[показать]

Ингредиенты:

1 стакан молока

1 ч.л. сахара

0.5 ч.л. сухих дрожжей

щепотка соли

3-3.5 стакана муки

150 гр сливочного масла комнатной температуры

Для яблочной начинки:

2-3 яблока

1 ст л сахара

2 ч л крахмала

0,5 ч л молотой корицы (по желанию)

0,5 стакана яблочного сока или воды

В чашу налить тёплое молоко, добавить сахар, соль и дрожжи, перемешать, засыпать муку и замесить мягкое не липкое тесто.

Тесто нужно раскатать в тонкий пласт, намазать мягким сливочным маслом и свернуть рулетом.

[показать]

Рулет свернуть улиткой, положить в пакет или плотно закрывающуюся посуду и убрать в холодильник на 3-4 часа.

[показать]

В это время приготовьте яблочную начинку.

Отлейте немного сока и разведите в нём крахмал и сахар.

Остальной сок вылейте в кастрюлю на очищенные и порезанные кубиками яблоки,

доведите всё вместе до кипения, снимите с огня и добавьте разведённый крахмал.

Поставьте кастрюлю на малый огонь и варите,

аккуратно помешивая, около минуты.

 Накройте крышкой и оставьте остывать.

[показать]

 

По истечении четырёх часов достаньте тесто из пакета и

раскатайте не слишком тонко (2-3 мм)
Разрежьте тесто на квадраты, на каждый уложите яблочную начинку.

Можно использовать и другую сладкую начинку:

другие фрукты и ягоды, пудинг, варенье.
Края теста смажьте яичным белком, сверните в виде конвертика,

прижмите края вилкой.

[показать]

 

Уложите слойки на противень застеленный пекарской бумагой,

острым ножом сделайте сверху надрезы.

 

[показать]

 

Смажьте слойки яичным желтком смешанным с одной столовой ложкой молока и

выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке

[показать]

Очень любим выпечку из картофельного теста! Она всегда получается пышной, нежной, вкусной!

Попробуйте и вы испечь вот такой красивый и вкусный яблочный пирог в виде косички.

Ингредиенты:

Для теста:

60 гр сливочного масла (мягкого)
125 гр сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
300 гр очищенного сваренного «в мундирах» картофеля (сварила вчера)
350-400 гр муки
1 пакетик разрыхлителя

Для начинки:

3 яблока
1 ст л сахара
2 ч л крахмала
0,5 ч л молотой корицы
0,5 стакана яблочного сока или воды
А так же 1 яйцо для смазки пирога
сахарная пудра для посыпки

 

Картофель чистим, трём на тёрке, добавляем к нему растопленное масло,

яйца, сахар и ванильный сахар, перемешиваем.
Муку смешиваем с разрыхлителем, всыпаем к картофелю и замешиваем мягкое тесто. Накрываем его плёнкой и убираем в холодильник.

[показать]

 

Яблоки чистим, режем мелко, посыпаем сахаром,

корицей и крахмалом, добавляем сок или воду, перемешиваем и ставим на огонь.

Постоянно помешивая доводим до кипения

Предлагаю приготовить очень вкусный вид выпечки — пляцок «Варёный сырник». Эта выпечка совместила в себе два очень интересных вида лакомств: пляцка и сырника.

Обратите внимание на творожный крем — он очень необычный и вкусный. Такой я раньше не встречала, из вареной творожной массы. Промазывать коржи следует только горячим творожным кремом. В результате коржи хорошо пропитываются кремом и пляцок получается очень нежным.

Не забудьте о важной особенности всех пляцков и сырников: после приготовления обязательно отправьте пляцок в холодильник минимум на 12 часов. Лишь тогда вы получите необыкновенно нежное лакомство, которое будет таять во рту.

В работе использован стакан объёмом 250 мл.

1.Избавляемся от радиоактивных веществ

Организм человека быстро накапливает в себе радиоактивные вещества - радионуклиды, если они имеются в окружающей среде. В результате они неблагоприятно сказываются на здоровье, поэтому выводить их нужно обязательно. С этой целью и используется яичная скорлупа. Можно использовать по 1/4 чайной ложки каждый день в течение нескольких недель.

Курица Пармиджано с хрустящей корочкой

Предлагаем вашему вниманию рецепт запекания скумбрии. Его изюминка кроется в оригинальном сочетании рыбы и сливочной нотки сметаны.

Пряжа:

Красивые вещи получаются из пряжи Diva, отличающейся легкостью и шелковистостью.

DiVA НОМЕР ЦВЕТА: 25В СЕРЫЙ КОЛИЧЕСТВО МОТКОВ: 2

ANGORA GOLD НОМЕР ЦВЕТА: 60 ЧЕРНЫЙ КОЛИЧЕСТВО МОТКОВ: 1

                НОМЕР ЦВЕТА: 55 БЕЛЫЙ КОЛИЧЕСТВО МОТКОВ: 1

СПИЦЫ: № 4

ВОЗРАСТ: 9-12 МЕСЯЦЕВ

Используемые техники вязания:

Платочная вязка, лицевая гладь, столбики с накидом

Глаза – это зеркало души. Распахнутый, ясный взгляд привлекает внимание и делает женщину неотразимой.
Но время идет и это неизбежно отражается на лице.
Нависшее веко – это проблема, которая с возрастом проявляется все ярче и ярче.
Читать далее