• Авторизация


Очень много рецептов из слоеного теста! 21-08-2013 09:28

Это цитата сообщения Vikylia24 Оригинальное сообщение

Очень много рецептов из слоеного теста!

Несладкие пироги из слоеного теста

[показать]
Грибной пирог из слоеного теста с сыром

Мясной пирог из слоеного теста

Пирог из слоеного теста с рыбой

Куриный пирог из слоеного теста

Пирог из слоеного теста "Улитка"

Пирог из слоеного теста с грибами и сливками

[показать]

Пирог из слоеного теста с копченой скумбрией и капустой

Лотарингский пирог с салом из слоеного теста

Слоеный пирог с рыбой и картофелем

Слоеный пирог с курицей в шапочке

Луковый слоеный пирог

Печеночный слоеный пирог
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим дома Пахлаву. Отличный рецепт. 21-08-2013 09:25

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Готовим дома Пахлаву. Отличный рецепт.

Пахлава (или баклава) - популярное кондитерское изделие из слоёного теста с орехами в сиропе, широко распространённое в кухнях восточных народов, прежде всего в турецкой, азербайджанской, арабской, крымско-татарской. Готовят пахлаву также болгары и греки. Очень популярна в Турции и Азербайджане, пользуется спросом также в Иране, Туркменистане и Узбекистане, где пахлава традиционно подается во время праздника Новруз.
[показать]

Настоящая пахлава. Что, как и почему? >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Любимый торт - почти "Наполеон" 21-08-2013 09:03

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ Любимый торт - почти "Наполеон"

[показать]Этот торт ничем не отличается от других «Наполеонов». Только, с небольшой разницей в использовании продуктов. Для моих коржей я не использую яйца и уксус, а коржи, тем не менее такие же слоистые, «эластичные» и вкусные. Готовить совсем не сложно. Попробуйте такой «Наполеон», торт очень вкусный!

Ингредиенты для "Любимый торт - почти "Наполеон"":
Рецепт "Любимый торт - почти "Наполеон"":
[240x45]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый лучший гороскоп 21-08-2013 08:43

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Самый лучший гороскоп

[показать]
Узнать про свой знак
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЛЫЕ ЦВЕТЫ №2. 4 СХЕМЫ ДЛЯ ДНЕВНИКА 21-08-2013 08:41

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

БЕЛЫЕ ЦВЕТЫ №2. 4 СХЕМЫ ДЛЯ ДНЕВНИКА.

Название: Музыка цветов.
Автор: Ageeva_Tania
Создана: 14.08.2013 10:35
Скопировали: 31 раз
Установили: 57 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[320x210]

Название: Одуванчики.
Автор: Ageeva_Tania
Создана: 14.08.2013 10:44
Скопировали: 7 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[300x302]

Название: Букет ромашек.
Автор: Ageeva_Tania
Создана: 14.08.2013 11:00
Скопировали: 18 раз
Установили: 7 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[300x304]

Название: Георгин.
Автор: Ageeva_Tania
Создана: 14.08.2013 11:12
Скопировали: 12 раз
Установили: 5 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[300x323]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯРКИЕ, ЦВЕТОЧНО-ЯГОДНЫЕ СХЕМЫ ДЛЯ ДНЕВНИКА. 21-08-2013 08:40

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

ЯРКИЕ, ЦВЕТОЧНО-ЯГОДНЫЕ СХЕМЫ ДЛЯ ДНЕВНИКА.

Название: Спелая малина.
Автор: Ageeva_Tania
Создана: 16.08.2013 06:23
Скопировали: 17 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[320x396]

Название: Земляника с ромашками.
Автор: Ageeva_Tania
Создана: 16.08.2013 08:13
Скопировали: 29 раз
Установили: 18 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[320x253]

Название: Стрекоза на вишенке.
Автор: Ageeva_Tania
Создана: 16.08.2013 09:03
Скопировали: 49 раз
Установили: 46 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[320x244]

Название: Корзина с цветами.
Автор: Ageeva_Tania
Создана: 16.08.2013 09:20
Скопировали: 31 раз
Установили: 15 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[320x218]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДВЕ ЦВЕТОЧНЫЕ СХЕМЫ ДЛЯ ДЕВНИКА 21-08-2013 08:39

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

ДВЕ ЦВЕТОЧНЫЕ СХЕМЫ ДЛЯ ДЕВНИКА.

Название: Ландыши, ландыши...
Автор: Ageeva_Tania
Создана: 10.08.2013 18:24
Скопировали: 19 раз
Установили: 15 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[350x292]
Название: Натюрморт.
Автор: Ageeva_Tania
Создана: 10.08.2013 19:57
Скопировали: 5 раз
Установили: 3 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[320x312]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные кексы с заварным кремом и джемом 21-08-2013 08:33

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Творожные кексы с заварным кремом и джемом

 

Ингредиенты для "Творожные кексы с заварным кремом и джемом":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АНИМИРОВАННЫЕ РОЗЫ С КОДАМИ 21-08-2013 08:20

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

АНИМИРОВАННЫЕ РОЗЫ С КОДАМИ.

[показать]



[показать]



[показать]



[показать]



[показать]



[показать]



[показать]


[показать]



[показать]



[показать]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны “Демьянки” 21-08-2013 08:12

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Баклажаны “Демьянки”

 

[300x199]
Лично мне они напоминают по вкусу соленые маслята.
 
[300x200] Ингредиенты:
  • 1 кг баклажанов
  • 1 головка чеснока

Для рассола:

  • 1 литр воды
  • 2 луковицы
  • 50 г соли
  • 1 столовая ложка уксуса 9%
  • 1/2 столовой ложки сахара
  • Перец горошком, гвоздика, лавровый лист
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки: Баклажаны с чесноком 21-08-2013 07:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заготовки: Баклажаны с чесноком .

Если Вам не удалось в этом году закрыть грибов, то такая альтернатива грибочкам будет кстати. Это очень вкусные баклажаны с чесноком. Очень хорошо идут зимой  и к картошке и как просто закусочка, а в пост, так милое дело кушать их. Вкусно!

[300x198]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чаплики 20-08-2013 18:44

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Чаплики



[500x402]

 чаплики с картошкой и творогом, но есть и другие варианты начинок: картофельное пюре + мелко нарезанный сырой (не обжаренный) репчатый лук; сыр; творог.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стаканное тесто (дрожжевое) 20-08-2013 18:41

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Стаканное тесто (дрожжевое)


[показать]
1 стакан теплого молока
1 стакан сметаны
1 стакан сахара
1 стакан сырых яиц (примерно 4-6 шт)
1 пекетик дрожжей(или 50 гр свежих)
муки сколько пойдет до мягкого приятного теста+соль
[показать]
В теплом молоке разводим дрожжи и несколько ложек сахара,пусть немного подойдут
Постепенно добавляем остальные ингредиенты и остаток сахарного песка, замешиваем тесто.
Оставляем подходить на 2 часа.
Затем можем печь,что хотим... пироги,пирожки,булочки и т.д
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТО СПАСИБО С КОДАМИ 20-08-2013 15:14

Это цитата сообщения хаверочка Оригинальное сообщение

ПРОСТО СПАСИБО С КОДАМИ !!! 2

СООБЩЕНИЕ ХАВЭРОЧКА.
[показать]

[показать]
>>>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
На каком пальце носить кольца 20-08-2013 14:32

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

На каком пальце носить кольца

 

Вряд ли кто-нибудь из нас всерьез задумывался о том, на каком именно пальце лучше всего носить то или иное кольцо.

Между тем, существует теория, доказывающая, что к этому следует подходить серьезно.

[показать]

Мизинец
Согласно древним учениям, мизинец отвечает за речь и умение налаживать контакты. На нем рекомендуется носить желтые камни (сердолик, янтарь, топаз) и зеленые (изумруд, хризопраз, хризолит).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Психогеометрия и характер по фигуре 20-08-2013 14:29

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Психогеометрия и характер по фигуре

Бывало, что вы думали:

[250x314]
- Почему этот человек поступил именно так, а не иначе?
- Как мне с ним договориться?
- Чего мне от него ожидать?


Подобные вопросы мы задаем себе практически каждый день, а вот ответы на них можем найти далеко не всегда. Конечно, многое зависит от внешних обстоятельств, но в одних и тех ситуациях люди зачастую поступают совершено по-разному. Почему? Ответ простой – потому что они разные! А вот какие — разные? Для ответа на этот вопрос человечество создало целый ряд систем, классифицирующих людей по различным признакам. Научным языком эти системы называются типологии личности.
Одну из самых удачных систем типологии и диагностики личности человека предложила американский психолог Сьюзен Деллинджер. Свою систему она назвала «Психогеометрия», потому что в соответствии с данной методикой все люди делятся на пять групп, каждая из которых обозначается одной из пяти геометрических фигур: квадрат, треугольник, круг, зигзаг, прямоугольник.

ПСИХОГЕОМЕТРИЧЕСКИЙ ТЕСТ

Инструкция
Посмотрите на пять фигур. Выберите из них ту фигуру, в отношении которой вы можете сказать: это — «я»! Только не занимайтесь никаким логическим анализом и ненужными умопостроениями! Это ни к чему не приведет. Просто постарайтесь почувствовать свою форму. Если вы испытываете сильное затруднение, выберите из фигур ту, которая первой привлекла вас, когда вы посмотрели на страницу с их изображением. Запишите ее название под № 1 (надеемся, что названия фигур вам известны, возможно, за исключением одной; называйте ее условно «Зигзагом». Теперь, проранжируйте оставшиеся четыре фигуры в порядке вашего предпочтения и запишите из названия под соответствующими номерами. И, пожалуйста, постарайтесь опять обойтись без долгих раздумий! Если вам будет трудно, то лучше воспользуйтесь следующей стратегией: представьте себе, что вам опять нужно найти себя, но уже среди четырех (а затем —

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Характер по каблукам 20-08-2013 14:20

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Характер по каблукам

  [показать]

1. Высокие каблуки

Высокие каблуки обычно выбирают девушки, которые на подсознании хотят подняться над всеми. Часто это может говорить о заниженной самооценке. То есть таким образом девушка самоутверждается. С другой стороны, высокие каблуки любят и девушки, которые хотят подчеркнуть свою красоту и не боятся бросить вызов окружающим. Они любят нарушать правила и не терпят никаких стереотипов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пищевые сигналы организма 20-08-2013 14:18

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Пищевые сигналы организма

 

[показать]

Такое, наверное, случалось С каждым когда-нибудь, да случается— то невыносимо хочется шоколада, то  селедки, то погрызть орехов, сухарей или  чего угодно, лишь бы поскорее вонзить зубы во что-то тверденькое. Это  организм подает нам сигнал о недостатке   определенных веществ и тут важно  не пропустить этот сигнал и верно его расшифровать. Итак…

Тянет на сладкое. Если сладкого хочется любого, без разбору — сладкого чая, карамельку, пирожное и т. п. — возможно, вам необходима психологическая помощь. Избыточная тяга к сладкому появляется в ответ на эмоциональную неудовлетворенность. Желание сладкого — своеобразный заменитель положительных эмоций, стремления побаловать себя, поднять настроение. Сладкого часто хочется после стресса, неприятного разговора, сильной обиды и т. д. Если не разобраться вовремя в своих чувствах и в ситуации, есть риск стремительно набрать лишние килограммы. Подумайте, каких «сладостей» вы недополучили от жизни в последнее время и как это можно компенсировать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Яблочные облака» 20-08-2013 13:53


[400x300]
Автор: Лика Торжевская

http://mybloglikatorhzevskaya.blogspot.co.il/2013/04/blog-post_19.html


Набор продуктов:

Для бисквита:
3 яйца
9 ст ложек сахара
7 ст ложек муки
2 ст ложки -кукурузного или картофельного крахмала
6 ст ложек воды
1 чайная не полная ложка разрыхлителя

Для яблочного суфле:

10 -12 средних яблок
60 мл лимонного сока
100 мл воды -для яблочного пюре
5 ст ложек сахара -или добавляйте на свой вкус
20 гр желатина в пластинах-100 мл воды для желатина


Для сливочного суфле:
500 мл сливок 33-35% или 300 мл сливок и 200 гр сметаны 25-33%
5 ст ложек сахара
10 гр ванильного сахара
10 гр желатина


Способ приготовления бисквита:


1.Яйца разделить на белки и желтки взбить с сахаром
Постепенно по одной ложке добавлять воду и каждый раз взбивать миксером
Масса должна быть воздушной и пышной
2.Муку ,разрыхлитель ,кукурузный крахмал
Просеять в отдельной посуде.
3.Яичные белки взбить до пышной массы приблизительно 5-8 минут
4.Муку добавить к желтковой массе,размешать до однородной массы
5.Взбитые белки аккуратно соединить с желтковой массой
Методом складывания (мысленно пишем восьмёрку)
6.Тортовую форму дно формы выстелить пергаментной бумагой(размером 28 см )
Равномерным слоем выложить тесто.
7.Выпекать при температуре 180 гр приблизительно 25 минут.
После выбрать из духовки и оставить на столе еще на 10 минут.
после выбираем из формы,и даем бисквиту отдохнуть как у вас получается от 2-до 5 часов.
Разрезаем на два коржа .
Если вы любите слегка влажные торты то коржи можно пропитать сахарным сиропом.
Способ приготовления яблочного суфле.
Яблоки очистить от кожуры нарезать на дольки или кубики
добавить воду,сахар ,лимонный сок,проварить несколько минут 8-10 минут.
Чуть остудить и блендером пюрировать блендером.У меня получилось 800 мл готового яблочного пюре.
Желатин замочить в холодной воде,отжать высушить бумажным полотенцем
И размешать в горячей воде до полного растворения.
Желатин добавляем к яблочному пюре и даем время чуть схватиться.
У меня в морозильной камере остужалось минут 10 -15.
Не забывайте все это врем заглядывать и помешивать пюре.
Берем разъемную форму на низ ставим бисквитный корж
выливаем уже слегка схватившееся желе,ставим в морозилку и ждем пока желе не станет плотным .
На желе ставим второй бисквитный корж слегка прижимаем и готовим сливочное суфле.

Желатин замочить в холодной воде на 5 минут.
После отжать ,высушить бумажным полотенцем .
100 мл сливок подогреть и растворить в них желатин.
Охлажденные сливки взбиваем ,добавляем постепенно сахарную пудру с ванильным сахаром ,скорость миксера ставим на минимум и заливаем при постоянном помешивании желатин.
Миксер выключаем и аккуратно перемешиваем уже в ручную.
Сливочное суфле равномерным слоем разравниваем на бисквитном корже.
Ставим торт в холодильник на 5-8 часов.
После освобождаем от формы и украшаем по желанию.



Приятного аппетита!!!

1.
[400x300]

2.
[400x300]

3.
[400x300]

4.
[400x300]

5.
[400x300]

6.
[400x300]

7.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные баклажаны 20-08-2013 12:47


[450x337]
Такие маринованные баклажаны чем-то похожи на грибы и подойдут ко многим гарнирам - картофелю, рису, макаронам.

Состав:
2 кг баклажанов
2-3 крупных головки репчатого лука
зелень

Для маринада:
2 головки чеснока
100 мл воды
200 мл растительного масла
100 мл уксуса 9%
2 ст. ложки соли
4 ст. ложки сахара

Приготовление баклажанов

Баклажаны вымыть и, если они не молодые, почистить. Молодые экземпляры чистить не надо. Лук нарезать полукольцами, чеснок пропустить через пресс.

Баклажаны нарезать кусочками и проварить в кипящей воде 3-5 минут. Доводить до полной мягкости их не стоит. Лучше, чтобы они остались чуть хрустящими.

В кастрюлю выложить слой баклажанов, слой лука и так далее. Слои следует пересыпать чесноком, пропущенным через пресс.

Все ингредиенты для маринада довести до кипения и залить им баклажаны с луком. Поставить сверху небольшой груз, дать остыть и убрать в холодильник на сутки. Перед подачей можно посыпать их зеленью. Хранятся такие маринованные баклажаны в холодильнике достаточно долго, несколько месяцев.

http://kulinyamka.ru/zakuski-ovoschnie/marinovannie-baklazhani.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии