• Авторизация


КАКАЯ ТЫ БОГИНЯ ПО ЗНАКУ ЗОДИАКА? 27-03-2016 21:39

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

КАКАЯ ТЫ БОГИНЯ ПО ЗНАКУ ЗОДИАКА?

[511x700]

Овен — Афина

Афина — самая, пожалуй, почитаемая богиня. Афина олицетворяет мудрость, покровительствует науке и ремеслам, искусству, знаниям и изобретательности. Но, вообще-то, ее основная специализация — военная стратегия. Афина — единственная богиня, которая использует мужские атрибуты: доспехи, шлем и копье.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающий торт семистаканник из старых записей 27-03-2016 09:22

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Потрясающий торт семистаканник из старых записей

[показать]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Булочки в виде подковы с яблоками 23-03-2016 11:39

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Булочки в виде подковы с яблоками

[показать]

Закончилась выпечка? Предлагаю испечь ароматные и воздушные булочки в виде подковы с яблоками. Очень вкусно! Рецепт сладкого дрожжевого теста можно брать свой любимый, а можно повторить мой.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные кольца 23-03-2016 11:05


[448x336]
http://prigotovimvkusno.com/851122320337537666/tvo...aign=daily&utm_content=nextbtn

Для приготовления такого творожного теста нужны:

творог — 700 граммов,

яйца- 4 штуки,

сахар — 7-8 столовых ложек,

ванильный сахар- 1 пакетик,

мука — приблизительно 2 стакана,

сода — 1 чайная ложка,

соль 1/3 чайной ложки,

сахарная пудра для присыпки готовых изделий,

масло растительное без запаха для жарки колец -о,5 литра.

Начнем. Яйца взбить с сахаром, туда же всыпать и ванильный сахар. Творог , если нормальной влажности можно просто размять, если суховатый перетереть через сито. К творогу добавить соду и соль, перемешать.

Соединить яичную и творожную массы.

Вмешать муку, тесто должно быть мягким, но таким, чтобы раскатать в пласт. Регулируйте мукой, если надо подмешайте еще. Дать немного постоять тесту. Дальше хорошо подсыпав поверхность, раскатать часть теста в пласт толщиной один сантиметр. Широким стаканом выдавить кружки, серединку выбрать крышкой от воды или шампанского.

Разогреть масло в казане или сотейнике и обжарить кольца с двух сторон на среднем огне.

Кусочки теста собрать примесить к общему куску теста, опять раскатать. Но мне показалось это трудоемко и последующие творожные кольца я формировала еще проще. Скатала тесто в валик, порезала на порционные кусочки. Пальчиками придавила кружочек и выбрала середину.

Готовые творожные кольца выкладывать на бумажное полотенце.

Дать немного остыть и присыпать сахарной пудрой. Из этой порции получается два таких блюда, но мне понравилось, это как хорошая книга- не хочется, чтобы она заканчивалась. В разрезе видно какие воздушные творожники получились.


Такой десерт можно и на завтрак подать и перекус с соком в течение дня и вечером к чаю.

Приятного аппетита всем!

1.
[300x217]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки на сковороде «Воздушные» 23-03-2016 11:02

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Пирожки на сковороде «Воздушные»


[448x336]



Это мой любимый  рецепт пирожков на сковороде. Предельно просто! Начинка подойдет любая: и сладкая, и несладкая. На фото — абрикосы консервированные. Тесто можно делать с яйцом, а можно и без яйца, как вам больше понравится. Из этого количества теста получается около 20 пирожков



>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные пышки на дрожжевом тесте 22-03-2016 23:58

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Творожные пышки на дрожжевом тесте.

Необыкновенно вкусные эти творожные пышки получаются на таком дрожжевом тесте. Каждой хозяйке, которая любит радовать своих домочадцев вкусной выпечкой, он обязательно понравится. Знакомьтесь с этим простым рецептом и пробуйте их испечь.

[604x402]

Читать далее

 


интересные заметки


А Вы знакомы с сайтами  совместных покупок одежды по всей России? Их не так уж и много, но если Вы, действительно, заинтересованы в качественной одежде, да и ещё покупок её  оптом, то обязательно посетите этот  САЙТ СОВМЕСТНЫХ ПОКУПОК ОДЕЖДЫ. Таких цен Вы вряд ли где найдёте. Прямой поставщик «Дарья-Рио» предоставляет возможность покупать трикотаж не только оптом, минимальная сумма заказа при котором составляет 10.000 руб, но и приобретать товар через совместные закупки. Все желающие из любого уголка России имеют возможность приобрести товар хорошего качества по выгодным оптовым ценам, при этом, получая большую экономию средств. Не упустите акции! Они всегда радуют покупателей.

 

[300x115]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки постные с капустой на скорую руку 22-03-2016 11:45

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Пирожки постные с капустой на скорую руку

Пирожки постные с капустой на скорую руку

Пирожки постные с капустой на скорую руку

Попробуйте приготовить эти пирожки-если надо сообразить что то быстрое в лес или на природу или просто на обед!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный манник 21-03-2016 11:01


[600x450]
http://lubimierecepti.info/topics/limonnyj-mannik/


Рецепты по выходным - Манник лимонный

- 1 стакан сухой манной крупы;
— 1 стакан кефира;
— 1 стакан сахара;
— 2 яйца;
— 1 крупный лимон;
— Щепотка соли;
— 1 пакетик ванильного сахара;
— 1 ст. ложка разрыхлителя для теста;
— 2 столовых ложки муки;
— Масло или маргарин для смазки формы;
— Сахарная пудра для присыпки.

Манную крупу смешаем с кефиром и оставим на полчасика для набухания.

Через некоторое время приступим к дальнейшему приготовлению. В отдельной посуде разотрём яйца с сахаром, солью, и ванильным сахаром

Лимон натрём на крупной тёрке вместе с цедрой

А теперь всё смешаем. Тесто получается жидковатым, поэтому добавим пару ложек муки и одну ложку разрыхлителя для теста. Пробовала делать на соде, мне не понравилось, лучше приобрести разрыхлитель или приготовить его самостоятельно.

Форму для пирога выстелем пергаментной бумагой, смажем маслом, присыплем сухарями. Силиконовую форму достаточно просто смазать топлёным маслом или сливочным маргарином. Выльем тесто в форму для пирога

Отправим в заранее прогретую духовку. Температура в печи не более 200 градусов. Верх у манника всегда бледнее, чем низ, поэтому пусть вас не обманет не подрумянившийся верх, через 15-20 минут проверьте спичкой или зубочисткой на готовность, если спичка сухая – вынимайте. Готовый пирог выложим на блюдо, присыплем сахарной пудрой.

1.
[600x450]

2.
[600x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемки "Прекрасные цветы" от Мариэлла_32 21-03-2016 10:50

Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение

Схемки "Прекрасные цветы" от Мариэлла_32

 

Название: Розовые розы
Автор: Мариэлла_32
Создана: 20.03.2016 12:53
Скопировали: 35 раз
Установили: 44 раз
Примерить схему | Cохранить себе
[показать]
Название: Лиловая нежность цветов
Автор: Мариэлла_32
Создана: 18.03.2016 15:53
Скопировали: 42 раз
Установили: 52 раз
Примерить схему | Cохранить себе
[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕВЕСТА ЛЮБОЙ ЦЕНОЙ. КОМЕДИЯ. 20-03-2016 14:57

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

НАШЕ КИНО. НЕВЕСТА ЛЮБОЙ ЦЕНОЙ. КОМЕДИЯ. ПРИКЛЮЧЕНИЯ

Удачливый бизнесмен и гениальный сердцеед, надеясь заслужить повышение по службе, вступает в контакт с опасным бизнесменом с криминальным прошлым. Но во время переговоров, не сдержав темперамента, легко соблазняет его подругу, а выходя от нее утром, попадается на глаза шоферу бизнесмена. Теперь ему грозит серьезная опасность, если, конечно, он не сумеет обеспечить себе алиби в виде невесты. Любой ценой.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепешки с брынзой 15-03-2016 17:35

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Лепешки с брынзой

[418x338]



Для приготовления нам нужно:

- Кефир - 200 г
- Масло растительное - 3 ст. ложки
- Разрыхлитель - 1 ч. ложка
- Мука - 400 г
- Брынза - 400-500 г
- Яйца - 1 шт.
- Масло - 20-30 г

Приступаем к приготовлению:

Смешать кефир, растительное масло и разрыхлитель. Постепенно добавлять муку. Замесить гладкое тесто, отставить его в сторону. Брынзу натереть на терке. Смешать с яйцом и мягким маслом. Тесто разделить на 10-12 частей. На столько же частей разделить начинку. Каждую часть теста раскатать в лепешку, диаметром 12-15 см. На середину лепешки положить начинку. Собрать края лепешки с брынзой и защипнуть их сверху. Аккуратно раскатать лепешку до размеров 12-15 см.

Выпекать без дрожжевые лепешки с брынзой можно как на сухой сковороде, так и с добавлением масла. Сначала нужно выпекать лепешки 7 минут с одной стороны. А затем еще 7 минут с другой. Бездрожжевые лепешки с брынзой готовы.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусный торт из селёдки 15-03-2016 11:01

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Как я готовлю вкусный торт из селёдки

Пришлось как-то мне с дочкой присутствовать на одном знаток-классе, посвященному его величеству фуршету!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ну, очень вкусные блинчики с мясом и грибами 15-03-2016 10:57

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Ну, очень вкусные блинчики с мясом и грибами!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые сырные лепешки 13-03-2016 18:34

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Простые сырные лепешки

[604x303]

Для приготовления нам нужно:

- Сметана - 0,5-1 стакан
- Сыр твердый - 100 г
- Мука - 0,5 стакана
- Соль - 1 щепотка
- Итальянские травы - 0,5 ч. ложки
- Перец черный молотый - 0,25 ч. ложки
- Масло растительное - 1 ст. ложка

Приступаем к приготовлению:

Смешать сметану с сыром. Добавить соль, перец, сушеный базилик. Добавить муку. Тщательно перемешать тесто.Смазать сковороду растительным маслом. Выложить на сковороду тесто и сформировать лепешку. Жарить сырную лепешку на сковороде на среднем огне под крышкой до румяной корочки (5-7 минут). Перевернуть и жарить сырную лепешку на сковороде под крышкой еще 5 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки 13-03-2016 09:19

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки




[показать] Очень простой заливной пирог

для любой несладкой начинки

Предлагаю простой рецепт

для пирога с практически любой начинкой.

Я люблю с рыбкой, особенно семгой. Делала с рисом, грибами, луком, овощами...

2 стакана муки

2 стакана сметаны

4 яйца

4-6 ст. ложки майонеза

4 ч.л. разрыхлителя

соль, специи

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончики лимонные-прилимонные 13-03-2016 09:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пончики лимонные-прилимонные

Иногда так приятно побаловать себя чем-нибудь вкусным, например, потрясающе нежными лимонными пончиками...Это как раз тот вариант, когда времени мало, а к чаю хочется чего-то вкусного. Быстро, не затратно и вкусно!

508787389 (130x130, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОКОСОВЫЙ ПИРОГ 11-03-2016 21:24

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

КОКОСОВЫЙ ПИРОГ

Очень вкусный, нежный пирог без масла. Даже без пропитки вкусен.


2 яйца взбить с 3/4 ст.сахара (взбивать миксером на высокой скорости минут 5), добавить 1,5ст. кефира. Муку (2ст) соединить с разрыхлителем (10г) и ванилином (чуть-чуть), добавить в яично-кефирную смесь. Хорошо перемешать. Тесто вылить в подготовленную форму. 100г кокосовой стружки смешать с 3/4ст.сахара. Посыпать тесто этой смесью равномерно и отправить в духовку на 25-30мин при t 170-180град. Готовность пирога проверить деревянной шпажкой.

Готовый пирог сразу же, пока он горячий, не вынимая из формы, полить 10-23% сливками (200мл) Я полила молоком.Разрезать остывшим.
[600x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НИ ОДИН ГОСТЬ НЕ УШЕЛ, НЕ ПОПРОСИВ ЭТОТ РЕЦЕПТ 11-03-2016 20:30

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

НИ ОДИН ГОСТЬ НЕ УШЕЛ, НЕ ПОПРОСИВ ЭТОТ РЕЦЕПТ...

Автор:Людмила Проноза

Довелось как-то мне с дочкой присутствовать на одном мастер-классе, посвященному его величеству фуршету))) Множество разнообразных закусок, мини-салатиков, нарезок, канапушек и профитролек с заморскими и не только вкусностями продегустировали мы и забрали в свои копилки…

Но ничего так не поразило нас своим отменным вкусом и простотой, как обыкновенный, - ой, необыкновенный (!) - селедочный тортик из простых магазинных вафельных коржей, который нам продемонстрировала шеф-повар одного из ресторанов города. С тех пор мы вечные и благодарные поклонники этого замечательного закусочного тортика, которым украшаем наши праздничные столы. Еще ни один гость не ушел от нас, не попросив этот рецепт)))

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинный торт с мясным фаршем 11-03-2016 19:56


[300x300]
http://www.koolinar.ru/recipe/view/129537



Ингредиенты

Блины:

Кефир — 200 г

Молоко — 200 г

Яйцо — 2 шт.

Сахар — 1 ст. л.

Соль — 0,5-1 ч. л.

Сода — 1/4 ч. л.

Масло растительное для жарки — 30 г

Мука — 400 г

Вода горячая — 500 г

...............................

Начинка:

Фарш из говядины "Окраина" — 1 кг

Лук репчатый — 3-4 шт.

Смесь любимых специй — 1,5 ст. л.

Соль, перец

Томаты протёртые без кожицы — 400 г

Сыр твёрдый — 100 г

................................

Для обмазки:

Сметана 15% — 250 г

Сыр творожный — 150 г

Зёрна граната для украшения



Как приготовить

Этот вкусный, сытный блинный торт украсит застолье не только на Масленицу, но и в любой другой праздник. Порадуйте себя и близких!

1. Смешать кефир, молоко и яйца с солью и сахаром, добавить растительное масло.

2. Всыпать муку и соду. Тщательно размешать тесто венчиком или вилкой, чтобы не было комочков. Тесто получается довольно густым.

3. Не переставая мешать, вливаем очень-очень горячую воду (кипяток). Воду лить не всю сразу, а порциями, тщательно размешивая тесто, до нужной густоты. Должно получиться жидким (как растительное масло) тесто.

4. Может случиться, что вся вода не понадобится.

5. Испечь тонкие блинчики.

6. Блинчиков получается больше, чем понадобится для торта.

7. Мелко нарезать лук.

8. Смесь специй истолочь в ступке.

9. Пасеровать лук, добавить фарш.

10. Обжаривать вместе с луком, тщательно разбивая комки, чтобы масса получилась однородной.

11. Добавить специи, соль.

12. Влить протёртые томаты без кожицы.

13. Перемешать начинку, тушить до готовности фарша и частичного испарения жидкости. Начинка должна быть влажной с ярким насыщенным вкусом.

14. В разъёмную форму положить 2 блинчика, сверху выложить небольшое количество начинки.

15. Равномерно распределить начинку по блину, посыпать немного тёртым сыром.

16. Накрыть следующим блинчиком, повторять слои, пока начинка не кончится, завершить двумя блинчиками, смазать верх сливочным маслом. Поставить "торт" запекаться в духовку при 180* на 20 мин.

17. Готовый торт оставить в форме на 10-15 мин., после чего, аккуратно перевернуть на блюдо.

18. Творожный сыр взбить со сметаной. Если соус получился слишком густым, развести молоком.

19. Торт обмазать со всех сторон сметанным соусом, украсить зёрнами граната.

20. Подавать сразу. Оставшийся соус подать дополнительно.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кокосовое печенье 09-03-2016 12:17

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Кокосовое печенье



1.
[604x403]

Ингредиенты:
 
100 гр. муки
100 гр. сахара
200 гр. кокосовой стружки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии