Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Очень Вкусные Тефтели "по Техасски"

[600x400]

Тефтели чаще всего готовлю с добавлением в фарш риса. Иногда, так для разнообразия, тефтельки "по техасски".
Рецепт давным-давно был запримечен в какой-то кулинарной телепередаче. Вернее рецепту как таковому, видимо, тогда значения я даже и не предала, поскольку не записала его (не отличался он, видимо изысканностью и необычностью), а вот идея добавления в фарш кукурузы понравилась. Название тоже запомнилось...

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

[500x375]
Тирамису, этот итальянский торт-десерт, знают, готовят и любят во всем мире. Раньше мы могли только купить его в магазине и наслаждаться нежным вкусом, но потом, при появлении в продаже печенья Савоярди или Дамских палочек, печь Тирамису стали дома в разных формах и интерпретациях. У меня тоже свой оригинальный способ, торт — рулет.

Ингредиенты:
18 шт печенья Савоярди
100 гр сахара
150 гр сыра филадельфия или маскарпоне
250 гр сливок, взбить
3 ст. ложки кофейного ликера Бейлис, я делала без него, а добавила 2 ст. ложки Метаксы
3 ст. ложки растворимого кофе
150 мл воды
2 ст. ложки какао
Ванилин


Делаем крем: в сливочный сыр комнатной температуры добавляем сахар и взбиваем миксером, пока сахар не растворится. Затем кладем ванилин, 1 ст. ложку ликера и постепенно добавляем взбитые сливки. Хорошо перемешиваем на медленной скорости. Крем готов.

Отдельно в маленькой чашке перемешиваем кофе с теплой водой и оставшимся ликером.

Обмакиваем печенье в кофейную жидкость и выкладываем на развернутую фольгу в 3 ряда по 6 штук. Получится прямоугольник.

Раскладываем на него крем и аккуратно поднимаем края фольги, начиная с середины. Делаем рулет, закручиваем края фольги и убираем в холодильник на несколько часов. Перед подачей на стол снять фольгу и посыпать какао-порошком.

Вкуснятина!


http://www.vsemzastol.ru/cakes-pastries/1079

[600x450]
Мой принцип — «вкусно, быстро, недорого и красиво». Но иногда хочется приготовить что-то особенное для своих близких, особенно, в выходные или праздничные дни. Времени тратится, конечно, чуть-чуть больше, но зато как приятно смотреть на плоды своего труда. Я вот сделала кнедлики с сыром — немного пофантазировала и получила прекрасный результат.

Ингредиенты:
300 мл молока
50 гр сливочного масла или маргарина
1 яйцо
1 желток
150 гр муки
120 гр тертого твердого сыра
Соль
Томатный соус (можно приготовить самим, а можно купить готовый)
50 гр тертого твердого сыра для посыпки


Делаем тесто: разогреваем молоко, растворяем в нем сливочное масло, добавляем соль и засыпаем муку. Получается заварное тесто. Даем остыть и перемешиваем с яйцом и тертым сыром. Тесто получается липковатое. Заверните его в пленку и в холодильник на 1 час.

Если у вас нет томатного соуса, то можно приготовить самим из жаренного лука, помидор или томатной пасты с добавлением воды. Можно добавить любимые специи. Соуса нужно 600 мл.

Вытаскиваем тесто из холодильника, делаем из него колбаску диаметром 2-3 см и разрезаем ее несколько частей по 10 см. Отвариваем кнедлики в подсоленной воде до тех пор, пока не всплывут. Готовые изделия выкладываем на лист, заливаем томатным соусом, посыпаем сыром и ставим в разогретую до 180С духовку на 15-20 минут. Я кладу в соус несколько кусочков колбаски для вкуса (грешна, люблю). Вытаскиваем, даем немного остыть и подаем это великолепное блюдо.

Уверена, что на следующий день вас попросят приготовить его снова, потому что кнедлики из заварного теста с сыром, пропитанные вкусным томатным соусом просто тают во рту.

Готовьте и наслаждайтесь!

Чтобы тесто не липло к рукам, смажьте руки растительным маслом.

http://www.vsemzastol.ru/second-course/2221?utm_so...ontent=zebra2004%40walla.co.il

[600x450]
Мы просто влюбились в это блюдо, когда впервые попробовали его в японском ресторане. Особенно завораживал способ приготовления, повара-виртуозы приготовили нам за несколько минут. Все оказалось быстро, очень полезно и необыкновенно вкусно. Конечно, вкус всему придает великолепный соус Терьяки. Поэтому я решила освоить этот рецепт в домашних условиях — совсем неплохо получается. Соус сама не готовлю, а покупаю в супермаркетах. Такой соус все равно в домашних условиях не сделаешь.

Ингредиенты (на 4 человека):
500 гр куриной грудки
200 мл соуса Терьяки
200 гр свежих грибов
300 гр брокколи
200 гр ростков сои (можно заменить обыкновенной капустой)
2 ст. ложки растительного масла
3 зубчика чеснока
Соль
Перец чили (по желанию)


Приготовление этого рецепта занимает всего 20-25 минут. Я перепробовала много способов приготовления, но остановилась на этом.

Куриную грудку режем тоненькими ломтиками, как бы стругаем, и отвариваем в подсоленной воде 2-3 минуты. Вытаскиваем на тарелку.

В кастрюле разогреваем 1 ст. ложку масла и обжариваем нарезанный чеснок. Грибочки и брокколи нарезаем тоненько и кладем в чесночное масло. Обжариваем на небольшом огне пару минут и добавляем ростки сои. Наливаем немного соуса Терьяки, хорошо перемешиваем и выключаем огонь. Овощи не жарим, а просто хорошо прогреваем — это самое главное. Они должны оставаться хрустящими.

В другую сковороду наливаем 1 ст. ложку масла, кладем отваренное куриное мясо, добавляем 3 ст. ложки соуса Терьяки и тоже хорошо прогреваем мясо, непрерывно помешивая.

Теперь в каждую тарелку кладем гарнир в виде лапши (можно использовать рисовую) или отварного риса. Выкладываем овощи, мясо и при желании добавляем соус. Очень хороший вкус этому блюду придает острый соус чили (кто любит). Вкусно, полезно и быстро.

Наслаждайтесь!


http://www.vsemzastol.ru/second-course/2356

[604x453]
Ингредиенты:

-молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.;
-филе куриной грудки - 1 шт.;
-чеснок - 2 зубчика;
-сыр твердый - 50 г;
-готовый соус из паприки (не острый);
-несколько листиков базилика;
-соль, черный молотый перец;
-оливковое масло.

Приготовление:

Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.
Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.
Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить и поперчить.
Добавить чеснок, перемешать и оставить немного помариноваться.
На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром, базиликом, добавить немного соуса.
Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, сколоть их шпажками и запечь при 180 градусах 25 минут.
Рулетики из кабачка с куриным мясом готовы.

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Гадание «Кельтский алфавит Огам».

[500x548]

Читать далее...

[640x480]
Ингредиенты:

- 3 чашки теплой воды
- 1/2 чашки сахара
- 6 столовых ложек растительного масла
- 1 столовая ложка соли
- 2 столовых ложки дрожжей
- 2 яйца
- 7-9 чашек муки

Приготовление:

Очень простой и относительно быстрый рецепт очень вкусных булочек, которые можно использовать для хотдогов или гамбургеров, а так же подать вместо хлеба к обеду.

Смешайте пять первых ингредиентов, добавьте яйца и муки, чтобы получить мягкое тесто, не прилипающее к рукам, добавьте масла, если необходимо.

Выложите тесто в смазанную маслом миску и дайте подойти, через 15 минут обомните, и обминайте каждые 15 минут в течение часа.

Сформируйте булки и дайте им подойти в течение часа. Выпекайте в духовке при температуре 180 C 20-25 минут.



Кулинарные рецепты http://tvoyaeda.ru/bulochki-k-obedu-za-2-chasa/

Кулинарные рецепты http://tvoyaeda.ru/bulochki-k-obedu-za-2-chasa/

[640x481]
Нежные мягкие вкус просто потрясающий.

Ингредиенты для теста:
- 600 г муки
- 60 г сахара
- 0,5 чайной ложки соли
- 25 г дрожжей
- 200 г кефира
- 50 г молока
- 75 г сливочного масла
- 2 яйца

Для обмазывания:
- 2 желтка
- 2 столовые ложки молока
- кунжут
- мак

Рогалики на кефире

Рогалики на кефире


Нежные мягкие вкус просто потрясающий.

Ингредиенты для теста:
- 600 г муки
- 60 г сахара
- 0,5 чайной ложки соли
- 25 г дрожжей
- 200 г кефира
- 50 г молока
- 75 г сливочного масла
- 2 яйца

Для обмазывания:
- 2 желтка
- 2 столовые ложки молока
- кунжут
- мак

Перемешиваем все продукты. Масло топим, молоко нагреваем.
Ставим тесто, чтоб подошло.
Когда подойдет, раскатывает тесто, но не очень тонко. Режем треугольники. Закручиваем рогалики.
Ставим на противень и даем подойти. Желтки взбиваем с молоком и хорошо обмазываем со всех сторон рогалики.
Обсыпаем маком и кунжутом. Печем.



Кулинарные рецепты http://tvoyaeda.ru/rogaliki-na-kefire-2/

Кулинарные рецепты http://tvoyaeda.ru/rogaliki-na-kefire-2/

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Орехово-кокосовый торт

[показать]
Этот торт получается очень нежный с орехово-кокосовой ноткой.
[показать]

Рецепт

[604x339]
Автор: KitchOu


Кулинарные рецепты http://tvoyaeda.ru/kholodnyjj-tort-s-zefirom/

Ингредиенты:
-Зефир — 400 г.
-Яйца — 2 шт.
-Печенье рассыпчатое — 400 г.
-Сахар — 0,5 стакана.
-Молоко — 1 стакан.
-Масло сливочное — 200 г.
-Лимон — 1 шт. (цедра)
-Какао — 2 ст.л.

Способ приготовления:
Этап 1 Зефир разделить на половинки и выложить в форму.
Этап 2 Яйца разбить в отдельную емкость и растереть их с сахаром.
Этап 3 Печенье раскрошить, добавить в яично-сахарную смесь.
Этап 4 Полученную смесь залить молоком и варить, постоянно помешивая, до образования густой массы, затем остудить.
Этап 5 Масло выложить в емкость. Лимон вымыть, цедру натереть на мелкой терке, перемешать с маслом.
Этап 6 Добавить охлажденную ран ее массу и вновь перемешать.
Этап 7 В форму для кексов выложить часть крема из печенья, потом половинки зефира и накрыть зефир опять же слоем крема из печенья.


Кулинарные рецепты http://tvoyaeda.ru/kholodnyjj-tort-s-zefirom/

Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение

Полезный кекс из сухофруктов

[700x424]
Ингредиенты:

300-400 гр. смеси из орехов и сухофруктов. Я использовала курагу, 2 вида изюма, чернослив, сушеную клюкву, инжир и грецкие орехи.
2 яйца
6 ст.л. коричневого сахара
6 ст.л. муки
1/2 ч.л. разрыхлителя

Читать далее...

[450x337]
http://kulinyamka.ru/moreprodukti/kotleti-iz-krabovogo-myasa.html

Иногда я готовлю котлеты из крабового мяса, но не настоящего мяса крабов, а того, который готовят из рыбного фарша. Хотя их вполне можно приготовить и из настоящего, если не жалко пускать такой деликатес в переработку. Получаются котлеты похожими, конечно же, на рыбные.

Состав:
250 г крабового мяса
150 г сыра
1 яйцо
2 зубчика чеснока
мука для панировки
растительное масло для жарки

Приготовление котлет

Крабовое мясо и сыр пропускаю через крупную решетку мясорубки, добавляю яйцо и чеснок, пропущенный через пресс. Вымешиваю фарш и формирую котлеты. Панирую их в муке.

1.
[450x337]

2.
[450x337]

3.
[450x337]

[300x150]
http://digest.subscribe.ru/cookery/fish/n1397770230.html


Рыбные картофельные пирожки – визитная карточка английской кухни. Она славится своим умением рационально использовать продукты, поэтому эти пирожки лучше всего готовить из остатков вареного или запеченного лосося и вчерашнего пюре. У вас получится отличное блюдо для ланча.

Что нужно:

600 г филе лосося без кожи

450 г картофеля, очищенного и нарезанного на куски одинакового размера

300–400 мл молока

3–4 ст. л. сметаны

1 яйцо

100 г панировочных сухарей

средний пучок укропа

4 ст. л. каперсов

1 ч. л. горчицы

цедра 1 лимона

2 лавровых листа

оливковое масло

соль, свежемолотый черный перец

мука

Что делать:

Положите рыбу в сотейник, добавьте лавровый лист и стебли укропа. Залейте молоком, чтобы оно только покрыло рыбу. Поставьте на огонь и доведите до кипения, уменьшите огонь до минимального и варите 4 мин. Снимите сотейник с огня и закройте крышкой, оставьте рыбу в молоке еще на 5 мин.

Переложите рыбу на дуршлаг. Разберите на кусочки при помощи вилки и остудите.

Очистите и сварите картофель до готовности. Слейте всю воду. Разомните в пюре, добавьте 3 ст. л. сметаны и горчицу и перемешайте, пюре не должно быть жидким. Натрите лимонную цедру на мелкой терке, нарежьте укроп. Промойте каперсы в холодной воде, чтобы смыть лишнюю соль, положите их в пюре вместе с цедрой и укропом. Добавьте рыбу в пюре и аккуратно перемешайте.

Насыпьте на тарелку панировочные сухари. В мисочке слегка взбейте яйцо. Разделите массу на 6 частей и сформируйте круглые пирожки толщиной 2,5 см. Обмакните пирожок в яйцо, а потом обваляйте в сухарях. Разогрейте сковороду с маслом на сильном огне. Обжарьте пирожки с двух сторон.

Старайтесь перемешивать пюре с рыбой как можно аккуратнее. Кусочки лосося должны остаться целыми.
.

[500x375]
http://tvoyaeda.ru/lenivye-pirozhki-s-myasom/

Для теста:

2 стакана кефира
0,5 ч. ложки соды
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки сахара
мука до получения густоты теста, как для оладий


Для начинки:

фарш мясной
лук
чеснок
соль, перец
по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень


Приготовление

Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).


Кулинарные рецепты http://tvoyaeda.ru/lenivye-pirozhki-s-myasom/



Кулинарные рецепты http://tvoyaeda.ru/lenivye-pirozhki-s-myasom/

[450x338]
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/tush-nye-v-sme...urce=email&utm_medium=everyday



Рецепт куриных желудков тушеных в сметане

*Белки: 9.5 г
Жиры: 5.8 г
Углеводы: 2 г
Калорийность: 120 ккал*

Куриные желудки — ингредиент, который требует особого подхода. Во-первых их нужно тщательно промывать, так как они могут содержать песок и даже купленные в магазине не всегда бывают очищенными до конца.

Во-вторых обязательно отделять пленку и жировые отложения. Если этого не сделать, то блюдо будет горчить.

В-третьих куриные желудки (пупки) нужно отваривать не менее часа, чтобы придать им мягкости.

Ингредиенты

куриные желудки - 700 г
лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
сметана - 1 ст.
томатный соус или паста - 1 ст. л.
лавровый лист - 1 шт.
перец душистый - 2 горошины
соль, черный молотый перец - по вкусу
куриный бульон или вода - 2 ст.
растительное масло - 1 ст. л.

Очищенные и промытые желудки залейте холодной водой в кастрюле и слегка подсолите — 1/3 ст. л. Отварите их в течении одного часа на слабом огне.
Очистите лук и нарежьте полукольцами.
Морковь натрите на терке.
На разогретую сковороду налейте растительного масла и поджарьте лук с морковью до момента, когда лук станет прозрачным (5-7 мин.)
Отваренные куриные желудки промойте холодной водой и порежьте на части. Примерно на 3 каждый.
Добавьте желудки на сковороду к луку и моркови и залейте куриным бульоном (можно водой) — 400 мл. Накройте крышкой и тушите в течении 15 минут на слабом огне.
Затем добавьте сметану и одну ложку томатной пасты или соуса и продолжайте тушить. Куриные желудки будут готовы уже через 15 минут, но можно продлить этот шаг до 30-40 минут чтобы они стали более мягкими.

http://www.diets.ru/post/1125083/
[604x445]

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

Гадание на картах, и монетке.

[575x10] [436x21] [575x10] Святками называются две недели зимних праздников, от Рождественского сочельника, приходящегося на 6 января, по Крещение, празднуемое 19 января. Гадания на Рождество по праву считаются наиболее правдивыми и своими корнями уходят во времена языческой Руси. Предлагаю погадать на картах, и монетке. Разложите карты, подкиньте монетку, и откройте карту, на которую упадет монетка...... ГАДАТЬ В ПОЛНОЭКРАННОМ РЕЖИМЕ [575x10] [436x21] [575x10]

Серия сообщений "Гадания":

Часть 1 - Гадание на картах, и монетке.

Посмотрите внимательно на картинку, не спешите, но и не думайте долго. Вам предложили выбрать талисман на богатство — один из шестнадцати. Какой именно вы выберите? Читайте расшифровку по номеру ниже.

Источник: http://www.jyoti.ru/article/700#ixzz2qA36Zjqi


Расшифровка теста на богатство

1. Ваш путь к богатству — профессия, имеющая отношение к известности, славе, рекламе. Забота о внешнем виде, хорошем вкусе. Вы должны быть эффектны сами, а ваши идеи — эффективны. Возможно, журналистика, салон красоты, продажа украшений, модной одежды и брендовых вещей. Не исключена творческая карьера актера или певца.

2. Ваш путь к богатству — в вас самих. В ваших идеях, размышлениях, логике. Вы способны придумать новую систему или удачно реконструировать прежнюю. Ваш разум рационален, вам можно работать в финансовой сфере, юридической, научной. Вы умеете широко и свободно мыслить. Не стесняйтесь заявлять об этом вслух.

3. Ваш путь к богатству — вера. Глубокая и сильная, самая главная вера вашей жизни. Это не обязательно вера в бога, религия. Вы должны верить в свои силы, в то, что делаете, в людей, окружающих вас. И вы должны уметь дарить эту веру другим, делиться ею. Для вас идеальна любая работа, направленная на помощь людям: врач, педагог, священник.

4. Ваш путь к богатству — работа в коллективе или совместно с единомышленником. Вы можете работать в офисе или на дому, можете стать во главе собственного бизнеса, в любом случае для вас важно, чтобы рядом был близкий человек, супруг или друг детства, тот, кто всегда поддержит ваши идеи и поможет, если будет трудно. Настоящий друг.

5. Ваш путь к богатству — все, что связано с домашним уютом. В том числе — приготовление различных блюд, кулинария, кухонная техника и ее ремонт. Вы можете быть владельцем магазина или кафе, заниматься текстильной промышленностью, садовым инвентарем и растениями. А можете сидеть дома, посвятив себя семье и детям.

6. Ваш путь к богатству — активность, действия, движение вперед. Для вас всегда будут актуальными слова «Движение — жизнь». Ваша профессия должна быть связана с поездками, путешествиями, вы не должны забывать о спорте. Если ваша работа не такая, то хотя бы хобби должно быть соответствующим. И душой не старейте тоже. Двигайтесь!

7. Ваш путь к богатству — жадность. Это не обязательно корыстолюбие. Жадность к жизни, к тем радостям и удовольствиям, что она приносит. Для вас хорошо работать в сфере развлечений, ресторанном бизнесе. Ваша жизнь должна дарить вам чувственные радости, доставлять наслаждение не только уму, но и телу. Вы должны любить свою работу.

8. Ваш путь к богатству — праздники. Вы можете устраивать детские утренники, работать тамадой, фотографом, музыкантом. Из вас получится неплохой художник-оформитель, дизайнер, флорист. Вы отлично справитесь с обязанностями туристического агента и работой в типографии. Вам необходима яркая жизнь, от серых будней вы затоскуете.

9. Ваш путь к богатству — через чувства, вашу способность к эмпатии, пониманию других. Вы могли бы стать неплохим психологом, хотя может помешать излишняя эмоциональность. Идеальна любая творческая работа, вы умеете выразить свои ощущения. Вы милосердны, полны сочувствия к тем, кто обижен жизнью.

10. Ваш путь к богатству — причинение добра. Вы можете быть чересчур строги и придирчивы к людям, считать, что им скорее поможет пинок, чем похвала. За своей суровостью и колючестью вы прячете всю теплоту души. Ваше добро с кулаками. Вы можете работать в полиции или служить в армии. В любой сфере, где нужна критика.

11. Ваш путь к богатству — свой бизнес. Хорошо, если он связан со строительством. Вам необходимо создавать что-то новое, то, что будет служить людям не один год. Вы достаточно серьезный и ответственный человек, умеете принимать собственные ошибки и учиться на них. Вы хороший наставник и учитель для тех, кто моложе вам и меньше знает.

12. Ваш путь к богатству — все, что связано с металлом и быстротой. Это может быть автомобильная промышленность, все, что имеет отношение к самолетом и поездам. Вы современный человек, для вас важна скорость. Но и надежность тоже. Иногда вам кажется, что вы совершенно загнались, не успеваете жить. Тогда нужна передышка.

13. Ваш путь к богатству — должен дарить тепло, радость. Вам и окружающим. Важный момент: вам не стоит уделять внимание мелочам, этим займутся другие. Ваша задача — давать идеи, каркас, основу. И пусть это будет неладно скроено, зато крепко сшито. Вас могут считать грубоватым человеком, но на самом деле вы желаете только добра.

14. Ваш путь к богатству — зависит от вашего чувства юмора. Вы можете его проявлять почти в любой сфере. Конечно, вам не стоит устраиваться в похоронное бюро. Там никто не оценит ваши шутки. Но в остальном вы просто незаменимы. Ваше остроумие поможет вам с карьерой, найти настоящих друзей. Главное, чтобы шутки не были злыми.

15. Ваш путь к богатству — любая профессия, имеющая отношение к чистое и даже стерильности. Удачна будет Читать далее...

[300x300]
Известно, что Старый новый год — это как бы Новый год дубль два. Второй шанс загадать желания, настроиться на позитив, узнать будущее или спрогнозировать его. Мы предлагаем вам одно не сложное гадание. Ведь в дни старого Нового года чрезвычайно важно настроиться на космические ритмы.

Вы собираетесь с подружками на девичник? Или пригласили всех за праздничный стол? Значит можно приступать к прояснению будущего.

Для этого необходимо:

1. Найти или купить 14 небольших камешков или минералов.

2. Несмываемым маркером нарисовать на каждом из них символ или название одной из планет (список см. ниже).

3. Положить камешки с символами в непрозрачный мешочек.

4. Предложить гостям настроиться на энергии нового года, закрыть глаза и достать из мешочка по одному камешку. Символ на камешке укажет ваш урок года.


Символы и их интерпретация


* СОЛНЦЕ. Предстоит заняться собой, а главное — творчеством. Научитесь петь, рисовать, танцевать. Осмельтесь сделать то, чего не делали раньше.

* ЛУНА. Дом, семья, здоровье. Учитесь владеть своими эмоциями, ведь они отражаются на отношениях, особенно в семье.

* МЕРКУРИЙ. Планета, отвечающая за отношения, обучение, передвижения. Учитесь слушать и разговаривать, получать и передавать информацию без искажений. Научитесь чему-то новому.

* ВЕНЕРА. Питание, комфорт, удовольствие, гармония. Предстоит научиться создавать комфортные условия для себя, получать удовольствие и при этом находиться в гармонии с собой, с людьми и с миром.

* МАРС. Принятие решения, действие, активность. Время определить, чего же именно вы хотите, принять решение и действовать.

* ЮПИТЕР. Вам крупно повезло: разнообразите свою жизнь новыми знаниями, впечатлениями, навыками. Это год возможностей — не упустите их! Учитесь уважению к людям и живите так, чтобы стать настоящим авторитетом для других.

* САТУРН. Постановка цели и ее достижение, порядок, система, профессионализм. Пришло время приостановиться и оглянуться вокруг: надо навести порядок во всем, четко определить, что делать дальше и тогда вперед — к цели!

* ХИРОН. Партнерство, равенство, справедливость, дипломатия — вот ваши задачи-уроки на этот год.

* УРАН. Свобода, выбор, новшества, перемены. Это год всего нового, необычного, нестандартного. Разрешите себе то, на что раньше не решались.

* НЕПТУН. Вера, любовь, искусство, духовность, философия жизни. Или фанатизм, иллюзии, обманы, тайны, потери… Выбор за вами!

* ПЛУТОН. Энергия, трансформация, возрождение. Вам предстоит переосмысление жизни, разумное распределение сил, применение накопленных знаний. В результате вы станете другим, более сильным человеком.

* ПРОЗЕРПИНА. Здоровье, бескорыстное служение другим, анализ происходящего до мелочей, подготовка к новому уровню жизни. Удачный год, если вы будете внимательны к мелочам.

* КЕТУ. Карма прошлого, карма рода, знания, долги своих прошлых воплощений и своих предков. Пришло время оглянуться назад, изучить свой род. Обязательно нужно простить других и себя за все совершенное в прошлом, чтобы оно не мешало двигаться вам к счастливому будущему.

* РАХУ. Время эволюционного развития. Ничто и никто не случаен на вашем жизненном пути в этом году. Вселенная посылает вам уроки взросления, вы станете мудрее. Нелегко понять, что именно от вас хотят. Советчиком может стать ваш гороскоп, ваша интуиция, умение слушать себя и свое сердце.

По материалам "Люблю"

http://www.magicwish.ru/publ/gadanie_na_kameshkakh_na_staryj_novyj_god/1-1-0-3114

[545x363]
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/kartofel-fri-i...urce=email&utm_medium=everyday

Ингредиенты:
- 5-7 шт картофеля среднего размера
- 2 яичных белка
- паприка
- соль по-вкусу

Приготовление:
1. Многие из нас любят картофель “Фри”, но все прекрасно знают, что он не полезен для здоровья. 2. Этот рецепт будет палочкой-выручалочкой для многих любителей картошечки “Фри”, и тем более такую картошку можно смело давать детям.
3. Для приготовления картошку нужно помыть, почистить и порезать брусочками толщиной 1 см.
4. Яичные белки взбить с солью до мягких пиков.
5. Выложить белки в порезанный картофель и хорошо перемешать, чтобы каждый брусочек был в белке.
6. Противень застелить пекарской бумагой и выложить на него картофель. Сверху картофель посыпать паприкой.
7. Поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать до румяной корочки.
8. Картофель “Фри” нужно есть сразу в горячем виде.