[298x200]http://harch.ru/salaty/sloenyj-salat-s-kapustoj-i-syrom-belosnezhka/#facebook
Не смотря на незамысловатость ингредиентов и простоту приготовления, салат получается воздушным и очень вкусным. Особенно хорош с молодой капустой.
Слоеный салат с капустой и сыром Белоснежка Ингредиенты:
300 г белокочанной капусты
100 г сыта
2-3 яйца
1 зеленое яблоко
1 луковица
Соль, майонез
Капусту очень тонко нашинковать. Слегка примять с солью и выложить слоем на блюдо:
Каждый ингредиент лучше не промазывать, а прослаивать сеточкой майонеза:
Следующий слой — мелко нарезанный лук:
Далее — мелко натертые яйца (подсолить):
Тертое яблоко:
Мелко натертый сыр:
На верх салата также нанести сетку майонеза:
Перед подачей хорошо охладить:
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вкуснейшие пирожки с творогом "на один укус"
Огромное спасибо за рецепт автору: Ольга
[360x240] Пирожки «на один укус» из очень вкусного сдобного теста. Можно делать с любыми начинками, но у нас на Пасху их делают именно с творогом.
https://marketium.ru/dva-plasta-testa/?utm_source=mob
Она разрезала на полоски два пласта теста. Увидев результат, мне сразу захотелось это приготовить!
Неожиданный вариант классического блюда! Если вы любите яблочные пироги и ищите максимально простой и быстрый рецепт, тогда этот вариант как раз для вас. У этой женщины было мало времени на приготовление угощения для гостей. Тогда она придумала очень простой выход и поделилась своей идеей в Интернете.
Кроме того, такой пирог не нужно будет потом резать, его очень удобно подавать для большой компании друзей или в семейном кругу. Вам потребуется только два листа готового теста, яблоки, корица и сахар. Процесс приготовления настолько простой, что вы всё поймете из этого видео. На всё у вас уйдет всего 25–30 минут.
Итак, включите духовку для разогрева на 180 градусов. В блендере приготовьте начинку из яблок с сахаром. Затем разложите первый пласт теста и равномерно распределите начинку. Накройте вторым пластом теста и аккуратно разрежьте на тонкие полоски. Переложите будущий пирог частями на противень. Промажьте тесто яйцом, посыпьте сверху сахаром, смешанным с корицей и щепоткой молотого мускатного ореха. Выпекайте 15–20 минут. Подавайте со сметаной, медом или другими добавками по желанию.
В итоге получатся вкуснейшие яблочные палочки!
https://www.youtube.com/watch?v=G6NWp4koY5I
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Картофель "Горяченькие штучки" - красиво, ароматно и очень вкусно - вот, как это будет!
Обалденно вкусная картошечка! А готовится проще простого. Только такую картошку мы всегда берём с собой на шашлыки! Рецепт австралийский и называется аутентично Crash Hot Potatoes. Обязательно приготовьте это блюдо, - и оно станет Вашим любимым!
[показать]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Пирожное "Бархат любви"
Пирожное "Бархат любви"
Пирожное готовится по мотивам торта "Красный бархат". Приятного приготовления!
Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение
Куда пойти трудиться? Профессия и знак зодиака
«Все, надоело!!! Я ухожу!» – говорите вы и кладете на стол начальника заявление об уходе. Очередная попытка найти работу по душе с треском провалилась…
«Ну не могу я, понимаешь, не могу каждый день делать одно и то же. Мне воля, свобода нужна!!!» – каетесь вы супругу, ежась под его насмешливым взглядом. Вы уже и сами не надеетесь отыскать работу, на которой смогли бы продержаться больше полугода. В чем же дело? Почему другие люди трудятся годами, и их все устраивает, а вас офисная рутина съедает уже на третьи сутки?
По мнению зарубежного астролога Келли Фокс, чтобы вы хорошо себя чувствовали на работе, и ваш труд приносил вам удовольствие, выбирать сферу деятельности нужно… по знаку зодиака.
Овен
Овны – прирожденные лидеры. Они легко поднимаются по карьерной лестнице, умея находить общий язык с окружающими. У них много идей и различных планов. Но есть и одна неприятная особенность – им нелегко доводить дело до его логического финала. Чтобы все проекты у Овнов спорились и ладились, им нужна поддержка коллег и друзей. Если рядом будут те, кто поможет Овнам в реализации их замыслов, цены такому тандему не будет.
Идеальная карьера: Овны могут успешно руководить компанией, занимая должности генерального директора или главного специалиста. Им нравится держать все под контролем, природная проницательность помогает им быть в курсе всех дел, вовремя реагировать на новые обстоятельства. Хорошо себя Овны чувствуют также в спортивной среде. Они могут работать личным тренером или руководить спортивной секцией.
Телец
Тельцы – преданные, трудолюбивые и отзывчивые сотрудники, они любят выполнять работу, которая им понятна, логически обоснована и имеет практический смысл. Они отлично работают в команде, хотя иногда их природное упрямство может тормозить рабочий процесс. Тельцы часто стремятся к лидерству, чувствуя в себе хорошие задатки организатора, но ради общего дела готовы идти на компромисс.
Идеальная карьера: Тельцы успешно построят карьеру и будут процветать в среде, которая вознаграждает упорство и целеустремленность. Им будут по душе также творческие задачи, как составление букетов или разработка дизайна предметов роскоши. Они ценят искусство, и обладают тонким чувством прекрасного. Но это не мешает им быть также отличными банковскими работниками и экспертами по финансовым вопросам.
Близнецы
Близнецы преуспеют в стремительно развивающейся среде, которая каждый день ставит перед человеком новые задачи. Там, где другие люди будут пребывать в состоянии стресса, физически ощущать напряжение, Близнецы будут чувствовать себя, как рыба в воде. Спокойными, расслабленными, но, в то же время, деятельными и энергичными. А вот скука и однообразие в рабочей среде для Близнецов равна приговору.
Идеальная карьера: Близнецы отлично разбираются в новых технологиях, умело адаптируясь под требования времени. Это отличные программисты и специалисты сферы IT. Кроме того, они могут быть успешными менеджерами проектов и сотрудниками PR-агентств.
Рак
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Пирожки с вишней - молдавские вэрзэре
Пирожки с вишней - молдавские вэрзэре
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Самый простой и вкусный кекс на кефире.
Очень понравился этот рецепт своей простотой в приготовлении. По нему получаются очень вкусные кексы. Попробуйте и Вы испечь их к семейному чаепитию.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Потрясающий итальянский торт "Грецкий орешек"
Огромное спасибо за рецепт автору: Morini
[453x517] Потрясающе вкусный торт!!
Тающие во рту коржи из безе и грецких орехов и много взбитых сливок!
Этот торт обязательно нужно попробовать!!!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Пончики Чуррос
[600x450]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Быстрые пирожки без подхода теста.
Рецепт понравится и пирожки конечно. Тесто замешивается и сразу жарятся пирожки. Так что не надо ждать часами пока подойдёт тесто. Это очень экономит время любой хозяйки. Рецепт простой. Пирожки такие можно делать с любой начинкой и капустой, яйцами и луком, с мясом , да с чем угодно.
[540x613]http://www.vkusnyblog.ru/smak/1280
Не пугайтесь названия - картофеля в этих булочках на самом деле не так и много, да и в конечном результате он совсем не чувствуется. Сами булочки при этом получаются очень нежными и пушистыми. Мягкость их не теряется даже после ночи в полиэтиленовом пакете. Одним словом, я (да и не только я) от этой выпечки просто в диком восторге. Жаль, что мучное себе ограничила - так бы ела их и ела без конца… Кстати, эти булочки чем-то смахивают на пампушки к украинскому борщу - если их полить сверху чесночным соусом, вполне за них сойдут.
Ингредиенты на 12 штук:
150 г картофельного пюре
80 мл воды
80 мл молока
70 г сливочного масла
50 г сахара
1 ч. л. соли
1 яйцо
450 г пшеничной муки
7 г сухих дрожжей
Молоко, воду, сахар, соль и сливочное масло смешиваем и нагреваем до теплого состояния, чтобы масло начало таять.
Растапливаем масло
Добавляем в смесь картофельное пюре, взбиваем все миксером в течение 2-3 минут. Разводим в этой смеси дрожжи, добавляем 150 г муки и еще раз взбиваем до однородности.
+ пюре и яйцо
Постепенно добавляем остальную муку и замешиваем гладкое нелипкое тесто.
Тесто
Кладем его в миску, накрываем и даем подойти в теплом месте в течение часа. Тесто должно увеличиться вдвое. Подошедшее тесто делим на 18-20 шариков. Из каждого раскатываем (не тонко) лепешку.
Делаем лепешку
Края лепешки собираем к центру.
Собираем края
Переворачиваем шарик лепниной вниз, накрываем ладошкой вот так:
Накрываем ладонью и делаем 20-30 круговых движений рукой так, чтобы закрепить узелок. Шарики выкладываем на застеленный пергаментом противень (тефлон застилать не надо).
Кладем булки на противень
Оставляем для расстойки на 30-40 минут - булочки должны увеличиться в объеме в 1,5-2 раза. Подошедшие булочки смазываем взбитым с молоком желтком. Отправляем в редварительно разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем до готовности и румяной корочки, около 20 минут.
Подаем.
Приятного аппетита!
Примечание: если в тесто положить чуть больше сахара - получатся сладкие булочки к чаю. Кроме того, для большей сладости перед выпеканием их можно посыпать сверху сахаром ;)
1.
[400x360] 2.
[400x303] 3.
[400x289] 4.
[400x311] 5.
[400x306] 6.
[400x326] 7.
[400x305] 8.
[400x292]
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Мацовая запеканка с мясом
Вот сегодня приготовила такую запеканку.
Мацу смочила водой, разложила на полотенце, что бы стала мягче. В разъёмную форму на бумагу для выпечки выкладывала, чередуя, лист мацы и начинку. У меня получилось 4 или 5 слоёв. Верхний-маца. Залила разболтанными вилкой 2 -умя яйцами с 2-умя ложками йогурта (или майонеза). Можно просто яйцами, присолив и поперчив по вкусу. Яиц можно и больше-у меня всё на глаз.
Начинка у меня такая:
Спассеровала большую луковицу, туда же на сковороду положила куриную печень и куриный сырой фарш (или кусочки мяса). Довела до полу готовности, помешивая.
Пропустила через мясорубку с морковкой. Морковь-не обязательно, по желанию. У меня она отварная, можно сырую.
, добавила зелень, приправы, соль и перец по вкусу,
Т. к. ф-ма круглая, то 2 листа мацы поломала и заполняла пустоты в каждом слое
Выпекала до зарумянивания при температуре 180 град.
Здесь у меня есть и по другому, кому интересно
http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post162098897/
1.
[700x552] 2.
[700x525] 3.
[700x525] 4.
[700x324]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Булочки с яблочной начинкой
[показать]Предлагаю еще один вариант вкусных и красивых булочек. Рецепт теста очень вкусный, начинка самая любимая яблочная, формовка булочек простая и в то же время очень красивая. Нет ничего лучше домашней выпечки! Пеките с удовольствием и результат Вас всегда порадует!
[показать]Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Песочный пирог с творогом
1.
[600x397]
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Кексы на кефире с творожной шапочкой
Кексы на кефире с творожной шапочкой
[700x350]http://subscribe.ru/digest/cookery/batch/n169920933.html
Ингредиенты:
очищенные грецкие орехи – 16 половинок
разрыхлитель – 6 г (1 пакетик)
темный коричневый сахар – 4 ст. л.
сок лимонный – 1 ст. л.
финики – 200 г
яблоки – 2 шт.
овсяные хлопья – 1 стакан
мед – 4 ст. л.
масло сливочное – 100 г
мука – 1 стакан
Приготовление:
Финики нарезать небольшими кусочками, предварительно удалив косточки. Яблоки вымыть, разрезать на 4 части и удалить сердцевину. Мякоть мелко нарезать.
В кастрюле растопить сливочное масло. Добавить сахар и мед. Тщательно перемешать до полного растворения сахара.
Добавить финики и готовить 4 мин. Всыпать муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, яблоки и лимонный сок. Перемешать.
Разогреть духовку до 190°С. Прямоугольную форму для выпечки накрыть листом пергамента. Выложить смесь, разровнять. Украсить грецкими орехами. Выпекать 30 мин. Затем уменьшить температуру духовки до 160°С и выпекать еще 10 мин.
Дать остыть и нарезать на квадраты.
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Шикарный салат из баклажанов
Детки мои, баклажаны вообще не любят, а этот салат уплетали за обе щеки и даже не поняли что там баклажаны, доченька сказала что салатик с грибочками ))))
Ингредиенты:
4 баклажана,
4-5 крутых яйца,
2 небольших луковицы,
майонез по вкусу,
соль,
сахар,
масло для жарки.
Приготовление:
1.Баклажаны режем соломкой,лук полукольцами.
2.Баклажаны посыпаем солью и оставляем на 15 минут,чтобы стекла горечь
3.Лук необходимо замариновать,для этого обдаем его кипятком,через пару минут воду сливаем.
Добавляем 1 ст.л. сахара и 4 ст.л. столового (я беру яблочный) уксуса,заливаем кипятком (50-70 мл),накрываем и даем настояться.
4.Баклажаны обжариваем на растительном масле и даем остыть
5.Складываем в емкость для салата,добавляем порезанные яйца,отжатый маринованный лук заправить майонезом.
Солим по вкусу,перемешиваем и наслаждаемся!