Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННЫЕ ПЕЧЕНЫЕ ПЕРЦЫ

 

[604x453]
Берем 5 картошин.
Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю.
Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта.
Варим до готовности.
Сливаем воду.

Делаем чесночное масло:

-100 г мягкого сливочного масла
-5 ст.л. тертого Пармезана
-1 ст.л. сметаны
-3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
-3 ст.л. мелко порезанной петрушки

Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму.
Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 г духовку.
Время готовки 10-15 минут.

Приятного аппетита!

http://www.odnoklassniki.ru/bonapp/topic/62110010242459

Для теста:

-Мука - 2,5 стакана
-Масло сливочное - 100 г
-Яйцо - 1 шт
-Сметана - 1 столовая ложка
-Сахар - 1 стакан
-Разрыхлитель - 1 столовая ложка (без горки)

Для начинки:
-Творог - 400 г
-Яйца - 3 шт
-Сахар - 150 г (или по вкусу)
-Сметана - 2 столовые ложки
-Манка - 2 столовые ложки
-Йогурт питьевой - 1 стакан
-Цедра половины лимона
-Яблоки – 3-4 шт
-Корица
-Форма для выпечки 18х24см.
-Стакан=200мл

Размягченное масло растереть с сахаром до однородной массы.
Добавить сметану, яйцо, разрыхлитель. Хорошо перемешать.
Добавить муку, замесить тесто (оно получается мягким). Завернуть в пленку и поставить в холодильник.
Творог лучше протереть через сито или взбить блендером. К творогу добавить сахар, яйца, манку, лимонную цедру, хорошо перемешать, добавить сметану, йогурт и опять хорошо перемешать до однородной массы.
Форму для выпечки выстелить пергаментом, смазать маслом. 2/3 теста трем через терку на противень. Аккуратно распределяем.
Выкладываем слой почищенных от кожицы и нарезанных дольками яблок. По желанию яблоки можно слегка присыпать сахаром и корицей. На них распределяем творожную начинку Опять дольки яблок. Поверх яблок натираем на терке оставшееся тесто.
Выпекаем при температуре 170 градусов 45 минут.
Готовый пирог достать из духовки и дать полностью остыть.

http://www.odnoklassniki.ru/mycook/topic/62111790989549

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Медово-апельсиновые пирожные со сгущенкой

[600x450]

тесто:

• сливочное масло - 70-80 г;
• яйца- 1 шт;
• мед - 2 ст.л;
• мука - 2,5 ст;
• сахар - 1 ст.л;
• сметана - 1 ст.л;
• ванильный сахар - 8-10 г;
• разрыхлитель - 2 ч.л.

крем(выход - 500 мл):

• сгущенка вареная - 1 банка;
• апельсиновый сок - 80 г;
• сметана 15% - 8 ст.л

Читать далее...

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Пирог с заварным кремом и яблоками.

[583x370] Первое тесто 200г маргарина, 1-2 ст.л. сахара, разрыхлителя (соды)и муки , делаем крошку.

Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение

Кабачковые вафли

[398x299]

С тех пор, как я купила электровафельницу для тонких вафель, то перепробовала массу разных рецептов. Однажды попробовав картофельные драники в вафельнице, то подумала- а почему бы не сделать подобное из кабачков?! Результат впечатлил! Это очень вкусно! На главном фото- то, что успела сфотографировать, все остальное улетало быстрее, чем я их делала.

далее

[320x252]
Ингредиенты:
- 150 г мармелада
- 200 г очищенных грецких орехов
- 2,5 пачки сладких кукурузных палочек по 70 г
- 175 г сливочного масла
- 1 банка вареной сгущенки

Приготовление:
1. Кукурузные палочки высыпьте в глубокую посуду. 2. Туда же добавьте растопленное сливочное масло и вареную сгущенку.
3. Хорошо размешайте, немного разминая и ломая палочки руками.
4 Порежьте мармелад произвольной соломкой или кубиками.
5. Добавьте мармелад в миску к палочками и аккуратно размешайте.
6. Измельчите грецкие орехи.
7 Из получившейся массы сформируйте продолговатый батон. Обваляйте его в ореховой крошке.
8. Заверните в целлофан или фольгу и отправьте на полчаса в морозильник.
9. Затем достаньте и порежьте ломтиками поперек.

http://cooking.forblabla.com/blog/46133786444/Piro...k=43319061223&bpid=43319061223

1.
[320x240]

2.
[320x240]

3.
[320x240]

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Цветная капуста в маринаде

[показать]

Маринованная цветная капуста изысканное блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола.

Кроме того, цветная капуста просто уникальный продукт по своим полезным свойствам.

Приготовить цветную капусты в маринаде очень и очень просто.

Цветная капуста в маринаде - рецепт приготовления

 

[604x386]
Салат-эксперимент.

А Вы делали со шпротами салат?

Время приготовления: 30 минут + время на пропитку

Порций: 4

Вам потребуется:

4 отварных яйца
банка шпрот
сухарики
банка грибов
средняя луковица
майонез

Как готовить:

1. Отвариваем яйца. Лук режим полукольцами и обжариваем. Грибы режим и обжариваем отдельно. Даем остыть.
2. Шпроты разминаем вилкой. Сухарики (если крупные) помять лучше сразу (не раскрывая упаковки).
3. Салат делаем слоями: -2 яйца на крупной тёрке -шпроты -лук обжаренный -майонез -сухарики -майонез -грибы -2 белка на крупной тёрке -майонез -2 желтка на мелкой терке
4. Готовый салат ставим на 2-3 часа в холодильник,пусть пропитается!

Приятного аппетита!

Академия кулинарии - от простых до сложных блюд

http://www.odnoklassniki.ru/academy/topic/62106547085399

[604x407]
Ингредиенты:

-500гр. кабачков,
-0,5ч.л соли.

Для маринада:

-100 мл оливкового масла,
-3 ст.ложки 5%-ного уксуса,
-2 чайн.ложки меда,
-2-3 зубчика чеснока,
-молотый черный перец,
-свежая или сухая зелень.

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.

Приготовить маринад.
Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп, петрушка.
Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа. Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приятного аппетита!

http://www.odnoklassniki.ru/group52742023348461/topic/62111425429741

Праздничная закуска ″суши-торт″

Ингредиенты:

Рис для суши – 2 чашки
Кунжут белый (по желанию) 2-3 ст.л.
Малосольная кета (или любая другая лососевая рыба) - 200 г
Яйцо - 2шт
Крабовое мясо - 200 г
Майонез - 3-4 ст.л.
Васаби - 1-2 ч.л.
Свежий огурец или авокадо - 1 шт.

Приготовление:

1. Сварить рис как на суши.
2.Подготовить начинку:

-Из 2 яиц пожарить 2-3 тоненьких яичных блина. Порезать их тоненькой ″лапшой″. Крабовое мясо нарезать соломкой.
- Огурец порезать тонкими ломтиками. Смешать майонез с васаби.
3. Готовый рис для суши (сваренный и смешанный с уксусом, солью и сахаром) смешать с кунжутом. Оставить на несколько минут.
4. Начинаем выкладывать слои.
-Форму выстелить пищевой пленкой, смочить её немного водой с уксусом.
-Выложить слой рыбы. Плотненько, чтобы не было просветов
-Выложить 1/3 часть риса, разровнять и уплотнить
-Выложить яичную ″лапшу″ и сверху крабовое мясо.
-Выложить половину оставшегося риса, смазать соусом из майонеза с васаби.
-Выложить огурец, порезанный соломкой.
-Выложить оставшийся рис, хорошо разровнять и придавить. Закрыть пищевой пленкой.
-Положить под гнет примерно на 1 час. В холодильник убирать не нужно, чтобы рис не затвердел.
5. Через 1 час снять груз, вытащить тортик из формы. Перевернуть на тарелку рыбным слоем вверх.

Украсить по желанию.
Резать острым ножом, смоченным в холодной воде, чтобы рис не развалился!
Можно употреблять с соевым соусом или без него.
[604x453]



http://www.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd=altGroupMain&st.groupId=ocqwzcackwrqgukrhvp0rlunwjkwxsjhbmpocl&st._aid=D_GoToGroup

[300x150]
Как показывают исследования различных модных журналов, самые красивые девушки рождаются под знаком Льва. Некоторые астрологи самыми привлекательными называют Водолеев и Весов. А на форумах в Интернете можно часто встретить заявления, что первыми красавицами являются Скорпионы.

Однако, кто бы ни держал «пальму первенства», это так несправедливо по отношению к представительницам других знаков! Ведь мужчины тают от загадочного взгляда Рыб, их тонизирует неординарность Стрельцов и манит непредсказуемость Близнецов. В общем, в каждой представительнице зодиакального пантеона есть нечто такое, что привлекает противоположный пол.

И сегодня мы расскажем, в чем особенность каждого из двенадцати знаков, и определим их самые выдающиеся черты внешней и внутренней привлекательности.

Но для начала скажем, что в отличие от характера и пристрастий, на внешность Зодиак оказывает не самое сильное влияние. Многое зависит и от того, в каких знаках находятся другие планеты личного гороскопа, а также от генов, то есть от родителей и иных предков. Так что среди представительниц любого знака встречаются и «Красавицы», и «Чудовища». Не говоря уже о том, что красота – понятие субъективное, и то, что одним кажется верхом привлекательности, другие воспринимают как откровенное уродство.

Поэтому мы и сконцентрируемся на лучших сторонах представительниц каждого знака Зодиака.

Овен (21 марта – 20 апреля)



Девушки-Овны редко кого оставляют равнодушным. Они умеют сделать так, чтобы их заметили и запомнили. Эти дамы привлекают к себе внимание яркими нарядами «на контрасте», но стоит заглянуть им в лицо, и уже не хочется рассматривать, во что они одеты. В их облике гармонично сочетаются воля и стремление к победе, желание жить, любить и быть любимой, неординарность и вызов, а еще, как ни удивительно, беззащитность. И даже если в их внешности проглядывает некая асимметричность, это воспринимается как «изюминка», а не как недостаток.

Женщины, рожденные в первой декаде Овна, часто обладают полной фигурой, но если они грамотно подбирают одежду и аксессуары, их пышные формы притягивают к себе не меньше заинтересованных взглядов, чем стройные ножки какой-нибудь юной прелестницы.
Красавицы, рожденные под знаком Овна: Анастасия Заворотнюк, Татьяна Навка, Селин Дион.

Телец (21 апреля – 20 мая)



Первое, что привлекает в девушках-Тельцах – это их показная мягкость и огромное личное обаяние. Мужчины покупаются на это моментально и только потом, уже влюбившись, обнаруживают, что за кажущейся покладистостью скрывается железная воля и стальные нервы. Но по какому-то невероятному стечению обстоятельств они все равно продолжают считать своих возлюбленных «белыми и пушистыми», беззащитными и ранимыми, а также самыми красивыми.

И они абсолютно правы, ведь дамы-Тельцы уютны, они никогда первыми не затеют ссору; представительницы этого знака Зодиака тщательно следят за собой, умело пользуются косметикой и обладают тонким вкусом в подборе одежды. Так что даже если вдруг природа не наделила их классической красотой, они все равно редко остаются в тени.
Красавицы, рожденные под знаком Тельца: Рене Зеллвегер, Ума Турман, Пенелопа Крус.

Близнецы (21 мая – 21 июня)



Девушки-Близнецы – это многоликость. Они меняются так стремительно, что за ними невозможно уследить. Сегодня перед вами женщина-вамп с кроваво-красными губами, острыми ногтями и роковым взглядом, а завтра – скромная пейзанка (прим. ред. – крестьянка) с волосами, заплетенными в косу или уложенными тугим узлом у основания шеи. Все зависит от того, какую роль эта дама исполняет, то есть от того, что в данный конкретный момент созвучно ее мироощущению.

Красота женщин-Близнецов неоднозначна, и кто-то воспринимает их как богинь, а кто-то вообще на них не реагирует. Зато в любом случае нельзя обойти вниманием их руки. Как правило, они живут своей жизнью, отдельной от остального тела, что-то рассказывают или от чего-то отказываются тогда, когда их обладательница вроде как согласна с собеседником. А иногда кажется, что монолог ведет все тело женщины-Близнецов. И это невероятно привлекательно и эротично.
Красавицы, рожденные под знаком Близнецов: Анджелина Джоли, Николь Кидман, Мэрилин Монро.

Рак (22 июня – 22 июля)



Красота женщин-Раков редко сразу бросается в глаза, ее надо уметь разглядеть, прочувствовать, осознать. Однако тот, кто сумел это сделать, вряд ли променяет такую даму на более яркую особу. В представительницах этого знака сплелись черты любящей и заботливой матери, верной соратницы и хозяйки дома, в который всегда хочется возвращаться.

И пусть женщина-Рак не сверкает всеми красками радужного спектра, она тихо греет, по-доброму и снисходительно улыбаясь, как улыбается с небес ее покровительница – Луна. А если ей вдруг приходит в голову принарядиться, то Читать далее...

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Итальянский шоколадный десерт

Итальянский шоколадный десерт

[показать]

Очень нежный шоколадный торт-десерт для романтического или праздничного ужина. Готовится легко и просто, а вкус поразит Вас своей изысканностью. Попробуйте!

Для приготовления итальянского шоколадного десерта потребуется:

400 мл сливок 33-35%;
400 г горького шоколада;
4 ст. л. сахарной пудры;
4 ст. л. ликера Бэйлис;
50 г орехов пекан;
50 г печенья или бисквита;
сливочное масло для смазывания формы.
[показать]

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "МЕЧТА"

 

РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Как часто мы бросаемся словами

[498x500] Как часто мы бросаемся словами, Как часто даже смысла в них не видим, Мы за слова кого-то уважаем, За них же мы кого-то ненавидим. Как часто взятых пара-тройка букв Судьбу решают дня, недели, жизни, Бывает, слово - просто глупый звук, А иногда в нём суть великой мысли. Как часто ждём годами одного Бесценного таинственного слова, А ведь порой оно, как приговор, звучит Так холодно, жестоко и сурово. Как часто нужных слов не говорим, Теряя их в земном круговороте, Потом мы больше их не повторим, Поставив в нужном падеже и роде. Как часто мы жалеем о словах, Которые так глупо потеряли, А часто и о тех, что через час, Мы никогда бы больше не сказали. Как часто мы не думаем о том, Что принесёт одно лишь только слово, Вдруг им кому-то сердце разобьём, А вдруг жалеть о нём мы будем снова.. (инет) [600x450]

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Песочное печенье с ореховым безе и вишней "Глаза совы"

Читать далее...

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Печеночный зельц

[показать]

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

"Перепелиные" ножки

Читать далее...

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с изюмом, фундуком и фисташками

[показать]

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Домашняя колбаска для бутербродиков на природе (флэшмоб)

Домашняя колбаска для бутербродиков на природе (флэшмоб)

[640x424]

Недавно, на сайте Едим Дома Марина L выложила это чудесный рецепт и мне так захотелось повторить...чисто из любопытства! Когда я в итоге отрезала ломтик этой колбаски, моему восторгу ну было предела - так вкусно, так нежно и диетично! И этот рецепт прекрасно вписывается в рамки флэшмоба...так как что может быть более удобным,чем взять с собой пару сэндвичей с колбаской?))) Пошаговые не делала, они тут..как и сам авторский рецепт!

Ингредиенты:

Куриное филе 500 г
Сливки 20% 200 мл
Белок куриный 2 шт.
Чеснок 1 зубчик
Соль
Перец
щепотка орегано
Свекольный сок 30 мл

Способ приготовления:
[показать]