Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Ensaimadas-очень вкусные плюшки
Рецепт взят на испанском сайте.
На этом сайте я тоже нашла рецепт этих плюшек,но разница и в ингредиентах и в процессе изготовления.
Делать можно с начинкой и без нее.
Ensaimadas-очень вкусные плюшки.
http://www.youtube.com/watch?v=4hwf4isCFmE
Дорогие друзья! Прошу вас переслать эту ссылку на фильм Эфраима Севелы "Колыбельная" (1986), о Холокосте, никогда не бывший в прокате, всем, кому сочтете возможным, с рекомендацией (просьбой, пожеланием) посмотреть. Необходимо набрать, как минимум, 500 просмотров за месяц, чтобы фильм не сняли с You Tube. В Интернете многие разыскивают этот известный понаслышке фильм долгие годы. И вот он - доступен.
http://www.youtube.com/watch?v=4hwf4isCFmE
Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение
Ваш осенний афоризм
[показать]Ваш осенний афоризм
Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение
Кто вы в кошачьем царстве?
[показать]А кто вы в царстве кошачьих?
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
СЧИТАЕМ КАЛЛОРИИ
Полезная таблица для подсчета каллорий для тех, кто следит за своим весом...
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Нежная шарлотка со сметанным кремом
Всем привет! Уверена, что вы любите шарлотку и хотя бы раз её пекли. Вариантов рецептов ее выпечки всяких-разных полно. Предлагаю еще один очень вкусный вариантик! Порадуем себя, любимую, и своих домочадцев? Будем печь?
Тесто:
яйца 4 шт
сахар 1 стак
мука 1 стак
разрыхлитель 0,5 ч л
Крем:
сметана любой жирности 200 г
сахар или сахарная пудра 2 ст л
Кроме того:
яблоки 3 шт
корица по вкусу
сухари молотые 2 ст л
какао — порошок для украшения
Способ приготовления шарлотки со сметанным кремом:
Яйца взбить с сахаром в ОЧЕНЬ пышную массу (примерно 10 мин). Просеять муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить на низкой скорости.
Яблоки почистить, порезать кубиком. Выложить на дно формы (если не силиконовая — смазать), посыпать корицей и сухарями. Перемешать. Залить тестом. Отправить в духовку до готовности при 170*. Первые 20 мин духовку не открывать! Проверять зубочисткой на сухость.
У меня форма маленькая (20 см), пирог получился высокий, но долго пекся, почти 45 мин. Лучше форму пошире взять.
Для крема перемешать сметану с сахарной пудрой.
Готовый пирог перевернуть на блюдо, остудить. Смазать кремом и посыпать какао — порошком (по желанию).
Приятного чаепития вам!
Автор рецепта: Наталья Чагай
Это цитата сообщения Джебол Оригинальное сообщение
Баклажаны в аджике
[показать] [показать]Ингредиенты:
Баклажаны – 1500 г
Помидоры – 1500 г
Красный болгарский перец – 500 г
Чеснок – 1 головка
Перец острый – 1 шт.
Уксус 9 % – 0,25 стакана
Соль – 0,25 стакана
Сахар – 1 стакан
Растительное масло – ½ стакана
Способ приготовления:
1. У баклажанов, помидор, острого перца срезать плодоножки, при этом семена удалять не надо.
2. Болгарский перец очистить от семян и тонких внутренних перегородок. Все овощи тщательно промыть.
3. Все овощи, кроме баклажанчиков, пропустить через мясорубку, посолить, добавить к ним сахар, влить масло и уксус.
4. Овощное пюре поставить на средний огонь и довести до кипения.
5. Пока пюре прогревается, баклажаны надо нарезать колечками толщиной примерно 1 см, тоньше резать не надо, так как при варке они могут потерять свою форму.
6. Обильно посолить баклажаны и оставить их ненадолго, чтобы вышла горечь, после чего их надо очень тщательно промыть.
7. В кипящую аджику заложить баклажаны, убавить огонь до минимума и варить еще 20 минут, периодически помешивая, чтобы масса не пригорела.
8. Быстро разложить по банкам горячие баклажаны в аджике и закатать, перевернуть и укутать до полного остывания.
Блюдо "Баклажаны в аджике" готово.
Поварешка.ру
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Жеренные лепёшки с печеночной колбасой.
БЕРЁМ
150~200г печёночной колбасы, 1~2 ст ложки растительного масла для жарки
ТЕСТО
2 яйца, 1/3 ч ложки соли, 1/3 ч ложки сахара, 1 ч ложка разрыхлителя, щепотка соды, 200~250г кефира, 1 стакан муки, 1 ст ложка растительного масла пучок зелёного лука (~30г)
В миску положить яйца и насыпать соль, сахар, разрыхлитель и соду. Влить растительное масло.Перемешать миксером.Влить 200г кефира и насыпать муку.Опять перемешать.При необходимости добавить ещё кефир до достижения густой, но льющейся консистенции. Вмешать нарезанный зелёный лук. Вместо лука можно использовать укроп или петрушку. Печёночную колбасу нарезать шайбами толщиной примерно 1 сантиметр. В сковороде диаметром d=26~28см разогреть растительное масло.
Вылить половину теста. Разложить колбасу. Поверх колбасы выложить остальное тесто. Поставить сковороду на минимальный огонь и накрыть плотной крышкой.
Жарить 7~10 минут до тех пор, как низ лепёшки зарумянится, а верх перестанет быть жидким. Перевернуть лепёшку на другую сторону и дожаривать ещё 4~5 минут.
Подавать на стол в горячем виде.
Пирог приобретает аппетитный печёночный аромат, оттеняемый вкусом и ароматом зелёного лука.
Времени на приготовление тратится примерно 20 минут - 5 минут на нарезание колбасы и замешивание теста, 10 минут на обжаривание одной стороны и 5 минут на обжаривание другой стороны лепёшки.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Оригинальная закуска из баклажанов...со вкусом грибов.
Эта пикантная салатная закуска удивит вас необычностью приготовления, а также интересным вкусовым сочетанием – острых баклажанов и сладкого чайного маринада.
На вкус эти баклажаны больше напоминают маринованные грибочки, так что этим рецептом могут смело воспользоваться даже те, кто к баклажанам полностью равнодушен (конечно, если такие найдутся )
[700x553]
Это что-то невероятноеЭто цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Рыбная запеканка под сыром в мультиварке
Рыбная запеканка под сыром в мультиварке - легкое и быстрое в приготовление блюдо. Запеканка получается нежной, с вкусной сырной шубкой! Удобно разрезать порционно и подать к столу. Рецепт прислала Скачкова Наталья, я приготовила и дополнила его своими фотографиями.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Мини мастер-классы по цветам из из лент и пряжи - 1... пошаговые фото...
УКРАШЕНИЯ, вышитые лентами
КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Творожный пудинг в мультиварки.
Всем привет! Сегодня спешу поделиться с вами очень вкусным и нежным десертом из творога. Нежное творожное суфле и безумно вкусный сливочный крем с тертым шоколадом делают этот творожный пудинг в мультиварке поистине волшебным!
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Крем-брюле творожное из 3 ингредиентов
[показать]Это цитата сообщения Ananta Оригинальное сообщение
Яблочный пирог из Британской колумбии
Всё ещё осень и всё еще сезон яблок, поэтому на столе до сих пор главенствуют яблоки.
Сегодня я пекла очень интересный пирог с глазурью! В оригинале глазурь молочная, но у меня получилась апельсиновая))
[320x320]Oвeн (21 мapтa - 20 aпpeля).
В древности Овен покровительствовал Спарте. Преемником Спарты сегодня является Германия. Астрологи советуют Овнам непременно посетить эту страну. Альтернативы: Азербайджан, Великобритания, Венесуэла, Израиль и Турция. Города: Бирмингем (Англия), Верона (Италия), Краков (Польша), Марсель (Франция), Неаполь (Италия) и Флоренция (Италия).
Teлeц (21 aпpeля - 20 мaя).
Тельцами управляет Венера. В астрологии эта планета соотносится с цветением и плодоношением. Поэтому Тельцам непременно стоит выбирать места отдыха с богатой природой: Болгария, Молдавия, Украина, Аргентина, Белоруссия, Греция (острова), Грузия, Дания, Ирландия, Кавказ (в целом), Кипр и Оман. Города: Дублин (Ирландия), Палермо (Италия) и Стамбул (Турция).
Близнeцы (21 мaя - 21 июня).
В древности Близнецы благоволили Греции. В данный момент аналогичным «космополитом» являются США. Регионы: Северная Америка, Северная Африка, Сардиния и Уэльс. Страны: Бельгия, Греция, Египет (Нижний) и Канада. Города: Брюгге (шоколадная столица Бельгии), Версаль (Франция), Лондон (Англия), Мельбурн (Австралия) и Сан-Франциско (Калифорния, США).
Paк (22 июня - 22 июля).
Рак - знак чистоты, гуманизма и хранения традиций. Наиболее яркий пример страны-Рака — это Индия. Также подойдут: Алжир, Нидерланды, Армения, Марокко, Тунис и Шотландия. Города: Венеция, Генуя, Константинополь, Милан и Стокгольм.
Лeв (23 июля - 23 августа).
Страна-Лев - это извечная демонстрация собственной удали, красоты и силы. К таким странам смело можно отнести Украину и Испанию. Отчасти соответствует типажу Льва Франция - страна творческих людей и «мировой подиум». Варианты: Италия, Ливан, Перу, Румыния, Судан, Туркестан, Чехия. Отдельно астрологи советуют Альпы. Города: Иерусалим, Дамаск, Баден, Бомбей, Прага, Рим и Чикаго. Регионы: Калифорния (США), Сицилия и Филадельфия (США).
Дeвa (24 августа - 23 сентября).
Знак Девы астрологи традиционно связывают с Японией и Швейцарией. Варианты путешествий: Крит, Новая Англия, Бразилия, Хорватия и Андалусия (Испания). Города: Берлин, Париж и Рига.
Becы (24 ceнтябpя - 23 oктябpя).
Уравновешенность, стиль и изящество. Это внешние характеристики Весов. Из современных стран ярче всего отражает этот образ Англия - «страна истинных Леди и Джентельменов». Также подойдут: Австрия, Южная Африка, Бирма, Гавайи, Греция, Китай, Ливия, Монако, США (юг) и Япония. Города-Весы: Антверпен (Бельгия), Вена (Австрия), Копенгаген (Дания).
Cкopпиoн (24 oктябpя - 22 нoябpя).
Скорпиону в силу характера подойдут «кусачие» страны. Это все исламские государства. Астрологи особенно выделяют Иран и Афганистан. Менее экстремальные варианты: Австралия (Квинсленд), Малайзия, Норвегия и Сирия. Регионы: Бавария (Германия). Города: Вашингтон, Гент (Бельгия), Ливерпуль, Медина (Саудовская Аравия), Мюнхен, Нью-Орлеан и Франкфурт на Одере (Германия).
Cтpeлeц (23 нoябpя - 21 дeкaбpя).
Стрельцы - это идеалисты. Типичный пример идеализма в литературе - Дон-Кихот. А где его родина? Правильно, в Испании! Альтернативные варианты отдыха: Австралия, Португалия и Цейлон. Города: Авиньон (Франция), Багдад (Ирак), Будапешт, Кельн и Штутгарт (Германия).
Кoзepoг (22 дeкaбpя - 20 янвapя).
Козерогу лучше всего подойдут консервативные страны. Идеал — Германия (лучше, западная ее часть). К исключительно Козерожьим странам также относятся: Корея (и Северная, и Южная), Монголия, Саудовская Аравия, Албания, Афганистан, Болгария, Боливия, Босния, Македония и Мексика. Города: Брюссель, Варшава, Гессен, Дрезден, Москва и Оксфорд.
Boдoлeй (21 янвapя - 19 фeвpaля).
К странам-Водолеям принадлежат Япония, Финляндия, Ливан, север европейской части России примерно до Тулы. Варианты путешествий: Финляндия, Чили, Саудовская Аравия, Россия, Новая Зеландия, Литва и Ирак (южная часть страны), Эфиопия. Города: Бремен и Гамбург.
Pыбы (20 фeвpaля - 20 мapтa).
Типично «Рыбными» странами считаются Египет (где люди живут в особом ритме), Исландия и Португалия. Из областей внутри стран под покровительством Рыб находятся Нормандия во Франции, Каламбрия в Сицилии. Еще варианты: Антильские острова, Индия, Индонезия, Мальта и Уругвай. К слову, из городов Рыбам подойдет Санкт-Петербург
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Ванильные булочки от Алии
Хотя автор пишет, что это те самые (за 9 коп.), но нет, там по ГОСТу немного другой рецепт.
Хотите проверить, действительно такой же вкус или только похожи?
Тогда печём!
[640x426]