединке…

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Результат теста "Кто ты в мире музыки?" 29-05-2014 18:24


Результат теста:Пройти этот тест
"Кто ты в мире музыки?"

Dave Gahan (Depeche Mode)

В твоем прошлом
было практически ВСЕ. Ты прошел через многое, поэтому обладаешь огромным опытом. Ты мудр и рассудителен, спокоен и непоколебим, собран и дисциплинирован, абсолютно точно знаешь, чего стоит тот или иной человек и никогда не теряешься, тебя практически невозможно застать врасплох. Единственная твоя слабость - это близкие тебе люди, которым ты принадлежишь душой и телом. Ради них ты способен на все. Мешать тебе что-то сделать - все равно что стоять на пути скорого поезда. Несмотря на некоторую жесткость, ты очень чувствителен ко всем проявлениям любви. Ты дружелюбен, умеешь выбирать друзей, организован, хороший руководитель. Всегда знаешь, чего хочешь. Разговорам предпочитаешь дело и поэтому, как правило, многого добиваешься. Знаешь себе цену. Ты достоин восхищения, ведь мы-то с тобой знаем, чего тебе это стоило! ;-)
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШУТОЧНЫЙ ГОРОСКОП С ДОЛЕЙ ПРАВДЫ 29-05-2014 17:35


[604x367]
https://www.facebook.com/businessquote?sk=app_198826126804423&ref=s


ОВЕН

Девиз — «Пушки к бою!».

Любимая книга: самоизданный «Журнал собственных мудрых мыслей».

Любимое занятие: сначала стрелять, затем задавать вопросы.

Идеальная работа: сексопатолог.

Ключевое выражение: «Это ты МНЕ говоришь?».

ТЕЛЕЦ

Девиз — «Что моё - то моё, что твоё - то тоже моё!».

Любимая книга: «Ненасытный гурман».

Любимое занятие: разговаривать за обедом.

Идеальная работа: судья, часто выносящий страшные приговоры.

Ключевое выражение: «Почему вы заставляете меня нападать на вас?».

БЛИЗНЕЦЫ

Девиз — «Галопом по Европам!».

Любимая книга: «Как заставить кого угодно согласиться с чем угодно».

Любимое занятие: делать поспешные выводы.

Идеальная работа: все продать и открыть все двери.

Ключевое выражение: «Потому что я так хочу!».

РАК

Девиз: «Зайди в мой дом!».

Любимая книга: «Руководство мученика».

Любимое занятие: хныканье.

Идеальная работа: советник по всем жизненным вопросам.

Ключевое выражение: «И это после всего, что я для тебя сделал!».

ЛЕВ

Девиз — «Всё будет по-моему, то есть отлично!».

Любимая книга: «Как быстро овладеть искусством запугивания».

Любимое занятие: отдавать распоряжения.

Идеальная работа: босс боссов.

Ключевое выражение: «Ну что, допрыгался?».

ДЕВА

Девиз — «Знайкам тоже нужна любовь!».

Любимая книга: «1001 шаг к полной и окончательной организации».

Любимое занятие: беспокоиться.

Идеальная работа: заведовать Эйфелевой башней, проверив лично все ступеньки запасной лестницы.

Ключевое выражение: «Так дело не пойдёт!».

ВЕСЫ

Девиз — «Свет мой, зеркальце, скажи!».

Любимая книга: «Как вступить в брак с картиной Моны Лизы».

Любимое занятие: неестественно улыбаться.

Идеальная работа: адвокат кого-угодно.

Ключевое выражение: «С другой стороны…».

СКОРПИОН

Девиз — «Лучшее средство защиты — нападение!».

Любимая книга: «Как я обрёл милосердие — исповедь прокурора».

Любимое занятие: просчитывать свой следующий ход.

Идеальная работа: судья, член жюри.

Ключевое выражение: «Ну, вы у меня за это попляшете!».

СТРЕЛЕЦ

Девиз — «Больше, чем вам хотелось бы знать о чём-либо!»

Любимая книга: «Как за одну минуту стать философом».

Любимое занятие: разглагольствовать перед каждым, кто захочет слушать.

Идеальная работа: сенатор, отвечающий за пиратов.

Ключевое выражение: «Неужели это я сделал?».

КОЗЕРОГ

Девиз: «Мое упрямство не сломить!».

Любимая книга: «Десять секретов достижения мирового господства».

Любимое занятие: разыгрывать из себя начальника.

Идеальная работа: финансовый советник миллионера.

Ключевое выражение: «Никогда нельзя быть слишком богатым или слишком бедным».

ВОДОЛЕЙ

Девиз — «Сюрприз! Сюрприз! Да здравствует сюрприз!».

Любимая книга: «Как извлечь выгоду и забаву из заснувших ежиков».

Любимое занятие: попадаться кому-нибудь на глаза.

Идеальная работа: вводить и выводить самолет из штопора.

Ключевое выражение: «Сопротивление бесполезно!»

РЫБЫ

Девиз — «… но мысли его были далеко!».

Любимая книга: «Руководство по межпланетным коммуникациям».

Любимое занятие: воспитывать пиратов и спасать миллионеров.

Идеальная работа: профессиональный плакальщик.

Ключевое выражение: «Я так смущён!».
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебные точки на теле человека 29-05-2014 16:37

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Волшебные точки на теле человека

[478x604]

-Точка активации силы. Если собрать вместе кончики всех пальцев, она будет находиться в ямке в центре ладони. Если вы чувствуете вялость, упадок сил, апатию, сонливость, массируйте эту точку.Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Результат теста "Раскрой свою вторую половину. ЕСТЬ ЛИ У ТЕБЯ ДАР?" 29-05-2014 15:21


Результат теста:Пройти этот тест
"Раскрой свою вторую половину. ЕСТЬ ЛИ У ТЕБЯ ДАР?"

70%из 100%

Очень сильный знак ангелоподобия! Ты очень азартный человек, очень рискованный. В жизни
ты будешь не раз сталкиваться с риском, заглядывать смерти в глаза и ничего не бояться. Ты
ходишь по лезвию бритвы. Знай, у тебя очень сильный ангел хранитель. Он убережёт тебя от
ошибок. Это и есть твой дар.
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Результат теста "Какое мистическое существо живёт внутири тебя." 29-05-2014 14:25


Результат теста:Пройти этот тест
"Какое мистическое существо живёт внутири тебя."

Ты ангел с белыми крылошками и этим всё сказано.

Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая закуска)) 29-05-2014 13:41


[600x400]
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/bystraja-zakus...urce=email&utm_medium=everyday

Вам понадобится:
-Лук зеленый 20 г
-Колбаса сырокопченая 400 г
-Сливочное масло 150 г
-Сыр твердых сортов 150 г
-Перец сладкий зеленый 2 шт.
-Помидоры красные 150 г

Вымыть, обсушить и мелко порезать лук. Колбасу нарезать маленькими кубиками и смешать всё со сливочным маслом.
Натереть сыр на мелкой тёрке и смешать с получившимся фаршем.
Срезать у овощей верхушки и удалить сердцевину. Плотно наполнить начинкой и поставить в холодильник на 3−4 часа.
Перед подачей на стол нарезать фаршированные овощи тонкими ломтиками и выложить на блюдо.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшая закуска "На один зубок" - просто и вкусно ! 29-05-2014 13:36


[604x453]
http://i.ovkuse.ru/blogs/gotovim-doma-11050/vkusne...din-zubok-prosto-i-vkusno.html

Ингредиенты :
Курага - 250 гр;
Фарш любой - 200 гр;
Чеснок - 2 зубка;
Соль,чёрный молотый перец,хмели-сунели,прованские травы;
100гр белого сухого вина или воды;
Сливочное масло - 20-30 гр;



Способ приготовления :
Замачиваем курагу в тёплой водичке минут на 30-40,чтобы она разбухла.
В фарш добавляем соль,перец, хмели-сунели и хорошо вымешиваем.
По истечении времени курага наша увеличилась,достаём её из воды,выкладываем на полотенце,чтобы обсохла.
Разрезаем её так,чтобы получилась раковина,то есть не дорезаем до конца.
Фаршем начиняем курагу-это просто.Берём форму для запекания,дно я выложила фольгой.
Сверху посыпаем прованскими травами,резанным чесночком,кладём лавровый лист и кусочки сливочного масла.
Поливаем вином или водой,накрываем крышкой или фольгой и отправляем в духовку на 25-30мин. при 180 градусах.
За 5 мин. до готовности снять крышку или фольгу и снова отправить в духовку,чтобы образовалась корочка.
Наша предпраздничная закусочка "На один зубок" готова.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковый рулет с сосисками 29-05-2014 13:25


[259x194]
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/kabachkovyi-ru...urce=email&utm_medium=everyday


Для коржа:
3 небольших кабачка
2 луковицы
5 яиц
4 столовые ложки мелкой овсянки
3 столовые ложки муки
3 зубчика чеснока
1 столовая ложка горчицы
Зелень ( укроп, петрушка )
соль и перец по вкусу
3 столовые ложки растительного масла

Для начинки:
200 гр. сосисок
100 гр. твердого сыра
75 мл кетчупа
Для украшения:
50 гр. твердого сыра
Готовим корж.
Лук нарезать мелкими кубиками, чеснок и зелень измельчить.
Вымытые кабачки натереть на крупной терке, посолить и оставить на 15 минут.
Затем кабачки хорошо отжать и смешать со взбитыми яйцами и овсянкой.
Добавить лук, чеснок, горчицу, муку и хорошо перемешать массу.
Противень выстелить бумагой для выпечки, смазать ее растительным маслом и равномерно разложить кабачковую массу слоем толщиной 2 см.
Выпекать кабачковый корж 15-20 минут в разогретой духовке до 200С.

Готовим начинку.
Сосиски нарезать мелкими кубиками,
твердый сыр натереть на крупной терке.

Вынуть корж из духовки, смазать его кетчупом.
Сверху выложить сосиски, посыпать твердым сыром.
Свернуть рулетом.
Выложить опять на противень.
Запекать блюдо 15-20 минут до появления румяной корочки.
За 7 минут до окончания приготовления, посыпать рулет сыром, натертым на мелкой терке.
Наш кабачковый рулет с сосисками готов.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое интересное за неделю на Поварёнке 28-05-2014 11:32

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Самое интересное за неделю на Поварёнке

Лучшие рецепты с пошаговыми фото:

 

  Настоящая Фанта своими руками    ♥251 
Иногда так хочется выпить сладкой газировки, но как представишь, какие туда консерванты кладут.. Выход есть: приготовить самому, к тому же процесс приготовления очень прост, и можно даже детям давать! Предлагаю вашему вниманию рецепт Фанты, вкус которой точь-в-точь, как у магазинной! Налила стаканчик подружке и спросила, как ей на вкус. Ее ответ: "Ну, Фанта. И что?" Каково было ее удивление, когда она узнала, что Фанта была приготовлена в домашних условиях) 
Смотреть рецепт 
 
 
  Закусочные оливки и быстрая закуска из них    ♥125 
Видов этой закуски существует большое множество. Попробуйте и мой вариант:) 
Смотреть рецепт 
 
 
  Копчёные куриные грудки в домашних условиях    ♥133 
Хотите приготовить ароматное и сочное мясо, не тратя при этом больших средств и много времени? Тогда этот рецепт именно для вас. Замечательная альтернатива магазинным копчёностям, вкус конечно отличается мягкостью и натуральностью... Таким же способом можно коптить рыбу, кальмаров и даже яблоки 
Смотреть рецепт 
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветная капуста с сухариками и чесноком 28-05-2014 08:20

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Цветная капуста с сухариками и чесноком

Блюдо еврейской кухни. А точнее ашкеназское блюдо. К тому же говорят, что это блюбдо – пАрве.

Умное иностранное слово. Обозначает, что это нейтральное блюдо – ни рыба ни мясо, поэтому подходит как гарнир и к рыбе и к мясу. Поедаться может и просто так, как самостоятельное блюдо. Короче говоря, куда ни погляди – сплошной плюс.

                Для приготовления этого, сплошного плюса нам необходим – кочан цветной капусты, пяток зубчиков чеснока, 8 столовых ложек оливкового масла и 130 грамм панировочных сухарей, лучше собственного приготовления.

                Разбираем капусту на мелкие соцветия. Отвариваем ее на пару, как я или в воде. Отвариваем, пока капуста не станет мягонькой. На сковороду выливаем 4 столовые ложки оливкового или растительного масла. Нагреваем. Высыпаем сухарики и перемешивая обжариваем.  Перемешивать надо практически постоянно и огонь под сковородой должен быть далеко не самый большой. Обжариваем, пока сухарики слегка не зазолотятся. Высыпаем на сковороду мелко порубленный чеснок. Прогреваем еще буквально минутку.  Убираем сухарики с чесноком  со сковороды. Выливаем на сковороду остатки оливкового масла. Нагреваем и высыпаем отваренную капусту. Обжариваем до небольшой золотистости. Главное в этой операции – не пережарить. Возвращаем на сковороду сухарики и обжариваем вместе с капустой, слегка придавливая капусту. Сразу замечаю, что приблизительно треть соцветий должна остаться целой. Обжариваем минутки три. Солим, перчим.  Высыпаем со сковороды.  Капустка готова. Первый раз съели мы ее прямо так, как самостоятельное блюдо. Зато второй раз присыпали спагетки. Получилось просто замечательно. Я уверен, что за столь небольшое время и из такого небольшого количества продуктов Вы не приготовите ничего более вкусного Приятного аппетита.  :-)


[700x468]


[700x468]

[700x468]

[700x468]

[700x468]

[700x468]

[700x468]

[700x468]

[700x468]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРЬЮ! 27-05-2014 22:20


[300x268]
http://www.koolinar.ru/catalog/all?first=6&second=32&third=408

Ингредиенты

1 стакан орехов,порубленных крупно

Горсть вяленой клюквы

120 мл коричневого сахара

1 крупное яйцо

180 мл муки

--------------------

Глазурь

1 маленькое яйцо

60 гр темного шоколада

25 гр сливочного масла

2 ст л мятного сиропа


Как приготовить

Яйцо взбить с сахаром добела

Добавить муку и перемешать

Ввести орехи и клюкву и перемешать

На пекарскую бумагу или силиконовый коврик выложить и разровнять массу

Духовка на 200

Выпекать ровно 15 минут

Быстро перевернуть корж на решетку и снять бумагу (лучше положить на несколько секунд мокрое полотенце на бумагу,я использовала коврик – он легко снялся)

Быстро разрезать на квадратики или прямоугольники

Для глазури

Шоколад мелко порубить

Яйцо взболтать

Сироп довести до кипения,быстро влить в яйцо и перемешать

Всыпать шоколад и ввести сливочное масло

На водяной бане все размешать до однородности и нанести на печенье

Желательно,дать ему полежать - тогда корж под глазурью смягчится,а если любите хрустящее- милости просим сразу)))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ "ЛИМОНЧИКИ"! 27-05-2014 22:14


[300x227]
http://www.koolinar.ru/recipe/view/115446

Ингредиенты

Мука - 500 гр

Масло сливочное - 100 гр

Яйцо - 2 шт

Соль - щепотка

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Миндаль - 150 гр

Цедра лимона - 1,5 ч.л.

Ванилин - 2 пакетика

Сахар - 350 гр

Молоко - 250 мл
Как приготовить

Растереть 100 гр сахара, сливочное масло и яичные желтки.

Добавить 1 ч.л. цедры, щепотку соли, 150 мл молока, разрыхлитель, муку и 1 пакетик ванилина.

Замесить тесто и поставить в холодильник на 1 час.

Приготовить начинку: смешать 2 белка, 150 г миндаля, 130 г сахара, 1 пакетик ванилин, 0,5 ч.л. цедры лимона.

Тесто для удобства разрезать на 3-4 части. Каждую часть раскатать в пласт, вырезать кружочки, на каждый кружок выложить 0,5 ч.л. начинки, защипать краешки, придать форму лимончика.

Выложить на смазанный противень.

Выпекать при t-180* - 20 минут. Остудить.

Приготовить сахар и отдельно 100 мл молока (в молоко можно добавить желтый краситель для цвета).

Каждую печеньку нужно обмакнуть в молоко и обсыпать сахаром.

Приятного чаепития!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии