• Авторизация


Обалденный торт, за 20 минут, Без Выпечки! 07-01-2017 11:00

Это цитата сообщения Мальцева_Марина Оригинальное сообщение

Обалденный торт, за 20 минут, Без Выпечки!

Я его делаю каждую неделю!
Сегодня хочу угостить вас обалденным тортом. А самое обалденное в нем то, что он получается очень вкусный, нежный, легкий и симпатичный при минимуме ваших усилий и из самых простых продуктов.
Это торт из печенья без выпечки, с нежным творожным кремом. Знаете, что для меня до сих пор самое удивительное в нём... То, что по вкусу это действительно самый настоящий торт, без всяких там «я его слепила из того, что было».
Недавно я прям загорелась идеей сделать идеальный торт из печенья, столько рецептов пересмотрела в интернете, ставила эксперименты на себе и семье. И вот он: самый вкусный, простой и полезный по составу.
На этом фото тот торт, которым я уже угощала наших друзей. Вы знаете, они без подсказки даже не заметили, что вот эти нарядные творожные пирожные сделаны из обычного печенья.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женские забавные детективы для удовольствия!!) 05-01-2017 11:37

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

Женские забавные детективы для удовольствия!!) - 12 сериалов

Никто не придумает лучшего сценария для сериала, чем сама жизнь.
Жизнь рассказывает о самых невероятных интригах и тайнах, крутящихся вокруг персонажей, которые, казалось бы,не выделяются чем-то оригинальным.
Порой некоторые жизненные события могут казаться нам чем-то сверхъестественным. Некоторые люди задаются вопросом: "Почему именно со мной такое происходит?".
Ответ же, увы, не находится..
Но кто лучше женщины найдет самое неожиданное решение для трудной загадки?..




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нежные блины на кефире 05-01-2017 11:35


[700x350]
http://subscribe.ru/digest/cookery/batch/n927389.html

Ингредиенты:

2 яйца

1 ст. л.










Послушная собака за 10 дней!

Инди­виду­альное обучение с выездом. 100% гарантия резуль­тата! Израиль.


dogproff.com













Объявление скрыто.


Скрыть рекламу:

Не интересуюсь этой темой

Навязчивое и надоело

Сомнительного содержания или спам

Мешает просмотру контента

Яндекс.Директ


сахара

щепотка ч. л. соли

1 стакан горячей воды

1 стакан муки

2 стакана кефира

растительное масло для выпекания

Приготовление:

В большой миске взбейте яйца с солью и сахаром в крепкую пену миксером или венчиком.

Не прекращая взбивать, влейте в яичную смесь горячую воду. Масса должна удвоиться.

Добавьте кефир и муку и продолжайте взбивать до получения однородного теста.

Выпекайте блины, выливая немного теста на хорошо прогретую смазанную маслом или смальцем сковороду, на среднем огне с двух сторон до золотисто-румяного цвета. Подавайте блины горячими.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховый манник с яблоками 05-01-2017 11:01

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Ореховый манник с яблоками

[показать]

Никогда раньше не пробовала манник с орехами, яблоками и шоколадной глазурью. А недавно, совсем случайно, нашла в интернете этот удивительный рецепт. Конечно же, испекла. Манник получился сочным и очень вкусным. А наличие шоколадной глазури, приготовленной по очень оригинальному рецепту, сделало пирог еще вкуснее. 

Ингредиенты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ "БОМБА" 04-01-2017 10:40

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ "БОМБА"

[показать]ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 средних кочана капусты,
3-4 средние морковки,
2 головки чеснока,
10 стручков горького перца.
Рассол: на 4 литра воды 8 ст/л соли, 8 ст/л уксуса, 20 ст/л сахара


РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки "Фаршированные шампиньоны" 02-01-2017 13:43

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Булочки "Фаршированные шампиньоны"

[500x373]

А давайте создадим интригу за праздничным столом, знаю точно, многие и не догадаются что это?! Подаем на стол. И веселый смех, удивление и восхищение Вашей задумкой обеспечено. Думаю, достойное место они займут и на фуршете.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 рецептов новогодних тортов и пирожных 31-12-2016 22:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

25 рецептов новогодних тортов и пирожных

Чтобы праздники не застали врасплох, самое время позаботиться о новогоднем и рождественском меню. Можно придерживаться традиций и каждый год 31 декабря готовить оливье и шубу, а на десерт – Наполеон и мандарины. Это здорово! Но Новый год – это повод сделать что новое, праздничное, волшебное. И начать можно с праздничного меню. Составьте меню, заранее позаботьтесь о необходимых продуктах, и даже, может быть, еще до праздников опробуйте понравившийся рецепт. Вот тогда новогодние праздники запомнятся вам только приятными сюрпризами, подарками и хорошим настроением!

[700x466]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивите очень вкусной праздничной картошкой! Быстро, вкусно и красиво! 29-12-2016 08:42


[604x453]
http://vkusnyierecepty.ru/blog/43417137981/Udivite-ochen-vkusnoy-prazdnichnoy-kartoshkoy!-Byistro,-vkusno-i


Ингредиенты:

1 кг среднего картофеля
2-3 зубчика чеснока
3 ст. ложки растительного масла
зелень
приправа для картошки по желанию
соль

Приготовление:

Очищенную картошку, обсушиваем и помещаем в большую миску. Накалываем ее обязательно зубочисткой в нескольких местах.
Смешиваем чеснок, пропущенный через чесночницу, мелко нарезанную зелень, растительное масло, приправу для картофеля, соль по вкусу.
Поливаем соусом картофель и все хорошо перемешиваем.
Перекладываем картофель в пакет для запекания, завязываем его. Запекаем при 200 градусах около часа.
Если картофель уже готов, выключаем духовку и даем постоять минут 10.
Затем вынимаем из пакета и падаем его мясом, рыбой или птицей, овощами или с салатиком.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
знаки Зодиака в стихах и картинках 27-12-2016 14:55

Это цитата сообщения LIKA9966 Оригинальное сообщение

знаки Зодиака в стихах и картинках

[показать]


[показать]Овен.
Бах, Рафаэль Декарт, Гойя, Гайдн, Бисмарк.
Медичи Екатерина и Золя.
Жизнь на пределе, жизнь на взлете.
Не остановите его, не повернете.
Он — через все препоны — только лбом.
Честолюбив. Упрям. В нём кровь с огнем.
Задорен. Раздражителен. Неистов.
Он — в крестоносцах, он же — в атеистах. Завоеватель. Пионер, герой.
Он — деспот. Грубый. Смелый. Злой.
Леонардо да Винчи, Гитлер и Чаплин, в нём всего — чересчур.
В нём всего не по капле. Всё — через край.
Всё — до предела. Чтоб всё играло и кипело.
Не спорьте с Овном — он убить посмеет, потом об этом, правда, пожалеет.
Не виноват он в этом. Просто — это в нём.
Сначала — действия. Анализы — потом.
Из всех «огней»- он самый огневой. Нетерпеливый.
Страшный. И — взрывной.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гениально: быстрый и вкуснющий пирог с вареньем и орехами 26-12-2016 12:28

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Гениально: быстрый и вкуснющий пирог с вареньем и орехами

Огромная благодарность автору: buxgalter_sofi

[517x380]Этот пирог готовила две недели подряд. Хотя это и не в моих правилах, но уж очень он меня..."зацепил" по вкусу.

Пирог из разряда "Гость на пороге". Много разглагольствовать не буду, только скажу две вещи:
1.По моим наблюдениям чем быстрее делается пирог-тем быстрее он съедается..И убедите меня в обратном:))
2.Готовьте сразу двойную норму,чтобы на завтра не пришлось еще раз..мыть посуду после ..теста:)))
[325x133]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденные рогалики — тончайшее, хрустящее тесто и много сладкой вкусной начинки! 25-12-2016 17:08


[500x325]
http://lovecook.me/obaldennye-rogaliki-tonchajshee...mnogo-sladkoj-vkusnoj-nachinki

Есть у меня рецепт интересного теста — подходит оно и для рогаликов, и для Наполеона, и для печенья.

Когда-то его принес мне муж (женский коллектив имеет свои преимущества!) много лет назад.
Рогалики из этого теста получаются очень нежными, хрупкими с тончайшими слоями.

А рецепт очень прост!

Давайте сделаем сегодня рогалики с маком и с орехами.

Ингредиенты:

1 ст. сметаны;
250 г маргарина;
0,5 ч. л. соды;
мука — столько, чтобы замесить крутое тесто (почти как на пельмени).

Обалденные рогалики — тончайшее, хрустящее тесто и много сладкой вкусной начинки: пошаговый рецепт

1. Насыпаю в чашку муку — для начала 2 ст. Кладу маргарин и рублю его с мукой, растираю руками до крупки, также, как для песочного теста.



2. Теперь добавляю соду, перемешиваю, кладу сметану.

3. Быстро замешиваю тесто. При этом добавляю еще муки. Сколько? Как получится, главное, чтобы тесто было почти пельменное по консистенции, ну может чуть чуть помягче. Вполне возможно что в общей сложности в тесто пойдет до 4х стак муки, но смотрите сами, т.к. тут все зависит от качества муки.

В идеале тесто должно полежать в холодильнике хотя бы полчаса. За это время можно успеть приготовить начинку.


Начинка для рогаликов с маком: пошаговый рецепт

1. Мак смолоть на кофемолке, запарить кипятком или горячим молоком.

2. Пусть постоит мин. 10. После чего можно добавить сахар по вкусу.

Обращаю ваше внимание: жидкости для запаривания мака я лью немного, поэтому потом мне не надо ничего сливать! Почему я делаю именно так: мак уже размолот, его наружная оболочка разрушена, при запаривании в жидкость выйдет маковый сок. А если мы потом его выльем вместе с водой? Мне как-то жалко. Другое дело, если бы мы сначала запарили мак, воду слили, а уже потом мак мололи… Но это мой способ, возможно вы делаете по-своему.
Ореховая начинка: пошаговый рецепт

1. Грецкие орехи очистить, измельчить, смешать с сахаром по вкусу.

Удобно измельчать орехи обычной скалкой — «раскатать» их. Чтобы при этом выделяющееся ореховое масло не размазывалось по столу, а сохранялось в будущей начинке, надо перед «раскаткой» посыпать орехи сахаром. Тогда все масло из орехов впитается в сахар и никуда не денется.
Готовим рогалики с маком: пошаговый рецепт

1. Тесто раскатать очень тонко, в идеале толщиной 1 мм. Чем тоньше раскатано тесто, тем нежнее будут рогалики.


2. Нарезать треугольники, положить начинку и свернуть рогалик.


3. Не забывайте, тесто у нас не сладкое! В начинке должно быть достаточное количество сахара!

Рогалики с маком и с орехом кладем на противень и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов минут 15. Не передержите рогалики в духовке! Т.к. тесто без сахара, то румяниться оно не торопится! Пусть вас не обманывает светлый цвет рогаликов, готовы они будут задолго до того, как покроются «загаром».


4. Готовые рогалики можно посыпать сахарной пудрой, а можно и так кушать — мы же не пожалели начинки! На мой взгляд, с пудрой красивее и вкуснее, но мои дети не любят «пудреную» выпечку — мама ругается, что по всему дому пудра насыпана…

Если все сделано правильно, получается обалденная выпечка! Тончайшее, хрустящее тесто и много сладкой вкусной начинки!
Испеките рогалики с маком, не пожалеете!

Только один большой минус — дети вас потом просто задолбают просьбами печь еще и еще рогалики!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для беляшей 23-12-2016 16:39


[696x389]
http://lublugotovit.me/testo-dlya-belyashej/



Я уже очень много раз уверилась, что качество домашней выпечки зависит от теста, с которым мы работаем.Хочу предложить вам очень классную рецептуру теста для беляшей. Оно очень воздушное и безумно нежное. Беляши получаются отменные! Устоять невозможно!
Ингредиенты:

болтушка:

50 миллилитров воды;
одна чайная ложка сухих дрожжей;
сахар — 1 чайная ложка.


тесто:

250 миллилитров кефира;
пару чайных ложек сахара;
½ чайной ложки соли;
мука — 500 грамм;
две столовые ложки растительного масла.

Тесто для беляшей. Пошаговый рецепт

Соединяем теплую воду с дрожжами, и чайной ложкой сахара. Хорошо перемешиваем. И ставим в теплое место на 15 минут.
Кефир немного подогреть.
Отдельно смешиваем теплый кефир, сахар,соль, растительное масло, вливаем дрожжи.Хорошо смешиваем.
Частями добавляем муку и замешиваем тесто.
Тесто должно отставать от рук.
Миску смазываем растительным маслом кладем наше тесто, прикрываем миску пищевой пленкой. Оставить подходить в теплом месте на два часа.Затем сделать обминку теста и оставить еще на 30 минут.
Можно приступать к жарке беляшей.
Начинку для беляшей можно выбирать любую. Это может быть мясо, колбаса или печенка. Или та которая вам больше по душе.
На разогретую сковороду с маслом кладем немного теста, фарш и закрываем тестом.Жарим с обеих сторон.

Беляши получаются просто восхитительные. Безумно вкусные, сочные и ароматные.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший сметанный тортик 22-12-2016 12:50

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Вкуснейший сметанный тортик

[604x453]

Этот вкуснейший тортик, подойдет как для особо торжественного случая, так и для простых посиделок с друзьями-подружками.

3290568_daleekrasnaya_knopochka (88x63, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОНЧИКИ ЕРЕВАНСКИЕ 22-12-2016 10:50

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ПОНЧИКИ ЕРЕВАНСКИЕ

Вкуснейшие пончики с заварным кремом
[604x400]
Ингредиенты:
Тесто:
1 кг муки
50 г дрожжей
1 яйцо
3 ст. л.растительного масла
2 ст. ложки коньяка,бренди
3 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
~2-2,5 ст.теплой воды(молока)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИЦЦА С ТОНКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ ОСНОВОЙ ЗА 20 МИНУТ 22-12-2016 10:45

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ПИЦЦА С ТОНКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ ОСНОВОЙ ЗА 20 МИНУТ

[показать]Каждый раз, читая новый рецепт приготовления пиццы, все любители этого необыкновенного блюда, стараются освоить новые нюансы искусства приготовления настоящей итальянской пиццы, как, например, «Маргарита», некогда приготовленной специально для королевы Маргариты. Однако, всё гениальное просто: у повара под рукой были только томаты, базилик и аналог нынешней моцареллы. И, как гласит легенда, это блюдо для королевы повар создал в честь цветов флага страны: красного, белого и зеленого. Но, так ли это, мы никогда не узнаем.

Сейчас рецепты пиццы во всем мире гораздо более разнообразные и сложные. Их удивительное послевкусие и сытость остается ещё надолго. А желание съесть ещё хотя бы кусочек - бесконечно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная выпечка к чаю 21-12-2016 21:32


[604x453]
http://receptculinar.ru/blog/43631684294/Vkusnaya-vyipechka-k-chayu


Ингредиенты:

Сливочное масло - 200 г (в целях экономии я покупаю спред, но не маргарин, т.к. с маргарином уже не так вкусно)
Сметана любой жирности - 200 г
Яйцо - 2 шт.
Мука - 3 стакана

Приготовление:

Сливочное масло должно быть мягким. Для этого предварительно достаньте его из холодильника или морозилки. Если вы забыли это сделать, не огорчайтесь. Поставьте масло в микроволновку на 1 минуту, если оно сильно замерзшее или на 30 секунд, если оно хранилось в холодильнике.

Смешайте сметану с маслом, добавьте яйца и муку. Консистенция теста будет мягкой. Уберите его в холод на полчаса. Этим временем займитесь начинкой. Для ее приготовления необходимо взять 1 стакан грецких орехов, чуть больше стакана сахара и 2 белка.

Измельчите орехи в блендере. Белки взбейте с сахаром и смешайте эту смесь с орехами. Теперь достаньте тесто и разделите его пополам. Раскатайте корж по размеру вашего противня. Противень нагрейте в духовке, смажьте растительным маслом или маргарином, устелите пергаментной бумагой и положите раскатанный лист теста. Смажьте его начинкой и сверху накройте вторым таким же пластом теста. Смажьте поверхность яичными желтками, оставшимися от начинки, и порежьте ваш пирог квадратиками или ромбиками. Поставьте в разогретую духовку на 180° С. Выпекайте до золотистого цвета примерно минут 30-40.
Готовую пахлаву аккуратно разрежьте на кусочки и подавайте к столу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты по-корейски 21-12-2016 15:24

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салаты по-корейски

Корейские салаты

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫБЕРИ НОВОГОДНИЙ ШАР И УЗНАЙ, ЧТО ТЕБЕ ПОДАРИТ 2017 ГОД 21-12-2016 13:54


[700x392]
http://dictat.net/8455


Любишь подарки? Тогда скорее выбирай шар и узнай, что подготовил 2017 год Огненного Петуха специально для тебя!
1.Богатство. Если ты выбрал шар №1, то в 2017 году ты станешь сказочно богат. Огненный Петух осыплет тебя долларами и евро. Поделись этим гаданием, чтобы оно сбылось.

2.Удача. Тем, кто выбрал шар №2 весь 2017 будет везти во всех делах. Сама Фортуна будет следовать за Вами попятам. Поделись этим гаданием, чтобы оно обязательно сбылось.

3.Власть. Люди, которые выбрали шар №2 в 2017 году обретут абсолютную власть. Им будут все беспрекословно подчиняться. Поделись этим гаданием, чтобы оно обязательно сбылось.

4.Процветание. Люди, которые остановили свой выбор на шаре №4 весь 2017 год проведут в достатке и процветании. У них будет все, о чем только можно мечтать. Поделись этим гаданием, чтобы не спугнуть процветание.

5.Любовь. Тех, кто выбрал шар №5 будут любить абсолютно все на протяжении 2017 года. Стоит им только захотеть, и поклонники будут выстраиваться в очередь, чтобы пасть к их ногам. Поделись этим гаданием, чтоб Амур был на твоей стороне в 2017 году.

6.Успех. Тех, кто выбрал шар №6 весь 2017 год будут очень успешны. Они будут достигать всего, о чем только подумают. Поделись этим гаданием, чтобы успех щел в ногу с тобой весь год.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРОВЯЛЕНЫЙ КУРИНЫЙ БАЛЫК 21-12-2016 11:22

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЫРОВЯЛЕНЫЙ КУРИНЫЙ БАЛЫК

Балык из мяса – это деликатес, который обладает специфическим вкусом, приятным ароматом и нежной консистенцией. Изначально балык (тюрк. balık — рыба) — солёная и затем провяленная на воздухе спинка крупных рыб. Балыком мясным называют сыровяленую мякоть вдоль позвоночника, вероятно, из-за визуального сходства с настоящим балыком. Готовить балык можно из любого мяса: свинины, говядины, курицы. Куриный балык делается быстро, получается нежным и мягким.

[646x353]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-суфле на брауни 21-12-2016 10:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт-суфле на брауни

[показать]

Нежнейший тортик на вкусной основе-брауни. Суфле воздушное, нежное. Если кто-то не любит брауни можно заменить основу на бисквит или крошку печенья.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии