Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Шустрые пирожки-улитки

[показать]

Почему шустрые? Тесто дрожжевое, безопарное, ночное, готовить очень быстро. Формовка простейшая, а в результате такие вкусные, нежные, слоеные, немного хрустящие пирожки-улитки. Начинка на ваш вкус, сладкая и несладкая. Я даю 2 начинки с капустой и сладкая с творогом.
[показать]

[500x413]
http://www.povarenok.ru/recipes/show/148120/



Ингредиенты для "Картофель в хрустящей панировке":

Картофель • Картофель — 800 г
• Яйцо куриное (мелкое) — 2 шт
• Сыр твердый — 200 г
• Крахмал картофельный — 1 ст. л.
• Соевый соус (ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Петрушка — 2 веточ.
Приправа • Перец чили
• Паприка сладкая — 1 ч. л.
• Приправа (прованские травы) — 1 ч. л.
• Чеснок (сушеный) — 1 ч. л.
• Перец черный (смесь, свежемолотый) — 1/4 ч. л.
• Соль



Рецепт "Картофель в хрустящей панировке":


Картофель взять удлиненной формы. Хорошо промыть его, высушить и нарезать на брусочки, не толстые. Чтоб каждый кусочек оставался на шкурке.



Приправить картофель всеми специями, перемешать, отставить.



Натереть сыр на мелкой терке, добавить мелко рубленную петрушку, перемешать


В другой тарелке смешать соевый соус ТМ Киккоман Террияки, крахмал, яйца (если крупное, то одно. Тщательно перемешать, чтоб крахмал соединился.



Теперь каждую дольку картофеля, хорошо обмакнуть в яично-соевую смесь. Крахмал будет садиться на дно, нужно почаще перемешивать смесь.



Затем обвалять в сырной смеси.


Противень застелить бумагой для выпечки или фольгой, (в идеале силконовый коврик), смазать маслом. Разложить на противне, картофель. Прикрыть сверху фольгой


Запекать в горячей духовке 200°C 30-35 минут.


В центр тарелки ставим соус. Вокруг размещаем картофель. Сверху посыпать свежей рубленной зеленью. Подаем сразу.

Приятного аппетита!

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/148120/

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Поставьте стакан воды с солью в доме – и удивитесь

Бывают такие моменты, когда мы чувствуем невыносимую усталость и тяжелое внутреннее состояния, даже находясь в родных стенах. Наш дом – наша крепость, никто с этим не спорит. Но не забывайте, что в том же помещении может также скапливаться негативная энергия.

[600x314]

Читать далее:

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Суфле похожее на "Птичье молоко"

[показать]

Ооочень вкусное суфле без сырых яиц и агара. Похоже на конфеты, какими они были в моем детстве. Можно использовать как крем для торта, сделать конфеты или залить в креманки, как самостоятельный десерт.
[показать]

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ С ЗЕФИРОМ И ОРЕХАМИ

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ С ЗЕФИРОМ И ОРЕХАМИ

Читать далее...

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >ЭТИ БЕЛЯШИ — ЭТО ЧТО-ТО ОСОБЕННОЕ, ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ТЕСТО!!!

[700x450] ЭТИ БЕЛЯШИ — ЭТО ЧТО-ТО ОСОБЕННОЕ, ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ТЕСТО!!!

Читать далее...

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Кокосовый пирог со сливками

[604x403] Кокосовый пирог со сливками - очень легко приготовить! Ингредиенты:

Читать далее...

https://www.youtube.com/watch?v=796-L-EVWCo
[259x194]

[561x295]
http://resept-shagi.ru/blog/43650543810/Eto-dlya-menya-nastoyaschaya-nahodka!-Ne-dumala,-chto-tak-vkusno?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1



Это для меня настоящая находка! Не думала, что так вкусно получится.
Кексы (или пирог) из плавленных сырков с зеленью честно говоря больше напоминают нежный омлет с начинкой, чем «кекс» как таковой. Но несмотря на небольшое несоответствие названию, они очень вкусные, сытные и нежные — отличный вариант для завтрака. Так же хороши как в горячем, так и в холодном виде. Вкуснятина!
Как приготовить закуску


В состав кексов из плавленных сырков с зеленью входит:

150гр плавленных сырков;
3-4 ст.л. измельченной зелени укропа;
2 яйца;
щепотка соли;
1 ст.л. сахара;
4 ст.л. муки;
1 ч.л. разрыхлителя теста;
4 ст.л. сметаны.

Способ приготовления кексов из плавленных сырков с зеленью:

Плавленные сырки натираем на терке.


Добавляем нарезанную зелень укропа.


В чаше взбалтываем яйца…добавляем к ним подготовленный сыр с зеленью, соль, сахар и перемешиваем.


Высыпаем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем теста, перемешиваем.


Добавляем сметану, еще раз перемешиваем…и раскладываем в формочки (не более 2/3 объема). Или в одну форму, если делаем пирог. Форму для кексов или пирога немного смазать маслом и чуть рассеять панировку (предохраняет от подгорания)


Выпекаем кексы в предварительно разогретой до 180°С духовке 25-30 минут до слабого зарумянивания.
Перекладываем кексы из плавленных сырков с зеленью на тарелку и подаем на стол.

1.
[450x335]

2.
[450x323]

3.
[456x338]

4.
[468x338]

5.
[456x334]

6.
[455x343]

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Слоёный кокосовый рулет

[показать]

Думаю, всем, кто любит слоеную выпечку и кокос, прийдется по вкусу этот простой в изготовлении, вкусный рулет.
[показать]

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Мокрый торт со сметанным кремом

Мокрый торт со сметанным кремом

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения butikovanv Оригинальное сообщение

Прекрасная закуска из свеклы с солёным огурцом и сыром. С черным хлебом просто супер!

[604x401]

Ингредиенты:

свёкла — 3 штуки
сыр — 50 грамм
солёные или маринованные огурцы — 2 штуки
чеснок — 2 зубчика
майонез по вкусу
соль — по вкусу

Читать далее...

Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение

Закусочный селедочный тортик

Читать далее...

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Домашняя куриная ветчина

[показать]

Нет лучше ветчины, чем домашняя. Приготовить в домашних условиях ветчину просто и абсолютно доступно. Куриная ветчина получается очень вкусная и настоящая. Ни одна хозяйка не будет сомневаться в ее качестве.

Ингредиенты:

куриное филе- 300 гр

мясо курицы (окорок)- 350-400 гр

соль, перец по вкусу

приправы, специи по вкусу и желанию

чеснок- 1-2 зубка

желатин- 25 гр
 

Приготовление:

Читать далее...

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Финиковая колбаска

 

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Куриное филе "Колбаса вареная "Нежность"

Огромная благодарность автору: Тиани
[506x430]
Вариант приготовления домашней вареной колбасы из куриного филе. В этом рецепте нет сала и субпродуктов, поэтому вкус на классическую магазинную колбасу конечно не похож. Это рецепт натурального, диетического блюда и самый сочный вариант приготовления куриного филе. Отлично подойдет для бутербродов для всей семьи: - и мясо для голодного мужчины - и почти чистый белок для тех кто на диете - и отличное блюдо для деток, особенно малышей.

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Блины "Осенние"

[показать]

С наступлением осенних холодов и первых заморозков хочется более сытной и питательной пищи. Я предлагаю включить в осеннее меню эти вкусные, ароматные блины из картофеля.
[показать]

[646x700]
https://www.vesty.co.il/articles/0,7340,L-5054769,00.html




Простой рецепт на скорую руку, лучше всего использовать израильскую простоквашу "Эшель"

Пончики на "Эшеле"



Для приготовления 16 пончиков:



175 г (1 стакан и 3 ст. л.) муки с разрыхлителем или столько же обычной муки + 5 г (1,5 ч. л.) разрыхлителя

20 г (2 ст. л.) сахара

щепотка соли

1 стакан (200 мл) кисломолочного продукта "Эшель" или йогурта

1 яйцо

1 ч. л. ванильной эссенции

1 ст. л. бренди



Для посыпки:



0, 25 стакана сахара

0,5 ч. л. корицы


Фото: Рахели Крут

Фейсбук
печать
послать другу
комментировать

Ханукальные пончики на кефире или йогурте: пошаговый рецепт
Простой рецепт на скорую руку, лучше всего использовать израильскую простоквашу "Эшель"
Рахели Крут, Xnet|Опубликовано: 10.12.17 , 17:25

Фото: Рахель Крут
Фото: Рахель Крут

Сегодня в Израиле в каждой кондитерской и булочной можно купить роскошные пончики с самой разной начинкой, а вот дома быстрее и проще всего приготовить вот эти, по классическому израильскому рецепту. Основой выступает "Эшель" - местная простокваша. Она чуть гуще кефира, но кислее йогурта. В рецепте его можно заменить обычным йогуртом.


Пончики на "Эшеле"



Для приготовления 16 пончиков:



175 г (1 стакан и 3 ст. л.) муки с разрыхлителем или столько же обычной муки + 5 г (1,5 ч. л.) разрыхлителя

20 г (2 ст. л.) сахара

щепотка соли

1 стакан (200 мл) кисломолочного продукта "Эшель" или йогурта

1 яйцо

1 ч. л. ванильной эссенции

1 ст. л. бренди



Для посыпки:



0, 25 стакана сахара

0,5 ч. л. корицы



Пончики на стадии приготовления. Фото: Рахели Крут
Пончики на стадии приготовления. Фото: Рахели Крут



Способ приготовления:



В миску просеять муку (если используем обычную - то вместе с пекарским порошком), добавить сахар, соль и перемешать.
Добавить "Эшель", яйцо, ванильную эссенцию и бренди, перемешать до получения вязкой смеси, если есть небольшие комочки - это нормально.
Разогреть растительное масло в глубокой кастрюле - важно, чтобы оно было правильной температуры, для этого нужно разогреть его на среднем огне, через 2-3 минуты погрузить в масло ручку деревянной ложки. Если вокруг нее есть маленькие пузырьки, можно жарить пончики. Если нет - подогрейте еще. Не увеличивайте огонь! Иначе пончики будут темными снаружи и сырыми внутри.
Формировать пончики удобнее всего ложкой для мороженого. Если у вас ее нет - не беда, при помощи двух столовых ложек можно сформировать пончики без проблем.
Обжарить пончики со всех сторон до золотистого цвета, поворачивая их каждые несколько секунд.
Вынимать на салфетку, чтобы лишнее масло впиталось в бумагу, а не в пончики.
В небольшой миске смешать сахар с корицей и обвалять готовые пончики в смеси. Подавать сразу же, горячими.
Вариант начинки: начинить при помощи кондитерского шприца пончики вареньем или окунуть их в шоколад.

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Запечённый картофель в горчичном соусе "Ароматный"

[показать]

Предлагаю замечательный гарнир как к праздничному столу, так и к повседневному. Горчица в готовом блюде совершенно не ощущается, гармонично смешиваясь с остальными ингредиентами и придаёт картофелю неповторимы вкус. Занимает немного времени и усилий, а результат порадует непременно.
[показать]

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Рецепт, который быстро избавит от боли в суставах

Рецепт из русской народной медицины - хорошее средство. Этот рецепт с первого раза избавит вас от боли и хруста в суставах,  а также облегчит движения.

[640x433]

Читать далее...